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TRABAJO ENCARGADO:
TARAPOTO – PERU
FACULTAD DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
DISEÑO DE PLANTAS AGROINDUSTRIALES
Métodos de pronósticos:
a. Método de pronóstico de demanda cualitativo
- Consulta a la fuerza de ventas: Para empresas que tienen fuerza
de ventas, esta técnica hace uso de la experiencia del personal
más cercano al cliente para obtener un pronóstico de demanda:
El vendedor, quien entrega su estimación de la demanda,
estimación que es combinada con la de otros vendedores para
generar el pronóstico de una región.
- Encuesta de mercado de consumo: Consiste en obtener la
opinión o percepción de un grupo de personas acerca de su
proyección de consumo o interés por un producto o servicio,
reúne datos por diferentes medios (encuestas, entrevistas).
- Grupos de consenso: Esta técnica se podría considerar una
integración entre consulta a la fuerza de ventas y jurado de
opinión ejecutiva, y algo más. Consiste en el sondeo de la opinión
de cargos bajos, medios y altos para generar un pronóstico que
alinee desde la operación hasta la estrategia. Por ejemplo cuando
que solicites la estimación de la demanda del vendedor, del
analista de mercado y del gerente de mercadeo para prever las
ventas del periodo.
FACULTAD DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
DISEÑO DE PLANTAS AGROINDUSTRIALES
2.2. Introducción
2.3. Definición
2.4. Localización
Es el lugar elegido por el empresario para realizar su actividad
productiva. Para tomar esta decisión se tienen en cuenta una serie de
factores de localización.
Factores:
- Disponibilidad y coste del terreno.
- La facilidad de acceso a las materias primas, las empresas se
suelen situar cerca de las materias primas.
- La existencia de mano de obra modificada.
- Dotación industrial e infraestructuras.
- Transportes y comunicaciones.
- Existencia de ayudas económicas y fiscales.
- La normativa urbanística el desarrollo económico y social de la
zona.
2.5. Importancia
2.7. Alternativas
Expandir una instalación existente: Esta opción sólo será posible si existe
suficiente espacio para ello. Puede ser una alternativa atractiva cuando la
localización en la que se encuentra tiene características muy adecuadas o
deseables para la empresa. Generalmente origina menores costes que otras
opciones, especialmente si la expansión fue prevista cuando se estableció
inicialmente la instalación.
Añadir nuevas instalaciones en nuevos lugares: A veces ésta puede resultar
una opción más ventajosa que la anterior (por ejemplo si la expansión
provoca problemas de sobre dimensionamiento o de pérdida de enfoque
sobre los objetivos de las operaciones). Otras veces es simplemente la única
opción posible. En todo caso, será necesario considerar el impacto que
tendrá sobre el sistema total de instalaciones de la empresa.
Cerrar instalaciones en algún lugar y abrir otra(s) en otro(s) sitio(s): Esta
opción puede generar grandes costes, por lo que la empresa deberá
comparar los beneficios de la re-ubicación con los que se derivarían del
hecho de permanecer en el lugar actualmente ocupado.
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DISEÑO DE PLANTAS AGROINDUSTRIALES
1
1 Ci
FOi
n
1 n
1 (A)
Ci
i 1 C i i 1 C i
Cuadro II
COMPARACIONES PAREADAS SUMA DE INDICE
FACTOR
A B C PREFERENCIA Wj
CLIMA 1 1 2 0.50
VIVIENDA 0 1 1 0.25
EDUCACION 0 1 1 0.25
TOTAL 4 1.00
Cuadro III
FACTOR CLIMA VIVIENDA EDUCACION
Cuadro IV
PUNTAJE RELATIVO Rij INDICE
FACTOR
A B C Wj
CLIMA 0.50 0.50 0.00 0.50
VIVIENDA 0.00 0.50 0.50 0.25
EDUCACION 0.00 0.33 0.67 0.25
Fs 0.2500 0.4583 0.2917 1.0000
Sustituyendo en la ecuación (B) con los valores del cuadro IV se puede determinar
la medida de factor subjetivo Fsi de cada localización. Separadamente para cada
localización, se multiplica la calificación para un factor dado Rij por el índice de
importancia relativa de W j de ese factor y se suman todos los factores subjetivos.
De esta forma se tiene que:
Al sustituir por los valores del cuadro IV, se obtienen los siguientes factores de
calificación subjetiva:
III. BIBLIOGRAFIA
https://ingenioempresa.com/metodos-cuantitativos-pronostico-
demanda/