ACTIVIDAD INTEGRADORA:

PRIMERA VERSIÓN

Nombre del alumno:

Matrícula:
Materia: introducción a las ciencias sociales
Nombre del tutor:
Sergio Miguel Moya Jiménez
Fecha: 05/02/16
 Índice

Introducción: ....................................................................................................................................... 2
Marco teórico ...................................................................................................................................... 3
Antecedentes del tema ....................................................................................................................... 4
Delimitación del problema .................................................................................................................. 5
Evidencias: ........................................................................................................................................... 7
Descripción de la experimentación ..................................................................................................... 8
Resultados: .......................................................................................................................................... 8
Análisis de los resultados .................................................................................................................... 9
Conclusiones: .................................................................................................................................... 10
Fuentes consultadas.......................................................................................................................... 11

1
Introducción:

A través de las unidades estudiadas hemos ido adquiriendo conocimientos que hemos puesto en
práctica con el fin de realizar un ensayo integrador.

Esta es la primera versión del ensayo, aquí empezaremos a tomar todas las partes de las
actividades de “mi diario” que ya fueron hechas como punto base de nuestra investigación.

En este documento incluye nuestro marco teórico, los antecedentes de nuestra investigación, así
como la delimitación del problema que elegimos y sobre el cual trabajaremos posteriormente.

El tema que elegí es sobre la obesidad y las complicaciones que acarrea.

A partir de este tema plantearemos una hipótesis y seleccionaremos un método de investigación,

además de realizar experimentaciones y análisis de datos.

También presentaremos nuestras conclusiones y las fuentes que hemos analizado en busca de
información hasta el momento.

2
Desarrollo:
Marco teórico
El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que
puede ser perjudicial para la salud.

El índice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de la relación entre el peso y la talla que se
utiliza frecuentemente para identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos. Se calcula
dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros (kg/m2).

La definición de la OMS es la siguiente:

 Un IMC igual o superior a 25 determina sobrepeso.

 Un IMC igual o superior a 30 determina obesidad.

El IMC proporciona la medida más útil del sobrepeso y la obesidad en la población, puesto que es
la misma para ambos sexos y para los adultos de todas las edades. Sin embargo, hay que
considerarla a título indicativo porque es posible que no se corresponda con el mismo nivel de
grosor en diferentes personas.

La obesidad infantil se asocia con una mayor probabilidad de obesidad, muerte prematura y
discapacidad en la edad adulta. Pero además de estos mayores riesgos futuros, los niños obesos
sufren dificultad respiratoria, mayor riesgo de fracturas e hipertensión, y presentan marcadores
tempranos de enfermedad cardiovascular, resistencia a la insulina y efectos psicológicos.

Los malos hábitos arraigados en nuestra sociedad sobre estos temas de salud, se trasmiten
consciente o inconscientemente a las nuevas generaciones haciendo que estas tengan los mismos
malos hábitos.

3
Antecedentes del tema

Saber las causas y complicaciones de la obesidad es un tema importante; ya que nuestro país
ocupa los primeros lugares en obesidad, tanto en niños y jóvenes como en adultos.
De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 2012, en México hay 48 millones de
personas mayores de 20 años que viven con sobrepeso u obesidad; así mismo, habría alrededor de
6.3 millones de adolescentes con la misma problemática, y una cifra aproximada de niñas y niños
menores de 12 años en la misma condición; como resultado hoy tenemos a más de 6.4 millones de
personas con diabetes mellitus y 22.4 millones con hipertensión arterial.
Muchas veces la mala alimentación se debe a la ajetreada rutina diaria, hombres y mujeres
menores de 18 años optan por comida de fácil y rápido acceso.
En el caso de las frutas, prefieren aquellas que pueden tomar y llevar en su mochila y la mayoría
son grandes consumidores de panquecillos, barras de cereal o galletas, pese a tener como opción
verduras o comidas preparadas más nutritivas, tanto en casa, como en la calle. Conforme al plato
del buen comer, las personas entre 14 y 19 años deben comer al menos cinco veces al día, en tres
comidas completas (fruta verdura, carne y cereal) y dos refrigerios, preferentemente de frutas o
verduras. Sin embargo, los jóvenes hacen apenas una o dos comidas completas y más de dos
colaciones ricas en azúcares y grasas.

La obesidad forma parte del síndrome metabólico, y es un factor de riesgo conocido, es decir, es
una indicación de la predisposición a varias enfermedades, particularmente enfermedades
cardiovasculares, diabetes mellitus tipo 2, apnea del sueño, ictus y osteoartritis, así como para
algunas formas de cáncer, padecimientos dermatológicos y gastrointestinales.

