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VERÓNICA JARAMILLO EN LA

ENCRUCIJADA.
Caso N°1

Matías Carrasco, Jacqueline Flores,


Jania Friz, Leonel González.
Taller Integrado.
Profesores Eduardo Castillo,
Ariel Yévenes y Patricio Bastian.
04 de septiembre de 2018.
Verónica Jaramillo en la Encrucijada. | Taller Integrado

Contenido

I. Introducción. ..................................................................................................... 2
II. Desarrollo del Caso. ......................................................................................... 3
1. Indique si en este caso se trata de un problema o una oportunidad. ............ 3
2. Analizar el éxito de esta operación hasta la fecha......................................... 4
3. ¿Cuáles son los factores clave del éxito? ..................................................... 4
4. ¿Cuál es el potencial de creación de valor de este negocio? ........................ 5
5. Aplique el Modelo Timmons al caso. ............................................................. 5
III. Desarrollo de objetivos y estrategias. ............................................................ 7
IV. Conclusión. .................................................................................................... 9
V. Referencias ................................................................................................. 10

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I. Introducción.

Una empresa necesita de distintos factores para lograr el éxito a lo largo del tiempo,
por ejemplo, del equipo fundador, los insumos, entre otros. Para Verónica Jaramillo
ha sido un trabajo constante, el cual comienza con un deseo de una mejor vida para
su familia, lejos de la contaminación de la ciudad de Vallenar.
Con la ayuda de su familia, de su equipo de trabajo y de los conocimientos de estos,
ha logrado establecer un negocio agrícola, el cual ha tenido altos y bajos, pero ha
sabido mantenerlo a través del tiempo.
Por estos acontecimientos, realizaremos un análisis sobre el negocio agrícola de
Verónica, su trascendencia en el tiempo, los factores que fueron clave para que el
negocio perdurara, la situación actual y los posibles escenarios que se presentarán
para la empresa. Analizando el éxito de la empresa, la creación de valor, los
cambios que ha tenido que realizar y, los objetivos y estrategias que plantearemos
para aumentar el valor y potenciar el negocio, de esta forma, ofrecer un análisis
profundo sobre la trascendencia del emprendimiento.

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II. Desarrollo del Caso.

1. Indique si en este caso se trata de un problema o una oportunidad.

En el presente caso de Verónica, la de llegada de Wal-Mart es una oportunidad ya


que Agroprim la empresa que distribuye sus productos se enfocara en proveer en
los supermercados recientemente fusionados, como SMU, esto es favorable ya que
SMU abarca el 17% de la cuota de mercado. Al mismo tiempo la empresa D&S no
dejará de proveerse de Verónica ya que tendrá una negociación a largo plazo, por
lo tanto, se mantendrá la cuota que se le distribuye a ellos.
A su vez Verónica identifico que puede incursionar en nuevos mercados tanto
nacionales que son el caso de Ferias, Vegas, Restaurantes, entre otros y mercados
Internacionales.
En el caso de los mercados Internacionales tenemos que con países como Estados
Unidos, Reino Unido y México, Chile no cuenta con una tasa de desgravación al
momento de exportar sus productos lo que le facilitaría mucho más a Verónica
exportar sus productos a dichos países.
Análisis FODA:
 Fortalezas:

- Compromiso con Recursos Humanos: Verónica se preocupa constantemente de


sus trabajadores, de sus familias y mejorar la calidad de vida de cada uno de
ellos.
- Métodos de cultivo eficiente: Con el paso de los años lograron identificar una
manera de cultivo de forma que se pudiera aumentar la producción y disminuir
los costos, cultivando dos tipos de productos en un mismo suelo.

 Oportunidades.

- Nuevos Mercados: La adquisición de D&S por Walmart generó incertidumbre en


los emprendedores, pero a la vez, provocó que se abrieran a nuevas
oportunidades de clientes, viendo que pueden abarcar más mercado del que ya
tienen.
- Exportación: Una de las oportunidades que se les generó fue la de exportar sus
productos para lograr un mayor crecimiento y consolidación del negocio.

 Debilidades.

- Deterioro del suelo: La utilización del suelo provoca pérdida de nutrientes y se


necesitan de procesos de recuperación para una producción de calidad y una
utilización eficiente de este.

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- Alto nivel de endeudamiento: Una de sus debilidades identificadas fue el nivel


de endeudamiento mayor que adquieren en la organización en comparación a
las demás empresas del sector.

 Amenazas.

