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Unidades Químicas de Masa

Objetivos
• Interpretar el concepto de unidad de masa atómica y su relación con
átomos y moléculas.

• Ser capaz de realizar cálculos con mol de átomos y mol de moléculas.

• Hallar la composición centesimal de un compuesto a partir de su fórmula,


y establecer la fórmula empírica y molecular.
Unidades Químicas de Masa
• En el sistema Internacional, las unidades de masa son los kilogramos, gramos, etc. Estas
unidades son muy grandes (macroscópicas) y no nos permite medir cantidades pequeñas
a nivel atómico (microscópicas).

• En realidad no podemos pesar la masa de un átomo individualmente en una balanza. Para


expresar la masa de los átomos, los científicos consideraron elegir una unidad de medida
que permita trabajar a nivel microscópico.

• Esta unidad de medida es: La Unidad de Masa Atómica (uma).


Unidad de masa atómica (uma)
• Es la unidad básica comparativa utilizada para determinar la masa atómica
promedio de los átomos de un elemento.

• Es la masa equivalente a la doceava parte de la masa de 1 átomo de Carbono 12.

6C → m = 6 x mp + 6 x mn + 6 x me
12 𝟏𝟏
uma = masa 12C
m= 1,99 x 10-23 g 𝟏𝟏𝟏𝟏

1 uma = 1,66 x 10 - 24 g
Masa atómica
• Es la masa de un átomo expresado en unidades de masa atómica, es decir en “uma”.

• Al fijar la masa del Carbono-12 como 12 uma, se tiene al átomo que se utiliza como
referencia para medir la masa atómica de los demás elementos.

• Comparando la masa atómica del Carbono-12, se determina la masa atómica de los


demás elementos.

• En esta escala:

Un átomo de 1H = 1,008 uma


Un átomo de 16O = 16,00 uma
Un átomo de 56Fe = 55,85 uma
Masa Atómica Promedio o Peso atómico (P.A.)

• La masa atómica se calcula hallando el promedio de las masas atómicas de


todos los isótopos de un mismo elemento, teniendo en cuenta su abundancia
en la naturaleza.

m1a1 + m2 a2 + m3 a3 + ...mn an
P. A.( E ) =
100

Donde:
m1, m2, m3 : Masas atómicas de los isótopos en uma.
a1, a2, a3 : Porcentaje de abundancia de los isótopos.
Masa Atómica Promedio o Peso atómico (P.A.)

m1a1 + m2 a2 + m3 a3 + ...mn an
P. A.( E ) =
100
Ejemplo:

Isótopos 35Cl 37Cl

Masa relativa 34,965 uma 36,964 uma


Abundancia 75.5% 24.5%
Masa Atómica Promedio o Peso atómico (P.A.)
 Determine la masa atómica promedio del litio, si se presenta en la
naturaleza con dos isótopos, con las siguientes abundancias:

7.42% 6Li (6.015 uma)


92.58% 7Li (7.016 uma)

 Determine la masa atómica promedio del boro, si se presenta en la


naturaleza con dos isótopos, con las siguientes abundancias:

10.01
𝐵𝐵(20 %)
11.01 (80 %)
𝐵𝐵
Masa Molecular
• Es la suma de las masas atómicas de todos los átomos que forman una molécula.
• Se mide en “uma”.

� =Σ P.A.
M
Ejemplos:

M (H2O) = 2(1,0 uma) + 1(16,0 uma) = 18,0 uma

M (H3PO4) = 3(1,0 uma) + 1(31,0 uma) + 4 (16,0 uma) = 98,0 uma

M (HCl) = 1(1,0 uma) + 1 (35,5 uma) = 36,5 uma

• Para compuestos iónicos , se utiliza el termino de masa fórmula.

Masa fórmula del NaCl = 22,99 uma + 35,45 uma = 58,44 uma
Mol (mol)
• Es una unidad de conteo que sirve para expresar cantidad de sustancia bajo la forma de
número de átomos, moléculas, iones, etc.

• Constituye una forma práctica para determinar el número de átomos, moléculas o


unidades que conforman una muestra al pesarla.

• Es la cantidad de sustancia que contiene tantas unidades estructurales (átomos, moléculas


u otras partículas) como átomos hay en 12 g de 12C.

• Se considera como una magnitud fundamental del Sistema Internacional de Unidades,


denominado también Número de Avogadro ( NA).

