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BROCHETAS DE FRUTAS

LAS FRUTAS
PRESENTACION
 3
MATERIALES:
Las frutas son, quizás, los alimentos v
a
Nada más nutritivo, sano,  Cuchillo
delicioso y fresco para un día que más llamativos por su diversidad de s
 Tazón o
una brocheta de frutas. Es uno
colores y formas. Pero además de lo  Tabla de picar s
de los platos más fáciles de
 Cuchara g
preparar, pero aun así de los más que muestran a simple vista, forman r
nutritivos, saludables y con pocas  Bolsa para desperdicios
a
calorías para cuidar nuestra salud parte de los alimentos con mayor  Palitos n
y controlar nuestro peso. Además, d
la podemos hacer con un sinfín de cantidad de nutrientes y sustancias
e
combinaciones posibles para INGREDIENTES: s
descubrir nuevos sabores, lo que naturales altamente beneficiosas para
 u
sin dudas es uno de los placeres de  plátanos (bananos)
la salud. n
la cocina.  manzanas h
 Papaya u
Todo el mundo piensa que e
 de uvas
las recetas de brochetas de v
frutas son todas iguales. Sin  fresas o
embargo, hay que saber bien qué  sandia  a
frutas combinar para que los  duraznos g
sabores se fusionen en la medida  Naranjas u
justa y como resultado a
Peras
obtengamos un plato exquisito.  s
a
Otros: l

 Leche condensada o Yogurt


 Algarrobina
 Miel de abeja
PREPARACIÓN: POR ÚLTIMO:
"Año del diàlogo y reconciliaciòn naciona”l
1. Lavarse las manos. - Lavarse las manos antes de
2. Lavar utensilios comer
antes de usarlos. - Lavar los utensilios usados.
3. Lavar las frutas. BROCHETAS DE FRUTAS
4. Pelar las frutas.
5. Picar todas las
frutas en
cuadritos no muy
pequeños (dados o DOCENTE:
cubitos). Prof. Luz Esther Achulla Susaya
6. Revolver todas las frutas sin
dañar su consistencia. BENEFICIOS: INTEGRANTES:
7. Agregar yogurt, algarrobina,  Este postre no aporta colesterol a
Chara Lopez Jessica
Chumpitaz Nolazco Lorena
miel, si se desea leche nuestro organismo, le hará muy bien Francia Francia Elizabeth
condensada. al corazón. Tincopa Rojas Yolanda
 Aporta energía, proteínas, hidratos
de carbono. CURSO:
 La vitamina C es uno de los agentes Cultura Emprendedora y Productiva
proporcionados más importantes.
ESPECIALIDAD:
Educaciòn Inicial

Nota:
Se puede añadir u omitir algunas
frutas, ya queda en los gustos de
cada uno a la hora de elegir los
ingredientes.