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Revista técnica de la Industria Cosmética, Perfumería e Higiene Personal OTOÑO — 004

,175$/2*…67,&$
,1129$'25$
6ROXFLRQHVPRGXODUHVHVFDODEOHV\DXWRPDWL]DGDVGH
DOPDFHQDPLHQWR\SUHSDUDFLÿQGHSHGLGRVGHDOWR
UHQGLPLHQWRSDUDHPSUHVDVGHOVHFWRUFRVPØWLFR
Entrevista:
VVLVFKDHIHUFRP
BASF

Ingredientes

Contract
manufacturing

I+D

Microbiología

Reología

I+D

Normativa

ÓRGANO DIFUSOR DE

http://beautyclusterbarcelona.com
ormación

crece con
NOSOTROS

Business & Leadership

Quality & Compliance

Industrial & Operations

International & FDA

Medical Scientific

www.farmaforumformacion.es
info@farmaforumformacion.es
! 91 630 85 91
SUMARIO

EDITORIAL

Estimados lectores,

OTOÑO172016
Nº 160 Septiembre - Año XVI
#004
El cierre de esta edición de Otoño de Industria Cosmética ha coin-
Revista técnica de la Industria Cosmética, Perfumería e Higiene Personal OTOÑO — 004

,175$/2*…67,&$
cidido en el tiempo con dos eventos importantes para el sector.
Editor
Eugenio Pérez de Lema
,1129$'25$
Por un lado, Expoquimia, Encuentro Internacional de la
6ROXFLRQHVPRGXODUHVHVFDODEOHV\DXWRPDWL]DGDVGH
DOPDFHQDPLHQWR\SUHSDUDFLÿQGHSHGLGRVGHDOWR

Química, que, sin ser una cita específica para la Industria de los
UHQGLPLHQWRSDUDHPSUHVDVGHOVHFWRUFRVPØWLFR
Entrevista:
VVLVFKDHIHUFRP

Coordinación
BASF

Ingredientes

Gisela Bühl Cosméticos, congrega a un gran número de empresas y profe-


Contract
manufacturing

I+D

Microbiología

Director Financiero sionales del sector, de manera directa o tangencial.


Reología

Carlos Fernández
I+D

Por otro lado, Cosmetorium, la segunda edición del evento


Normativa
INDUSTRIA COSMÉTICA

Redacción
ÓRGANO DIFUSOR DE

Dr. Alejandro Gesteira creado por la Sociedad Española de Químicos Cosméticos


Tel. + 34 600 392 754
http://beautyclusterbarcelona.com

(SEQC), que tendrá lugar en Barcelona los días 3 y 4 de octubre


alejandro@industriacosmetica.net
SSI Schaefer y que constituye ya una referencia.
Director Comercial
Marcos Muiños (SSI Schaefer Sistemas Industria Cosmética estará presente en ambos eventos, que
Tel. + 34 986 19 12 93 Internacional)
marcos@industriacosmetica.net C/Can Pi, 17, Pol. Ind.
aprovecharemos para conocer las últimas novedades y para
Publicidad:
Gran Vía Sud charlar con nuestros colaboradores.
Alfonso Martín 08908 L’Hospitalet Teniendo en cuenta la especial importancia de este número,
Tel: + 34 91 630 85 91 De Llobregat – Barcelona
alfonso@industriacosmetica.net hemos seleccionado, además de las últimas noticias del sector,
Mª Teresa Martín una gran variedad de temas que estamos seguro resultarán de
Tel: + 34 91 89 5 668.
mariateresa@farmespana.com gran interés para nuestros lectores, desde el uso de bicosomas para el control del sebo hasta
Diseño y maquetación el uso de reología en cosmética, pasando por un análisis ponderado de las ventajas de la
Daniel C. Bernardo
fabricación a terceros o la importancia de la ficha de seguridad en la industria cosmética.
Edita: Además, contamos, un número más, con la colaboración inestimable del Beauty Cluster de
OMNIMEDIA S.L. · C/ Rosa
de Lima 1 bis. Edificio Alba, Barcelona, cuya expansión parece ya imparable.
oficina 104
28290 Las Matas (Madrid) Tel: El equipo editorial de Industria Cosmética no quiere dejar de agradecer a lectores y colabo-
902 36 46 99 radores por la increíble acogida que está teniendo la publicación. Esperamos volver a contar
Fax: 91 630 85 95
info@grupo-omnimedia.com con todos ellos en el número que ya hemos empezado a preparar, el de Invierno.
www.grupo-omnimedia.com
INDUSTRIA COSMÉTICA no
se hace responsable de las SUMARIO ANUNCIANTES
opiniones emitidas por los
autores, colaboradores y
anunciantes, cuyos trabajos
publicamos, sin que esto
implique necesariamente AGENDA 4 ALCARRIA FLORA 17, Guía de servicios
compartir sus opiniones. AQUIMISA FARMA Contraportada
ACTUALIDAD 6 BASF 57
Queda prohibida la
BRANIR 5, Guía de servicios
reproducción parcial o total BEAUTY CLUSTER BARCELONA 19
de los originales publicados CAROLINE COSMETICA 63
sin autorización expresa por INGREDIENTES 24 COSMETORIUM 74
escrito. DORSÁN 7
ISSN-2530-075X CONTRACT MANUFACTURING 26 EIGENMANN & VERONELLI Guía de servicios
DL: M-29355-2016 EMPACK 53
I+D 32 ESCUDER Guía de servicios
FARMAFORUM 21
NORMATIVA 40 FARMAFORUM FORMACIÓN Int.r de portada
INGREDIENTES 46 FARMESPAÑA EVENTOSInt. de contraportada
INDUSTRIA COSMÉTICA es GRUPO ALBIAN 37
miembro de la Asociación MICROBIOLOGÍA 50 INGELYT 35
Española de Editoriales de INQUIAROMA 25
Publicaciones Periódicas, que a ENTREVISTA: BASF 54 IONISOS 15
su vez es miembro de FIPP.
LABORATORIOS ENTEMA 27, G. de servicios
REOLOGÍA 58 METALGAR 45
MOBELMOL 11
I+D 60
Industria Cosmética es una QTI 33, Guía de servicios
publicación de la editorial FRAGANCIAS 64 QUILINOX Guía de servicios
Omnimedia. Otras publicaciones son: ROSSOW 9
Energética XXI, Farmespaña Industrial, NORMATIVA 66 SPECIAL CHEMICAL 61
Farmespaña, Ecoconstrucción,
Farmaeventus, Ecomotion, Energetica SSI SCHAEFER Portada
India y Energetica International. GUÍA DE SERVICIOS 72 SUEZ Guía de servicios

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
AGENDA

Empack 2017
Cosmetorium
punto de encuentro de los profesionales del envase y embalaje. Se celebra
de forma conjunta con LOGISTICS, la plataforma comercial del almacenaje,
foro completo sobre formulación, fabricación y distribución de productos manutención y logística, y PACKAGING INNOVATIONS.
cosméticos

@ easyFairs
@ SEQC

0 Feria de Madrid

0 Palau de Congressos de Barcelona

P 7 y 8 de noviembre de 2017

P del 3 al 4 de octubre de 2017


` www.easyfairs.com

` www.cosmetorium.es
CosméticaForum 2018

Expoquimia

Encuentro Internacional de Química

Foro de la industria farmacéutica, biofarmacéutica, cosmética y tecnología


de laboratorios
@ Fira Barcelona

0 Barcelona @ CosméticaForum

P 2 al 6 de octubre de 2017
0 Madrid, IFEMA.

` www.expoquimia.com
P 7 y 8 de marzo de 2018

Cosmetic360º

` www.farmaforum.es, comercial@farmaforum.es
Salón internacional de tendencias e innovación en cosmética

InCosmetic Global 2018

@ Cosmetic Valley Evento líder sobre personal care

ORGANIZADORES: Reed Exhibitions

0 Carrousel du Louvre, París

0 Amsterdam

P 18 y 19 de octubre de 2017
P 17 al 19 de abril de 2018

` http://www.cosmetic-360.com
` http://www.in-cosmetics.com

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
EQUIPOS DE PROCESO

Alta Contención Estéril Otros Equipos y


Sistemas para transferencia y Maquinaria de proceso para Servicios
manipulación de sólidos con producción de fármacos estériles Ingeniería, Automatización y
necesidad de Contención. líquidos y liofilizados. Componentes para proceso y
servicios. Proyectos llave en mano.