Todo esto resultado en gran parte de los modelos culturales y costumbres que los padres
transmiten a sus hijos, los malos hábitos alimenticios son un factor determinante en la vida de los
seres humanos que se establece desde el nacimiento a través del proceso de enseñanza-
aprendizaje, centrado en la alimentación familiar, mismo que permanece más o menos constante
a lo largo de la vida.

4
Delimitación del problema

Siguiendo las instrucciones de actividades pasadas, hice una tabla sobre problemas presentes en
los ambientes en que me desenvuelvo y posibles temas para investigas, he aquí la tabla:

Ambientes en Posibles áreas a

los que me Lo que observo Temas investigar del tema
desenvuelvo
Las personas con 1. La obesidad, las ¿Por qué hay tanto
sobrepeso tienden a enfermedades y los malos sobrepeso? ¿Se
sufrir más problemas hábitos. relaciona este con
Familia de salud otras enfermedades?

Colonia Basura en las calles La contaminación ¿Qué hacer ante la

ambiental contaminación?
¿Cómo afecta estos
desechos a nuestro
planeta?

Economía El alza del dólar El mercado del petróleo y ¿Por qué sube el
su impacto mundial dólar? ¿En que nos
afecta?

Política La corrupción en los La corrupción en México ¿Es posible detener

partidos políticos y el la corrupción? ¿Qué
gobierno tan profundo está
este mal arraigado?

Como ya mencionamos trataremos las problemática de la obesidad y el sobrepeso.

Nuestro objetivo es investigar a fondo las causas y consecuencias de la obesidad y el sobrepeso,

para así poder demostrar los peligros de una vida no saludable.

Para esto deberemos primeramente definir que es la obesidad y que es el sobrepeso, una vez
teniendo establecidos estos conceptos procederemos a explicar brevemente las causas y hábitos
que provocan este padecimiento.

Como punto central investigaremos, redactaremos y detallaremos los padecimientos y las

afecciones (tanto físicas como emocionales) que la obesidad y el sobre peso producen en el
cuerpo de una persona.

Después de esto dedicaremos un breve párrafo a resaltar la importancia de llevar una

alimentación balanceada, describiendo y explicando el plato del buen comer y dando
recomendaciones para llevar una vida saludable.

5
¿Por qué es importante investigar este tema?

Saber las causas y complicaciones de la obesidad es un tema importante; ya que nuestro país
ocupa los primeros lugares en obesidad, tanto en niños y jóvenes como en adultos.

Es necesario crear conciencia sobre este tema ya que como hemos mencionado muchas veces se
tratan de problemas con nuestras costumbres alimenticias. Esto es aún más preocupante ya que
estas malas actitudes alimenticias son inculcadas a los más pequeños lo que hace que el problema
sea cada vez más grande.

Es por esto que esta investigación tiene como objetivo hacer conciencia sobre los peligros de tener
sobre peso, con la finalidad de esparcir el mensaje y poder mejorar la vida de las personas de
nuestra comunidad.

La hipótesis que defenderemos será la siguiente:

La obesidad y el sobrepeso propician más enfermedades.

La metodología que utilizaremos será la siguiente:

Realizaré una encuesta con las personas de mi colonia, centrándonos únicamente en la población
que sea mayor a 20 años, les preguntaremos lo siguiente:

PREGUNTA SI NO
¿PADECE USTED DIABETES?
¿PADECE DE HIPERTENCIÓN?
¿TIENE PROBLEMAS DEL CORAZÓN?
¿TIENE EL COLESTEROL ELEVADO?
¿PROBLEMAS DE HIGADO GRASO?
¿TIENE O HA TENIDO CALCULOS BILIARES?
¿ALGUNA OTRA ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR?
¿CUÁL ES SU IMC?

Con estos datos trataremos de ver que tan relacionados están obesidad y el sobrepeso con las
demás enfermedades.

Cuando obtengamos los resultados de la encuesta realizaremos una gráfica para ordenar nuestros
resultados y poder sacar nuestras conclusiones.

6
Evidencias:

7
Descripción de la experimentación

Como ya hemos mencionado utilizaremos una encuesta para obtener información, haciendo 6
preguntas de respuesta si/no, y una que nos dará un rango en el cual colocar a la persona
entrevistada el cual es su IMC, es decir su índice de masa corporal, este se calcula dividiendo el
Peso (Kg)
peso de la persona entre su altura al cuadrado es decir: 𝐼𝑀𝐶 =
Altura2 (M)

Esto nos dará un resultado que podemos comparar con la siguiente tabla:

Índice de masa corporal Categoría

Por debajo de 18.5 Bajo peso
18.5 a 24.9 Saludable
25.0 a 29.9 Con sobrepeso
30.0 a 39.9 Obeso
Más de 40 Obesidad extrema o de alto
riesgo

Realizaremos la encuesta a 50 personas de 20 años para arriba sin importar su sexo.

