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INTRODUCCION

El principio de Bernoulli, expresa que en un fluido perfecto (sin viscosidad ni rozamiento) en


régimen de circulación por un conducto cerrado, la energía que posee el fluido permanece
constante a lo largo de su recorrido.

Éste principio va a describir el comportamiento de un fluido (incluido el aire) moviéndose


a lo largo de una línea de corriente. Se expresa que en un fluido ideal (sin viscosidad ni
rozamiento) en régimen de circulación por un conducto cerrado, la energía que posee el
fluido permanece constante a lo largo de su recorrido.

El teorema de Bernoulli es una de las leyes básicas de la hidrodinámica, pero cuya


aplicaciones uno de los pilares de la hidrodinámica. Es por eso que mediante la aplicación
del principio de Bernoulli nos ayudaran al mejor conocimiento de la ecuación fundamental
de la hidrodinámica.

EL TEOREMA DE BERNOULLI

Que describe el comportamiento de un líquido en movimiento, fue enunciado por el matemático y


físico Daniel Bernoulli en su obra Hidrodinámica. Según el principio, un fluido ideal (sin
rozamiento ni viscosidad) que está en régimen de circulación por un conducto cerrado, tendrá una
energía constante en su recorrido.

El teorema se puede deducir a partir del principio de conservación de la energía e incluso de la


segunda ley del movimiento de Newton. Además, el principio de Bernoulli también establece que
un aumento en la velocidad de un fluido supone una disminución de la presión a la que está
sometido, una disminución de sus energías potenciales o ambas a la vez.

ECUACIÓN DE BERNOULLI
Aunque Bernoulli fue quien dedujo que la presión disminuye cuando aumenta la velocidad de flujo,
lo cierto es que fue Leonhard Euler quien realmente desarrollo la ecuación de Bernoulli en la forma
en la que se conoce actualmente.

En cualquier caso, la ecuación de Bernoulli, que no es sino la expresión matemática de su teorema,


es la siguiente:

v2 ∙ ƿ / 2 + P + ƿ ∙ g ∙ z = constante

En dicha expresión, v es la velocidad del fluido a través de la sección considerada, ƿ es la densidad


del fluido, P es la presión del fluido, g es el valor de la aceleración de la gravedad, y z es la altura
medida en la dirección de la gravedad.

En la ecuación de Bernoulli está implícito que la energía de un fluido consta de tres componentes:

– Una componente cinética, que es la que resulta de la velocidad a la que se desplaza el fluido.

– Una componente potencial o gravitatoria, que es la debida a la altura a la que se encuentra el


fluido.

– Una energía de presión, que es la que posee el fluido como consecuencia de la presión a la que
está sometido.

Por otra parte, la ecuación de Bernoulli también se puede expresar así:

v1 2 ∙ ƿ / 2 + P1 + ƿ ∙ g ∙ z1 = v22 ∙ ƿ / 2 + P2 + ƿ ∙ g ∙ z2

Esta última expresión resulta muy práctica para analizar los cambios que experimenta un fluido
cuando cambia alguno de los elementos que compone la ecuación.
La ecuación de Bernoulli es uno de los pilares fundamentales de la hidrodinámica, son
innumerables los problemas prácticos que se resuelven mediante su ecuación:

Con ella se determina la altura de suspensión a que se debe instalarse una bomba.
Ella es necesaria para el cálculo de la altura efectiva o altura útil que se necesita en
una bomba
Con ella se estudia el problema de la cavitación.
Con ella se estudia el tubo de aspiración de una turbina.
Ella interviene en el cálculo de las tuberías de agua, oleoductos, tuberías de
refrigeración y aire acondicionado, tuberías forzadas en centrales hidroeléctricas, etc.

El principio de Bernoulli es una sencilla relación matemática que relaciona los cambios en la
energía cinética, la energía potencial y la presión en un fluido en el que no hay disipación. El
principio de Bernoulli para un fluido incompresible (el agua e incluso el aire a baja velocidad se
asemejan mucho al modelo de fluido incompresible) y en ausencia de campos de fuerzas (sin
gravedad) y en condiciones estacionarias (la distribución de velocidades del fluido por todo el
espacio no cambia con el paso del tiempo) tiene el siguiente aspecto:

Esta ecuacioncita algebraica y diminuta tiene un tremendo poder simplificador. Si el fluido sigue
siendo incompresible y estando en condiciones estacionarias pero ahora hay un campo de fuerzas
potenciales, el principio de Bernoulli sigue adoptando una forma muy sencilla:

p + ρ v2 ⁄ 2 + ρ U = constante

U es la energía potencial por unidad de masa. Si no nos movemos mucho, el campo gravitatorio
tiene una aceleración de magnitud casi constante g y apunta hacia abajo; su energía potencial por
unidad de volumen es U = g z, donde z es la coordenada según la dirección vertical positiva hacia
arriba.

Bernoulli dedujo el principio que lleva su nombre sólo para líquidos incompresibles, pero es
posible generalizarlo para fluidos compresibles. La forma de la ecuación resultante depende del
modelo de comportamiento del fluido. Para un gas ideal, tiene el siguiente aspecto:
v2 ⁄ 2 + a ⁄ (γ − 1) + U = constante

ECUACIÓN DE BERNOULLI GENERALIZADA

Si la corriente atraviesa una o varias máquinas que le suministran energía (bombas) experimenta
un incremento de energía que se puede expresar en forma de altura. Asimismo si la corriente
atraviesa una o varias máquinas a las que cede energía (turbinas) experimenta un decrecimiento
de energía, que se puede expresar en forma de altura, por tanto:

V22
Hr1 2 Hb Ht 2
Z2
2g

Expresión ideal

La expresión de conservación de la energía en un ducto o tubería cuando no hay fuerzas disipativas

Donde z es altura, u, velocidad media, p , presión; g, gravedad; , densidad y 1 y 2 como


subíndices identifican dos puntos de la línea.

