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ANEMIA

10 REMEDIOS NATURALES
Se habla de anemia en el momento en que en la sangre se observa una
presencia de células rojas insuficientes para transportar a los tejidos del
organismo una cantidad de oxígeno adecuada.

Las causas de anemia

Entre las causas de la anemia puede haber deficiencias de los alimentos, debido
a una dieta pobre en hierro, ácido fólico, vitamina B12 y vitamina C. La vitamina
B12 y ácido fólico, en particular, se consideran necesarias para la formación de
glóbulos rojos sanos. También puede contribuir enfermedades graves que
afectan a los riñones y la médula ósea. También puede haber problemas en la "
absorción de la vitamina B12, las hemorroides, sangrado interno y la ingesta
pobre y/o la absorción de hierro.

Los síntomas de la anemia Entre los síntomas incluyen dificultad para respirar,
palidez, problemas digestivos, aceleración de los latidos cardíacos inexplicable,
sensación de cansancio y sensación prolongada de frío en las manos y los pies,
así como sangrado de las encías y la irritación, dolores de cabeza e irritabilidad.
Los mismos síntomas son atribuidos a una deficiencia de hierro, que puede ser
recuperado a través de un cambio en los hábitos alimentarios y gracias a algunos
remedios naturales.

Cure y remedios naturales Algunas modificaciones de la comida habitual y


algunos suplementos naturales pueden contribuir a la mejora de una condición
de anemia por deficiencia de hierro causada por una dieta baja en este mineral
o vitamina C a la dieta de los cuales pueden aumentar la capacidad de absorción
de parte del organismo.

1) Retire el café de su dieta

Té y café impiden la absorción de hierro, especialmente cuando se consume con


las comidas. El té reduce la absorción de hierro en un 64%, mientras que el café
se reduce en 39%. Estos datos no deben ser subestimados. El fenómeno se
debe a " alto contenido de taninos de este tipo de bebidas. Reemplazar los tés,
con agua y jugos para ayudar a aumentar la absorción de hierro.

2) Jugo de naranja y limón

El zumo de naranja y zumo de limón, así como todos los alimentos ricos en
vitamina C, ayudan a facilitar la absorción de hierro. Por tanto, sería conveniente
aumentar la ingesta de esta vitamina a través del consumo de zumos de cítricos
frescos y el uso de zumo de limón para aderezar ensaladas y verduras de hoja
verde, como espinacas origen, planta rica en hierro (hierro no EME). Y es
recomendable consumir en la misma comida alimentos ricos en hierro (como los
frijoles, espinaca, remolacha, brócoli y repollo) y colaboradores alimenticios de
vitamina C.
3) Limitar productos lácteos y chocolate

El chocolate, así como vino, café y té mencionada anteriormente disminuyen de


la absorción de hierro por su contenido en taninos. La leche de vaca dificulta la
absorción debido a su alto contenido en calcio. Por esta razón no se debe unir
en la misma comida lácteos y alimentos ricos en hierro.

4) Manzanas

Una manzana al día mantiene alejado al médico y comer fruta fresca a diario lo
que ayuda a aumentar la ingesta de vitaminas y minerales beneficiosos para el
organismo. La manzana es también objeto de un recurso natural utilizado desde
la Edad Media, en el caso de la anemia, llamado "pico de manzana". Consiste
en la inserción de los clavos de hierro en una manzana durante 24 horas. Luego
se retira para su uso en una nueva manzana y el pico de manzana puede ser
consumido.

5) Diente de león

El diente de león se considera un remedio natural útil en casos de anemia.


Acerca puedes pedir consejo a tu herbolario de confianza sobre la base de su
situación. El diente de león se puede tomar en forma de té de hierbas o extracto
de hierbas, pero también fresco, con especial referencia a las flores, que se
pueden disfrutar en las ensaladas.

6) Eneldo

El eneldo se considera una curación en casos de anemia, especialmente en el


caso en el que se ve agravado por un sangrado menstrual abundante. Las
semillas de eneldo simplemente pueden ser masticadas o trituradas para
utilizarlos como condimento. También son adecuados para ser utilizados para la
preparación de remedios a base de hierbas.

7) La respiración profunda

Entre los ejercicios recomendados en casos de anemia, tiene una respiración


profunda. Aprender a respirar profundamente y en un hecho consciente permite
la correcta oxigenación del organismo, así como para restablecer los niveles
sanguíneos sanos. No es de extrañar que la respiración es la base de yoga y
disciplinas orientales destinadas a mejorar y mantener la salud.
8) Ortigas

La ortiga es una hierba de espontánea remineralizan te, que se caracteriza por


un contenido de hierro significativo, presentes principalmente en sus hojas. Las
propiedades de la ortiga son beneficiosas. Es considerada una planta anti
anémica, es decir, capaz de estimular la producción de células rojas de la sangre,
debido a su contenido de hierro y la vitamina C. La hoja de ortiga se puede utilizar
para la preparación de decocciones, risotto, sopas, así como curativos remedios
a base de hierbas.

