Estadística Aplicada a los Negocios

Unidad:
Organización de Datos Estadísticos

Docente: Fredy Vivanco Huaytara

Logro
Al término de la unidad, el estudiante explica los
conceptos básicos de estadística para organizar,
presentar e interpretar adecuadamente los datos en un
contexto empresarial de toma de decisiones.

Importancia
No es suficiente el sentido común, la estadística permite
tomar decisiones inteligentes y de mayor rapidez en
contextos empresariales. Por lo tanto, es importante
comprender los conceptos básicos de la estadística para
su adecuada aplicación, la cual conllevará a una correcta
interpretación de los datos.
Contenido general
• Conceptos básicos de estadística
• Elaboración y presentación de datos
Conceptos básicos en estadística
• Definición de los términos estadísticos
• Clasificación de las variables: escalas de medición
Definición de los términos estadísticos

a. ¿Qué es la estadística?
La estadística es una ciencia que forma
parte de la matemática aplicada

Toma de
decisión
Presentar,
analizar e
Organizar
interpretar
INFORMACIÓN
Recoger

DATOS
Definición de los términos estadísticos
b. Clasificación de la estadística

Estadística descriptiva Estadística inferencial

Comprende los métodos y

Se ocupa de los métodos y
procedimiento de estimación
procedimientos para analizar e
de los parámetros a través de
interpretar los datos recogidos
una muestra.

No busca generalizar los busca generalizar los

resultados para la totalidad de
elementos de una población
exclusivamente para los datos
recogidos
resultados para la totalidad de
elementos de una población a
partir de una muestra
Definición de los términos estadísticos

Población

Muestra

Unidad de análisis

Variable

Dato

Estadígrafo

Parámetro
Otros términos estadísticos

POBLACIÓN
• Personas
• Animales
• Objetos, etc.
Extensión y
Tiempo

MUESTRA

Subconjunto de la población
Representativa y adecuada
Términos estadísticos
UNIDAD ANÁLISIS
Son los "entes“ que constituyen la población objetivo de estudio
y de las que se va a obtener datos.
Ejemplos: una empresa, un estudiante, un policía, un árbol

VARIABLE:
Es una característica, cualidad o propiedad de un fenómeno o
hecho que tiende a variar y que es susceptible de ser medido y
evaluado en una unidad de análisis. (toma diferentes valores).
Ejemplos: género, edad, preferencia de cursos, etc.

DATO :
Es el valor o respuesta que adquiere la variable en cada unidad de
análisis. Dato es el resultado de la observación, entrevista o
recopilación en general.
Ejemplo: masculino, 18 años, Estadística, etc.
Términos estadísticos

Parámetro Estadígrafo o estadístico

Se denomina parámetro a una Se denomina estadístico a una

medida descriptiva que medida descriptiva que
resume una característica de resume una característica de
una población. la muestra.

POBLACIÓN (N)
MUESTRA (n)

Estadígrafo
Parámetro
Ejemplo
Se esta estudiando a los adultos mayores de la ciudad de lima que sufren de problemas renales registrados por el
ministerio de salud, en el mes de agosto del año 2014, para lo cual se han tomado 500 personas de los diferentes
distritos. Describir:

Población:
Muestra:
Unidad de análisis:
Variable:
Dato:
Parámetros:
Estadígrafo:
Clasificación de variables
Una variable es una característica, cualidad o propiedad de un
fenómeno o hecho que tiende a variar y que es susceptible de
ser medido y evaluado en una unidad de análisis.

Se clasifican en

CUANTITATIVAS CUALITATIVAS
(numéricas) ( no numéricas)

1) Discreta 1) Nominal
2) Continua 2) Ordinal
Variable cualitativa
Variable Cualitativa Nominal:

Sus valores representan categorías que no obedecen a una

clasificación intrínseca. Son Etiquetas.
Ejemplo:
Sexo
Estado civil
Deporte favorito
Carrera a estudiar

Variable Cualitativa Ordinal:

sus valores representan categorías con alguna clasificación
intrínseca. Tienen un orden con un nivel específico

Ejemplo:
Grado de Instrucción
Rango Militar
niveles de satisfacción con un servicio
días de la semana
Variable cuantitativa
Variable Cuantitativa Continua:
Los valores de la variable puede tomar cualquier número real
entre dos valores dados (valores reales).
Ejemplo:
 El peso de un individuo.
 Sueldo de un político.
Tiempo de espera a un microbús.

