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UNIVERSIDAD TÉCNICA “LUIS VARGAS TORRES DE ESMERALDAS

UNIVERSIDAD TÉCNICA “LUIS VARGAS TORRES”


DE ESMERALDAS

FORMATO INSTITUCIONAL DE ASIGNATURA:

SÍLABO TERMODINÁMICA I

Esmeraldas-
Ecuador

2018
UNIVERSIDAD TÉCNICA “LUIS VARGAS TORRES” DE ESMERALDAS

UTELVT-FA-1: FORMATO INSTITUCIONAL DE SÍLABO

1. DATOS INFORMATIVOS:

Facultad: Ingeniería y Tecnología Carrera: Ingeniería Química


Asignatura: Termodinámica I Código: 5.22.246
Unidad de formación: Profesionalizante Campo de formación: Praxis profesional
Prerrequisito(s): 5.23.234 Correquisito: N/A
Horas presenciales: 64 Horas prácticas: 0
Horas autónomas: 0 Total de horas: 64
Inicio período académico: 2018/11/26 Fin de período académico: 2019/04/12
Nivel académico: Cuarto Profesor: Ing. Erick Mosquera Quiñonez
Título de tercer nivel: Ingeniero Químico Título de cuarto nivel: Master en ingeniería Quí-
mica ( cursando)
email: fabrick2011@hotmail.com Contacto telefónico: 0979223387

2. APORTE DE LA ASIGNATURA A LA CARRERA

2.1. Justificación

La asignatura de Termodinámica I, como parte del Pensum Académico de la carrera de Inge-


niería Química, corresponde a la fase de formación profesionalizante, se sustenta en la demos-
tración, comparación y solución de problemas en los procesos industriales del entorno.

Confluyen leyes, conceptos, teorías que dan carácter técnico a esta asignatura y son utilizados
en los procesos de transformación de la energía.

La capacidad energética de un país, marca el grado de desarrollo industrial; por lo tanto, con-
tar con profesionales aptos en la operación de industrias encaminadas a la producción energé-
tica y mucho más a la generación de energías renovables, para su desarrollo industrial, justifica
la importancia del estudio de esta asignatura, en la formación de Ingenieros Químicos.

2.2. Problema(s) a resolver

Deficiente conocimiento de las leyes, variables y procesos termodinámicos en la transformación


de la energía, para las aplicaciones energéticas en la industria.

Desconocimiento del comportamiento térmico de equipos y sistemas en la industria, relaciona-


dos con los procesos industriales.

2.3. Objeto de estudio


La asignatura Termodinámica I, estudia las transformaciones de la energía desde el punto de
vista térmico (temperatura), utilizando el análisis matemático para conocer el comportamiento

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de los equipos térmicos más comunes de la industria y servicios, donde existan equipos que
transforman la energía térmica de las sustancias en trabajo (fluidos calientes), para obtener la
mayor eficiencia de los mismos.

2.4. Objetivo general

Desarrollar los conocimientos fundamentales para la transformación de la energía que se utiliza


en los equipos de la industria, mediante el uso de leyes, relaciones matemáticas, cálculo de
propiedades físicas que permitan conocer la eficiencia de la transformación de la energía me-
cánica en térmica y viceversa, procurando la menor afectación ambiental del entorno.

3. CONTENIDOS MÍNIMOS

3.1. Unidades, capítulos o bloques curriculares

COMPONENTES
UNIDADES, CAPÍTULOS O BLOQUES DOCENCIA PRÁCTICA + TOTAL
CURRICULARES 1 AUTÓNOMO (1.5) HORAS
C L S E CP TA
Introducción a la termodinámica.
1 12 2 1 2 17
Primera ley.
Propiedades volumétricas de los
2 10 2 12
fluidos puros.
3 Efectos térmicos. 8 2 10
Segunda ley de la termodinámica.
4 14 2 4 1 4 25
Entropía

44 2 6 2 10 0 64
Totales de horas por tipos de clases
54 10 64

C: Conferencia, (clase magistral o trabajo colaborativo)


CP: Clase práctica
L: Laboratorio, experimentación
S: Seminario, presentación de resultados
E: Evaluación
TA: Trabajo autónomo

