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LO QUE NO SE LEE NO SE COME

AL DÍA - Alimentos a repartir entre desayuno, postres y entre horas Leyenda


- 1 vaso de leche desnatada + cafés + edulcorantes + Combinar

- 2 rebanadas de pan de molde integral + mermelada(light o normal) O jamón york O pavo o Opciones
- 2 yogures desnatados (< 0,6% / M6)
♥ Sin Aceite
Verde Recomendado
MENSUAL – Para ingerir en cualquier momento Prohibido
Rojo
- Una vez al mes se puede consumir un bote completo de salsa ligera (mahonesa ALIADA) () Especificación de uso

ALIMENTOS DE LIBRE CONSUMO – De cantidad no fija y a cualquier hora


Lechuga, tomates, cebollas, zanahorias, pepinos, cebolletas, pepinillos, espárragos, puerros, apio, palmitos, rábanos, setas, champiñones, alcaparras, ajetes,
pimientos, endibias, bebidas light y Zero, sal, vinagres, limón, pimienta, especias, pimentón, jalapeños, guindillas, ajos, perejil, avecrem, salsa de soja,
mostaza, vino para cocinar, kétchup light, edulcorantes, café, té, infusiones, caramelos y chicles sin azúcar.

FRUTAS DE LIBRE CONSUMO – De cantidad y a cualquier hora (NUNCA EN ZUMO)


Kiwi, piña, melón, sandía, naranja, mandarina, ciruela, pera (con piel), fresas, melocotón (familia) con piel, manzana

TERMINANTEMENTE PROHIBIDO
Aceites, Mantequillas, Margarinas, Nata, Salsas con aceite, Frutos secos (en una dosis grande)

COMIDAS
Directrices:
- No se debe, pero se puede repetir alguna comida marcada a la semana; por ejemplo, si en varios días se puede cenar un bocadillo, no deberíamos repetir la ensalada de
alimentos libres; sin embargo, se pueden alternar las comidas por cenas cuando se quiera. Recomendable repetir las verduras y proteínas, siempre que sea posible.
- Se deben beber 4 vasos de agua en la comida y otros 4 vasos en la cena (1 litro en cada una), pero se recomienda al menos 6 vasos al día (1L ½)
- Podemos variar un poco la dieta, pero se recomienda seguir estrictamente el primer mes. Por ejemplo, en vez de pasta combinada con gulas, se le puede añadir atún y un
poco de tomate triturado para acompañar en vez de aceite, que será incluso más sano.
- Si se desea, se puede tomar pescado o pollo en vez del bocadillo; en este caso se puede tomar un cuenco de arroz o pasta o un trozo de pan (por ejemplo una tosta de atún
con arroz)
- Otra sugerencia es que en vez de bocadillo, podemos hacernos una hamburguesa; a fin de cuentas, los alimentos libres como la lechuga, tomate y cebolla, combinados con
pan y un poco de carne picada, es lo mismo (además podemos añadir queso light (en cantidad moderada), kétchup light y mostaza).
- Podemos sustituir el tipo de alimento por otro de la misma familia; es decir, si tenemos un plato de guisantes (que es una legumbre), podríamos sustituirlo por garbanzos;
asimismo, podemos disponer de productos light (Cola Cao, Salsa Ligera, Queso, Tomate frito, Mermeladas, etc.) y es aconsejable tomar pan, pasta o arroz al día de tipo
integral.
- No abusar nunca de hidratos de carbono y grasas, que es lo que se intenta retirar poco a poco de alimentación.
- Máximo kc permitido de 56 / 100g

COMIDAS PRIMER PLATO SEGUNDO PLATO


Arroz + 2 cucharas de tomate frito triturado
DÍA 1 Arroz 3 delicias (tradicional)
+ 1 huevo ♥

DÍA 2 Pasta + 2 cucharas tomate frito + queso light Pasta + Gulas + 1 Cucharada de Aceite

DÍA 3 Lentejas + Verduras Guisantes ♥ + Jamón Serrano (SIN TOCINO)


Cinta de lomo ♥ O Filete de
DÍA 4 Espinacas ♥ + queso light Caldo Brice (Pollo o Verduras) + Fideos
Ternera ♥
Boquerones y/o
DÍA 5 Menestra de verduras ♥ Espárragos ♥ Emperador ♥
sardinas ♥
Pisto de Calabacín y Berenjena + Alimentos Pollo asado Pechugas de Pollo ♥
DÍAS 6 Y 7 1 cuenco de gazpacho suave
libres + 1 Cucharadas de Aceite (SIN PIEL) ♥ Pescado Blanco ♥

CENAS PRIMER PLATO

LIBRE (Comer lo que se desee, de cualquier cantidad; se recomienda siempre no abusar en exceso de comer hidratos o grasas, pero es
DÍA 1 posible hacerlo. Pizzas, hamburguesas, donuts, patatas, fritos, cocido, etc. totalmente permitidos)
2 huevos ♥ + 2 patatas cocidas o asadas
DÍA 2 2 huevos ♥ + pavo

Ensalada: Alimentos libres + Maíz + Remolacha + Pollo ♥


DÍA 3 Ensalada: Alimentos libres + Maíz + Jamón Serrano (SIN TOCINO)

15 cm pan integral
O 15 cm pan integral •Jamón Serrano (SIN TOCINO)
3 rebanadas de pan de molde
•Salmón ahumado o pescado ♥ O •Philadelphia Light (tomate natural +
DÍAS 4,5,6 integral •Mozzarella light 3 rebanadas de oregano al horno)
O
•Jamón Serrano (SIN TOCINO) pan de molde •Anchoas "escurridas"
Y7 1 tortlla de trigo o maíz
• Mejillones escurridos integral
•Atún al natural
O
1 cuenco de arroz o pasta

Terica Uriol
www.dietadebocadillo.blogspot.com.es
CALENDARIO
DÍA 1 DÍA 2 DÍA 3 DÍA 4 DÍA 5 DÍA 6 DÍA 7

SEMANA 1

SEMANA 2

SEMANA 3

SEMANA 4