Variable Cuantitativa Discreta:

Los valores de la variable no admite valores intermedios entre
dos valores consecutivos (solo enteros). No pueden tomar
valores fraccionarios
Ejemplo:
 El número de hijos de las familias.
 Resultado de lanzar un dado.
Número de artículos defectuosos
Ejemplo
Alumnos del curso de Estadística CGT- UTP - 2017

NOMINAL •Distrito de Procedencia

•Deporte preferido
CUALITATIVA
(No Numérica)
•Grado de satisfacción por servicio comedor
0RDINAL •Grado Instrucción de los padres
VARIABLE

•Número de hermanos
DISCRETA •Núm. de desaprobados 1ª PC
(entero) •Núm de libros leídos durante 2015
•Num. de llamadas telefónicas diarias

CUANTITATIVA •Tiempo diario delante del televisor

(númerica) •Temperatura en Lima
•Altura
CONTINUA •Peso
(real) •Ingreso mensual familiar (s/)
Completar según el tipo de variable
Variable Tipo de variable
Ventas mensuales en miles de soles
Lanzar una moneda 10 veces y ver el número
de sellos
Lanzar una moneda 10 veces y ver el
resultado
Número de alumnos aprobados
Oficiales según grados en las fuerzas
policiales
Color de cabello de 500 mujeres
Número de alumnos que van al cine durante
una semana
Preferencia por los platillos peruanos
Elaboración y presentación de datos
• Gráficos estadísticos y tablas de frecuencia
• Presentación de datos para variables cualitativas y cuantitativas:
Caso discreto
• Presentación de datos para variables cuantitativas: caso Continuo
Gráficos estadísticos y tablas de frecuencia

X fi h%
Muy Satisfecho 150 17%
Satisfecho 180 20%
Poco Satisfecho 550 61%
Nada Satisfecho 20 2%

Satisfacción cliente

10% 17%
Muy Satisfecho
Satisfecho
18% Poco Satisfecho
Nada Satisfecho
55%

NOTA: La presentación de datos depende del tipo de variables

o tipo de datos a tratar:
Gráficos estadísticos y tablas de frecuencia
Cuadro Estadístico
Cuerpo del
Encabezamiento
cuadro
Cuadro N°1: Grado de satisfacción por el nuevo producto

Grado de
Frecuencia Frecuencia
Clase Aceptación
absoluta(fi) Relativa(h%)
Producto(X)
1 Muy Satisfecho 150 17%
2 Satisfecho 180 20%
3 Poco Satisfecho 550 61%

4 Nada Satisfecho 20 2%
Total 900

Fuente: Investigación UTP- Curso Estadística descriptiva (2017)

Fuente
Nota de pie de página o
llamada
Gráficos estadísticos y tablas de frecuencia
Gráficos Estadísticos

Número de la figura Título Los diagramas

Grafico N° 1: Histograma notas de la 1era práctica

Notas primera práctica

12 11
10
10
8 7
6
6
4 3
2
0
05-08 08-11 11-14 14-17 17-20

Fuente: Elaboración propia

Fuente
Gráficos estadísticos y tablas de frecuencia

Elementos y tipos

DISTRIBUCIÓN DE GRÁFICOS
FRECUENCIAS

Frecuencia Absoluta
simple (fi) Diagrama de Barras

Frecuencia absoluta
Diagrama Circular
Acumulada (Fi)

Frecuencia Relativa Diagrama de

simple(hi) Bastones

Frecuencia Relativa
Histograma, Polígono
Acumulada(Hi)

