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EL cáncer es un proceso de crecimiento y diseminación incontrolados de células.

Puede aparecer prácticamente en cualquier lugar del cuerpo.

Los cinco tipos de cáncer


con mas incidencia son:
Mamario
(571 000 defun-
ciones)

Pulmonar (1,69
Gástrico (754
millones ) 000 defuncio-
8,8 millones de nes)
defunciones
Hepático (788
000 defuncio-
nes)
Gástrico (754 000
defunciones)

Factores de riesgo de cáncer


• El consumo de tabaco Tratamiento
• alcohol Cada tipo de cáncer requiere un proto-
• la mala alimentación colo específico
• Inactividad física • Cirugía
• Algunas infecciones • La radioterapia
• La quimioterapia

Tratamiento nutricional
• Prevención de carencias nutricionales

• Reducción al mínimo de la perdida de peso

• Mejorar la tolerancia al tratamiento

• Educar a las familias acerca de las necesidades nutri-


cionales

Requerimientos 15 %
• Normo proteico
• Bajo en grasa saturadas
• Grasas mono insaturadas 25 %
• Grasas poliinsaturadas
• Normal en carbohidratos
• Rico en fibra
50-60 %

Consuma Incorporar Doblar el ta-


carnes maño de
sin grasa

Beber jugos
Prepare sus co-
de frutas
midas al horno, Recomendaciones nutricionales
olla, plancha, al
vapor

Realice activi-
dad fisica Tome mucha
Agregar legumino- agua