1 mol = 6.022x1023 unidades


Mol (mol)

1 mol = 6,022x1023 unidades

602 214 179 000 000 000 000 000


Aplicaciones:

1mol de átomos de calcio < > 6,022x1023 átomos de calcio (1mol Ca).
1mol de moléculas de agua < > 6,022x1023 moléculas de agua (1mol H2O ).
1mol de moléculas de nitrógeno < >6,022x1023 moléculas de nitrógeno (1mol N2 ).
1mol de electrones < > 6,022 x 10 23 electrones.
Mol (mol)

 Calcule el número de átomos de H que hay en 0,350 mol de glucosa (C6H12O6).

mol C6H12O6 moléculas de C6H12O6 átomos de H

6,022 x 1023 moléculas 12 átomos de H


Átomos de H = (0,350 mol C6H12O6) ( )( )
1 mol C6H12O6 1 molécula

Átomos de H = 2,53 x 1024

 Calcule el número de átomos de oxígeno que hay en 0,25 mol de nitrato de calcio.
Masa Molar
 Es la masa en gramos de un mol de unidades (como átomos o moléculas) de
sustancia.

 Es la masa en gramos de un mol de átomos (6,022 x 1023 átomos) de un


elemento químico.

Ejemplo 1:
Masa molar del Carbono (C) = 12 g
1 mol C = 12 g Contiene 6,022 x 1023 átomos de carbono

Masa molar del Sodio (Na) = 22,99 g


1 mol Na = 22,99 g Contiene 6,022 x 1023 átomos de sodio

* Numéricamente igual a la masa atómica pero expresada en gramos.


Masa Molar
Ejercicio:

 Calcule el peso de un átomo de carbono en gramos.

1 mol (C) = 12,0 g 6,022 x 1023 átomos de carbono

6,022 X 1023 átomos de Carbono 12,0 gramos


1 átomo de carbono x gramos

x = 2,0 X 10-23 gramos


Masa Molar
 La masa molar de un compuesto, es la masa en gramos de un mol de moléculas
de una sustancia.

Ejemplo 2:
Masa molar del H2O = 18,02 g
1 mol H2O = 18,02 g Contiene 6,022 x 1023 moléculas de H2O

Masa molar del SO2 = 64,07 g


Contiene
1 mol SO2 = 64,07 g 6,022 x 1023 moléculas de SO2

* Numéricamente igual a la masa molecular (masa fórmula), pero expresada en


gramos.
Masa Molar
Ejercicio:
 Una pequeña gota de ácido sulfúrico que pesa 0,98 g, cae sobre la piel de una
persona y le produce un pequeña quemadura. ¿Cuántas moléculas de ácido
sulfúrico intervinieron en esa quemadura?

1 mol (H2SO4) = 98,08 g H2SO4 → 6,022 X 1023 moléculas de H2SO4

Pesa
6,022 X 1023 moléculas de H2SO4 98,08 g
x moléculas de H2SO4 Pesa 0,98 g

x = 6,0 x 1021 moléculas


Mol (mol)

Compuesto Masa Contiene


molar
23
Agua (H2O) 18,02 g 6,022 × 10 moléculas de agua
23
6,022 × 10 átomos de oxígeno
23
2(6,022 × 10 ) átomos de hidrógeno
23
Trióxido de azufre 80,07 g 6,022 × 10 moléculas de trióxido de azufre
23
(SO3) 6,022 × 10 átomos de azufre
23
3(6,022 × 10 ) átomos de oxígeno
23
Tricloruro de hierro 162,2 g 6,022 × 10 moléculas de tricloruro de hierro
23
(FeCl3) 6,022 × 10 átomos de hierro
23
3(6,022 × 10 )átomos de cloro
Mol (mol)
Ejercicios de interconversión de masas, moles y números de partículas.
 Con respecto a la glucosa (C6H12O6): a) ¿Cuantas moléculas de glucosa hay en
5,23 g de C6H12O6? y b) ¿Cuantos átomos de oxígeno hay en esa muestra?

1 mol C6H12O6 6,022 x 1023 moléculas


a) Moléculas de glucosa = (5,23 g C6H12O6) ( )( )
180,0 g C6H12O6 1 mol C6H12O6

Molécula de glucosa = 1,75 x 1022 C6H12O6

6 átomos de O
b) Átomos de Oxígeno = (1,75 x 1022 moléculas de C6H12O6) ( )
1 molécula de C6H12O6

Átomos de O = 1,05 x 1023


Interpretación de una fórmula
 Toda fórmula química nos brinda información cualitativa y cuantitativa.