9) Cereza Acerola

Las frutas acerola son ricos en hierro y vitamina C. Para ellos estaban vinculados
efectos beneficiosos que se relacionan con la mejora de la absorción de hierro,
la utilidad en el tratamiento de la anemia por deficiencia de hierro y la
contribución en la producción de hemoglobina y células rojas de la sangre. Se
puede tomar en forma de fórmula a base de hierbas y se cree que puede ejercer
los mejores efectos para combatir la anemia si va acompañada por el consumo
de ortiga.

10) Remolacha

El consumo de remolacha roja y su jugo crudo se considera que es


especialmente adecuado para aquellos que sufren de anemia. En el caso de la
anemia puede ser útil asumir por unos meses dos vasos de jugo de remolacha
por día , ya que se considera un recauchutador excelente de los elementos
sanguíneos.

6 jugos saludables para prevenir y tratar la anemia

Si queremos combatir la anemia y además obtener energías para el resto del día
es conveniente que consumamos estos jugos a primera hora, aunque también
podemos hacer varias tomas

La anemia es una afección que se produce cuando hay una disminución en los
niveles de células rojas y hemoglobina en la sangre.
Esta situación conduce al desarrollo de otros problemas de salud, ya
que disminuye la capacidad para transportar el oxígeno desde
los pulmones hasta el resto de tejidos del cuerpo.
Como consecuencia, la persona se siente más fatigada, débil y con dificultades
para alcanzar la concentración. Además, suele presentar palidez en la piel y
debilitamiento del cabello y las uñas.

Para acelerar la recuperación de esta enfermedad es importante incrementar el


consumo de alimentos ricos en hierro.
Este mineral es el responsable de aumentar la cantidad de glóbulos rojos para
restaurar todas las funciones que se ven afectadas por su deficiencia.

En este sentido, podemos apoyar el tratamiento con una serie de jugos naturales
que aportan este y otros importantes nutrientes.
En esta ocasión queremos compartir 5 buenas recetas para que no dudes en
prepararlas como preventivo y remedio.

1. Jugo de perejil para prevenir y tratar la anemia


El perejil es una hierba común cuyas propiedades se han valorado en la
medicina alternativa y la gastronomía.
Contiene una buena cantidad de hierro, además de vitaminas y sustancias
antioxidantes que promueven la desintoxicación del cuerpo.
Advertimos de que este jugo no tiene el mejor sabor, pero, por sus beneficios,
vale la pena prepararlo.

Ingredientes

 1 puñado de perejil

 El jugo de 1 limón

 1 vaso de agua (200 ml)

¿Cómo prepararlo?

 Toma el puñado de perejil, lávalo bien y córtalo en varios trozos.

 Agrégalo en el vaso de la licuadora y añade el jugo de limón recién exprimido y


el agua.

 Procesa todo por unos instantes hasta que no queden trozo de perejil.

 Consúmelo de inmediato, preferiblemente en ayunas.

2. Jugo de betabel y levadura de cerveza


El betabel o remolacha es una hortaliza con un gran contenido de hierro, idóneo
contra los síntomas de la anemia.
Su poder energizante combate la fatiga y sus nutrientes resultan buenos
para aliviar la debilidad capilar y de las uñas.

Ingredientes

 1 remolacha

 1 zanahoria

 1 cucharadita de levadura de cerveza (5 g)

 1 vaso de agua (200 ml)

¿Cómo prepararlo?

 Corta la remolacha y la zanahoria en varios trozos y ponlas en el vaso de la


licuadora.

 Añade el vaso de agua y la cucharadita de levadura de cerveza y procesa todo


por unos instantes.

 Tras obtener una bebida homogénea y sin grumos, sírvela y consúmela al


instante.

3. Jugo de moras, fresas y manzana


Este delicioso jugo no solo contiene hierro sino también fibra y compuestos
antioxidantes que ayudan a limpiar la sangre.

Ingredientes

 2 moras

 3 fresas

 1 manzana

 ½ vaso de agua (100 ml)

¿Cómo prepararlo?

 Lava bien las moras y las fresas y ponlas en el vaso de la licuadora.

 Corta la manzana en varios trozos y añádela al resto de ingredientes. No te


olvides de retirarle las semillas.

 Agrega el medio vaso de agua para facilitar el licuado y procesa por un par de
minutos.