Ojiva
Gráficos estadísticos y tablas de frecuencia

Frecuencia absoluta simple (𝒇𝒇𝒊𝒊 )

Es el número de veces que aparece repetido el valor o dato en

cuestión de una variable estadística en el conjunto de las
observaciones realizadas o muestra:
𝒌𝒌

Propi𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒: � 𝒇𝒇𝒊𝒊 = 𝒏𝒏
𝒊𝒊

K: Número de clases,
n: Tamaño de muestra
Gráficos estadísticos y tablas de frecuencia

Frecuencia relativa simple (𝒉𝒉𝒊𝒊 )

Es la proporción de observaciones que caen en una clase i, en

otras palabras, es el cociente entre la frecuencia absoluta y el
número de observaciones realizadas (n) o tamaño de muestra
𝒇𝒇𝒊𝒊
para una clase determinada 𝒉𝒉𝒊𝒊 = 𝑛𝑛
, 0 ≤ ℎ𝑖𝑖 ≤ 1 . Se puede
expresar también en porcentajes.

Propiedad: ∑𝒌𝒌𝒊𝒊 𝒉𝒉𝒊𝒊 = 𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏%

K: Número de clases
Gráficos estadísticos y tablas de frecuencia

Frecuencia absoluta acumulada (𝑭𝑭𝒊𝒊 )

Representa el número de observaciones que caen hasta una

clase i, es decir, representa la suma de las frecuencias
absolutas de los valores inferiores o iguales a una clase i.

𝑭𝑭𝟏𝟏 = 𝒇𝒇𝟏𝟏
𝑭𝑭𝟐𝟐 = 𝒇𝒇𝟏𝟏 + 𝒇𝒇𝟐𝟐 ,
𝑭𝑭𝟑𝟑 = 𝒇𝒇𝟏𝟏 + 𝒇𝒇𝟐𝟐 +𝒇𝒇𝟑𝟑
…
𝑭𝑭𝑲𝑲 = 𝒇𝒇𝟏𝟏 + 𝒇𝒇𝟐𝟐 +𝒇𝒇𝟑𝟑 + ⋯ + 𝒇𝒇𝟑𝟑
Gráficos estadísticos y tablas de frecuencia

Frecuencia relativa acumulada (𝑯𝑯𝒊𝒊 )

Es la proporción del número total de observaciones que caen
hasta una clase i, es decir, resulta de acumular o sumar
sucesivamente las frecuencias relativas.

𝑯𝑯𝟏𝟏 = 𝒉𝒉𝟏𝟏
𝑯𝑯𝟐𝟐 = 𝒉𝒉𝟏𝟏 + 𝒉𝒉𝟐𝟐
𝑯𝑯𝟑𝟑 = 𝒉𝒉𝟏𝟏 + 𝒉𝒉𝟐𝟐 +𝒉𝒉𝟑𝟑
….
𝑯𝑯𝑲𝑲 = 𝒉𝒉𝟏𝟏 + 𝒉𝒉𝟐𝟐 +𝒉𝒉𝟑𝟑 + ⋯ + 𝒉𝒉𝒌𝒌
Presentación de datos para variables
cualitativas
Caso: nominal u ordinal

Variable f h(%)

Clases

Gráfico
Gráfico
Sector
Barras
Circular
Tabla de frecuencia para variables cualitativas
En una empresa de Embotelladora se pregunta a una muestra de 28 trabajadores sobre parte del cuerpo lesionado,
dedos (D), ojos (O), brazos (B) y piernas (P); se registró lo siguiente:

D, D, D, D, D, D, D, D, D, D, D, D, D, D, D, D, D, D, D, D, O, O, O, O, O, O, O, O, B, B, B, B, P, P, P, P, P, P, P, P

Se pide organizar los datos en una tabla de frecuencias.

