R

A IL
B
TAS PARA COMPA
ECE RTIR
R
 3 Latas de atún en agua,
2 Cucharadas de mayonesa escurrido (170 g c/u)

3 Latas de
atún en ag
u a, escurrid
(170 g c/u o
)
8 Cuchara
das de Saz
onador Líq
1 Cucharad uido MAG
ita de mos GI®
taza
2 Cuchara
das de ma
yonesa
1 Limón, su
jugo
1 Jitomate
bola, sin se
millas y co
cuadritos rtados en
1 Cucharad
a de cebo
lla, finamen
1 Rama de te picada

8 Cucharadas de
apio pelad
o y rebana
2 Cuchara do
das de cila

Sazonador Líquido MAGGI®

ntro, desin
finamente fectado y
picado
3 Aguacat
es, partido
s a la mita
d y sin hue
so

Aguacates rellenos de atún

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

Composición media por porción 1. En un recipiente mezcla el atún con el Sazonador

Energía (kcal) 294.00 Líquido MAGGI®, la mostaza, la mayonesa, el limón,
el jitomate, la cebolla, el apio y el cilantro.
Energía (kj) 1014.00
Proteínas (g) 25.00 2. Rellena los aguacates con el atún preparado.

Total de carbohidratos (g) 12.00 3. Sirve decorando el plato con las lechugas, rodajas
Grasas totales (g) 13.00 de cebolla y jitomate.

Grasas saturadas (g) 1.70

Fibras dietarias totales (g) 6.50
Sodio (mg) 1332.00
Calcio (mg) 46.00
Colesterol (mg) 27.00
Hierro (mg) 2.20
Grasas, monoinsaturadas (g) 7.60
Grasas, polinsaturadas (g) 2.00
Vitamina A (µg_RAE) 27.00
Vitamina C (mg) 11.00
Vitamina D (µg) 0.0
6 15

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 1 Limón, su jugo

1Lata de
Media Crema NESTLÉ®

1 Lata de M
edia Crem
a NESTLÉ
1 Aguacat ®
e maduro
sin cáscara
1 Limón, su y sin hueso
jugo
1 Chile ser

1/2 Paquete de totopos de

rano
1 Cucharad
ita de sal
maíz (250 g) 1 Paquete
NESTLE®
de Queso
Tipo Manc
hego
cortado en
1/2 Paque cubos (40
te de totop 0 g)
os de maíz
(250 g)

Guacamole

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

1. Licúa la Media Crema NESTLÉ® con el aguacate,

Composición media por porción el limón, el chile serrano y la sal. Vacía el guacamole
Energía (kj) 2982.76 en un tazón y refrigera por 30 minutos.

Proteínas (g) 23.96 2. Sirve con el Queso Tipo Manchego NESTLÉ® y

Total de carbohidratos (g) 38.46 los totopos.

Grasas totales (g) 53.03

Azúcares totales (g) 1.95
Grasas saturadas (g) 7.97
Fibras dietarias totales (g) 0.08
Sodio (mg) 980.36
Calcio (mg) 105.93
Colesterol (mg) 0.00
Hierro (mg) 0.01
Grasas, monoinsaturadas (g) 3.92
Grasas, polinsaturadas (g) 0.68
Vitamina A (µg_RAE) 0.97
Vitamina C (mg) 2.27
Vitamina D (µg) 0.00
4 10

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 1 Raja de canela
1 Taza de arroz, cocido
y escurrido

1 Lata de C
ARNATION
® CLAVEL
1 Lata de L ® Deslacto
eche Cond sado
ensada LA
Deslactosa LECHERA
da ®
1 Taza de a

1 Lata de
rroz, cocid
o y escurrid
4 Tazas de o
agua

CARNATION® CLAVEL® 1 Raja de c

anela

Deslactosado
Agua de horchata (sin lactosa)

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

1. Licúa la CARNATION® CLAVEL® Deslactosado

Composición media por porción con la Leche Condensada LA LECHERA®, el arroz,
Energía (kj) 693 el agua y la raja de canela.

