Nama : Ny.

R
Umur : 25 tahun
Jenis kelamin : Peremuan
Berat Badan : 55 kg
Tinggi Badan : 160 cm
Diagnosis : Hiperemesis

Waktu Menu Bahan Makanan Berat Energi

Roti putih 120 297.6
Telur ayam 50 81
Roti Panggang isi Telur Tomat masak 30 6
Makan Selada 20 3
Pagi Bawang bombay 20 9
Apel 100 58
Buah Susu Madu 40 117.6
Susu skim 200 72
Total 580 644.2
Batasan 653
Siomay Tahu Kukus Tahu 40 27.2
Kentang 75 62.25
Selinga Kakap 20 18.4
n Siang Selada 20 3
Sari Buah Jeruk Jeruk manis 100 45
Madu 30 88.2
Total 285 244.05
Batasan 261.2
Nasi Tim Beras giling 70 252
Kakap 80 73.6
Kakap Bakar Madu Kecap 15 6.9
Madu 10 29.4
Sosis daging 10 45.2
Makan Tahu 40 27.2
Siang Sup Tahu Sosis Wortel 20 8.4
Tomat masak 20 4
Jagung kuning pipil baru 30 92.1
Apel 120 69.6
Sari Buah Apel
Madu 50 147
Buah Semangka 100 28
Total 565 783.4
Batasan 783.6
Apel 100 58
Semangka 80 22.4
Selinga
Sate Buah
n Sore
Selinga Jeruk manis 80 36
Sate Buah
n Sore Mangga harumanis 100 46
Keju 10 32.6
Susu skim 150 54
Total 520 249
Batasan 261.2
Nasi Tim Beras giling 70 252
Daging sapi 50 103.5
Buncis 40 14
Tumis Daging Sayur
Makan Jagung muda dengan tongkol 40 13.2
Malam Prei ( daun bawang ) 20 9
Susu skim 200 72
Susu Skim Hangat
Madu 30 88.2
Buah Pepaya 200 92
Total 650 643.9
Batasan 653

TOTAL ASUPAN 2,612

TOTAL KEBUTUHAN 2564.55
 Protein
LEMAK HA Ca Fosfor Fe Vit. A Vit. B1 Vit. C
HewaniNabati
0 9.6 1.44 60 12 114 1.8 0 0.12 0
6.4 0 5.75 0.35 27 90 1.35 450 0.05 0
0 0.3 0.09 1.26 1.5 8.1 0.15 450 0.018 12
0 0.24 0.04 0.58 4.4 5 0.1 108 0.008 1.6
0 0.28 0.04 2.04 6.4 8.8 0.1 10 0.006 1.8
0 0.3 0.4 14.9 6 10 10.3 90 0.04 5
0 0.12 0 31.8 2 6.4 0.36 0 0 1.6
7 0 0.2 10.2 246 194 0.2 0 0.08 2
24.24 7.96 121.13 305.3 436.3 14.36 1108 0.322 24
24.49 7.26 122.44
0 3.12 1.84 0.64 49.6 25.2 0.32 0 0.024 0
0 1.5 0.075 14.325 8.25 42 0.525 0 0.0825 12.75
4 0 0.14 0 4 40 0.2 6 0.01 0
0 0.24 0.04 0.58 4.4 5 0.1 108 0.008 1.6
0 0.9 0.2 11.2 33 23 0.4 190 0.08 19
0 0.09 0 23.85 1.5 4.8 0.27 0 0 1.2
9.85 2.295 50.595 100.75 140 1.815 304 0.2045 34.55
9.8 2.9 48.98
0 4.76 0.49 55.23 4.2 98 0.56 0 0.084 0
16 0 0.56 0 16 160 0.8 24 0.04 0
0 0.855 0.195 1.35 18.45 14.4 0.855 0 0 0
0 0.03 0 7.95 0.5 1.6 0.09 0 0 0.4
1.45 0 4.23 0.23 2.8 6.1 0.11 0 0.01 0
0 3.12 1.84 0.64 49.6 25.2 0.32 0 0.024 0
0 0.24 0.06 1.86 7.8 7.4 0.16 2400 0.012 1.2
0 0.2 0.06 0.84 1 5.4 0.1 300 0.012 8
0 2.37 1.02 19.08 2.7 44.4 0.63 132 0.099 0
0 0.36 0.48 17.88 7.2 12 12.36 108 0.048 6
0 0.15 0 39.75 2.5 8 0.45 0 0 2
0 0.5 0.2 6.9 7 12 0.2 590 0.05 6
30.035 9.135 151.71 119.75 394.5 16.635 3554 0.379 23.6
29.39 8.71 146.93
0 0.3 0.4 14.9 6 10 10.3 90 0.04 5
0 0.4 0.16 5.52 5.6 9.6 0.16 472 0.04 4.8
 0 0.72 0.16 8.96 26.4 18.4 0.32 152 0.064 15.2
0 0.4 0.2 11.9 15 9 0.2 1200 0.08 6
2.28 0 2.03 1.31 77.7 33.8 0.15 75 0.001 0.1
5.25 0 0.15 7.65 184.5 145.5 0.15 0 0.06 1.5
9.35 3.1 50.24 315.2 226.3 11.28 1989 0.285 32.6
9.8 2.9 48.98
0 4.76 0.49 55.23 4.2 98 0.56 0 0.084 0
9 0 7 0 5.5 85 1.4 15 0.04 0
0 0.96 0.08 3.08 26 17.6 0.44 252 0.032 7.6
0 0.88 0.04 2.96 2.8 40 0.2 80 0.032 3.2
0 0.44 0.06 2.06 10.4 10 0.22 8 0.022 3.4
7 0 0.2 10.2 246 194 0.2 0 0.08 2
0 0.09 0 23.85 1.5 4.8 0.27 0 0 1.2
0 1 0 24.4 46 24 3.4 730 0.08 156
24.13 7.87 121.78 342.4 473.4 6.69 1085 0.37 173.4
24.49 7.26 122.44