Trabajamos con los mejores fabricantes e Ingenierías Europeas

FARMACÉUTICA • QUÍMICA • BIOTECNOLOGÍA


www.branir.com • Tel: 606 704 739 • info@branir.es
Mixer & Pack: un claro ejemplo de la eficiencia
energética en Europa
EUROCHAMBRES (la asociación de para una reducción adicional en el  La Innovación ya que promueven
Cámaras de Comercio e Industria de consumo de energía de 4,8%. mejoras continuas en todos los
Europa), y gracias a la ayuda y colaboración  Instalación de un Sistema de control procesos de creación y desarrollo
de la Cámara de Comercio e Industria de de temperaturas de acuerdo con la de nuestro producto, así como de
Madrid, de los 10 países participantes en el legislación RITE sobre Instalaciones innovación para alcanzar la máxima
proyecto STEEEP (Support & Training for an de edificios que consiguió reducir un calidad desde criterios de rentabi-
excellent Energy Efficiency Performance), 0,5% el consumo. lidad y de producto.
que incluyen 36 Cámaras de Comercio e  Reuniones adicionales con las institu-  La ética ya que actúan con profesio-
Industria y más de 600 empresas de todos ciones competentes para conseguir nalidad, integridad moral, lealtad y
los sectores, ha seleccionado a Mixer & una reducción de 1,7 extra sobre los respeto a las personas, comprome-
Pack S.L. como uno de las 10 mejores histo- anteriores parámetros. tidos decididamente con la seguridad
rias de éxito de Europa y un claro ejemplo y salud laboral promoviendo una
de mejora energética continua. Y lo más importante: Sensibilización e cultura preventiva y adaptando sus
involucración del personal para concien- estrategias empresariales a la
En 2014 gracias a la preocupación del ciar a todo el capital humano de MIXER preservación del medioambiente.
desarrollador madrileño de perfumería en en que el ahorro energético es responsa-
la innovación y medio Ambiente, Mixer & bilidad de todos. Mixer se funda en 1994 en el municipio
Pack S.L. decidió participar en uno de los de Meco (Madrid), de la mano de Rodolfo
programas europeos más importantes en Cambios dirigidos a la transición de un Gómez de Vargas, que tras ocupar
la mejora y eficiencia energética: STEEEP modelo basado en el mayor consumo y puestos de alta dirección en multinacio-
(Support & Training for an excellent Energy dependencia de los recursos externos, a nales de cosmética, decide construir una
Efficiency Performance), proyecto diri- otro cuya prioridad es reducir la energía fábrica de perfumería y cosmética para
gido a las pymes de toda Europa para que necesaria para desarrollar, fabricar y terceros: con la más avanzada tecnología,
aprendan a controlar sus costes energé- envasar los perfumes de las firmas y procesos novedosamente ágiles y con el
ticos y utilizar la tan importante energía de marcas más importantes y exclusivas concepto de calidad integrada en todo el
forma más eficiente y sostenible. nacionales e internacionales, cada vez de proceso fabril.
una manera más sostenible.
Han sido muchos los cambios plan- Hoy en día, Mixer se ha convertido en el
teados, promovidos, aprobados e Y tras finalizar este febrero 2017, la gran partner de perfumería y cosmética
implantados en Mixer durante estos 3 Cámara de Comercio e Industria de para las marcas más prestigiosas de moda
años que ha durado el programa, entre Madrid ha confirmado al consejo de y cosmética nacionales e internacionales,
los que cabe destacar: administración de Mixer que además de desarrollando, formulando y envasando
 Tecnología de iluminación LED – haber completado el programa gracias a todo tipo de producto de perfumería y
implementada progresivamente en dichos cambios Mixer ha sido seleccio- cosmética para todas las categorías de
los últimos años: que ha conseguido nado por EUROCHAMBRES como historia belleza, en todo tipo de textura, para todo
reducir el consumo de energía en la de éxito y ejemplo de mejora en innova- tipo de necesidad, y en todos los formatos
iluminación exterior un 1,4%. ción energética y preocupación por el posibles de envasado.
 Elaboración de un “Manual de buenas Medio Ambiente.
prácticas” para conseguir la guía y Mixer cuenta con una gran fábrica de perfu-
directrices necesarias para formar a Mixer & Pack, junto con la motivación, mería y cosmética (Madrid) con capacidad
todos los equipos responsables. Esto flexibilidad, orientación al cliente y para fabricar y envasar 113 millones de
redujo un 2,2% la energía. rentabilidad; incluye especialmente la unidades al año que gracias a su departa-
 Planificación en la instalación de un Innovación y la Ética como valores prin- mento de Regulatory Affairs está presente
Compresor de frecuencia controlada cipales que definen la empresa: en más de 80 países en los 5 continentes.

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
Farmafórum Escuela
de Formación nace
con la vocación de ser
un dinamizador del sector
farmacéutico
El pasado jueves se presentó en Net-Pharma (cluster farmacéu-
tico localizado en Alcobendas), el proyecto Farmafórum Escuela
de Formación. Esta iniciativa responde a la necesidad de los
profesionales de la industria farmacéutica de abordar el aprendi-
zaje continuo que exigen los nuevos retos tecnológicos y cientí-
ficos del sector.

Farmafórum Escuela de Formación nace con el objetivo de dotar


a los profesionales del sector de la industria farmacéutica y afines
los conocimientos necesarios para afrontar la revolución tecno-
lógica y los acelerados cambios en cuanto a investigación cientí-
fica. En este contexto, la escuela se presenta como un centro en
el que por los contenidos y docentes, se desarrollará el conoci-
mientos científico, técnico, profesional y de gestión en la indus-
tria farmacéutica.Atendiendo a las necesidades anteriormente
mencionadas, la oferta académica de Farmafórum Escuela
de Formación se estructura en torno a cinco pilares: Business
& Leadership, Industrial & Operations, Quality & Compliance,
International & FDA y Science & Medical.

La escuela se integra en el edificio de NET-PHARMA, el cluster


de empresas farmacéuticas localizado en Alcobendas (Madrid).
La inauguración de la escuela atrajo a decenas de laboratorios
y empresas del sector, alumnos potenciales de Farmafórum
Escuela de Formación, haciendo de ésta un lugar de profesio-
nales para profesionales. El acto fue clausurado por D. Antonio
Blázquez en representación de la AEMPS que resaltó la impor-
tancia que tiene para el regulador el desarrollo formativo de los
profesionales y las empresas que se integran en el sector farma-
céutico y de industrias afines.

INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017


GAIKER-IK4, colaborador
en el desarrollo de etiquetas
IML para productos cosméticos Eurofins
sensibles a la oxidación adquiere
Tuboplast Hispania y Sun Chemical, que concluyó a finales del pasado año, Dermatest
con la colaboración de CTL-TH y cuyo objetivo principal era desarro-
Engineering y del Centro Tecnológico llar una etiqueta IML resistente y de EUROFINS Scientific, Grupo
GAIKER-IK4, han desarrollado etiquetas curado rápido que se pudiera integrar Internacional de laboratorios líder
IML (In-Mould Labelling) resistentes fácilmente en la línea de inyección de a nivel global, quien ofrece una
y de curado rápido que se integran tubo IML. A lo largo de los 2 años de gama única de servicios analí-
fácilmente en la línea de inyección de duración de la investigación, lo que ticos y científico-técnicos para la
tubo y que se utilizan para productos se buscó y consiguió fue crear una industria farmacéutica y cosmé-
cosméticos sensibles a la oxidación. etiqueta a la que se le pudiera añadir tica, agroalimentaria, ambiental
tintas y barnices flexográficos barrera y a las autoridades, ha adquirido
Los productos cosméticos pueden al oxígeno y que, además, se pudiera DERMATEST Pty Ltd, empresa de
perder sus propiedades o deterio- incorporar en el molde de inyección. referencia en Protección Solar en
rarse debido a diferentes factores En definitiva, se desarrolló un tubo final Australia.
externos como son la temperatura, luz, con propiedades al oxígeno mejoradas
humedad o el oxígeno. El oxígeno, por para productos cosméticos sensibles a DERMATEST Pty Ltd, fundada
su parte, acelera la oxidación llegando la oxidación, competitivo, económico en 1997, es líder en Protección
incluso a alterar el producto conte- y respetuoso con el medio ambiente, Solar en Australia, con un alto
nido de ahí, la importancia de fabricar ya que se redujo la producción de resi- reconocimiento internacional
un envase adecuado y que conserve duos y la emisión de disolventes. y con presencia en los princi-
intactas las propiedades del producto. pales comités científicos a nivel
Liderado por Tuboplast-Hispania, esta mundial.
Asimismo, para reducir el tiempo de investigación -cofinanciada por el
producción y los costes de los envases, Gobierno Vasco y el Fondo Europeo Según fuentes de la compañía:
obtener una mayor calidad de impre- de Desarrollo Regional FEDER- contó, “Con esta nueva adquisición,
sión, conseguir diferentes opciones asimismo, con la participación de la Eurofins EVIC Spain refuerza su
de aspecto y tacto, y ser respetuosos empresa Sun Chemical y con la cola- posición competitiva en servicios
con el medio ambiente, desde hace boración de CTL-TH Engineering y clínicos e in vitro para la industria
décadas, se ha instaurado la técnica de del Centro Tecnológico GAIKER-IK4, Cosmética y dermofarmacéutica,
producción de envases con etiqueta el cual trabajó tanto en el desarrollo especialmente en el ámbito de la
de inyección en molde (IML), técnica del sistema de etiquetado, lo que les Protección Solar, garantizando así
de fabricación en la que la etiqueta y el permitió reducir la barrera al oxígeno este servicio incluso en el período
envase forman un conjunto durante el en la etiqueta y envase final, como en estival. Eurofins Dermatest permi-
proceso de moldeo por inyección. el seguimiento de la adhesión y curado tirá convertirnos en el referente
de los barnices y tintas empleados en mundial en Protección Solar,
En este contexto, surgió el proyecto la etiqueta, y en la determinación de incrementando nuestro porta-
“IMLOX. Desarrollo de etiquetas IML la permeabilidad de ésta al oxígeno, folio y fortaleciendo nuestros
(In-Mould-Labelling) para productos consiguiendo resultados muy satis- conocimientos actuales y capaci-
cosméticos sensibles a la oxidación”, factorios. dades.”

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
Bionos Biotech prevé un aumento de facturación
del 40 % y estará presente en Cosmetorium Barcelona
La compañía especializada en los estu- “La inversión realizada en equipamiento, Global de Londres en abril, y va a hacer lo
dios de eficacia, ubicada en Valencia, ha como la nueva máquina de RT-qPCR de mismo en la feria Cosmetorium Barcelona,
cerrado el primer semestre del año 2017 última generación que hemos adquirido en que tiene lugar los días 3 y 4 de octubre en
con un aumento de la facturación del julio, nos va a permitir gestionar un mayor el Palau de Congressos de Barcelona.
36 %, con respecto al año 2016, y prevé volumen de muestras y poner a punto
un crecimiento superior al 40 % en las nuevos marcadores de análisis. El sector está “La experiencia con las ferias está siendo
cuentas finales de 2017. innovando a un ritmo vertiginoso y estamos muy gratificante. In-Cosmetics nos
preparados para evolucionar a esa misma puso en contacto con muchos poten-
La inversión realizada en nuevo equi- velocidad.” – comenta el Director Científico ciales clientes y nos dio mucha infor-
pamiento, junto al desarrollo comercial y Fundador, José Luis Mullor. “Los datos de mación acerca de las necesidades de
nacional e internacional, está permi- crecimiento son muy positivos, la acogida innovación del sector. Esperemos que el
tiendo a la empresa llevar a cabo nuevas internacional está siendo muy buena. No Cosmetorium también sea satisfactorio y
técnicas de análisis, las cuales están atra- obstante, queremos seguir creciendo y para podamos transmitir la confianza necesaria
yendo a clientes de diversas partes del ello, no nos queda más remedio que seguir a aquellos clientes, especialmente nacio-
mundo. La adaptación a las necesidades trabajando con la misma energía”. nales, que todavía no han probado sus
de innovación constantes del sector les productos con nosotros.” – concluye el
ha proporcionado una mayor visibilidad En esta dirección Bionos Biotech ha exhi- Director Comercial y de Desarrollo, David
y una mayor potencia comercial. bido su portfolio en la feria In-Cosmetics González.