Proteínas (g) 2.6 2. Cuela y sirve en vasos altos con hielos.

Total de carbohidratos (g) 33
3. Decora con canela molida.
Grasas totales (g) 3.0
Azúcares totales (g) 20
Grasas saturadas (g) 1.8
Fibras dietarias totales (g) 0.1
Sodio (mg) 108
Calcio (mg) 55
Colesterol (mg) 0.0
Hierro (mg) 0.4
Grasas, monoinsaturadas (g) 0.0
Grasas, polinsaturadas (g) 0.0
Vitamina A (µg_RAE) 21
Vitamina C (mg) 0.0
Vitamina D (µg) 0.3
6 10

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 3 Cucharadas de azúcar
10 Hojas de menta, lavadas y
desinfectadas

1 Lata de
CARNATION® CLAVEL®
Deslactosado 1 1/2 Tazas
1 Lata de C
de frutos r
ARNATION
ojos, cong
elados
® CLAVEL
Deslactosa ®
do
1 Envase d
e yogurt n
atural, des
(125 g) lactosado
10 Hojas d
e menta, la
vadas y de
3 Cuchara sinfectada
s
das de azú
car

Smoothie de frutos rojos (sin lactosa)

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

1. Licúa los frutos rojos con CARNATION®

Composición media por porción CLAVEL® Deslactosado, un envase de yogurt
Energía (kj) 1573.00 natural y azúcar

Proteínas (g) 12.00 2. Sirve en vasos y decora con frutos rojos y menta.
Total de carbohidratos (g) 64.00 Ofrece.

Grasas totales (g) 9.30

Azúcares totales (g) 38.00
Grasas saturadas (g) 6.00
Fibras dietarias totales (g) 9.60
Sodio (mg) 324.00
Calcio (mg) 287.00
Colesterol (mg) 0.00
Hierro (mg) 0.80
Grasas, monoinsaturadas (g) 0.20
Grasas, polinsaturadas (g) 0.00
Vitamina A (µg_RAE) 122.00
Vitamina C (mg) 27.00
Vitamina D (µg) 0.90
2 5

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 1Lata de CARNATION® CLAVEL®
Deslactosado
1 Barra de margarina, fundida
(90 g)

Base
30 Galleta
s Marías, m
olidas
1 Barra de
margarina
, fundida (
Relleno 90 g)
1 Lata de C
ARNATION
® CLAVEL
Deslactosa ®
do
1 Lata de L
eche Cond
ensada LA
Deslactosa LECHERA
da ®

1/4 Taza de jugo de 1/4 Taza d

e jugo de
limón, cola
do

limón, colado
Postre frío de limón deslactosado

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

1. Mezcla las galletas con la margarina hasta formar

Composición media por porción una pasta. Forra un molde para pay con papel
Energía (kcal) 295.48 aluminio y cubre con la pasta de galleta. Refrigera
por 15 minutos.
Energía (kj) 1246.70
Proteínas (g) 7.71 2. Para el relleno, licúa la lata de Leche Evaporada
CARNATION® CLAVEL® Deslactosado con la
Total de carbohidratos (g) 47.50 Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada y
Grasas totales (g) 8.30 sin dejar de licuar agrega poco a poco el jugo de
limón.
Azúcares totales (g) 45.06
Grasas saturadas (g) 1.41 3. Vierte sobre la base de galleta y refrigera hasta
que cuaje por completo. Ofrece.
Fibras dietarias totales (g) 0.10
Sodio (mg) 231.01
Calcio (mg) 99.22
Colesterol (mg) 0.00
Hierro (mg) 0.39
Grasas, monoinsaturadas (g) 0.46
Grasas, polinsaturadas (g) 0.13
Vitamina A (µg_RAE) 28.50
Vitamina C (mg) 3.44
8 20
Vitamina D (µg) 0.47

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 1Limón, su jugo

1 Paquete de gelatina de agua

sabor limón

1 Paquete
de gelatina
de agua sa
1 Paquete bor limón
de queso
crema (190
1 Limón, su g)
jugo
1/2 Taza d
e agua
1 Lata de L
eche Evap
1 Lata de Leche Condensada CLAVEL®
orada CAR
NATION®