3.2. Programa analítico de las unidades de aprendizaje

Unidad 1: Introducción a la termodinámica. No. Horas: 17


Primera ley.
Contenidos mínimos Resultados o logros de aprendizaje

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1.1 Introducción y conceptos básicos de termodinámi- Comprender los principios y conceptos funda-
ca. mentales para la transformación de la energía
1.2 Dimensiones y unidades. mecánica (trabajo) en energía térmica (calor),
mediante el uso de relaciones matemáticas pro-
1.3 Sistemas termodinámicos.
curando un adecuado manejo de las sustancias
1.4 Propiedades de un sistema de trabajo que permitan transformaciones ener-
1.5 Estado y Equilibrio termodinámico. géticas termodinámicas.
1.6 Procesos y Ciclos termodinámicos.
1.7 Temperatura, Ley Cero de la Termodinámica y Clasificar las formas de energía mecánica y
equilibrio químico. calórica en función de las propiedades que la
1.8 Relación entre masa y energía. generan mediante el uso de relaciones matemá-
1.9 Medición de la energía. ticas básicas.
1.10 Energía potencial gravitacional. Energía
Calcular las formas de energía específicas y
cinética. Energía interna.
totales de la trasformación de energía térmica
1.11 Trabajo. Ecuación generalizada del trabajo. para conocer el grado de aprovechamiento de la
1.12 Trabajo sobre la frontera móvil de un siste- transformación de la energía.
ma.
1.13 Trabajo en un proceso sin flujo.
1.14 Calor y Energía: Calor.- Mecanismos de
transferencia de calor. Equivalente mecáni-
co del calor.

Unidad 2: Propiedades volumétricas de los No. Horas: 12


fluidos puros.
Contenidos mínimos Resultados o logros de aprendizaje
2.1 Concepto de sustancia pura Utilizar las propiedades termodinámicas, me-
2.2 Fases de una sustancia pura. diante el uso de ecuaciones y tablas para la
2.3 Fase líquida. determinación de las propiedades de estado
2.4 Fase sólida. (energía interna, entalpía y entropía).
2.5 Fase gaseosa.
2.6 Liquido comprimido.
2.7 Líquido saturado.
2.8 Vapor saturado.
2.9 Vapor sobrecalentado.
2.10 Calor latente y sensible.
2.11 Temperatura y presión de saturación.
2.12 Diagrama de propiedades para procesos de cam-
bio de fase.
2.13 Diagrama T– v
2.14 Diagrama P – v
2.15 Diagrama P - T
2.16 Tabla de propiedades termodinámicas.
2.17 Ejercicios y problemas de aplicación.
2.18 La ecuación de estado de gas ideal.
2.19 Ejercicios y problemas de aplicación.
2.18 Factor de compresibilidad

Unidad 3: Efectos térmicos. No. Horas: 10

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Contenidos mínimos Resultados o logros de aprendizaje


3.1 Primera Ley de la termodinámica para un sistema Aplicar los calores específicos en la determina-
cerrado. ción de las propiedades termodinámicas de es-
3.2 Energía interna, entalpias y calores específicos de tado (puntuales) y proceso (de área) para la
gases ideales. determinación de las formas de energía calóri-
3.3 Energía interna entalpia, calores específicos para ca.
sólidos y líquidos.
3.4 Coeficiente de Joule Thompson
3.5 Coeficiente de expansión volumétrica.
3.6 Coeficiente de compresibilidad isotérmica
3.7 Dispositivos de ingeniería que operan con flujo
permanente
4.8.- Procesos de flujos no permanentes

Unidad 4: Segunda ley de la termodinámica. No. Horas: 25


Entropía.
Contenidos mínimos Resultados o logros de aprendizaje
4.1 Depósitos térmicos Aplicar los conceptos termodinámicos para la
4.2 Maquinas térmicas transformación de la energía térmica, mediante
4.3 Refrigeradoras y bombas de calor el uso de relaciones matemáticas.
4.4 Procesos reversibles e irreversibles.
4.5 Ciclo de Carnot
4.6 Principio de Carnot Utilizar las propiedades de los gases ideales y
4.7 Desigualdad de Clausius reales (vapor) mediante el uso de ecuaciones y
4.8 Entropía tablas para la determinación de las propiedades
4.9 Principio de incremento de entropía.
de estado (energía interna, entalpía y entropía
4.10 Diagramas Temperatura vs Entropía / Entalpia vs
Entropía
4.11 Ecuación T ds
4.12 Cambios de entropía en una sustancia pura.
4.13 Cambios de entropía para sólidos y líquidos
4.14 Cambios de entropía para gases ideales.

4. APORTE DE LOS RESULTADOS O LOGROS DEL APRENDIZAJE

RESULTADOS O LOGROS DEL CONTRIBUCIÓN EL ESTUDIANTE SERÁ CAPAZ DE:


APRENDIZAJE (ALTA, MEDIA, (Objetivo, logro o resultado de
BAJA, N/A=NO aprendizaje)
APLICA)
a. Aplicación de las Ciencias Aplicar los conceptos termodinámicos
Básicas de la Carrera. Media para la transformación de la energía
térmica, mediante el uso de relacio-

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nes matemáticas
b. Identificación y definición del Clasificar las formas de energía me-
cánica y calórica en función de las
Problema. Baja propiedades que la generan mediante
el uso de relaciones matemáticas bá-
sicas.