S-FACE RANGE
Natural emulsifiers, functional
emollients & pigment dispersers

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
Rossow - FRANCE - Tel: +33 (0)9 70 80 87 87
contact@rossow.fr - www.rossow.fr
Mesoestetic pharma group lanza nueva web corporativa
con el primer recomendador de tratamientos
La compañía, líder en dermo- PARA EL PROFESIONAL
cosmética y medicina estética,
presenta un portal completo Por primera vez mesoestetic
e innovador para difundir más ha querido reservar un apar-
y mejor la información de la tado del nuevo portal exclu-
marca, www.mesoestetic. sivamente a este colectivo.
com. Desde hace años éste Son sus principales clientes
es el portal de la compañía y si ellos están satisfechos
y desde el pasado viernes lo está el cliente final así que
su imagen se ha adaptado a era esencial crear un apar-
los nuevos tiempos. Mismo tado completo con toda la
nombre, pero cambio subs- información posible. En este
tancial en el perfil web de nuevo formato la compañía
mesoestetic pharma Group. La aporta todas las herramientas
farmacéutica ha dado un paso que tiene de una manera
más en su apuesta constante más completa con el fin de
por la innovación presen- poder trabajar mejor y con la
tando una web donde todo es información adecuada para
posible: donde conviven dos mundos a en el menú principal el usuario puede ofrecer los servicios al consumidor final.
priori diferentes pero en la realidad muy encontrar un resumen de todo lo que El profesional no sólo tiene acceso a los
afines, consumidor final y profesionales podrá ver si empieza a navegar por el tratamientos sino que además puede ver
del sector, un portal donde se puede universo mesoestetic, un amplio abanico los videos de cómo hacerlos, una expli-
aprender, donde los expertos pueden de contenido, siempre destacando los cación de cómo vender el producto al
recomendar tratamientos o donde se puntos fuertes de la firma: despigmenta- cliente, recomendaciones de productos
puede conocer lo último en tendencias ción, antiaging, corporal, acné. domiciliarios para potenciar los efectos
médico – estéticas. En definitiva, una web del tratamiento y también los resultados
que va en la línea del crecimiento cons- Fácil, útil e intuitiva, más moderna y finales que tendrá el cliente. 360 grados
tante de la compañía. atractiva. Permite ofrecer mejor servicio de información.
al usuario. Este nuevo portal no sólo
El nuevo portal ofrece mucho más conte- se ha concebido como un escaparate VALOR AÑADIDO
nido dando más visibilidad al producto de lo que es mesoestetic sino también
final y los tratamientos y abordándolo de lo que esconde en su interior, una Más allá de los contenidos propios de la
desde todos los ángulos posibles. Mejora marca con una base farmacéutica que farmacéutica, mesoestetic ha querido ir
también la experiencia de los usuarios, la quiere proporcionar el mayor bene- más allá en la creación de su nueva web
calidad, el rendimiento del servicio y el ficio a los clientes: el resultado. Por eso aportando valor añadido con temas rela-
acceso mediante diferentes dispositivos abre las puertas al corazón de la firma, cionados con el sector. El portal ofrece
(ordenador, móvil, tablet); una estructura de mostrando abiertamente el laboratorio, información sobre la piel y los tipos de
navegación más ágil y optimizada donde se las líneas de negocio o el crecimiento dermis, también podemos ver un apar-
potencia el uso de material audiovisual. en números. Además como novedad tado sobre cómo envejecer y cómo reac-
incluye un recomendador, una aplica- ciona la piel ante el envejecimiento o
PARA EL CONSUMIDOR FINAL ción en la que un experto a partir de información sobre los principios activos
los datos y la problemática del usuario que tienen los productos de la compañía.
Desde la línea antiaging hasta el último ofrece el mejor tratamiento en menos Contenido primordial para entender el
lanzamiento en aparatología estética. Ya de 30 segundos. universo mesoestetic.

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
PhD Trials® llega a España
Desde enero de 2017 ha empezado una nueva
etapa en PhD Trials®. La CRO internacional, espe-
cializada en la evaluación clínica de la seguridad
y eficacia de los productos cosméticos con sede
y laboratorio en Lisboa, se establece también en
España abriendo una oficina en Barcelona ciudad,
encontrándose así más próximo a los clientes
españoles.

El establecimiento de PhD Trials® en nuestro


país nace de la creciente necesidad del mercado
cosmético español de evaluar sus productos de
una manera novedosa a la vez que fiable, ágil y
con unos precios competitivos.

PhD Trials® está dirigido por el Dr. Pedro Contreiras


quien, juntamente con el equipo técnico multidis-
ciplinar, presenta una amplia experiencia de más
de 20 años en el estudio de la piel. El profundo
conocimiento obtenido a lo largo de estos años
unido al laboratorio del que disponen de casi
1.000m2 equipado con las metodologías y proto-
colos más novedosos hace de PhD Trials® una
apuesta segura para la consecución y superación
de las expectativas de los clientes.

Por último, PhD Trials® estará presente como


expositor en Cosmetorium, concretamente en el
stand nº15, que se celebrará el 3 y 4 de octubre
en Barcelona. Una ocasión perfecta para conocer
personalmente su equipo.

INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017


La Comisión Europea aprueba el
proyecto Cosmetics4Wellbeing del
Beauty Cluster Barcelona
Special La Comisión Europea ha aprobado para su
Chemicals financiación el proyecto Cosmetics4Wellbeing,
estará en impulsado por los clusters Cosmetic Valley,
Beauty Cluster Barcelona, Transilvania Lifestyle
Cosmetorium Cluster, la red de clusters France Cluster y la busi-
2017 ness network Beira Baixa Business Association,
que abarca 4 estados miembro de la Unión
Europea: Francia, Rumanía, Portugal y España.
Special Chemicals ocuparán
el Stand nº 46 en la zona de El proyecto, que durará 18 meses, tendrá por
Exposición del evento creado objetivo la creación y desarrollo de una red
por la Sociedad Española de internacional que esté orientada a fomentar la
Químicos Cosméticos (SEQC), internacionalización y la sostenibilidad de las
que tendrá lugar en Barcelona Pequeñas y Medianas Empresas europeas del
los días 3 y 4 de octubre. sector de la cosmética e industrias tangenciales.

Special Chemicals distribuye


y fabrica materias primas para
cosmética y perfumería desde Forbes incluye a Val Díez dentro de las
hace más de 20 años. Desde
siempre hemos tenido voca-
50 españolas más influyentes
ción internacional, ya que
trabajamos con proveedores Val Díez, directora general de la Asociación
europeos, americanos y asiá- Nacional de Perfumería y Cosmética (STANPA)
ticos y también vendemos en y vicepresidenta de Cosmetics Europe, ha sido
Europa, Sudamérica, China y elegida entre las 50 españolas más influyentes
sudeste asiático. por la revista Forbes. Su reconocimiento hace
mención a la labor primordial que ha reali-
Para ellos, la innovación es zado para promover la internacionalización
muy importante y presentan de las empresas españolas de cosmética y
novedades en relación a lo perfumería por todo el mundo, y a que es una
que demanda el mercado. de las pocas mujeres miembro del comité
Como última novedad ejecutivo de la Confederación Española de En esta lista, publicada en el último número
presentan extractos con la Organizaciones Empresariales (CEOE). de FORBES, se encuentran otras mujeres de
certificación ECO. la talla de Ana Botín (Presidenta y Consejera
Este reconocimiento supone también un Ejecutiva del Banco Santander) María A.
Special Chemical (www. espaldarazo a uno de los sectores con mayor Blasco Marhuenda (Directora del Centro
special-chemicals.es) es pujanza, no solo a nivel interno, sino también Nacional de Investigaciones Oncológicas)
miembro de la junta del en los mercados internacionales, donde la o Paloma Escudero (Directora de la División
Beauty Cluster Barcelona está perfumería y la cosmética españolas ocupan de Comunicación del Fondo de Naciones
ubicada en C/Muntaner, 479 - una posición muy destacada. Unidas para la Infancia (UNICEF).
483 entlo. 1 08021 Barcelona.

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
Ángela Guerra, Directora
en Regulación Cosmética
de Cosmewax, ya es Toxicólogo Eurotox
Ángela Guerra ya forma Regulación Cosmética Methodex incorpora
parte del Registro
Europeo de Toxicólogos
de Cosmewax cumple
con los requisitos para
un nuevo servicio:
ERT, que incluye a los formar parte del Registro: ensayos in vitro
profesionales especia-
lizados en Toxicología Ha presentado su Methodex amplía su gama de servicios
con alto nivel de compe- formación específica ofreciendo a sus clientes la posibilidad de
tencia profesional y vinculada al campo de realizar ensayos in vitro.
conducta ética. la Toxicología, forma-
ción teórica adicional, La incorporación de este nuevo servicio es
Como líder en la fabricación y comer- formación práctica y experiencia en posible gracias al convenio de colabora-
cialización de productos cosméticos Toxicología (más de 5 años). ción alcanzado por la compañía con uno
a terceros, Cosmewax cuenta con de los principales centros científicos de
Evaluadores de Seguridad internos Ángela Guerra ha demostrado un alto Barcelona en el área de la investigación,
que garantizan a sus clientes alre- nivel de capacidad crítica al elaborar el desarrollo y la innovación en medica-
dedor del mundo que sus productos Evaluaciones de Seguridad de los mentos, productos cosméticos y alimenta-
cosméticos son seguros y cumplen productos que fabricamos de forma rios, así como en dispositivos médicos.
con la reglamentación. Ahora esta objetiva, responsable y ética. Pero
certificación europea, reconocida esto no es todo, una vez registrados, Gracias a este acuerdo, Methodex podrá
mundialmente, afianza aún más la cada cinco años los toxicólogos ofrecer a sus clientes un servicio integral de
posición como experto en Seguridad deben reafirmar sus credenciales. tipo científico, técnico y comercial, tanto en
y Regulación Cosmética Europea. el ámbito preclínico como en el clínico.
De esta forma, Cosmewax pretende
Los requisitos para llegar a ser afianzar su posición como referente Todas las particularidades sobre este nuevo
Toxicólogo Registrado Europeo son en Regulación Cosmética garanti- servicio de ensayos in vitro se detallarán en
muy exigentes, quizá por esa eso solo zando a sus clientes el cumplimiento la próxima edición de la feria Cosmetorium,
hay alrededor de 4.000 toxicólogos en exhaustivo de la Reglamentación de en Barcelona, donde Methodex participará
el mundo. Sin embargo, la Directora de sus productos cosméticos. como expositor.