LA LECHERA® 1 Lata de L
1 Sobre de
eche Cond
grenetina
ensada LA
LECHERA
®
(7 g), hidra
taza de ag tado en 1/
ua (120 ml) 2
y disuelta
a baño Ma
ría

Fresco rocío de limón

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

1. Prepara la gelatina de sabor limón como indican

Composición media por porción las instrucciones, vacía en un molde y refrigera por
Energía (kcal) 338.00 dos horas o hasta que cuaje por completo. Una vez
cuajada corta en pedacitos pequeños y reserva.
Energía (kj) 1413.00
Proteínas (g) 19.00 2. Licúa la Leche Evaporada CARNATION®
CLAVEL®, la Leche Condensada LA LECHERA®,
Total de carbohidratos (g) 34.00 el queso crema, el jugo de limón y media taza de
Grasas totales (g) 14.00 agua. Incorpora la grenetina previamente hidratada
y disuelta.
Azúcares totales (g) 0.00
Grasas saturadas (g) 0.00 3. Agrega a esta preparación la gelatina de limón
reservada, mezcla ligeramente y refrigera por una
Fibras dietarias totales (g) 0.10 hora o hasta que cuaje por completo.
Sodio (mg) 252.00
Calcio (mg) 7.40
Colesterol (mg) 0.00
Hierro (mg) 0.10
Grasas, monoinsaturadas (g) 0.00
Grasas, polinsaturadas (g) 0.00
Vitamina A (µg_RAE) 28.00
Vitamina C (mg) 0.60
8 30
Vitamina D (µg) 0.40

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 12 Espárragos cocidos
1 Lechuga
francesa lavada y deshojada

1 Lechuga

1/2 Cucharada de consomé de

francesa la
vada y
deshojada

pollo, en polvo
12 Espárra
gos cocido
s
1 Lata de M
edia Crem
a NESTLÉ
1 Lata de c ®
hampiñon
es en salm
1/2 Cucha uera
rada de co
nsomé de
polvo pollo, en

Ensalada mixta con aderezo de champiñones

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

1. Acomoda en un platón en forma decorativa la

Composición media por porción lechuga y los espárragos.
Energía (kcal) 130.00
2. Aparte, licua la Media Crema NESTLÉ® con los
Energía (kj) 545.00 champiñones y el consomé de pollo, en polvo. Baña
Proteínas (g) 5.70 con este aderezo la ensalada.

Total de carbohidratos (g) 8.90 3. Sirve con crotones de pan.

Grasas totales (g) 9.10
Azúcares totales (g) 3.40
Grasas saturadas (g) 0.10
Fibras dietarias totales (g) 3.30
Sodio (mg) 39.00
Calcio (mg) 37.00
Colesterol (mg) 0.20
Hierro (mg) 2.90
Grasas, monoinsaturadas (g) 0.10
Grasas, polinsaturadas (g) 0.20
Vitamina A (µg_RAE) 134.00
Vitamina C (mg) 12.00
6 20
Vitamina D (µg) 0.00

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 1/2 Cucharada de
tomillo molido
1 Lata de palmito en conserva
cortados en rebanadas

1 Cucharad
a de mant
equilla red
grasa ucida en

3 Cucharadas de Sazonador
1/2 Cucha
rada de to
m illo molido
10 Espárra

Líquido Reducido en Sodio MAGGI®

gos cocido
s y cortad
la mitad os a
1 Lata de p
almito en c
onserva co
rebanadas rtados en
3 Cuchara
das de Saz
onador Líq
Reducido uido
en Sodio M
1 Cucharad AGGI®
a de Salsa
Tipo Ingles
a MAGGI®

Espárragos con palmitos

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

1. En una sartén calienta la mantequilla y fríe los

Composición media por porción espárragos con los palmitos por 10 minutos.
Energía (kcal) 53.00
2. Añade el Sazonador Líquido Reducido en Sodio
Energía (kj) 222.00 MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa MAGGI® ® y el
Proteínas (g) 3.50 tomillo; cocina 5 minutos más y ofrece.