Comprender los principios y concep-


tos fundamentales para la transfor-
mación de la energía mecánica (tra-
bajo) en energía térmica (calor) me-
diante el uso de relaciones matemáti-
cas procurando un adecuado manejo
de las sustancias de trabajo que per-
miten las transformaciones energéti-
cas termodinámicas
c. Solución de Problemas. Calcular las formas de energía espe-
cíficas y totales de la trasformación de

Media energía térmica para conocer el grado


de aprovechamiento de la transfor-
mación de la energía.
d. Utilización de herramientas Utilizar las propiedades de los gases
especializadas. ideales y reales (vapor) mediante el

Medio uso de ecuaciones y tablas para la


determinación de las propiedades de
estado (energía interna, entalpía y
entropía
e. Trabajo en equipo. N/A
f. Comportamiento ético. Procurar la transformación energética
responsable y eficiente de los recur-
sos energéticos no renovables cui-
dando el medio ambiente y el desa-
rrollo sustentable del entorno
g. Comunicación efectiva. N/A
h. Compromiso del aprendizaje N/A
continuo.
i. Conocimiento entorno con- N/A
temporáneo.

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5. MÉTODOS, METODOLOGÍAS E INSTRUMENTOS

5.1. Métodos para desarrollo educativo


 Inductivo-Deductivo: De lo particular a general o viceversa.
 Histórico: Narración de sucesos o acontecimientos.
 Analítico-Sintético: Diferenciador-integrador; análisis-síntesis.
 Experimental: Prácticas de campo.
 Deducción genética: Encontrar nuevos conceptos en base a anteriores.
 Heurístico: Descubrimiento, creación de conocimientos.
 Lógico: De lo conocido a lo desconocido.

5.2. Metodologías para el proceso


 Conferencias o lección magistral.
 Diseño de nuevas plantas (seminarios).
 Resolución de tareas.
 Aprendizaje orientado a proyectos.
 Aprendizaje colaborativo (cooperativo).
 Aprendizaje basado en prácticos.
 Trabajo personalizado.
 Trabajo práctico.
 Trabajo autónomo.

5.3. Ambientes e instrumentos de aprendizaje

Ambientes físicos:
 Aulas virtuales, aulas híbridas.
 Plataformas informáticas: web institucional, Moodle
 Internet, redes sociales.
 Laboratorios virtuales de Ingeniería de Planta.
 Bibliotecas virtuales.

Ambientes virtuales:
 Textos básicos y específicos de Ingeniería y Diseño de Planta.
 Pizarra física.
 PCs.
 Proyector.

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6. SISTEMA DE EVALUACIÓN

6.1. Formas y tipos de evaluación

EVALUACIÓN TIPOS OPCIONES

Acumulativa 70% (7 puntos)  Pruebas parciales objetivas estructuradas.


 Deberes.
 Talleres.
Medio Ciclo  Seminarios.
 Resolución de problemas

Examen de medio ciclo 30%  Pruebas estructuradas.


(3 puntos)  Pruebas no estructuradas
Acumulativa 70% (7 puntos)  Pruebas parciales objetivas estructuradas.
 Deberes.
 Talleres.
Fin de Ciclo
 Seminarios.
 Resolución de problemas
Examen final 30% (3 puntos)  Pruebas estructuradas.
 Pruebas no estructuradas

7. BIBLIOGRAFÍA

Básica

 Smith. Van Ness. Abbott. Mc Graw Hill. Séptima edición – Introducción a la Termodi-
námica en Ingeniería Química.
 Faires Virgil – Termodinámica 1997
 Wark – Termodinámica Ed Mc GRAW Hill – Bs Aires 1993
 Yunus A. Cengel – Michael A. Boles Mc Graw Hill Cuarta edición – 2007
 Hollman – Termodinámica México 1980
 Termodinámica Básica, 2da. Edición. Autor: Erich A. Müller
 SANTILLÁN Rodolfo. (2017). Termodinámica Básica. Ed. UTELVT. Ecuador

Especializada

 HOLLMAN N. (2013). Termodinámica. México.


 MANRIQUE Gilberto. (2015) Termodinámica. México.
 FAIRES Virgil. (2016). Termodinámica. 6ª. Ed. México.
 WARK. Termodinámica. (2015). Ed. Mc Graw Hill. Argentina.
 KIRILLIN Víctor. Termodinámica (1988). 1ª. Ed. Editorial MIR. Rusia.

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