Esta ampliación de sus servicios responde


Queda abierta la reserva de espacio del pabellón al crecimiento experimentado por la
español en la feria Cosmetokyo-Cosmetech compañía en los últimos años y a sus
expectativas de progresión y diversifica-
Cosmetokyo-Cosmetech Se trata de dos ferias del sector de la cosmé- ción en el sector de los estudios clínicos.
es la feria más importante simultáneas que suceden tica, perfumería y esté-
de cosmética en Japón, y en el mismo pabellón tica. Cabe recordar que, desde sus inicios,
por tercer año consecutivo, expositivo, cada una con  CosmeTech: enfocada Methodex se ha erigido como uno de
el Beauty Cluster Barcelona un perfil específico: a principios activos, los proveedores de referencia en ensayos
será el encargado de coor- packaging, testing&re- de seguridad y eficacia de productos de
dinar la participación espa-  CosmeTokyo: enfocada gulatory y otras tecno- uso médico, cosmético y suplementación
ñola en dicho evento. a producto terminado logías alimentaria.

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
El primer cuentagotas real de autorecarga del mercado
Los cuentagotas son una Con un sistema de apertura y
clara tendencia en cosmé- cierre premium para un total
tica. Una presentación control en su uso. Y un nivel de
cada día más habitual acabados de máxima calidad,
en productos de belleza definición y peso, para una
y cuidado personal. Un agradable sensación y confort.
envase de gran precisión
y seguridad que permite El primer cuantagotas real de
una buena dosificación autorecarga con tetina presen-
de producto gota a gota, tado por Virospack. El dispen-
manteniendo siempre la sador perfecto para productos
fórmula intacta hasta su cosméticos como sérums,
aplicación. Un packaging aceites y fórmulas viscosas
valorado por la consu- de baja viscosidad. Un packa-
midora y cada día más ging preciso y seguro, exacto
demandado. Una presen- en la aspiración de producto,
tación que Virospack, con de gran calidad, totalmente
60 años de experiencia desarrollado y fabricado en
desarrollando y fabri- nuestras instalaciones. Con un
cando cuentagotas para funcionamiento único y nove-
las marcas cosméticas más doso, el primer cuentagotas
valoradas a nivel interna- con pulsador de autorecarga
cional, conoce bien. del mercado, el primer cuen-
tagotas real autorecargable,
60 años innovando y el primero que se lanza con
marcando tendencia en tetina. Con un cierre hermé-
este mercado son una larga trayectoria protección de la fórmula, dos caracte- tico. Con un mecanismo de precisión y
que avala el liderazgo y posicionamiento rísticas sin duda de los cuentagotas de una agradable sensación a nivel gestual
de Virospack como The Dropper Company. Virospack, se une ahora la exactitud de de connotaciones muy positivas en su
la aspiración de este nuevo cuentagotas uso.
Virospack, siempre al servicio de las autorecargable con tetina.
marcas, da un paso más allá con el lanza- El nuevo cuentagotas autorecargable de
miento de su cuentagotas de autore- Años de desarrollo nos premian hoy Virospack está disponible con la tetina
carga. Un envase novedoso ya que es un con un resultado de máxima precisión y en butilo y nitrilo. En plástico y aluminio
cuentagotas con pulsador con tetina en calidad. Un autorecargable de alta tecno- y con escurridor para evitar el exceso de
su interior, que incorpora un sistema de logía con un sistema de funcionamiento producto en la pipeta.
autorecarga automática. interior patentado. El nuevo cuentagotas
de Virospack, con un mecanismo de Un cuentagotas de autorecarga fácil-
En el mercado hay otros envases autore- funcionamiento y autorecarga con tetina mente personalizable gracias a la amplia
cargables, pero ninguno con tetina, éste de máxima precisión, asegura una carga gama de acabados que Virospack ofrece,
es el primer y único cuentagotas real de exacta en cada click. y realiza y controla en sus instalaciones,
autorecarga. asegurando así y como siempre, un resul-
Este nuevo autorecargable con tetina es tado personalizado que responde a las
A la precisión en la aplicación y dosifica- único y realmente cualitativo, tanto en necesidades y deseos de cada uno de sus
ción de producto, junto a la seguridad y su mecanismo como en su apariencia. clientes.

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
Stanpa anuncia el lanzamiento del I Curso Intensivo de Ciencia Cosmética
La Asociación Nacional de Perfumería exigencias regulatorias en el diseño y la La Roche-Posay, Grupo Pedro Jaén,
y Cosmética (STANPA) y la Universidad fabricación, los métodos más utilizados Laboratorios Alter, Lacer, BASF, Eurofins Evic
Complutense de Madrid anuncian el en evaluación de seguridad y eficacia y los Spain, Isdin, Mesoestetic, Maymo Cosmetics,
lanzamiento del primer Curso Intensivo en últimos avances en formulación. Briseis, Puig, Plantaderma y Stanpa.
Ciencia Cosmética, que se impartirá entre
los días 17 a 21 de octubre en la Facultad Investigación científica para una cosmé- Val Díez, Directora General de Stanpa ha
de Ciencias Biológicas de la UCM. tica innovadora, el envejecimiento dicho “estamos muy orgullosos de que
cutáneo, el papel de los cosméticos en las los mayores expertos y líderes en ciencia
Es la primera vez que ciencia y cosmética patologías de la piel, la cosmética facial y belleza se hayan unido para apoyar esta
colaboran en un curso avanzado con este y corporal, el cuidado y coloración de innovadora iniciativa educativa que enlaza
formato intensivo para crear oportunidades las uñas, la higiene bucodental, protec- belleza y ciencia. España cuenta con una
didácticas centradas en los marcos cientí- ción solar, cabello, cosmética decorativa, amplia cultura y tradición en perfumería y
fico, técnico y regulatorio de la cosmética. perfume y la legislación, seguridad y cosmética. El consumo de productos para
eficacia de los cosméticos serán las prin- el cuidado de la piel en nuestro país se
Expertos del mundo de la belleza y la cipales materias tratadas durante el curso. encuentra por encima de la media de la UE,
ciencia analizarán el conocimiento de la piel en donde, de promedio, estos productos
y los productos específicos para su cuidado Las clases serán impartidas por expertos suponen el 26% mientras que en nuestro
y los distintos tipos de materias primas y de reconocido prestigio en el sector de país representa el 28% del sector cosmético,
productos cosméticos, tanto actuales como la cosmética procedentes de compa- seguido del cuidado personal, el cuidado del
innovadores. El curso también recoge las ñías y marcas como L’Oréal España, cabello, el perfume y la cosmética de color.

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017

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AIMPLAS presenta en EQUIPLAST sus soluciones en
plásticos sostenibles para la industria
Innovadores procesos de reciclado, En esta línea también se presentará
materiales avanzados respetuosos el proyecto ECOXY que permitirá
con el medio ambiente y soluciones el desarrollo de nuevos materiales
de valorización orientadas a apli- compuestos termoestables con
caciones de alto valor añadido se funcionalidades avanzadas como
presentarán del 2 al 6 de octubre en reparabilidad, reprocesabilidad y reci-
Fira Barcelona. clabilidad destinados a los sectores de
la construcción y de la automoción.
AIMPLAS, Instituto Tecnológico del
Plástico, estará presente en la edición El proyecto FIBFAB, coordinado por
número 18 de EQUIPLAST, que AIMPLAS, también estará presente
tendrá lugar del 2 al 6 de octubre en en EQUIPLAST donde se expondrán
el recinto de Gran Vía de Fira Barcelona. tiene como objetivo es desarrollar nuevas los avances para obtener fibras textiles
El centro tecnológico acude en esta vías de valorización de la fracción orgá- sostenibles que sustituyan al poliéster
ocasión a la cita con un expositor de 60 nica de los residuos sólidos urbanos para con ventajas como mayor transpirabi-
metros cuadrados ubicado en el Pabellón obtener productos químicos como el lidad, menor peso, mejor tintado y resis-
3, Nivel 0, E612, en el que presentará sus bioetanol, el ácido láctico o el ácido succí- tencia a los rayos UV. Además, los nuevos
más recientes innovaciones en procesos nico que servirán de base para la fabrica- tejidos podrán ser reciclados con facilidad
sostenibles y más eficientes de reciclado ción de disolventes sostenibles, adhesivos al final de su vida útil ya que no contienen
y descontaminación, así como nuevos y como materia prima en la obtención de mezclas de tejidos naturales y sintéticos,
materiales avanzados respetuosos con poliuretano. incluso pueden ser compostados gracias
el medio ambiente y envase plástico a su biodegradabilidad.
alimentario. En el área de sostenibilidad, AIMPLAS
también presentará en este certamen el Para el sector del envase se presentará
Relacionados con el proceso de reciclado proyecto REBIO, una ambiciosa solución REFUCOAT, un proyecto que desarrolla
y la valorización de los residuos, AIMPLAS tecnológica para la gestión de los plás- envases completamente reciclables con
expondrá el proyecto LIFE ECOMETHYLAL, ticos biodegradables mediante nuevas propiedades barrera a gases mejoradas y
que permitirá obtener un compuesto de tecnologías aplicadas en la fase del reci- nuevas funcionalidades gracias al uso de
alto valor añadido, como es el metilal, a clado mecánico. Y dirigida a las admi- recubrimientos de alto rendimiento.
partir de residuos plásticos mixtos tan nistraciones públicas, la herramienta de
complejos como los procedentes de los compra sostenible LIFE FUTURE. AL ALCANCE DE LA MANO
sectores eléctrico- electrónico y automo-
ción o los residuos plásticos de los propios MATERIALES AVANZADOS Entre las muestras que AIMPLAS expondrá
recicladores. SOSTENIBLES en su stand destaca la primera botella para
vino fabricada en PLA para Matarromera,
En este ámbito también destacan los En su stand, el centro tecnológico presen- así como una lámpara fabricada mediante
proyectos europeos KARMA 2020 y tará los resultados del proyecto europeo impresión 3D con materiales plásticos
PERCAL. El primero permitirá desarrollar OSIRYS. Se trata de un panel exterior, conductores, distintos demostradores en
una tecnología de valorización de los resi- elaborado a partir de resina epoxi de tipo los que la impresión funcional ha hecho
duos de la industria avícola para obtener bio y fibras naturales como refuerzo apli- posible insertar circuitos de calefacción o
queratina y a partir de ella nuevos envases cable a los sectores de la construcción y iluminación led, e incluso sandalias fabri-
biodegradables, refuerzos para compo- el transporte, pero también en infraes- cadas con materiales espumados con
sites, fertilizantes y tejidos ignífugos y tructuras y en el sector del deporte y propiedades insecticidas que permiten
transpirables, mientras que el segundo ocio. combatir enfermedades como la malaria.