Total de carbohidratos (g) 6.70

Grasas totales (g) 2.20
Azúcares totales (g) 3.60
Grasas saturadas (g) 1.20
Fibras dietarias totales (g) 3.10
Sodio (mg) 642.00
Calcio (mg) 72.00
Colesterol (mg) 4.30
Hierro (mg) 4.50
Grasas, monoinsaturadas (g) 0.50
Grasas, polinsaturadas (g) 0.30
Vitamina A (µg_RAE) 34.00
Vitamina C (mg) 8.80
4 20
Vitamina D (µg) 0.00

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 1Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI®
JUGOSO AL SARTÉN® con Pimentón

1 Sobre co
n 4 Hojas
con Sazon
JUGOSO A ador MAGG

1 Pechuga de pollo, cortada en 4 piezas a lo L SARTÉN I®

1 Pechuga ® con Pim
entón
de pollo, c

largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)

ortada en
largo, sin h 4 piezas a
ueso y sin lo
piel (150 g
c/u)

Pechuga al pimentón

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

1. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO

Composición media por porción AL SARTÉN® con Pimentón, coloca 1 pieza de
Energía (kj) 1102.00 pechuga de pollo, cierra y presiona ligeramente
para que se impregnen las especias.
Proteínas (g) 44.00
Total de carbohidratos (g) 0.80 2. Colócala en una sartén sin aceite, previamente
precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y
Grasas totales (g) 8.20 cocina a fuego bajo de 7 – 8 minutos por cada lado
Azúcares totales (g) 0.40 o hasta que esté bien cocida.

Grasas saturadas (g) 0.70 3. Una vez cocida, retira la hoja, sírvela en un plato
Fibras dietarias totales (g) 0.90 ¡A disfrutar!
Sodio (mg) 56.00
Calcio (mg) 0.00
Colesterol (mg) 116.00
Hierro (mg) 0.00
Grasas, monoinsaturadas (g) 0.00
Grasas, polinsaturadas (g) 0.00
Vitamina A (µg_RAE) 12.00
Vitamina C (mg) 0.00
Vitamina D (µg) 0.00
4 15

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 1 Cubo de Concentrado de
Tomate con Pollo CONSOMATE®

1 Taza de granos
de elote

Salsa
3 Jitomate
s, cocido
1 Cubo de
Concentra
d o de Toma
CONSOMA te con Poll
T E® o
1 Cucharad
ita de ceb
olla en polv
1 Cucharad o
ita de ajo e
n polvo
1/2 Taza d
e agua
2 Cuchara
das de ace
ite de oliva
1 Taza de r
ajas pobla
nas
1 Taza de g

2 Cucharadas de aceite
ranos de e
lote
1 Pechuga
de pollo, c
ocida y
de oliva deshebrad
a (500 g)

Guisado de pollo con elote

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

1. Licúa los jitomates con el Concentrado de Tomate

Composición media por porción con Pollo CONSOMATE®, la cebolla en polvo, el
Energía (kcal) 310.00 ajo en polvo y el agua.

Energía (kj) 1296.00 2. En una sartén calienta el aceite, agrega las rajas
Proteínas (g) 27.00 con el elote y el pollo y cocina durante 5 minutos.

Total de carbohidratos (g) 5.30 3. Incorpora lo que licuaste al pollo, cocina durante
Grasas totales (g) 20.00 5 minutos más o hasta que se consuma un poco el
líquido.
Azúcares totales (g) 2.30
Grasas saturadas (g) 4.50
Fibras dietarias totales (g) 0.60
Sodio (mg) 126.00
Calcio (mg) 20.00
Colesterol (mg) 80.00
Hierro (mg) 1.40
Grasas, monoinsaturadas (g) 10.00
Grasas, polinsaturadas (g) 3.40
Vitamina A (µg_RAE) 52.00
Vitamina C (mg) 61.00
4 15
Vitamina D (µg) 1.90

