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PREINFORME PRÁCTICA DE LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA

Práctica #. 1 DETERMINACION DE ALGUNAS CONSTANTES FISICAS DE
COMPUESTOS ORGANICOS

KARLA RAMOS CEBALLOS

Tutora:
MARIA ANGELICA LOSADA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)
REGENCIA DE FARMACIA
FLORENCIA CAQUETA
2018

CEAD donde se
Fecha realiza la Florencia Caquetá
práctica
Grupo
Correo electrónico Correo electrónico tutor
Estudiante Código de
estudiante campus
campus

Karla Ramos
ramosceballos1994@gmail.com 1117532461 2 laboratoriodequimicaflorencia@gmail.com
Ceballos

* Determinación de la densidad de un líquido orgánico puro. punto ebullición. densidad y solubilidad como constantes físicas útiles para la identificación de sustancias orgánicas. sublimación etc. La pureza e identidad de un compuesto cualquiera queda establecida cuando estas propiedades físicas y químicas son idénticas a las registradas para este compuesto en la literatura química. * Determinación del punto de fusión de un sólido orgánico puro. olor. Estas propiedades también nos permiten seguir y controlar los procesos de purificación (como cristalización. MARCO TEÓRICO CONSTANTES-FISICAS: PUNTOS DE FUSION Y EBULLICION: Una especie Química es una sustancia formada por moléculas iguales (Químicamente homogénea). OBJETIVOS General: Identificar a las propiedades físicas punto de fusión. igualmente de un índi ce derefracción de un líquido orgánico puro.La identificación de un compuesto consiste en probar que este es idéntico a otro ya conocido y descrito. . sabor. Específicos: Analizar los elementos cualitativos de sustancias orgánicas. destilación.) para determinar su eficacia o indicarnos cuando la muestra está pura y es innecesario continuar su purificación. mediante las cuales puede caracterizarse o identificarse (Criterio de Identidad) o conocer su grado de pureza (Criterio de Pureza).Cada especie química o sustancia pura posee un conjunto de propiedades físicas y químicas propias. etc. Las propiedades físicas más útiles para estos fines son: * Caracteres organolépticos como: color.

PUNTO DE FUSION Esta constante puede determinarse introduciendo una diminuta cantidad de sustancia dentro de un pequeño tubo capilar. Estas propiedades toman el nombre de “CONSTANTES FISICAS” porque son prácticamente invariables características de la sustancia. El punto de fusión (para los sólidos) y el punto de ebullición (para los líquidos). * Solubilidad * Índice de refracción * Espectros de absorción. La temperatura a la que un sólido comienza a fundir debe permanecer constante hasta que todo el sólido y el estado líquido de la sustancia están en equilibrio. son propiedades que pueden ser determinadas con facilidad. siendo las constantes físicas más usadas. etc. por lo que constituyen determinaciones rutinarias en el laboratorio de Química Orgánica. el punto de fusión (o el de solidificación) se define como la temperatura a la que un sólido se transforma en líquido a la presión de Atmósfera. A la diferencia entre ambas (temperatura final-temperatura inicial) se le conoce como RANGO DE FUSION. calentando lenta y progresivamente y observando la temperatura a la cual empieza (temperatura inicial) y termina(temperatura final) la fusión.* Punto de fusión * Punto de ebullición * Rotación específica. rapidez y precisión. e introduciendo este junto con un termómetro en un baño. . Desde el punto de vista práctico. una en presencia de la otra.

También puede definirse (el P. Todo aumento de temperatura que reproduzca en la masa de un líquido. De Hg ó 1 atmósfera). de Vapor es igual a la presión atmosférica normal (760 mm. la que puede definirse como la tendencia de las moléculas a salir de la superficie del líquido y pasar al estado de vapor. al aumentar ésta. De esta definición se puede deducir que la temperatura de ebullición de un líquido varía con la presión atmosférica.PUNTO DE EBULLICION El punto de ebullición junto con el índice de refracción se emplea como criterio de identidad y pureza de las sustancias liquidas. de sus moléculas y por lo tanto en su “PRESION DE VAPOR”. pero en muchos lugares de la sierra (a más de 3000). El punto de ebullición se define como la temperatura a igual al de la presión externa o atmosférica. también aumenta la presión de Vapor. Al nivel del mar. De Hg y el agua hierve a 100ºC. produce un aumento en la energía cinética. Es tendencia a vaporizarse o Presión de Vapor. El punto de ebullición normal de una sustanciase define como la temperatura a la cual su P. la presión atmosférica es de 760mm.E) como la temperatura a la que las fases liquidas y gaseosas de una sustancia están en equilibrio. . es típica de cada líquido y solo depende dela temperatura.

MATERIALES. REACTIVOS Y PROCEDIMIENTOS .

TP%20N%C2%B02%20Constantes%20 F%C3%ADsicas.1: Determinación de Constantes Físicas recuperado de: file:///D:/Usuario/Downloads/1889453901.org.co/scielo. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS Practica de laboratorio N.php?pid=S179444492015000100003&script=sci_ab stract&tlng=es Mapas conceptuales.us/016146607831283327 . Recuperado de: https://bubbl.scielo. Recuperado de: http://www.pdf Determinación de Constantes.