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LE RICETTE DI ALTO LIVELLO E DI RICERCA DELL'ECCELLENZA

NOCCIOLA CON MISCELA BASE BIANCA AQ LATTE VERSIONE 1

ingredienti valori di bilanciatura
gr. %

miscela base con AQ Latte 1.000 zuccheri 17,6
pasta nocciola IGP 100 grassi 11,8
destrosio 40 solidi non grassi del latte 9,9
altri solidi 4,0

tot 1.140

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