Cada uno de los términos de la ecuación De Bernouilli tiene dimensiones de energía por unidad
de masa. Corresponden en su orden a las energías/unidad de masa potencial, cinética y energía
asociada a la presión.

Efecto de las fuerzas de fricción

Cuando se consideran fuerzas disipativas o de fricción la energía por unidad de masa no se


conserva a medida que el fluido avanza por la línea, sino que disminuye permanentemente. La
expresión anterior, incluidos los efectos de las fuerzas de fricción.

Los accesorios de una línea como los codos, válvulas, tes, etc., aumentan las pérdidas por fricción. Su
efecto se cuantifica comúnmente usando tablas de longitudes de tubería equivalentes como la que se
muestra en la tabla:
Forma simplificada

En determinadas ocasiones el cambio en el término ρgz de la ecuación de Bernoulli es


mínimo comparado con el que experimentan los otros términos, por lo que es posible
despreciarlo. Por ejemplo, esto sucede en las corrientes que experimenta un avión en
vuelo.

En estas ocasiones, la ecuación de Bernoulli se expresa del siguiente modo:

P + q= P0

En esta expresión q es presión dinámica y equivale a v 2 ∙ ƿ / 2, y P0 es lo que se denomina


presión total y es la suma de la presión estática P y la presión dinámica q.

Aplicaciones
El teorema de Bernoulli cuenta con muchas y diversas aplicaciones en campos tan distinos
como la ciencia, la ingeniería, el deporte, etc.

Una aplicación interesante la encontramos en el diseño de las chimeneas. Las chimeneas


se construyen altas con el fin lograr una mayor diferencia de presión entre la base y la
salida de la chimenea, gracias a lo cual resulta más fácil la extracción de los gases de la
combustión.

Por supuesto, la ecuación de Bernoulli también se aplica al estudio del movimiento de


flujos líquidos en tuberías. De la ecuación se deduce que una reducción de la superficie
transversal de la tubería, con el fin de lograr que aumente la velocidad del fluido que la
atraviesa, implica igualmente una disminución de la presión.

La ecuación de Bernoulli se utiliza también en aviación y en los vehículos de Fórmula 1.


En el caso de la aviación, el efecto Bernoulli es el origen de la sustentación de los aviones.

Chimenea

Las chimeneas son altas para aprovechar que la velocidad del viento es más constante y
elevada a mayores alturas. Cuanto más rápidamente sopla el viento sobre la boca de una
chimenea, más baja es la presión y mayor es la diferencia de presión entre la base y la
boca de la chimenea, en consecuencia, los gases de combustión se extraen mejor.

Pulverizador de insecticida
Este tipo de pulverizador funciona basado en el comportamiento de los fluidos en
movimiento, puede demostrarse que, como consecuencia en la disminución de su presión,
aumenta la velocidad del fluido.
Tubería

La ecuación de Bernoulli también nos dice que si reducimos el área transversal de una
tubería para que aumente la velocidad del fluido, se reducirá la presión.
Tubo de Venturi

Estos tubos sirven para medir la diferencia de presión entre el fluido que pasa a baja
velocidad por una entrada amplia comparada con el fluido que pasa por un orificio de
menor diámetro a alta velocidad.

Natación
La aplicación dentro de este deporte se ve reflejada directamente cuando las manos del
nadador cortan el agua generando una menor presión y mayor propulsión.

Carburador de automóvil

En un carburador de automóvil, la presión del aire que pasa a través del cuerpo del
carburador, disminuye cuando pasa por un estrangulamiento. Al disminuir la presión, la
gasolina fluye, se vaporiza y se mezcla con la corriente de aire.

Flujo de fluido desde un tanque

La tasa de flujo de un orificio en un tanque está dada por la ecuación de Bernoulli, ya que
el área del tanque es bastante grande comparada con la del orificio, por lo tanto la
velocidad de flujo en es mucho mayor.

Atomizador de perfume
Todos los atomizadores basan su funcionamiento en el Principio de Bernoulli.

Pelota flotante

Una pelota plástica se puede mantener flotando por medio del aire lanzado por una
aspiradora.

Un avión se sostiene en el aire

El efecto Bernoulli es también en parte el origen de la sustentación de los aviones; Las


alas de los aviones son diseñadas para que haya más flujo de aire por arriba, de este modo
la velocidad del aire es mayor y la presión menor arriba del ala; al ser mayor la presión
abajo del ala, se genera una fuerza neta hacia arriba llamada sustentación, la cual permite
que un avión se mantenga en el aire.

Pequeños orificios de una ducha


Al conectar una ducha a una manguera se puede observar como los chorritos de cada
orificio tiene mayor alcance que el chorro completo.

FUENTES

1. Ayanz, J. (2001). Un inventor navarro. Gobierno de Navarra. 285 páginas.


2. Bolinaga, Juan. "Mecánica elemental de los fluidos". Fundación Polar. "UniversidadCatólica
Andrés". Caracas, 1992.
3. Fernández, J. (1992). Iniciación a la física, Editorial Reverte. 460 páginas.Jiménez, L. (2003).
Instalaciones hidrosanitarias. Ediciones CEAC. 286 páginas.