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 1 Lata de
Media Crema NESTLÉ®

4 Barras de surimi ,
cortado en tiras pequeñas

1 Lata de M
edia Crem
a NESTLÉ
4 Barras d ®
e surimi , c
ortado en
pequeñas tiras
1/2 Pepino
, pelado, sin
semillas y
cortado en
tiras pequ
2 Cuchara eñas
ditas de sa
l con cebo
2 Cuchara lla, en polv
das de cila o
ntro , lavad
desinfecta o,
do y picad
o
1/2 Lechu
8 Tostadas de maíz ga , lavada
y cortada
en tiras
, desinfect
ada
8 Tostadas
de maíz

Salpicón de surimi

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

1. Mezcla en un tazón la Media Crema NESTLÉ®

Composición media por porción con el surimi, el pepino, sal con cebolla, cilantro y
Energía (kcal) 335.00 la lechuga hasta que todo se incorpore.

Energía (kj) 1397.00 2. Sirve con las tostadas de maíz y ofrece.

Proteínas (g) 13.00
Total de carbohidratos (g) 26.00
Grasas totales (g) 21.00
Azúcares totales (g) 2.40
Grasas saturadas (g) 8.90
Fibras dietarias totales (g) 1.00
Sodio (mg) 694.00
Calcio (mg) 90.00
Colesterol (mg) 18.00
Hierro (mg) 0.60
Grasas, monoinsaturadas (g) 0.00
Grasas, polinsaturadas (g) 0.00
Vitamina A (µg_RAE) 103.00
Vitamina C (mg) 11.00
4 20
Vitamina D (µg) 0.00

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 1Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI®
JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla 4 Filetes de pescado
blanco del Nilo

1 Sobre co
n 4 Hojas
con Sazon
JUGOSO A a dor MAGG
L SARTÉN I®
4 Filetes d ® con Ajo
e pescado y Cebolla
blanco del
Nilo

Filete de pescado ajo y cebolla

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

1. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO

Composición media por porción AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla.
Energía (kcal) 149.00
2. Coloca 1 filete de pescado, cierra la hoja y presiona
Energía (kj) 618.00 ligeramente para que se impregnen las especias.
Proteínas (g) 25.00
3. Colócalo en una sartén sin aceite, precalentado a
Total de carbohidratos (g) 3.00 fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego
Grasas totales (g) 4.00 bajo de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que
esté bien cocido.
Azúcares totales (g) 0.00
Grasas saturadas (g) 1.00 4. Una vez cocido, retira la hoja, sírve en un plato
¡A disfrutar!
Fibras dietarias totales (g) 1.00
Sodio (mg) 86.00
Calcio (mg) 16.00
Colesterol (mg) 20.00
Hierro (mg) 0.00
Grasas, monoinsaturadas (g) 0.00
Grasas, polinsaturadas (g) 0.00
Vitamina A (µg_RAE) 68.00
Vitamina C (mg) 0.00
4 15
Vitamina D (µg) 0.00

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 1 Taza de leche de coco
4 Filetes de pescado crudo

4 Filetes d
e pescado
crudo
1 Cucharad
ita de orég
ano en po
1 Taza de a lvo
ceite de m
a íz
3 Cuchara
das de pu
ré de toma
1 Manojo d te
e cilantro
1 Taza de le
che de coc
o
1/2 Taza d
e coco rall
ado
1 Lata de L
eche Evap
orada CAR
CLAVEL® NATION®
1/2 Cucha
1 Lata de Leche Evaporada radita de s
al con ajo,
en polvo

CARNATION® CLAVEL®

Pescado con coco

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

1. Espolvorea las rebanadas de pescado con el

Composición media por porción orégano. Calienta el aceite y fríe el pescado.
Energía (kj) 4103.00
2. Pon dos o tres cucharaditas del aceite y coloca
Energía (kcal) 983.00 el puré de tomate, el cilantro, la leche de coco, el
Proteínas (g) 42.00 coco rallado, la Leche Evaporada CARNATION®
CLAVEL® , la sal con ajo. Después de 2 minutos
Total de carbohidratos (g) 33.00 coloca el pescado y mezclalo con la salsa. Tapa y
Grasas totales (g) 82.00 continua la cocción a fuego bajo por diez minutos.