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
Primer aniversario de la fundación de Quadpack Plastics
La empresa Quadpack sus clientes. Skeyndor y Además, también se ha del equipo de primer nivel,
Plastics celebra el primer Germaine de Capuccini son empezado a utilizar un de al menos el 85%.
aniversario de su naci- dos de las marcas que ya se sistema de monitorización
miento. Desde su crea- benefician de los servicios continua del equipo en En términos de oferta de
ción hasta el día de hoy se de Quadpack Plastics. esta y otras plantas de la producto, el catálogo de
ha mejorado en algunos División de Producción. Este envases acrílicos se ha
aspectos. La incorpo- Las mejoras en la disposición sistema inteligente capta ampliado con nuevos mate-
ración de la función de de las plantas y las instala- los datos en tiempo real, lo riales, como el SMMA y el
moldeado por inyección ciones de los empleados, las que facilita la planificación Surlyn, incorporados por el
en las capacidades de medidas de salud y segu- de la producción, permite espesor y la transparencia
producción de Quadpack ridad y el nuevo equipo han el mantenimiento preven- que confieren a los envases
ha ampliado la oferta de contribuido a una mayor tivo y contribuye al análisis de alta gama, mientras
la compañía, siendo ahora eficiencia en la fábrica, de la eficiencia, mientras se que el PETG es una nueva
capaz de proveer o fabricar ubicada en Castellbisbal, avanza hacia el objetivo de opción especialmente inte-
la solución adecuada para cerca de Barcelona. lograr una eficiencia general resante para las marcas de
protección solar gracias
a su compatibilidad con
las fórmulas con factor de
protección.

El Director de la División
de Producción, Ernesto
Cara, comentó: “Ha sido un
primer año muy ajetreado y
productivo para Quadpack
Plastics. Estoy orgulloso
de lo que hemos logrado.
Como fabricante, mejorar
es un proceso continuo,
pero, en este primer aniver-
sario que celebramos,
estamos exactamente
donde queremos estar.”

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017 +34 949 20 17 13
BEAUTY CLUSTER INFORMA

¿Cuál es la función del grupo Digital


Beauty y qué áreas de actuación
abarca?

MAYTE EXPÓSITO: Los socios del clúster


están interesados en obtener una visión
global del entorno digital para escoger
sus líneas de actuación en marketing
y comunicación. Queremos aportar
las herramientas digitales para que las
marcas escojan, profundicen y saquen
rendimiento a sus estrategias e inver-
siones.

ALEX VALLBONA: La principal función


del grupo de Digital Beauty es la de
ofrecer las herramientas necesarias
para incrementar la competitividad de

‘EL ENTORNO DIGITAL las empresas pertenecientes al Beauty


Cluster Barcelona a través de la formación

NOS CONECTA, PROMUEVE en los diferentes aspectos relacionados


con en el mundo Digital. Su objetivo

EL INTERCAMBIO DE es lograr que las compañías se desen-


vuelvan, fácilmente, en el nuevo entorno

OPINIONES Y CONOCIMIENTO, competitivo en el que nos encontramos


de manera que puedan beneficiarse y

Y LA INFORMACIÓN adaptar a su realidad la famosa transfor-


mación digital.

SE EXTIENDE EN TIEMPO REAL’ ¿Quiénes lo forman y cómo se integra


dentro del Clúster?

La revolución digital ha llegado para quedarse. Ningún ME: La dirección del clúster, Birchbox e
Imago integran el equipo de trabajo del
área de negocio o conocimiento puede quedarse fuera Digital Beauty.
y el sector de la cosmética no es una excepción, siendo,
AV: En el caso del grupo de Digital
posiblemente uno de los más adelantados, pero con tanto Imago como Birchbox co-lideran
muchos retos por delante. El Beauty Cluster de Barcelona el grupo que está abierto a todos los
miembros que deseen participar ya sea
dispone de diversos grupos de trabajo, entre los que se con su conocimiento o expresando sus
encuentra el Digital Beauty. Para conocer en qué cosiste necesidades para poder materializarlo
en actuaciones concretas que ayuden al
y qué tiene que aportar, entrevistamos a Álex Vallbona, resto de socios.
CEO de Birchbox España, y Mayte Expósito, Directora de
¿Qué pasos debe dar un socio que
Marketing de la agencia de comunicación y Marketing quiera colaborar con el grupo de
Imago, que lideran el equipo. trabajo o formar parte de él?

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
BEAUTY CLUSTER INFORMA

ME: Tan solo es necesario que muestre


su interés al equipo y todo lo que sea
aportar experiencia y conocimientos será
positivo.

AV: Mediante la mera inscripción en la


próxima reunión del grupo a través de
la web del Clúster será suficiente, o bien
directamente comunicándose con cual-
quiera de los miembros del grupo Digital
(Imago o Birchbox) o con la dirección del
Beauty Cluster Barcelona.

¿Cuáles son los principales retos que


afronta la Industria Cosmética en el
área digital y de nuevas tecnologías?

ME: En el mercado actual se ha conver-


tido en imprescindible conectar con el
consumidor y los clientes. El entorno
digital nos conecta, promueve el inter-
cambio de opiniones y conocimiento,
y la información se extiende en tiempo
real. Las formas de comunicarse han
cambiado, son diversas y evolucionan
constantemente.

AV: El principal reto al que, en mi opinión, ME: Queremos ofrecer soluciones efec- ME: Estamos planificando las activi-
se enfrenta nuestro sector es el de la trans- tivas y enfocadas al sector. Las forma- dades del curso 2017-2018, que afron-
formación digital del sector. Empezando ciones son especializadas, dirigidas a tarán temas como la inversión en redes
por entender el nuevo paradigma del lo que realmente interesa a nuestros sociales, la colaboración con Influencers
consumidor (B2B, Business to Business socios, para entender las necesidades y el marketing de contenidos, entre otros.
o B2C, Business to Consumer) y cómo reales hicimos una encuesta que nos
las diferentes herramientas, que están está sirviendo para preparar la forma- Para finalizar, ¿cómo veis el futuro de
alcance de todos, nos pueden ayudar ción que las empresas del sector nece- la digitalización en el sector cosmé-
a ser más competitivos, ya sea automa- sitan. tico a corto -medio plazo?
tizando procesos en fábrica, procesos
administrativos o logrando entender las AV: En el Beauty Cluster Barcelona ME: Sin duda va a mejorar mucho. Es
nuevas tendencias del mercado para conviven empresas que trabajan en hacia donde, cada vez más, se dirige el
poder adaptarnos de manera más rápida. el sector B2B y también en el B2C, por mercado y las empresas son conscientes
lo que el gran reto que tenemos en de ello.
La formación en el ámbito digital es cuanto a la formación es que resulte de
esencial, teniendo en cuenta la velo- interés para todos los socios, incluyendo AV: Las empresas son cada más cons-
cidad a la que avanza este campo. además su grado de madurez digital, un cientes de la necesidad que tienen de
¿Cómo se articulan las propuestas reto apasionante. mejorar su competitividad, y lo demues-
formativas para los socios y cómo se tran con la gran curiosidad hacia el
gestiona la demanda de los distintos ¿Cuáles son las próximas actividades mundo digital y el enorme interés que
sectores que integran el clúster? planificadas por grupo de trabajo? hay por seguir avanzando en este

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
BEAUTY CLUSTER INFORMA

TRANSFORMACIÓN DIGITAL
EN EL SECTOR DE LA COSMÉTICA
Vivimos en una sociedad que gira alrededor de la movilidad y la conectividad,
por ello la transformación digital supone uno de los grandes avances de nuestra
era que, tal y como en su momento lo hizo la revolución industrial, una vez esté
completamente implantada, incidirá en toda la cadena de valor de un sector,
suponiendo una renovación de la cultura empresarial.
CLAUDIA MESEGUÉ TERRADAS es importante tener en cuenta las grandes este nuevo cambio de paradigma que
Responsable de tendencias del momento, que en el sector supone la transformación digital: desde
Comunicación, de la cosmética son: la personalización de los aprender a usar las diferentes herramientas
Beauty Cluster productos, la realidad aumentada o el 3D. de las que ya disponemos a entender las
Barcelona
nuevas tendencias y adaptarse a ellas de
Desde procesos de Por ello cada vez más surgen nuevos forma rápida para poder responder a las
trabajo, la comunicación interna y externa, modelos de negocio, orientados a dar solu- necesidades del consumidor.
la creación de nuevos productos y servicios, ción a las necesidades de la transformación
hasta la forma de relacionarse con el consu- digital. En el caso de la personalización existen Esta revolución afecta a empresas de toda
midor, la transformación digital influye en numerosas aplicaciones móviles que forman la cadena de valor de nuestro sector, por
cada una de las áreas de la empresa. al usuario sobre la utilización de productos ello desde el Beauty Cluster Barcelona
adaptados a su tipo de piel, edad, momento hemos aceptado el gran reto que supone
El consumidor vive digitalizado, siempre de consumo, etcétera. También existen apli- ofrecer formación sobre digital que resulte
conectado, rodeado de pantallas que caciones que gracias a la realidad aumen- de interés para todos los socios, tanto
pueden proporcionarle información tada muestran al consumidor cómo queda para compañías B2B como B2C. Y es que
constantemente actualizada de nuevos después de la aplicación de un cosmético creemos firmemente que la trasformación
productos, de sus valoraciones, de ofertas, determinado. Desde la mayoría de estas digital es una muy buena forma de desa-
de comparativas y de un sinfín de datos apps se puede iniciar un proceso de compra rrollar la competitividad empresarial.
útiles. No solo eso, si no que el cliente puede de los productos con los que el consumidor
convertirse, a su vez, en emisor de contenido se ha estado relacionando virtualmente, lo Tras hacer una encuesta a los socios del
que puede incidir en las en comportamiento que constituye un cambio de paradigma en clúster para saber el estado de digitali-
de compra de otros usuarios. Por ello la digi- la forma de adquirir cosmética. zación de las empresas de la entidad, el
talización de las empresas parece un paso grupo de Digital del clúster está prepa-
lógico para alcanzarle y generar impacto en En un terreno más técnico, marcas de rando un completo calendario de activi-
las mismas formas comunicativas (canales y dermocosmética están utilizando tecno- dades que tienen por objetivo ayudar a
lenguaje) que utilice. logía 3D para hacer en el punto de venta los socios a mejorar en este campo. Este
un estudio individualizado de la piel del grupo trabajo, como todos los del clúster,
Teniendo en cuenta que el cliente es el pilar consumidor que permitirá aconsejarle in está abierto a todos los socios que pueden
hacia el que se orienta toda industria, espe- situ de los productos que en ese momento participar abiertamente aportando ideas
cialmente en la cosmética, en el campo necesita y prevenir de los efectos a futuro o proponiendo actividades, independien-
del B2C la transformación digital debería que puedan tener en su piel factores temente del área de la empresa a la que
enfocarse en convertir la interacción de la externos como el sol o la contaminación. pertenezcan. Los eventos programados,
empresa con el consumidor en una expe- exclusivos para socios del Beauty Cluster
riencia que aporte valor al usuario siempre en Sin embargo, en España la mayoría de las Barcelona, podrán verse en nuestra web
con la filosofía de la marca. En este sentido, empresas del sector aún tienen que aceptar http://beautyclusterbarcelona.com/agenda/

