kue cubit

60 menit
10
batam
jajan pasar

source bunda Nina

Bahan-bahan
1. 3 butir telur
2. 150 gr gula pasir( saya pakai 130gr)
3. 1/2 sdt baking powder
 4. 300 gr terigu protein sedang
5. 200 ml susu cair
6. 50 gram margarin,lelehkan
7. meisis untuk taburan

Langkah
1. Ayak terigu dan baking powder,sisihkan.

2. kocok telur dan gula hingga mengembang,kecilkan speed mixer lalu tambahkan
campuran terigu, aduk rata .matikan mixer.

3. Tambahkan susu cair dan margarin,aduk rata.

4. Diamkan selama 30 menit.

5. Panaskan cetakan kue cubit lalu olesi margarin,tuang adonan hingga 3/4 cetakan, masak
sebentar lalu taburkan meisis,lalu masak hingga matang. sajikan