Grasas saturadas (g) 25.00 3. Sirve inmediatamente.

Fibras dietarias totales (g) 16.00
Sodio (mg) 192.00
Calcio (mg) 278.00
Colesterol (mg) 304.00
Hierro (mg) 7.30
Grasas, monoinsaturadas (g) 23.00
Grasas, polinsaturadas (g) 18.00

4 25

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 1/2 Jícama pelada y rallada
1 Cucharada de miel de maple

1 Lata de M
edia Crem
a NESTLÉ
1 Chile, en ®
vinagre
1 Cucharad
a de conso
mé de poll
1/2 Paque o, en polvo
te de ques
o crema, cor
(95g) tado en tir
as
1 Lata de Media Crema NESTLÉ® 1 Cucharad
1/2 Paque
a de miel d
e maple
te de tiras
d e pollo em
comerciale panizadas
s (250 g) ,
1 Paquete
de tortillas
de harina,
calientes ( para burrit
500 g) os
1/2 Jícama
pelada y ra
llada
4 Zanahor
ias pelada
s y rallada
1 Lechuga s
italiana lav
ada, desin
fectada y
e n trozos

Burritos de pollo

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

1. Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ®

Composición media por porción con los 4 ingredientes siguientes.
Energía (kj) 1291.00
2. Fríe las tiras de pollo hasta que estén cocidas.
Proteínas (g) 13.00
Total de carbohidratos (g) 34.00 3. Forma los burritos, colocando en una tortilla
un poco de pollo, jícama, zanahoria, lechuga y un
Grasas totales (g) 13.00 poco del aderezo, dobla las puntas de las tortillas
Azúcares totales (g) 2.40 hacia adentro para evitar que se salga el relleno y
enrolla.
Grasas saturadas (g) 5.40
Fibras dietarias totales (g) 3.90 4. En una sartén, calienta el aceite y fríe los burritos
hasta que estén dorados, escúrrelos sobre papel
Sodio (mg) 634.00 absorbente para quitarles el exceso de grasa.
Calcio (mg) 107.00 Ofrece con el aderezo restante.
Colesterol (mg) 19.00
Hierro (mg) 0.90
Grasas, monoinsaturadas (g) 0.00
Grasas, polinsaturadas (g) 0.10
Vitamina A (µg_RAE) 242.00
Vitamina C (mg) 9.40
Vitamina D (µg) 0.00
4 15

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 1 Lata de chile
cuaresmeños, sin semilla

3 Cucharadas de mayonesa

1 Lata de a
tún en agu
a, escurrid
3 Cuchara o (170 g)
das de ma
yonesa
1 Lata de c
hiles cuare
smeños, sin
3 Cucharadas de 2 Zanahor
ias cocida
s y picada
semilla
s en cuadr
Sazonador Líquido MAGGI®
3 Cuchara itos
das de Saz
onador Líq
uido MAG
GI®

Cuaresmeños rellenos

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

1. Mezcla el Sazonador Líquido MAGGI® con la

Composición media por porción mayonesa y el atún.
Energía (kcal) 53.00
2. Rellena los chiles con la mezcla anterior.
Energía (kj) 180.00
Proteínas (g) 4.30 3. Ofrécelos sobre las zanahorias y acompáñalos
con más Sazonador Líquido MAGGI®.
Total de carbohidratos (g) 3.70
Grasas totales (g) 1.50
Azúcares totales (g) 1.60
Grasas saturadas (g) 0.20
Fibras dietarias totales (g) 0.60
Sodio (mg) 273.00
Calcio (mg) 8.10
Colesterol (mg) 5.40
Hierro (mg) 0.40
Grasas, monoinsaturadas (g) 0.30
Grasas, polinsaturadas (g) 0.70
Vitamina A (µg_RAE) 112.00
Vitamina C (mg) 22.00
12 10
Vitamina D (µg) 0.00