97.95 29.02 489.75

97.605 30.36 495.455
 DAFTAR BELANJA
NatriumKalium Coles Serat AIR
Nama Bahan
636 109.2 0 1.2 48
79 89 275 0 37 Roti putih
1.2 70.5 0 2.25 28.2 Telur ayam
3 40.6 0 0.516 18.96 Tomat masak
0 0 0 0 17.5 Selada
2 130 0 0.71 84.1 Bawang bombay
24 84 0 0 8 Apel
76 298 0 0 181 Madu
821.2 821.3 275 4.676 422.76 Susu skim
Tahu
4.8 60.4 0 0.2 33.92 Kentang
5.25 297 0 1.875 58.35 Kakap
15.2 83.2 0 0 15.4 Jeruk manis
3 40.6 0 0.516 18.96 Beras giling
2 162 0 0.25 87.2 Kecap
18 63 0 0 6 Sosis daging
48.25 706.2 0 2.841 219.83 Wortel
Jagung kuning pipil baru
3.5 70 0 1.4 9.1 Semangka
60.8 332.8 0 0 61.6 Mangga harumanis
600 75 0 0 9.45 Keju
6 21 0 0 2 Daging sapi
0 0 0 0 3.76 Buncis
4.8 60.4 0 0.2 33.92 Jagung muda dengan tongkol
14 49 0 1 17.64 Prei ( daun bawang )
0.8 47 0 1.5 18.8 Pepaya
0 0 0 0 7.2
2.4 156 0 0.852 100.92
30 105 0 0 10
4 60.7 0 1 92.1
726.3 976.9 0 5.952 366.49

2 130 0 0.71 84.1

3.2 48.56 0 0.8 73.68
 1.6 129.6 0 0.2 69.76
0 0 0 2 86.6
0 0 10 0 3.85
57 223.5 0 0 135.75
63.8 531.66 10 3.71 453.74

3.5 70 0 1.4 9.1

46.5 244.5 35 0 33
14.08 31.08 0 3.8 35.56
0 0 0 1.6 35.8
1 63.2 0 1 17.26
76 298 0 0 181
18 63 0 0 6
8 442 0 5 173.4
167.08 1211.8 35 12.8 491.12
TAR BELANJA
Bahan yg
Berat BDD Diperluka
n
120 100 120
50 89 60
50 95 55
40 90 45
20 94 25
320 88 365
160 100 160
550 100 550
80 100 80
75 80 95
100 80 80
180 72 250
140 100 140
15 100 15
10 100 10
20 80 25
30 90 35
180 46 395
100 65 155
10 100 10
50 100 50
40 90 45
40 100 30
20 52 40
200 75 270