Lesión Conteo Frecuencia (fi) Frecuencia relativa (hi %)

20
Dedos //// //// //// //// 𝑓𝑓1 =20 ℎ1 = ∗ 100=50%
40
8
Ojos //// /// 𝑓𝑓2 =8 ℎ2 = ∗ 100=20%
40
4
Brazos //// 𝑓𝑓3 =4 ℎ3 = ∗ 100=10%
40
8
Piernas //// /// 𝑓𝑓4 =8 ℎ4 = ∗ 100=20%
40

Total 40 100%
Gráfico para variables cualitativas
Lesión (fi) (hi %)
Dedos 20 50%
Ojos 8 20%
Brazos 4 10%
Piernas 8 20%
Total 40 100%

Tipo de Lesiones Gráfico Circular

20%
Dedos

10% Ojos
50%
Brazos
20% Piernas
Gráfico para variables cualitativas
Lesión(X) (fi) (hi %)
Dedos 20 50%
Ojos 8 20%
Brazos 4 10%
Piernas 8 20%
Total 40 100%

Tipo de lesiones Gráfico de barras

25 60%

50%
50%

20
40%

15
30%

10 20% 20% 20%

5 10% 10%

0 0%

Dedos Ojos Brazos Piernas

Fuente: Elaboración propia
Presentación de datos para variables
cuantitativas
Caso: discreto

Variable f F h(%) H%

Clases

……

Gráfico
Bastones
Tabla de frecuencia para variable cuantitativa discreta
Caso 1: Se ha registrado el número de reclamos que los clientes de una financiera han indicado en el libro de
reclamaciones. El gerente de tienda de dicha financiera pide al analista realizar un reporte de dichos reclamos de
los últimos 35 días. Los datos se muestran a continuación. Organizar y presentar los datos.
2 3 5 2 2 3 2
2 3 4 2 2 3 2
2 3 4 2 2 3 2
2 3 4 2 2 3 2
2 3 4 2 2 3 2
SOLUCIÓN

Número Frecuencia absoluta 𝑓𝑓𝑖𝑖 Frecuencia Absoluta Frecuencia relativa Frecuencia Relativa
reclamos dias Acumulada 𝐹𝐹𝑖𝑖 ℎ𝑖𝑖 % Acumulada 𝐻𝐻𝑖𝑖
2 20 20 20
∗ 100= 57.1% 57.1%
35
3 10 30 10 85.7%
∗ 100=28.6%
35
4 4 34 4 97.1%
∗ 100=11.4%
35
5
1 35 1
∗ 100=2.9% 100%
35
35
Total
Gráfico para variable cuantitativa
discreta
N° Reclamos 𝒇𝒇𝒊𝒊 ( días) 𝒉𝒉𝒊𝒊 (%)
2 20 57.1%
3 10 28.6%
4 4 11.4%
5 1 2.9%
Total 35

Gráfico de Bastones

Numero de reclamos

20

Días
10
4
1

Reclamos
Presentación de datos de una variable
continua
La variable continua puede tomar cualquier número real entre
dos valores dados (fraccionario). Dado que este tipo de
variables puede tomar valores diferentes, es conveniente
agruparlos en intervalos semiabiertos, los mismos que tienen
un valor representativo llamado Marca de clase (Xi).

¿Como construimos una tabla de frecuencia?

¿Que tipo de gráficos corresponde para esta variable ?

Presentación de datos de una variable
continua
Intervalos de forma: [ 𝑳𝑳𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊 , 𝑳𝑳𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺 >

Marca de clase (xi):

𝑳𝑳𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊 + 𝑳𝑳𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺
2

Ejemplo:

Intervalo: Suponga un intervalo semicerrado : [80 , 85 >

Significa que toma valores reales de 80 a menos de 85

Marca de 𝑳𝑳𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊𝒊 + 𝑳𝑳𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺𝑺 𝟖𝟖𝟖𝟖 + 𝟖𝟖𝟖𝟖

clase (xi): 𝑋𝑋𝑖𝑖 = = = 82.5
2 2
Tabla de frecuencias: paso previo (R ,K, W)

R: Rango
𝑹𝑹𝑹𝑹𝑹𝑹𝑹𝑹𝑹𝑹 = 𝑫𝑫𝑫𝑫𝑫𝑫𝑫𝑫𝑴𝑴𝑴𝑴𝑴𝑴 −𝑫𝑫𝑫𝑫𝑫𝑫𝑫𝑫𝑴𝑴𝒊𝒊𝒊𝒊

K: Número de intervalos (Sturges)

K=1+3.3Log(n)
n: tamaño de muestra
K: Redondo simple.