 Tómalo por la mañana.


4. Jugo de rábanos y berros
El jugo de rábanos y berros es una bebida baja en calorías que puedes incluir en
la dieta para prevenir la anemia y controlar molestias como la debilidad y la
fatiga.

Ingredientes

 5 manojos de berros

 4 rábanos

 2 manojos de espinacas

 1 vaso de agua (200 ml)

¿Cómo prepararlo?

 Lava las verduras y pásalas a través de un extractor de jugos.

 Agrégales un vaso de agua y consume la bebida resultante en ayunas.

5. Jugo de zanahorias y berros


Las zanahorias y los berros proporcionan una cantidad de fibra, vitaminas y
minerales esenciales que revitalizan el cuerpo.

El consumo regular de su jugo previene los cuadros de anemia y ayuda


a mejorar el rendimiento físico y mental ante los bajones de energía.

Ingredientes

 3 zanahorias

 2 manojos de berros

 1 vaso de agua (200 ml)

¿Cómo prepararlo?

 Trocea las verduras, ponlas en la licuadora y bátelas junto con un vaso de agua.

 Tras obtener una bebida homogénea, sírvela y consúmela en el menor tiempo


posible.

 Puedes tomar hasta dos vasos al día.

6. Jugo de zanahorias, espinacas y apio


Este jugo de verduras contiene vitaminas y minerales que potencian las energías
del cuerpo ante dificultades como la fatiga crónica y la anemia.
Ingredientes

 5 zanahorias

 1 manojo de apio

 1 puñado de espinacas

 1 vaso de agua (200 ml)

¿Cómo prepararlo?

 Lava bien todos los ingredientes, córtalos en trozos y llévalos al vaso de la


licuadora junto con el agua.

 Procesa a velocidad rápida durante unos minutos, hasta obtener una bebida
homogénea.

 Sírvelo recién hecho y consúmelo en ayunas.

Puedes elegir cualquiera de estas recetas para complementar tu tratamiento


contra los síntomas de la anemia.

No obstante, debes tener en cuenta que no sirven como remplazo de los


medicamentos o consejos recetados por el médico.

Almuerzos
 Almuerzo 1: 1 porción de lentejas. 1 porción de ensalada de espinaca
y zanahoria. 1 vaso de zumo de naranja. 1 fruta.
 Almuerzo 2: 1 porción de carne de ternera. 1 porción de acelga con
salsa blanca. 1 vaso de zumo de toronja. 1 gelatina con 1 cdita de
crema.
 Almuerzo 3: 1 porción de pollo al horno sin piel. 1 porción de
ensalada de tomate y apio. 1 mandarina.
 Almuerzo 4: 2 porciones de budín de brócoli. 1 ensalada de
alcachofas. 1 vaso de zumo de naranja.
 Almuerzo 5: 1 porción de ensalada de lechuga, tomate, brotes de
soya. 1 porción de garbanzos con carne. 1 vaso de zumo de toronja

Cenas
 Cena 1: 1 porción de pescado a la parrilla con 1 patata al horno
rellena con queso, jamón cocido y claro de huevo picada. 2 ciruelas.
 Cena 2: 1 porción de ensalada de brócoli, zanahoria rallada, huevo
picado, apio y brotes de soya. 1 vaso de zumo de naranja. 1
melocotón.
 Cena 3: 1 porción de carne de ternera. 1 morcilla. 1 porción de
ensalada de espárragos. 2 mitades de toronja.
 Cena 4: 1 porción de pollo a la parrilla con 2 mitades de tomate
cortadas al medio condimentadas con ajo, perejil, aceite de oliva, sal
y vinagre o aceto balsámico. 1 kiwi o 1 mandarina.
 Cena 5: 1 porción de budín de atún. 1 porción de ensalada de
espinaca y zanahoria rallada. 1 vaso de zumo de naranja.

Recomendaciones para llevar una dieta con aporte de


hierro equilibrado

 Tomar el zumo de naranja, toronja o mandarina justo después de ser


exprimido, ya que es cuando posee más cantidad de vitamina C, la
cual ayuda a la absorción de hierro.

 Otros alimentos ricos en vitamina C, son: los cítricos en


general, kiwi, melocotón, ciruelas, tomate, patatas con piel, etc.

 Si tienes hambre y quieres realizar colaciones elige 1 puñado


desemillas de girasol, sésamo, nueces, avellanas, son frutos secos
ricos en hierro.

 Ten presente no tomar infusiones justo después de almorzar o cenar,


ya que los taninos que poseen el té o café interfieren en la absorción
del hierro.