Resultados:
Gráfica de IMC
30
25
25

20

15
11
9
10

5 3
2

0
Bajo peso saludable sobre peso obeso obesidad extrema

8
 Resutados encuesta
67%
enfermedades cardiovasculares 72.72%
12%
1.11%
33.33%
Calculos biliares 36.36%
8%
0
100%
higado graso 90.90%
20%
0
100%
Colesterol elevado 90.90%
20%
1.11%
33.00%
Problemas del corazón 54.53%
8%
1.11%
100%
Hipertención 100%
11%
0
100%
Diabetes 72.72%
16%
1.11%
0.00% 20.00% 40.00% 60.00% 80.00% 100.00% 120.00%

Obesidad extrema o de alto riesgo Obeso Con sobrepeso Saludable

Análisis de los resultados

Gracias a la encuesta, la recolección de datos y la gráfica que realizamos, podemos observar dos
cosas, primero que hay muchas personas que tienen obesidad o sobrepeso, y segundo; que las
personas con obesidad y sobrepeso tienden a padecer más enfermedades.

Los resultados son bastante claros y alarmantes, considerando que, de las personas encuestadas;
las que tienen obesidad u obesidad extrema, todas sufren de hipertensión.

9
Conclusiones:

Es importante que todos estemos realmente conscientes de que la obesidad no es solo un

problema estético, sino algo más peligroso, algo que poco a poco va destruyendo nuestro cuerpo y
por consiguiente nuestra salud.

Es necesario que tanto los adultos como los niños entiendan la importancia de llevar una dieta
saludable, en especial los adultos ya que ellos son los responsables de alimentar y de inculcar los
hábitos alimenticios las futuras generaciones.

Ya que como hemos visto a través de nuestra encuesta y de nuestras investigaciones, la obesidad y
el sobre peso si afectan y propician más problemas de salud.

Debemos estar dispuestos a cambiar nuestros hábitos bien de nosotros mismos y enseñar a las
futuras generaciones que tan esencial como la necesidad de comer, es el llevar una alimentación
saludable ya que a la larga resultara en un gran beneficio para todos nosotros.

10
Fuentes consultadas

Arellano-Montaño. "Obesidad y sus complicaciones. "endocrinoligia.org.mx. 5 Dic. 2013. Sociedad

mexicana de nutrición y endocrinología. 22 Enero 2016
http://www.endocrinologia.org.mx/imagenes/archivos/obesidad%20y%20complicaciones.pdf

Bourges, Rodríguez, Héctor. "La alimentación y la nutrición en México."

Comercio Exterior Oct. 2010: 1. Bancomex. 23 Enero 2016
http://revistas.bancomext.gob.mx/rce/sp/articleReader.jsp?id=6&idRevista=31

Contrera, Cintia. "Mala comida agota la fuerza de jóvenes del DF. "Excelsior. 23 Ago. 2013.
Excelsior. 5 de Enero 2016 http://www.excelsior.com.mx/comunidad/2013/09/23/919902

Desconocido. "Estrategia nacional para la prevención y el control del sobrepeso, la obesidad y la

diabetes. "Promocion salud. Sep. 2013. Secretaria de salud. 26 Enero 2016
http://promocion.salud.gob.mx/dgps/descargas1/estrategia/Estrategia_con_portada.pdf.

Desconocido. "La diabetes es una epidemia mundial.. "Cruz Roja Mexicana. 12 Feb. 2011. Cruz
Roja. 1 de Enero 2016
www.planetaj.cruzrojamexicana.org.mx/pagnacional/secciones/Juventud/Contenido/PlanetaJ/dia
betes_mellitus.htm.

Desconocido. "Nutrición. "IMSS. 4 May. 2011. IMSS. 22 Enero 2016

http://www.imss.gob.mx/salud-en-linea/nutricion.

Desconocido. "Obesidad y sobrepeso. "Organizacion mundial de la salud. Ene. 2015. OMS. 26

Enero 2016 http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/.

Desconocido. "Salud y nutrición. "UNICEF. 3 Abr. 2012. Unicef. 5 de Enero 2016

http://www.unicef.org/mexico/spanish/17047.htm

Desconocido. "Sobrepeso y Obesidad. "No a la obesidad. Jun. 2015. Secretaria de salud. 26 Enero
2016
http://www.noalaobesidad.df.gob.mx/index.php?option=com_content&view=article&id=44&Item
id=59.

Fuentes, Mario, Luis. "El mal del siglo: Obesidad. "México social. 23 Jul. 2013. México social. 22
Enero 2016 http://www.mexicosocial.org/index.php/mexico-social-en-excelsior/item/310-el-mal-
del-siglo-obesidad.html.

11