W: Hallar amplitud del intervalo.

𝑹𝑹
𝑾𝑾 =
𝑲𝑲
K: Redondeo al mismo número de decimales que manejan los datos
originales.
Ejercicio
Debido a que se han presentado molestias y quejas por parte de los clientes en las cajas rápidas de un
supermercado conocido en Lima, se pretende mejorar el tiempo de despacho en estos establecimientos. Para ello
se tiene el tiempo(minutos) en que se demoran en atender 40 cajeras de dicho supermercado en las caja rápida.
3.3 3.3 3.7 3.8 3.9 3.9 3.9 4.0 4.1 4.2
4.2 4.3 4.3 4.3 4.3 4.4 4.4 4.5 4.5 4.5
4.5 4.7 4.7 4.7 4.7 4.8 4.9 5.1 5.0 5.1
5.1 5.3 5.3 5.4 5.6 5.8 5.8 6.1 6.1 6.1
Solución: paso previo
R: Hallar el rango: → 𝑅𝑅 = 𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉 𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀 − 𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉 𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀
𝑅𝑅 = 6.1 − 3.3 = 2.8
K: Hallar el número de intervalos de clase: K= 1 + 3.3𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙(𝑛𝑛)
𝐾𝐾 = 1 + 3.3𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙𝑙 40 → 𝐾𝐾 = 6.3 → 𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟𝑟 𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠 𝐾𝐾 = 6
W: Calcular Amplitud o ancho del intervalo de clase
𝑅𝑅 2.8
𝑊𝑊 = = = 0.467
𝐾𝐾 6
Redondeamos a 0.5 debido a que los datos originales tienen un decimal → 𝑾𝑾 = 𝟎𝟎. 𝟓𝟓
Ejercicio: elaboración de tabla de frecuencia
K: número de intervalos
3.3 3.3 3.7 3.8 3.9 3.9 3.9 4.0 4.1 4.2 K= 𝟔𝟔

4.2 4.3 4.3 4.3 4.3 4.4 4.4 4.5 4.5 4.5 W: Amplitud del intervalo 𝑾𝑾 = 𝟎𝟎. 𝟓𝟓

4.5 4.7 4.7 4.7 4.7 4.8 4.9 5.0 5.1 5.1
5.1 5.3 5.3 5.4 5.6 5.8 5.8 6.1 6.1 6.1 Marca de clase