- Cambios climáticos: Chile es un país en donde el cambio climático varía


constantemente y esto es un factor que deben tener presente para el negocio y
para el cual se debe estar preparado, considerando los cambios en el entorno
(lluvias, heladas).
- Llegada de Walmart a Chile: La adquisición de D&S provoco una incertidumbre
en la organización ya que Walmart tiene una política de diversificación de
proveedores en lo cual va a perjudicar a Verónica Jaramillo ya que se tendrá que
especializar sólo en un producto.

2. Analizar el éxito de esta operación hasta la fecha.

El éxito de esta operación se basa en dos aspectos importantes.


- Uno de los factores del éxito de la operación fue la disminución de la mano de
obra, que se tradujo en una baja rotación de los empleados. La baja rotación de los
trabajadores en el negocio implica una disminución de costos y un mejor proceso
de producción. Esto se logró a través del compromiso que ha demostrado Verónica
hacia sus trabajadores con ayuda financiera, fomentando el desarrollo personal con
capacitaciones y entregándoles buenos salarios para su estabilidad económica.
- Otro punto a destacar es la buena administración financiera por parte de Juan
Carlos, ya que se encarga de mejorar el rendimiento financiero, esto lo hace
supervisando la parte financiera de la empresa, tratando con los bancos y creando
valor económico para la organización.

3. ¿Cuáles son los factores clave del éxito?

Los factores claves del éxito que detectamos para la empresa son:
El financiamiento del Instituto de Desarrollo Agropecuario que proporciona los
recursos para los gastos de puesta en marcha a tasas favorables. Este factor fue
fundamental para comenzar con la puesta en marcha de la empresa, ya que, con
este apoyo, lograron sumar aproximadamente, 1000 metros cuadrados de
invernadero, lo que ayudó a impulsar el desarrollo del negocio.
Agroprim. Este negocio fue clave para impulsar las labores comerciales y de
marketing de los pequeños productores agrícolas, en los cuales se encontraba
Verónica, para así satisfacer las exigencias de calidad y demanda por parte de los
supermercados.

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La reducción de costo de los materiales y mano de obra, lo que se logró a través de


procesos para plantar en la etapa inicial de la temporada y crear una segunda capa
de cultivo. Estos dos procesos hacen más eficiente el uso del suelo, aumentan la
productividad y maximizan los beneficios.
El compromiso social. Esto es una parte fundamental ya que, el negocio genera
lazos estrechos con sus empleados, entregándoles buenos empleos y salarios
justos, para proporcionar una oportunidad de ser propietarios de su vivienda,
educación de sus hijos y ofrecerles una carrera.

4. ¿Cuál es el potencial de creación de valor de este negocio?

El potencial de creación de valor en la empresa es de liderazgo en costos. A través


de los años, se han realizado distintos procesos para mejorar la producción y
disminuir los costos asociados. Esto se logró con la reducción del personal, en lo
cual se disminuyó la cantidad de trabajadores por hectáreas, pasando de tener 18
trabajadores por 8,1 hectáreas, a 10 trabajadores por 9,8 hectáreas; otro proceso
que se utilizó fue crear una segunda capa de cultivo, lo cual permite que se puedan
plantar dos tipos de verduras en la misma superficie.
Al ser liderazgo en costos, se pueden destacar los procesos anteriores, no obstante,
hay procesos que se relacionan con el compromiso social que tiene verónica. Ha
logrado una estrecha relación con sus trabajadores, preocupándose de la buena
situación económica y el desarrollo personal de cada uno de ellos, fomentándoles
las capacitaciones y el ahorro. Esto favorece a la baja rotación de trabajadores, ya
que, su situación laboral, económica y personal va mejorando al trabajar para
verónica lo cual se traduce en una baja deserción por parte de ellos.

5. Aplique el Modelo Timmons al caso.

El Modelo Timmons identifica tres claves importantes:


 Emprendedor – Equipo:
En los fundadores del emprendimiento se identifica a Verónica Jaramillo como líder
de la organización, que tiene capacidades administrativas sobre los recursos
humanos gracias a sus trabajos como secretaria. También se identifica a Juan
Fernández, cofundador del emprendimiento, el cual abastece a la empresa con sus
conocimientos de agricultura, ya que estudió agronomía y sus conocimientos de
finanzas, los cuales adquirió a través de sus trabajos como gerente financiero.
El grupo de trabajadores que tiene Verónica consta de 10 personas por 9.8
hectáreas. A los trabajadores, paralelamente a su trabajo, se les fomenta o incentiva
a adquirir capacitaciones en el rubro de la agronomía.

