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Tomar rodajas de pan

1
T (sg)
1 2
ciclos
2 3
3 4
4 2
5
6
7
8
9
10
Total 11

Se observo que para sacar las rodajas de la


bolsa no uso guantes y no se lavo las
Observaciones manos antes de hacerlo
T.O 2.75
F. Calif 1.29
TN 3.55
TS 4.22

Formulas
1) Tiempo Promedio TO= Promedio de los tiempos cronometrados
Factor de Calificación es 1.29 ya que la misma persona desar

2) Factor de Calificación F. Calif=

Evaluacion de Tablas de
Habilidad
Esfuerzo
Condiciones
Consistencia
c
3) Tiempo Normal TN=

4) Tiempo Estandar por TS=


elemento
% Tolerancias de Tiempos Suplementarios
Necesidades Personales
Fatiga
Inspeccion de actividad realizado

5)Tiempo Promedio de Ciclo de Trabajo 2.75


Suma TO Tiempo Promedio 1

6) Tiempo por Ciclo de Trabajo 3.55


Suma TN Tiempo Normal 1
Tomar rodajas de pan Poner mayonesa Poner queso
1 2 3
L T(sg) L T(sg)
2 20 22 4
3 25 28 7
4 30 34 3
2 22 24 5

97 19

o que para sacar las rodajas de la Se observo que se tardo en llenar de Considerar tener listo las rodajas de
o uso guantes y no se lavo las mayonesa las rodajas de pan por que uso una queso solo para agregar a las rodajas de
manos antes de hacerlo cuchara pequeña pan
24.25 4.75
1.29 1.29 1.29
31.28 6.13
37.23 7.29

e los tiempos cronometrados


s 1.29 ya que la misma persona desarrollo todas las actividades para elaborar el sandwich

1 +c 1.29

0.29

Evaluacion de Tablas de Westinghouse


0.15 Extrema A1
0.1 Excelente B1
0 Regulares D
0.04 Perfecta A
0.29
TO * F. Calf

TN*(1+ % Tolerancias de Tiempos Suplementarios)


TN*(1+ (% fatiga+%Personal+%Especiales)
as de Tiempos Suplementarios
s Personales 5%
8%
de actividad realizado 6%

24.25 4.75 2.5 5.25


Tiempo Promedio 2 Tiempo Promedio 3 Tiempo Promedio 4 Tiempo Promedio 5

31.28 6.13 3.23 6.77


Tiempo Normal 2 Tiempo Normal 3 Tiempo Normal 4 Tiempo Normal 5
Poner queso Poner jamon Envolver en servilletas
3 4 5
L T(sg) L T(sg) L
26 1 27 5 32
35 3 38 8 46
37 2 39 3 42
29 4 33 5 38

10 21

ar tener listo las rodajas de


para agregar a las rodajas de Considera tener las piezas de jamon Tiene que capacitarse a la persona para
pan cortados para agregarlos en el pan envolver con servilleta los sandwich
2.5 5.25
1.29 1.29 1.29
3.23 6.77
3.84 8.06
39.5 segundos
Total

50.96 segundos
Total