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 1 Lata de
atún en agua escurrido
(170g)

2 Zanahorias peladas
y cortadas en cuadritos

1 Lata de a
tún en agu
a escurrido
1 Tallo de a (170g)
pio pelado
y rebanad
2 Zanahor o
ias pelada
s y cortad
1 Cucharad as en cuad
ita de may ritos
onesa
3 Cuchara
das de Saz
onador Líq

1 Lata de Media Crema NESTLÉ®

1 Lata de M uido MAG
edia Crem GI®
a NESTLÉ
1 Paquete ®
de pasta d
e coditos c
escurrida ( ocida y
200 g)

Coditos con atún

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

1. Mezcla el atún con el apio y la zanahoria.

Composición media por porción
Energía (kcal) 141.00 2. Aparte mezcla la mayonesa con el Sazonador
Líquido MAGGI® y la Media Crema NESTLÉ®.
Energía (kj) 514.00
Proteínas (g) 30.00 3. Incorpora la pasta de coditos con el atún y la
preparación anterior. Ofrece frío.
Total de carbohidratos (g) 19.00
Grasas totales (g) 24.00
Azúcares totales (g) 6.00
Grasas saturadas (g) 5.00
Fibras dietarias totales (g) 22.00
Sodio (mg) 550.00
Calcio (mg) 17.00
Colesterol (mg) 12.00
Hierro (mg) 1.00
Grasas, monoinsaturadas (g) 0.00
Grasas, polinsaturadas (g) 1.00
Vitamina A (µg_RAE) 258.00
Vitamina C (mg) 2.00
5 20
Vitamina D (µg) 0.00

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 1 Paquete de espinacas,
limpias y secas 3 Cucharadas de
Sazonador Líquido MAGGI®

3 Cuchara
das de ace
ite de maíz
3 Cuchara
das de vin
agre
2 Cuchara
das de mo
staza
3 Cuchara
das de Saz
onador Líq
1 Paquete uido MAG
de espinac GI®
as, limpias
4 Zanahor y secas
ias limpias
, peladas y
julianas cortadas e

1 Taza de nuez
n
1 Taza de n
uez
1 Taza de p
asas, remo
jadas en u
agua tibia n poco de
y escurrida
s

Ensalada de espinacas y zanahoria

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

1. Prepara el aderezo, mezclando el aceite,

Composición media por porción el vinagre, la mostaza y el Sazonador Líquido
Energía (kcal) 506.00 MAGGI®.

Energía (kj) 1939.00 2. Coloca las espinacas en un plato y la zanahoria

Proteínas (g) 11.00 en el centro.

Total de carbohidratos (g) 40.00 3. Espolvorea con las nueces y las uvas. Baña con
Grasas totales (g) 33.00 el aderezo.

Azúcares totales (g) 21.00

Grasas saturadas (g) 3.20
Fibras dietarias totales (g) 8.70
Sodio (mg) 1067.00
Calcio (mg) 205.00
Colesterol (mg) 0.00
Hierro (mg) 5.20
Grasas, monoinsaturadas (g) 7.70
Grasas, polinsaturadas (g) 21.00
Vitamina A (µg_RAE) 1377.00
Vitamina C (mg) 42.00
4 10
Vitamina D (µg) 0.00

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 1/4 Taza de arroz en bolsa
lavado

1/3 Taza de azúcar

1/2 Lata de
Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

1 1/2 Tazas
de agua
1/4 Taza d
e arroz en
bolsa lavad
1 Taza de a o
gua
1/2 Lata d
e Leche Ev
aporada C
CLAVEL® ARNATION
®
1/3 Taza d
e azúcar
1/2 Cucha
radita de c
anela moli
da molida

Paletas de arroz

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

1. En una olla calienta 1 1/2 tazas de agua y agrega

Composición media por porción el arroz.
Energía (kcal) 166.00
2. Cocina a fuego medio durante 20 minutos o
Energía (kj) 698.00 hasta que el arroz esté tierno.
Proteínas (g) 3.50
3. Mezcla el agua restante con la Leche Evaporada
Total de carbohidratos (g) 32.00 CARNATION® CLAVEL®, el azúcar, el arroz y la
Grasas totales (g) 2.70 canela.