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
V Foro de la Industria Farmacéutica,
V EDICIÓN
Biofarmacéutica y Tecnología de Laboratorio

con las áreas especiales de

Feria de Materiales, Instrumentación,


Equipos y Métodos para el Análisis
y Diagnóstico en el Laboratorio

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FARMAFORUM se celebra conjuntamente con LABFORUM


EM

63

REVISTAS OFICIALES
91
8D

INDUSTRIA
7Y

XXI
Próximas Actividades
Beauty Cluster Barcelona

BCB Cóctel, 14 Septiembre


Formación en Linkedin,
SEPT OCT
15 Septiembre 1 2 3 1
Investigación y Retos en el Trata-
4 5 6 7 8 9 10 2 3 4 5 6 7 8
mieto del Acné, 27 Septiembre
11 12 13 14 15 16 17 9 10 11 12 13 14 15
Jornada New Technologies in
Cosmetics, Expoquimia, 5 Octubre 18 19 20 21 22 23 24 16 17 18 19 20 21 22
Misión Inversa de Empresas 25 26 27 28 29 30 23 24 25 26 27 28 29
Colombianas, 5 Octubre
Cena con Empresas 30 31
Japonesas en París, 17 Octubre
Workshop Comunicación en
el Sector de la Belleza, (antes del
10 de octubre), 25 Octubre
NOV DIC
Beauty Innovation Day,
23 Noviembre 1 2 3 4 5 1 2 3
Design Thinking y Técnicas Crea-
6 7 8 9 10 11 12 4 5 6 7 8 9 10
tivas: Gamestorming, 28 Noviembre
13 14 15 16 17 18 19 11 12 13 14 15 16 17
Christmas Toast, 19 Diciembre
20 21 22 23 24 25 26 18 19 20 21 22 23 24
27 28 29 30 25 26 27 28 29 30 31

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Enero 2018 TOKYO
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Abril 2018, HOLANDA
IN COSMETICS – ASIA,
Noviembre 2018, TAILANDIA
INGREDIENTES

FITOCOSMÉTICA GENITAL Y SENSUAL


La utilización de productos e ingredientes naturales se ha convertido en una
tendencia actual y de futuro en diversos ámbitos, incluida la cosmética.
EVA TEJERINA  Estándares de calidad como la norma vegetales de rosa mosqueta y de germen
ADN Consult S.L. ISO 16128-1, específica para la cosmé- de trigo, ricos en vitaminas B3, C y E.
tica natural y orgánica.
Conocemos como fitocosmética al uso Para la higiene de las zonas más íntimas,
de ingredientes vegetales o fitoquí- Los principales ingredientes vegetales nos interesarán especies con efectos
micos en la elaboración de los productos utilizados en cosmética son los aceites calmantes y antisépticos, como los
cosméticos. vegetales, los lípidos de origen vegetal, extractos de manzanilla, bardana, arce,
los aceites esenciales, los mucílagos, las tomillo y salvia.
Ya en el antiguo Egipto se utilizaban gomas, los taninos, flavonoides, sapo-
ingredientes vegetales en el arte de ninas, alcaloides, proteínas vegetales, Si lo que se persigue es una acción
embalsamar (aceite de almendra), así exudados, algas marinas. despigmentante o blanqueante, la arbu-
como aceites esenciales, perfumes, tina procedente de la gayuba, el ácido
bálsamos, cenizas vegetales y agua También se utilizan las células madres fítico de algunas gramíneas y legumi-
para hacer jabón, pigmentos como vegetales, células que son capaces de nosas, el extracto de regaliz o el sohakuhi
el khol (maquillaje de ojos hecho de mantener un estado indiferenciado o corteza seca de raíces de morera, serán
sulfuro de antimonio) y la henna (elabo- y originar distintos tipos celulares en los más indicados.
rada a partir de Lawsonia inermis L.). cualquier momento de la vida de la
Tambíén los mesopotámicos, griegos planta adulta. De esta manera podemos Para exfoliar y rejuvenecer la piel, nos
y romanos hicieron uso de la fitocos- dirigir la obtención de metabolitos para beneficiaremos del efecto peeling de los
mética. Así Galeno formuló la primera acciones cosméticas concretas. alfahidroxiácidos (AHAS) procedentes de
crema facial a base de cera, aceite frutas, cereales y otras especies vege-
de oliva y agua de rosas (coldcream). La fitocosmética genital será aquella tales. Algunos ejemplos son los ácidos
Desde el punto de vista del consumidor que vaya dirigida a los órganos genitales azelaico, cítrico, glicólico, málico, mandé-
la fitocosmética representa un valor externos. Según la acción que persiga se lico, ferúlico y salicílico.
añadido por varias razones: utilizarán unos u otros fitoingredientes.
 Utilización de ingredientes de origen La hidratación y regeneración será clave
natural. Así para el masaje perineal, para recu- en ciertos momentos de la vida de una
 Procesos de fabricación respetuosos perar su tono y elasticidad, debilitados mujer, como la menopausia, en la que
con las propiedades naturales de por el embarazo y la menopausia, se el déficit estrogénico repercute en el
cada ingrediente y sostenibles con el suele utilizar ácido hialurónico, fitoco- desgaste del epitelio genital., llevando
medio ambiente. lágeno, isoflavonas de soja, y aceites a situaciones de atrofia y sequedad.

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
INGREDIENTES

Plantas como la centella (Centella asiática) uso de las catequinas del té verde en las
de acción cicatrizante y regeneradora de verrugas genitales y perianales externas.
colágeno, Boerhavia diffusa (tostón, bata-
tilla) antiinflamatoria para pieles sensible Con el fin de lubricar la zona genital
e irritadas, el áloe, la bardana y la okra externa, los mucílagos están indicados por
(Hibiscus Esculentus / Abelmoschus escu- sus propiedades hidratantes y emolientes.
lentus), el denominado “botox vegetal” También tienen una buena acción los
que gracias a los oligopéptidos de sus productos en base a aceites vegetales
semillas minimiza notoriamente las (jojoba, almendras dulces) conteniendo
arrugas. En la misma dirección actúa aceites esenciales que producen una esti-
el factor de crecimiento transformante el método de depilación por azúcar y mulación de las zonas genitales que favo-
Beta-2, una proteína de origen vegetal, limón, que se asemeja al de la cera, pero recen las relaciones sexuales.
que incrementa la producción de colá- es menos doloroso, más económico y
geno y elastina, logrando un aspecto más natural. Las mascarillas de cúrcuma Como hemos podido ver, la naturaleza
más joven y firme de la piel. después de la depilación ayudarán a puesta en manos de las más estrictas normas
debilitar el vello progresivamente. de calidad y de la más avanzada tecnología
Otra de las necesidades en la que los cosmética, será clave para la belleza de la
ingredientes vegetales pueden ser de Un problema de gran actualidad es el piel escondida, pero no menos importante,
gran utilidad es en la eliminación del de las molestas y antiestéticas verrugas de nuestros órganos genitales. He aquí la
vello. Ya en el Antiguo Egipto se usaba genitales. Hay estudios que apoyan el cara más sensual de la fitocosmética 

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
CONTRACT MANUFACTURING

QUÉ DEPARA EL FUTURO A LA


INDUSTRIA DE LA FABRICACIÓN
A TERCEROS? COMPRAMOS O
FABRICAMOS?
Como ejercicio introductorio antes de escribir estas líneas escribí en el buscador
de Google lo siguiente, Contract Manufacturing y arrojó un resultado de
aproximadamente 11.000.000 citas, lo cambié por Fabricación a terceros y el
resultado es sensiblemente menor, pero no menos importante, aproximadamente
611.000 resultados, aunque obviamente no todos los resultados hacen mención a
compañías dedicadas a este negocio, si nos ofrece una orden de magnitud si lo
comparamos por ejemplo con los Aproximadamente 378.000 resultados arrojados
para una consulta de fabricación de cosméticos.