3 Recetas saludables y alimentos para combatir la anemia


La anemia es un problema de salud que se produce cuando hay una disminución de
hemoglobina en la sangre (glóbulos rojos), la cual deriva en síntomas como fatiga
crónica, presión baja, sensación de cansancio, inflamación en los tobillos, dolor de
cabeza, mareos, somnolencia, irritabilidad, depresión, problemas en la piel, palidez
en el rostro, caída del cabello, uñas frágiles, entre otros.
La causa en la mayor parte de lso casos, aunque no es la única, es la deficiencia de
hierro y ácido fólico en el organismo, razón por la que una buena alimentación es
clave para combatirla. ¿Quieres conocer las mejores recetas y alimentos para
ganarle la batalla a la anemia?

Poderoso jugo anti-anemia


Este poderoso jugo anti-anemia lo debes consumir preferiblemente antes del
desayuno, pero también se puede disfrutar en otros horarios.
Ingredientes

 1 vaso de zumo de naranja

 2 almendras

 1 mango o una rebanada de papaya

 1 cucharada de levadura de cerveza

 1 cucharada de miel de abeja

 1 yema fresca de huevo


¿Cómo prepararlo?
Introduce todos los ingredientes en una licuadora y bátelo unos minutos hasta
obtener el jugo. Bebe el jugo despacio y sin colar.

Galletas de almendras y arroz


Estas deliciosas galletas son muy fáciles de preparar y las puedes disfrutar ya sea
en el desayuno o en la merienda.
Ingredientes

 25 gramos de almendra molida

 4 claras de huevos grandes

 150 gramos de mantequilla

 1 pizca de sal

 125 gramos de harina integral

 50 gramos de harina de arroz

 Ralladura de limón

 150 gramos de azúcar morena

 75 gramos de almendras escurridas, ligeramente tostadas y picadas


¿Cómo prepararlas?
 Mezclar bien la mantequilla y el azúcar en un recipiente.

 Tamizar la harina, la almendra molida y la sal.

 Los trocitos de almendras que quedaron en el tamiz se le agregan a la mezcla y


luego se le adiciona la almendra molida y la ralladura de limón.

 Batir las claras a punto de nieve y agregarlas a la pasta de almendras, removiendo


bien para que queden bien integradas.

 Luego se toman pequeñas porciones de masa y se forman las galletas en bandeja


de horno bien engrasada.

 Hornear las galletas en un horno precalentado a 180° C de 15 a 20 minutos.

Poderosa ensalada energética para combatir la anemia


y el colesterol
Esta deliciosa ensalada es muy fácil de preparar y sus ingredientes son ideales
para combatir la anemia y el colesterol alto. Adicional a esto, es una ensalada
ideal para la dieta de mujeres embarazadas, personas con diabetes y dietas con
fines de reducir medidas.
Ingredientes

 3 tazas de frijoles rojos.

 1 pimiento rojo en cubitos

 1 pimiento amarillo en cubitos

 ½ cebolla roja en cubitos

 1 manojo pequeño de perejil picado

 2 limones en jugo

 1 cucharada de aceite de oliva

 Sal marina al gusto


¿Cómo prepararla?

 Después de cocer los frijoles, escúrrelos y resérvalos en un recipiente.

 Agrégale los cubitos de pimientos, cebolla y el perejil.

 Rocía un poco de aceite de oliva y agrega un poco de jugo de limón y sal marina al
gusto.
Alimentos recomendados para combatir la anemia
os alimentos recomendados para combatir la anemia son aquellos que poseen
cantidades importantes de hierro y ácido fólico. Entre los alimentos
recomendados encontramos: lentejas, frijoles (especialmente rojos y
negros), cereales integrales, carnes rojas (en porciones moderadas), yema del
huevo, vegetales verdes como espinaca, acelga, brócoli, alcachofa, lechuga apio,
alfalfa, etc., así como las nueces, almendras, pistachos, entre otros.

Recomendaciones finales:
 Si sospechas que tienes anemia es muy importante que consultes al médicopara
que él determine la gravedad del problema y te recete un tratamiento adecuado.
Esta alimentación puede ayudarte a completar el tratamiento, pero no debe ser el
único remedio.
 Si te han diagnosticado anemia debes evitar el consumo de infusiones de
hierbas o tés después de las comidas, ya que estas bebidas impiden la absorción
de hierro.
 Se debe evitar el consumo de alimentos azucarados y productos refinados.
Las investigaciones han encontrado que quienes incluyen con frecuencia estos
alimentos en su dieta tienen más posibilidades de padecer anemia.
 Además de los alimentos recomendados y las tres sencillas recetas, también te
recomendamos incluir suplementos como levadura de cerveza, alga espirulina,
barras de cereales sin azúcar, bebidas vegetales, batidos verdes, entre otros.