Azúcares totales (g) 18.00 4. Vierte en vasitos plásticos con palitos de madera
Grasas saturadas (g) 1.60 o moldes para paleta y congélalas durante 4 horas.
Retira del congelador y ofrece.
Fibras dietarias totales (g) 0.10
Sodio (mg) 56.00
Calcio (mg) 95.00
Colesterol (mg) 0.00
Hierro (mg) 0.20
Grasas, monoinsaturadas (g) 0.00
Grasas, polinsaturadas (g) 0.00
Vitamina A (µg_RAE) 26.00
Vitamina C (mg) 0.00
4 10
Vitamina D (µg) 0.40

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 1 1/4 Tazas de jugo de piña

3 Tazas de agua

1/2 Lata d
e Leche Ev
aporada C
CLAVEL® ARNATION
®
1 1/4 Tazas
de jugo de
piña

1/2 Lata de
3 Tazas de
agua
3 Cuchara

Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

das de azú
car

Agua de piña

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

1. Licúa la Leche Evaporada CARNATION®

Composición media por porción CLAVEL® con el resto de los ingredientes.
Energía (kcal) 126.00
2. Sirve en vasos altos y ofrece con hielos
Energía (kj) 526.00
Proteínas (g) 2.90
Total de carbohidratos (g) 23.00
Grasas totales (g) 2.70
Azúcares totales (g) 17.00
Grasas saturadas (g) 1.60
Fibras dietarias totales (g) 0.20
Sodio (mg) 58.00
Calcio (mg) 102.00
Colesterol (mg) 0.00
Hierro (mg) 0.20
Grasas, monoinsaturadas (g) 0.00
Grasas, polinsaturadas (g) 0.00
Vitamina A (µg_RAE) 26.00
Vitamina C (mg) 7.80
4 15
Vitamina D (µg) 0.40

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 6 Cucharadas de
Sazonador Líquido MAGGI®

3 Cchiles de
árbol frescos, rebanados

500 g De
camarón p
acotilla, lim
4 Cebollita pio
cambray, p
icadas
2 Tazas de
piña miel,
en cubos
1 Taza de p
epino, cort
ados en cu
cáscara y bos, con
sin semilla
s
3 Chiles de
árbol fresc
os, rebana
6 Cuchara dos
das de Saz
onador Líq
2 Cuchara uido MAG
das de Sals GI®
a tipo Ingle
& BLACKW sa CROSS
ELL® E
1 Lata de M
edia Crem
a NESTLÉ
2 Limones ®

2 Cucharadas de Salsa tipo

, su jugo

Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

Ceviche tropical de camarón

TABLA PREPARACIÓN
NUTRIMENTAL

1. Mezcla el camarón con cebollita cambray, cubos

Composición media por porción de piña, pepino, chile de árbol fresco, el Sazonador
Energía (kcal) 4.00 Líquido MAGGI® , Salsa tipo Inglesa CROSSE &
Energía (kj) 15.00 BLACKWELL®, Media Crema NESTLÉ® y limones,
tapa con plástico auto adherente y refrigera durante
Proteínas (g) 0.00 15 minutos.
Total de carbohidratos (g) 0.00
2. Ofrece con galletas saladas.
Grasas totales (g) 0.00
Azúcares totales (g) 0.00
Grasas saturadas (g) 1.00
Fibras dietarias totales (g) 0.00
Sodio (mg) 12.00
Calcio (mg) 1.00
Colesterol (mg) 2.00
Hierro (mg) 0.00
Grasas, monoinsaturadas (g) 0.00
Grasas, polinsaturadas (g) 0.00
Vitamina A (µg_RAE) 1.00
Vitamina C (mg) 0.00
4 10
Vitamina D (µg) 0.00

®Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular, Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
 R
A IL
B
TAS PARA COMPA
ECE RTIR
R