 Interpretación Cualitativa

• Nos indica los elementos que forman parte de un compuesto, y sus características
importantes.

Ejemplo: H2SO4 Elementos: H, S, O


Compuesto ternario
Es un ácido, tiene la propiedad de liberar H+.

NaCl NaHCO3 NaOH


Interpretación de una fórmula
 Toda fórmula química nos brinda información cualitativa y cuantitativa.

 Interpretación Cuantitativa

• Nos indica la cantidad de átomos de los elementos que constituyen un compuesto.


• La cantidad está dada por el subíndice que acompaña al símbolo de cada elemento.
Composición Centesimal (CC)
 Representa el porcentaje en masa de cada elemento que forma parte de un
compuesto químico.

á𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒 (𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒𝑒)


% 𝐸𝐸 = x 100
(𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐𝑐)

Ejemplo 1: Halle la composición centesimal del agua.

2(1,01)
%H= x 100 = 11,2 %
18,02

1(16,00)
%O= x 100 = 88,8 %
18,02
Composición Centesimal (CC)
Ejemplo 2: Determinar la composición porcentual del H2SO4.

H2SO4
H → 2 x 1,01 = 2,02
S → 1 x 32,06 = 32,06
O → 4 x 16,00 = 64,00
� = 98,08
𝑀𝑀

2,02
% 𝐻𝐻 = 𝑥𝑥 100 = 2,06 %
98,08

32,06
% 𝑆𝑆 = 𝑥𝑥 100 = 32,69 %
98,08

64,00
% 𝑂𝑂 = 𝑥𝑥 100 = 65,25%
98,08
Determinación de Fórmulas Químicas
(Empírica y Molecular)

Empírica

Molecular
Fórmula Empírica (FE)
 Representa la fórmula más sencilla o elemental de un compuesto.
 Es aquella que muestra la proporción mínima entera de átomos de un elemento en un
compuesto.
 La fórmula empírica se halla principalmente en base a la composición centesimal.

 Para calcular la F.E.:

 Primero se debe calcular el número relativo de átomos que hay de cada


elemento.

 Luego se divide entre el menor valor encontrado a todos los resultados


obtenidos, debiéndose obtener un número entero, en caso contrario se
multiplicará adecuadamente hasta obtener un número entero.
Fórmula Empírica (FE)
Ejemplo 1: Un compuesto orgánico dio los siguientes porcentajes en su
composición: 40,00% de carbono, 6,67% de hidrógeno y 53,33% de oxígeno. Halle su
fórmula empírica.

Resolución: Por cada 100 g hay 40,00 g C, 6,67 g H, 53,33 g O.

Primer paso: Segundo paso:

1 mol C 3,33
moles de C = 40,00 g C x = 3,33 moles C= =1
12,01 g C 3,33
1 mol H 6,60
moles de H = 6,67 g H x = 6,60 moles H= = 1,98 = 2
1,01 g H 3,33
1 mol O 3,33
moles de O = 53,33 g O x = 3,33 moles O= =1
16,00 g O 3,33

La fórmula empírica será: CH2O


Fórmula Empírica (FE)
Ejemplo 2: Un compuesto ternario de C, H y O da por análisis 39,13% de C, y 8,69% de H.
¿Cuál es la fórmula empírica de dicho compuesto?
% C + % H + % O = 100 % % O = 52,18

Primer paso: Segundo paso:


1 mol de C 3,26
moles C = 39,13 g C x = 3,26 moles C= =1
12,01 g C 3,26
1 mol de H 8,60
moles H = 8,69 g H x = 8,60 moles H= = 2,64
1,01 g H 3,26
1 mol de O 3,26
moles O = 52,17 g O x = 3,26 moles O= =1
16,00 g O 3,26

Tercer paso:

C→1x3=3 H → 2,64 𝑥𝑥 3 = 8 O → 1 𝑥𝑥 3 = 3

Formula empírica: C3H8O3


Fórmula Empírica (FE)
Ejemplo 3: Al analizar un óxido de nitrógeno, se obtiene 0,158 g de Nitrógeno y
0,362 g de Oxígeno. Calcule la fórmula empírica.

a) Calcular la masa total de la sustancia:

Masa total = 0,158 + 0,362 = 0,520 g

b) Calcular el porcentaje

0,158 0,362
N= x 100 = 30,4 % O= x 100 = 69,6 %
0,520 0,520

c) Calcular la fórmula empírica

30,4 2,17
N= = 2,17 N= =1
14,01 2,17
La fórmula empírica es: NO2
69,6 4,35
O= = 4,35 O= =2
16,00 2,17
Fórmula Molecular (FM)
 Representa la fórmula real o verdadera de un compuesto, esto nos permite
diferenciarla de los demás compuestos.
 Es un múltiplo entero de la fórmula empírica.