Clase X(Tiempo) fi(Cajeras) Fi hi % Hi % Xi

1 [ 3.3 3.8> 3 3 7.5% 7.5% 3.55
2 [ 3.8 4.3> 8 11 20.0% 27.5% 4.05
3 [ 4.3 4.8> 14 25 35.0% 62.5% 4.55
4 [ 4.8 5.3> 6 31 15.0% 77.5% 5.05
5 [ 5.3 5.8> 4 35 10.0% 87.5% 5.55
6 [ 5.8 6.3> 5 40 12.5% 100.0% 6.05
Total 40 100%
Ejercicio: Interpretaciones
Clase X(Tiempo) fi(Cajeras) Fi hi % Hi % Xi
1 [ 3.3 3.8> 3 3 7.5% 7.5% 3.55
2 [ 3.8 4.3> 8 11 20.0% 27.5% 4.05
3 [ 4.3 4.8> 14 25 35.0% 62.5% 4.55
4 [ 4.8 5.3> 6 31 15.0% 77.5% 5.05
5 [ 5.3 5.8> 4 35 10.0% 87.5% 5.55
6 [ 5.8 6.3> 5 40 12.5% 100.0% 6.05
Total 40 100%
Interpretación
f3: 14 Cajeras han tenido un tiempo de atención de 4.3 a menos de 4.8 minutos en la sección cajas rápidas
F4: 31 Cajeras han tenido un tiempo de atención de 3.3 a menos de 5.3 minutos. en la sección cajas rápidas
h2: El 20% Cajeras han tenido un tiempo de atención de 3.8 a menos de 4.3 minutos en la sección cajas rápidas.
H4: El 77.5% de Cajeras han tenido un tiempo de atención de 3.3 a menos de 5.3 minutos en la sección cajas
rápidas.
Ejercicio: Interpretaciones
Clase X(Tiempo) fi(Cajeras) Fi hi % Hi % Xi
1 [ 3.3 3.8> 3 3 7.5% 7.5% 3.55
2 [ 3.8 4.3> 8 11 20.0% 27.5% 4.05
3 [ 4.3 4.8> 14 25 35.0% 62.5% 4.55
4 [ 4.8 5.3> 6 31 15.0% 77.5% 5.05
5 [ 5.3 5.8> 4 35 10.0% 87.5% 5.55
6 [ 5.8 6.3> 5 40 12.5% 100.0% 6.05
Total 40 100%

a) Cuantas Cajeras del centro comercial tienen un tiempo de atención menor a 4.8 minutos?
Rpta: 25 cajeras (Acumulado)
b) Que porcentaje de las cajeras del centro comercial tienen un tiempo de atención menor a 4.8 minutos?
Rpta: 62.5% cajeras (Acumulado)
c) Cuantas Cajeras del centro comercial tienen un tiempo de atención como mínimo de 5.3 minutos?

Rpta: 4+5=9 cajeras

d) Que porcentaje de cajeras del centro comercial tienen un tiempo de atención como mínimo de 5.3 minutos?
Rpta: 10%+12.5%=22.5% cajeras
Gráficos: variable cuantitativa

Caso: continuo

Polígono

Histograma Ojiva
Histograma y polígono

X fi hi % Xi Histograma y polígono: Tiempo atención

[ 3.3 3.8> 3 7.5% 3.55 14

frecuencias Absoluta
[ 3.8 4.3> 8 20.0% 4.05

[ 4.3 4.8> 14 35.0% 4.55

8
6
[ 4.8 5.3> 6 15.0% 5.05 5
4
3
[ 5.3 5.8> 4 10.0% 5.55

[ 5.8 6.3> 5 12.5% 6.05

Total 40 100%
0 3.3-3.8 3.8-4.3 4.3-4.8 4.8-5.3 5.3-5.8 5.8-6.3
0
Intervalos tiempo atención

(X vs fi, hi)
 Ojiva
Tiempo de atención 40

FRECUENCIA ABSOLUTA ACUMULADA

35
31
X Fi Hi % Xi
[ 3.3 3.8> 3 7.5% 3.55 25
[ 3.8 4.3> 11 27.5% 4.05

[ 4.3 4.8> 25 62.5% 4.55 11

[ 4.8 5.3> 31 77.5% 5.05
3
[ 5.3 5.8> 35 87.5% 5.55

[ 5.8 6.3> 40 100.0% 6.05 0 3.3-3.8 3.8-4.3 4.3-4.8 4.8-5.3 5.3-5.8 5.8-6.3
Total
INTERVALO TIEMPO ATENCIÓN
(X vs Fi, Hi)
Conclusiones
1.1 Conceptos Básicos de Estadística

 Los estadísticos son generados por la muestra y los

parámetros para población.

 Las variables cualitativas representan cualidades y atributos

en tanto las variables cuantitativas son numéricas.

1.2 Elaboración y presentación de datos

 Los datos se pueden presentar a través de cuadros y gráficos

estadísticos.

 Para una variable cualitativa el gráfico correspondiente es un

diagrama de barras y diagrama circular.

 Para una variable cuantitativa continua el gráfico

correspondiente es un histograma, polígono, ojiva.
Gracias
Docente: Fredy Vivanco Huaytara