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
CONTRACT MANUFACTURING

JOAN GARRE Esta definición cubre la información como: costes – calidad – servicio – lotes
Laboratorios Entema primaria de qué es un contract manufac- de producción – horizonte de vida del
turer, pero realmente lo que hay tras una producto – capacidad económica para las
Uno de los resultados es la definición de empresa dedicada al contract manufactu- inversiones necesarias y otros tantos.
Wikipedia para contract manufacturing, ring es mucho más.
que en la parte de lo que se refiere a Así cada vez más, las empresas que histó-
Modelo de Negocio dice lo siguiente: Novartis, Bayer, H&M, Equivalenza, el ricamente abarcaban la totalidad del
grupo Inditex, Philips, El Corte Inglés, proceso, desde el desarrollo, pasando
En este modelo de negocio, la empresa Mercadona o el Grupo Dia entre tantos, por la fabricación hasta la puesta en el
contratante se acerca al CM con un diseño son algunos de los ejemplos de grandes mercado de los productos, ven menos
o fórmula. El CM analiza lo que forma parte compañías que sustentan una parte interesante la fabricación como parte
del servicio: proceso, mano de obra, herra- de su negocio o la totalidad de él en de su core business y prefieren dedicar
mientas, y materiales. Normalmente, la producciones externas para sus marcas. sus esfuerzos a la investigación, diseño
empresa contratante solicitará presupuestos Todos los sectores cuentan con alguna y venta de sus productos, traspasando
a múltiples CM. Después de que el proceso compañía especializada, bajo el para- la parte productiva a un contract manu-
de licitación está completo, la empresa guas del contract manufacturing. facturer. Esta situación de mayor subcon-
contratante selecciona un CM, y luego, por tratación de la fabricación de las marcas,
el precio acordado, el CM funciona como Los análisis previos realizados por la mayor no solo da respuesta a la dificultad para
fábrica o proveedor de la empresa contra- parte de las compañías antes de tomar la implementación de los cambios tecno-
tante; la producción, el envío de unidades, una decisión sobre si fabricar un producto lógicos en los procesos productivos, si no
o la ejecución de un servicio, todo se realiza internamente se basan en los datos que permiten a estas compañías centrarse
en nombre de la empresa contratante. obtenidos después de estudiar puntos en su verdadera área de conocimiento y

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les permite lanzar productos al mercado UNA TENDENCIA EN LA CREACIÓN de compra del fabricante y que el contra-
rápidamente, mucho más diversos y dife- DE NUEVAS EMPRESAS, O EN tante quizás no puede alcanzar con el
rentes entre sí sin tener que implementar LA REORIENTACIÓN DE LAS YA volumen de compra de su propia marca,
costosas estructuras productivas, y renta- EXISTENTES, ES LA DE COMPAÑÍAS por otra parte, generalmente resulta más
bilizar sus redes de distribución y ventas, QUE DESDE SU CREACIÓN O SU económico disponer de un producto
esto también facilita el lanzamiento de ESCISIÓN DE OTRAS DE MAYOR fabricado por un tercero experto que
series más cortas y personalizadas y TAMAÑO, APUESTAN DIRECTAMENTE realizar la inversión necesaria para fabri-
cubrir picos de demanda del mercado POR LA SUBCONTRATACIÓN carlo internamente.
sin invertir en ampliaciones de planta que DE TODOS SUS PROCESOS
estarían ociosas en otras épocas del año; PRODUCTIVOS Y ORGANIZAN SU Flexibilidad y agilidad. Sin duda la mayor
es más fácil contratar una empresa que ESTRUCTURA ALREDEDOR DEL diversidad de formas y formatos con los
dispone de una mayor especialización CONOCIMIENTO DEL PRODUCTO que trabaja el CM para distintos clientes, es
para el producto requerido y que por otra Y DEL MERCADO, DEJANDO LA una ventaja a la hora de definir los tamaños
parte aportará un conocimiento sobre el PARTE PRODUCTIVA A UN TERCERO de lote, el contratante puede encontrarse
proceso, flexibilidad y agilidad superior y QUE LES PUEDA OFRECER LA con que la fabricación interna puede ser
porque no, unos costes más ajustados. EXPERIENCIA NECESARIA poco rentable debido a sus tamaños de
lote internos, también es efectivo para satis-
Una tendencia en la creación de nuevas comercializan. Aquí repasaremos algunos facer determinados nichos de mercado
empresas, o en la reorientación de las de los aspectos a tener en cuenta a la hora que se cubren con ediciones limitadas o
ya existentes, es la de compañías que de tomar una decisión referente a la fabri- series de producto que integran perso-
desde su creación o su escisión de otras cación por terceros, aunque creo que las nalizaciones, quizás por ello en contra de
de mayor tamaño, apuestan directa- compañías que trabajan para varios clientes lo que se persigue con una subcontrata-
mente por la subcontratación de todos y no disponen de marca propia ofrecen ción digamos “tradicional” el objetivo del
sus procesos productivos y organizan su algunas ventajas respecto a las otras. contratante no solo pone el foco en los
estructura alrededor del conocimiento costes, ya que también tiene como obje-
del producto y del mercado, dejando VENTAJAS A TENER EN CUENTA tivo la flexibilidad y agilidad para introducir
la parte productiva a un tercero que les AL CONTRATAR UN CONTRACT nuevos productos en el mercado.
pueda ofrecer la experiencia necesaria, el MANUFACTURER
evitar algunas barreras de entrada (certi- Como en todo negocio, la subcon-
ficaciones, normativas aplicables, regula- Socio especialista. La fabricación tratación de la parte productiva con
torias para diferentes países, etc.) para la con un contract manufacturer permite un contract manufacturer industrial
comercialización de productos y la flexi- disponer de un socio productivo con una conlleva ciertos riesgos, por lo que
bilidad necesaria sin tener que asumir la experiencia dilatada y muy especializada cobra especial importancia la selección
inversión en una planta productiva, los en procesos productivos. del socio adecuado, hay que realizar los
plazos de puesta en marcha, financiación estudios necesarios antes de dar el paso
de materiales y materias primas, etc. Calidad con riesgo minimizado. y, asegurarse de contar con un colabo-
Escoger al fabricante adecuado y acordar rador solvente y a poder ser, que esté
Los modelos de contract manufacturer con el fabricante los parámetros de la entre los mejores especialistas en el
probablemente sean tantos como compa- calidad del producto, hará que la empresa sector/es; por ello es importante definir
ñías se dedican a ello pero hay varios pueda dedicarse a los aspectos vitales los objetivos que se buscan, de echo el
modelos claramente diferenciados, 1º, los para ella, como pueden ser el plan de contract manufacturer se convertirá en
que desarrollan su trabajo para un único lanzamiento y marketing del producto, la uno de los socios más importantes para
cliente y los que realizan esta misma labor distribución, comercialización el negocio del comercializador, no en
para varias empresas 2º, los contract manu- vano controlará los procesos produc-
facturers que solo trabajan para terceros y Economías de escala. Los costes de los tivos de los productos contratados, y
no tienen una marca propia y 3º los que componentes del producto a fabricar quizás también los de desarrollo de estos
trabajan para terceros pero disponen pueden reducirse aprovechando las productos, de ahí que sea primordial fijar
de una línea propia de productos que sinergias que se generan por el volumen algunos aspectos a tener en cuenta que

28
INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
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En 2018 se celebra por primera vez LABFORUM, Feria de Materiales, Instrumentación,


Equipos y Métodos para el análisis y diagnóstico en el laboratorio de Investigación
Los laboratorios de investigación y análisis modernos han dejado de ser un espacio
cerrado para convertirse en un espacio flexible y de colaboración en el cual se comparten
los avances a nivel internacional. Tanto el entorno “laboratorio” como sus herramientas
de trabajo están cambiando drásticamente y para competir es imprescindible conocer las
novedades que facilitan la investigación. LABFORUM es el espacio perfecto para ello.

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enfocada a satisfacer las necesidades que surgen en los laboratorios que analizan e investigan.
CONTRACT MANUFACTURING

relación a largo plazo y la colaboración


entre las empresas sea de confianza y
solidez, siempre pueden generarse situa-
ciones en las que deba finalizarse un
contrato de colaboración, por lo que es
importante tener en cuenta las pautas por
las que deben regirse las finalizaciones de
la relación comercial, es importante deter-
minar cómo se acaba la relación comercial
de forma que tanto el contratante como
el contratado puedan asegurar que sus
negocios no sufrirán riesgos innecesarios.
Para hacer frente a estas situaciones, lo
más recomendable es fijar en el contrato
de colaboración los términos por los que
se regirán estas situaciones, estableciendo
el tiempo de desconexión entre ambas
a continuación se definen y que sin ser normas, los trabajos de coordinación compañías y fijando las responsabilidades
los únicos sí son de los más importantes. entre cliente y proveedor serán mucho durante este periodo de tiempo y a la fina-
más fáciles de llevar adelante así como lización del mismo.
Relación contractual. Cuando se depo- los criterios productivos amparados bajo
sita la confianza en una compañía que estas certificaciones y normas. Al inicio de este artículo nos pregun-
se ocupe de procesos importantes que tábamos ¿Qué depara el futuro a la
afectan al producto es fundamental que Diversidad Tecnológica. Si bien los industria de la fabricación a terceros?
exista una relación de confianza entre contract manufacturers no pueden hacer
ambas, pero la relación de confianza no de todo porque también tienden a espe- En mi opinión, la respuesta es positiva,
debe soportar los aspectos más formales, cializarse, es importante valorar la diver- el contract manufacturer tiene futuro,
es imprescindible la firma de contratos sidad tecnológica que pueda ofrecer la pero poniendo el foco en fabricar para
de confidencialidad y de colaboración empresa que se ocupará de la fabricación muchas otras empresas, después de
que reflejen los aspectos que marcaran del producto, que la empresa designada todo un contract manufacturer que
la relación entre ambas empresas, en posea un amplio abanico en cuanto a solo trabaja para un cliente no deja de
los sectores Farmacéutico, Cosmético, tecnologías de fabricación y acondicio- ser una escisión de este, lo que no le da
Producto Sanitario y Complementos nado, así como la posibilidad de poder autonomía para gestionar y crecer con
alimenticios tiene especial relevancia realizar lotes de tamaño pequeño para proyectos que no sean de su cliente, por
que la empresa que va a desarrollar las por ejemplo realizar un test de mercado, o lo que estará obligado a centrarse en
labores de fabricación, envasado y/o bien de lotes de producción en serie para líneas de productos muy específicas.
acondicionado disponga de la totalidad el suministro habitual del propio mercado
de los permisos que emiten las adminis- una vez el producto crezca, el poder Más que un proveedor con el que acordar
traciones vigentes, así como es altamente concentrar diversos productos no obligará la subcontratación de fabricación de los
recomendable que estén en posesión de a la empresa comercializadora a tener que productos, hay que fijar las bases que
las normas por las que se rigen dichos disponer de un parque de subcontratados permitan tener un socio, cuidar la comuni-
sectores, como pueden ser GMP’s/NCF amplio que requerirá de más esfuerzos de cación en ambas direcciones y establecer
(imprescindibles para el sector farma- seguimiento y control, que redundarán en relaciones a largo plazo que conduzcan a
céutico), normas ISO u otras normas de costes de gestión y posibles costes ocultos. ambas partes a sacar partido de las expe-
calidad, necesarias para la certificación riencias mutuas; en los entornos abiertos
de los trabajos a realizar, por otra parte Hay que establecer fórmulas de salida. y colaborativos es donde realmente se
gracias a la estandarización de criterios A pesar de que las relaciones se esta- crece, tanto en ventas como en expe-
derivados de la implantación de estas blezcan con las miras puestas en una riencia y conocimiento