FM = (FE)x
Donde x: es un número entero que se obtiene:

�(𝐹𝐹𝐹𝐹)
𝑀𝑀
x =
�(𝐹𝐹𝐹𝐹)
𝑀𝑀
Fórmula Molecular (FM)
Ejemplo 1: Se sabe que un compuesto orgánico tiene de fórmula empírica C2H5N y su
masa molar aproximada es de 130 g/mol. ¿Cuál será su fórmula molecular?

C2H5N
a) C: 12,0 H: 1,0 N: 14,0 12,0 x 2 + 1,0 x 5 + 14,0 x 1 = 43

b) �(𝐹𝐹𝐹𝐹)
𝑀𝑀 130
x = 𝑥𝑥 = = 3,0
�(𝐹𝐹𝐹𝐹)
𝑀𝑀 43

c) FM = (FE)x Multiplicar por 3 (C2H5N)3

d) La fórmula molecular será: C6H15N3


Fórmula Molecular (FM)
 Para determinar la fórmula molecular verdadera se debe de conocer dos datos necesarios que
son:
* La composición centesimal.
* Masa molar de la fórmula molecular.
Ejemplo 2 : Un compuesto de masa molar de 126 g/mol, contiene 25,4 % de azufre,
38,1% de oxígeno y 36,5% de sodio. ¿Cuál es su fórmula molecular?

25,4 𝑥𝑥 126
𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁 𝑑𝑑𝑑𝑑 á𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎 = =1
32,1 𝑥𝑥 100

38,1 𝑥𝑥 126
𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁 𝑑𝑑𝑑𝑑 á𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜𝑜 = =3
16,0 𝑥𝑥 100

36,5 𝑥𝑥 126
𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁 𝑑𝑑𝑑𝑑 á𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠 = =2
23,0 𝑥𝑥 100

La fórmula es Na2SO3 (Sulfito de sodio)


Fórmula Empírica y Molecular
Ejemplo 4: La aspirina es un analgésico muy conocido. Su composición, al analizar 1,0 g de aspirina
comercial, es la siguiente: 0,60 g de C, 0,044 g de H y el resto de oxígeno.
a) Determine la fórmula empírica y molecular, si la masa molar es de 180,17 g/mol.

a) Calcular la masa del oxígeno


Masa del O = 1 – (0,60 + 0,044) = 0,356 g
b) Calcular el porcentaje:

0,60 0,044 0,356


C= x 100 = 60 % H= x 100 = 4,4 % O= x 100 = 35,6 %
1,0 1,0 1,0
c) Calcular la fórmula empírica

60 4,4 35,6
C= = 5.0 H= = 4,4 O= = 2,22
12,01 1,01 16,00
5,0 4,4 2,22
C= = 2,25 H= =2 O= =1
2,22 2,22 2,22

C → 2,25 x 4 = 9 H →2x4= 8 O→ 1 x 4 = 4

La fórmula empírica es: C9H8O4


Fórmula Empírica y Molecular
Ejemplo de la aspirina

C9H8O4
a) C: 12,01 H: 1,01 O: 16,00 12,01 x 9 + 1,01 x 8 + 16,00 x 4 = 180,17

b) �(𝐹𝐹𝐹𝐹)
𝑀𝑀 180,17
x = 𝑥𝑥 = =1
�(𝐹𝐹𝐹𝐹)
𝑀𝑀 180,17

FM = (FE)x Multiplicar por 1


c)

d)
La fórmula molecular será: C9H8O4
Conclusiones
• La unidad de masa atómica (uma), es la unidad básica utilizada para
determinar la masa atómica de los átomos de un elemento.

• El mol es una unidad de conteo, que sirve para expresar cantidad de


sustancia bajo la forma de número de átomos o moléculas.

• Mediante la composición centesimal de un compuesto se puede


determinar la fórmula empírica y molecular.