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 Oportunidad:
En uno de sus viajes la pareja encontró un terreno el cual para ellos tenía el
potencial suficiente para llevar a cabo su emprendimiento, el cual adquirieron para
luego encontrar el financiamiento que necesitaban para hacer crecer el negocio.
La diversificación de sus productos con el trascurso de los años y la conformación
de Agroprim ayudo al negocio a abrirse a un mercado mayor logrando el crecimiento
y desarrollo del negocio.
La adquisición de D&S efectuada por la empresa Waltmart afecto de manera que
Verónica pudiera identificar una oportunidad con nuevos clientes potenciales con el
cual lograr un desarrollo mayor para su negocio y no solo concentrarse en los 2
supermercados con la mayor cuota de mercado.
 Recursos:
- Distribución: La Conformación de Agroprim permitió que el negocio de Verónica
se desarrollara y creciera de tal forma que lograron abastecer a los dos
supermercados con la mayor cuota de mercado del sector.
- Recursos humanos: Cuando hablamos de recursos humanos nos referimos a las
capacidades físicas e intelectuales de las personas. En este caso podemos ver que
a los trabajadores de planta se le otorgan constantes capacitaciones para mejorar
en la productividad, también, Verónica Jaramillo Y Juan Fernández ambos tienen
estudios superiores, pero de diferente rubro que favorecen a la organización y
correcto funcionamiento de la empresa.
- Objetos materiales: En objetos materiales se encuentran mayormente, productos
de construcción, pesticidas y fertilizantes. Productos que se ocupan diariamente en
los procesos de producción y mejoras estructurales.
- Gastos: dentro de los gastos encontramos los gastos periódicos como, luz, agua,
sueldos y mantenimientos; y otros gastos como, hipotecas y deudas bancarias.
- Recursos naturales: Semillas de los distintos productos que trabaja y 100.000 mt2.

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- Tabla de recursos y gastos de la empresa de Verónica Jaramillo año 2006 y


2008.

Tabla obtenida de “Verónica Jaramillo en la ecrucijada”.

III. Desarrollo de objetivos y estrategias.

A. Objetivos (Oportunidad).

 Objetivo general:

- Adquirir nuevos clientes en un plazo de 3 años.

 Específicos:

- Buscar cinco potenciales nuevos clientes.


- Analizar al menos tres nuevos mercados.
- Alcanzar los estándares de calidad de nuestros futuros mercados.

B. Estrategias.

 Penetración de mercado.
 Desarrollo de nuevos mercados.

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C. Plan de acción para ejecutar la estrategia seleccionada.


La estrategia a realizar será de penetración de mercado, la cual constará en
actividades que se realizarán en un plazo de dos años.
 Actividades.

I. Buscar nuevos mercados.


II. Analizar los estándares de calidad de estos nuevos mercados en un
plazo de seis meses.
III. Cerrar contratos con los futuros nuevos clientes en un plazo de dos
años.
IV. Aumentar la cuota de producción en un quince por ciento en un plazo de
dos años.

 Responsables:
Juan Fernandez se encargará de incursionar en los nuevos mercados y aumentar
la producción.
Verónica Jaramillo se encargará de investigar los estándares de calidad de los
nuevos mercados.
 Cronograma

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IV. Conclusión.

Para lograr el éxito en una empresa es necesario contar con los factores necesario
para el desarrollo de ésta. Factores que son indispensables para el correcto
funcionamiento, lo que trascenderá en la consolidación de una empresa que
comenzó con un simple deseo de una persona.
En el análisis realizado a la empresa agrícola de Verónica Jaramillo se logró mostrar
de forma concreta que para que una empresa tenga éxito no basta sólo con tener
los insumos, sino que, de un equipo de trabajo para el correcto funcionamiento, los
conocimientos del rubro de la empresa, la constancia y perseverancia.
Para Verónica y su equipo de trabajo ha sido de vital importancia saber adecuarse
a las adversidades y problemas, ya que, para la empresa, las distintas situaciones
que podrían haber sido perjudiciales han sido situaciones de oportunidad para
mejorar o para innovar.

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V. Referencias

 Diario el mercurio. (Julio, 2013). En regiones también se innova.


Recuperado de
http://diario.elmercurio.com/detalle/index.asp?id={6dd23982-7d08-415f-
85a9-81391dbae97c}
 El mercurio on-line. (Marzo, 2011). Hectáreas con cultivos orgánicos
aumentaron en Chile un 10% en 2010. Recuperado de
http://www.emol.com/noticias/economia/2011/03/07/468500/hectareas-con-
cultivos-organicos-aumentaron-en-chile-un-10-en-2010.html

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