30
INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
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BICOSOMAS DIRIGIDOS A LOS FOLÍCULOS:


UN ENFOQUE INNOVADOR PARA
CONTROLAR EL SEBO Y PREVENIR LAS
LESIONES EN LA PIEL PROPENSA AL ACNÉ
La excesiva producción de sebo da lugar a una apariencia oleosa de la piel, reduce
su luminosidad y puede causar aumento en el tamaño de los poros y favorecer el
desarrollo de las lesiones típicas del acné. El cuidado de la piel grasa propensa al
acné suele incluir el uso de uso de múltiples productos con activos abrasivos que
causan irritación y dificultan adhesión a los tratamientos. Este artículo describe el
desarrollo de un sistema bicosoma con liberación dirigida a la epidermis y folículos
que transporta de forma eficaz un activo con acción sebostática, anti-microbiana,
aclaradora de manchas y anti-edad, potenciando su eficacia. Mediante la interacción
innovadora de este sistema con el tejido cutáneo, se promueve el control de
la producción del sebo en su origen y se genera un efecto preventivo sobre el
desarrollo de lesiones del acné visible en 30 días de tratamiento. Este nuevo sistema
bicosoma ofrece una alternativa a los productos actualmente disponibles que puede
ser incluido en el cuidado diario de la piel grasa propensa al acné.
M.L. VÁZQUEZ-GONZÁLEZ1, M. CÓCERRA1, J. adecuado para la proliferación de la Por lo tanto, existe una necesidad de
NESTOR1, G. RODRÍGUEZ1, R. SALDAÑA1, O. LÓPEZ2, bacteria anaeróbica Propionibacterium formulaciones y tecnologías capaces de
L. BARBOSA-BARROS1 acnes (P. acnes). El tratamiento del acné administrar efectivamente los activos
1 Bicosome SL, Barcelona, España. depende de la severidad de las lesiones, para tratar las pieles grasas propensas al
2 IQAC-CSIC, Barcelona, España. pero por lo general implica el uso de acné sin causar daños a la piel. Además, es
ácido salicílico, peróxido de benzoilo, importante que estos productos puedan
La producción de sebo tiene varias retinoides y antibióticos tópicos. Estas ser más fácilmente incluidos en la rutina
funciones tales como: termorregulación, sustancias actúan desobstruyendo los diaria, evitando los múltiples productos,
equilibrio del pH de la piel, protección poros, regulando la proliferación de las para promover una mejor adhesión y
contra microorganismos, regulación de células epidérmicas y controlando las cumplimiento de los tratamientos.
la pérdida de agua transepidérmica, etc. bacterias superficiales. A pesar de que
Sin embargo, cuando la producción de pueden ser tratamientos eficaces, su Bicosome es un sistema de liberación
sebo es excesiva, puede dar lugar a la aplicación involucra múltiples pasos con focalizada inteligente, capaz de penetrar
piel grasa, aspecto brillante, aumento del diferentes productos que suelen dañar la piel de forma efectiva y transportar
tamaño de los poros y puede favorecer el la piel e inducir sequedad, irritación y activos a áreas específicas de la piel (3). Los
desarrollo del acné. enrojecimiento (2). Además, los antibió- bicosomas están formados por dos tipos
ticos pueden inducir resistencia. Estos de estructuras lipídicas, que proporcionan
La producción alterada de sebo junto efectos secundarios limitan la adhesión y doble encapsulación de los compuestos
con la acumulación de células queratini- la duración de los tratamientos y son las activos y protegen la piel durante el
zadas causa obstrucción de las unidades principales causas de la interrupción de transporte. Estas características permiten
pilocebáceas, ofreciendo un ambiente los mismos. mejorar la efectividad de los activos sin

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
I+D

afectar la estructura de la piel (4). La Figura


1 muestra una estructura de bicosoma
visualizada por Cryo-TEM.

El uso de bicosomas para administrar


compuestos sebostáticos y antimicro-
bianos puede ser una estrategia útil para
lograr efectividad y tolerabilidad, y es una
alternativa a las terapias actuales.

La niacinamida (una forma de vitamina


B3), es un compuesto activo conocido
por sus efectos sebostáticos, antienveje-
cimiento, antimicrobianos y antiinflama-
torios. Tópicamente, se usa en un rango
Figura 1. Imagen de Cryo-TEM (Microscopía Electrónica de Transmisión) de
de concentración del 2 - 4% (5-7). En este un bicosoma que muestra las estructuras internas discoidales y la vesícula
intervalo, se ha observado que la niaci- circundante. Barra = 200nm.
namida disminuye alrededor de 7,5 % la
producción de sebo en 6 semanas. Se trataron dos piezas de piel durante evaluadas clínicamente por un dermató-
toda la noche con: (A) una dispersión logo y un oftalmólogo.
En este estudio, hemos desarrollado un acuosa de bicosomas que incluía niaci-
sistema de bicosomas que incorpora niaci- namida al 10% (bicomide) marcada con EVALUACIÓN INSTRUMENTAL
namida (bicomide). Este sistema fue dise- Fluoresceína Sódica y (B) una solución
ñado para penetrar en la piel, hasta donde control de niacinamida al 10% (control) Los días de medición, los voluntarios
se localizan los folículos para aumentar la marcada con Fluoresceína Sódica. que participaron en el estudio estu-
eficacia de la niacinamida. Con el fin de Después del tratamiento, se observaron vieron durante 10-20 minutos en una
evaluar estos efectos, se realizó un estudio las muestras por microscopía óptica, habitación aclimatada, en condiciones
de penetración utilizando biopsias cutá- utilizando filtros de fluorescencia para ambientales controladas: temperatura
neas ex vivo para evidenciar la capacidad de evidenciar la penetración de fluoresceína 20ºC ± 2ºC y humedad relativa 40-60%.
focalización del sistema. Posteriormente, se sódica en la piel después del tratamiento. Las mediciones se realizaron al inicio (día
realizó un estudio de eficacia in vivo con 0), y después de 15 y 30 días de usar el
20 voluntarios con piel grasa y propensa ESTUDIOS IN VIVO producto (día 15 y día 30).
al acné. Para este estudio, el sistema de
bicomide se formuló al 3% en un gel de Veinte voluntarios, hombres y mujeres, Evaluación de la producción de sebo
carbómero, con una concentración final de de 14 a 30 años de edad, con piel grasa
niacinamida de 0,3%. y propensa al acné, foto-tipo I to VI La evaluación instrumental de la excreción de
(Fitzpatrick) utilizaron el gel de bicomide sebo se midió en la cara y la frente utilizando
METODOS (gel que contenía 3% de bicomide con el equipo Sebumeter® SM 815 (Courage &
una concentración final de niacinamida Khazaka electronic). Esta medición se basa en
ESTUDIOS DE PENETRACIÓN EN LA al 0,3%) dos veces al día durante 30 días. fotometría de las manchas de grasa.
PIEL
La capacidad del sistema bicomide para Prevención del desarrollo del acné.
Los estudios de penetración cutánea regular la producción de sebo y para Porcentaje del área de porfirinas
se realizaron mediante Microscopía disminuir las bacterias en la superficie de
de Fluorescencia. Esta técnica permite la piel se evaluó instrumentalmente. La La evaluación instrumental del tamaño
evaluar la integridad de la estructura de la mejora de las lesiones del acné y la tole- del área de las porfirinas se llevó a cabo
piel y evidenciar la penetración mediante rabilidad del producto estudiado fueron mediante fotografías de la piel bajo luz
el uso de un marcador fluorescente.

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
I+D

UV usando Visiopor® PP 34 (Courage & la siguiente puntuación: 0: ausencia de significación establecido fue 0,05 (inter-
Khazaka electronic). efecto, 1: alteración muy leve, 2: alte- valo de confianza del 95%).
ración leve, 3: alteración moderada,
La cámara Visiopor® PP 34 utiliza una luz 4: alteración intensa. Los parámetros RESULTADOS Y DISCUSIONES
UV específica para visualizar las lesiones analizados por el dermatólogo fueron:
fluorescentes del acné. La presencia de piel propensa al acné, descamación, ESTUDIOS DE PENETRACIÓN EN LA
porfirinas puede ser demostrada por sequedad, enrojecimiento, manchas, PIEL
fluorescencia rojo-naranja en las aber- edema, vesículas / ampollas; Inflamación
turas del folículo, examinando la piel periocular. Los parámetros analizados La Figura 2 muestra cuatro imágenes de
bajo luz UV-A apropiada. La presencia de por el oftalmólogo fueron: enrojeci- la piel tratada con la sonda fluorescente
porfirinas está directamente relacionada miento ocular, quemazón por lagrimeo, (Fluoresceína Sódica). La muestra de piel
con la presencia del P. acnes. sequedad ocular, picazón, conges- tratada con el control (2A) muestra en
tión, tendencia epífora y párpados verde la fluorescencia en la superficie de
EVALUACIÓN CLÍNICA hinchados. la piel. No se observó penetración en esta
muestra, indicando que las moléculas
Prevención de nuevas lesiones del acné ESTUDIOS ESTADÍSTICOS fluorescentes no fueron capaces de pene-
trar la piel. Sin embargo, cuando se obser-
El dermatólogo contó las lesiones de Los resultados de la evaluación experi- varon las muestras tratadas con bicomide,
acné antes de usar el producto y después mental se analizaron para cada tiempo se observó fluorescencia en las zonas
de 30 días de uso continuo del producto. utilizando los valores promedio y desvia- del estrato corneo, epidermis y folículos
Las lesiones evaluadas fueron: come- ción estándar. Se tomaron en cuenta (Figuras 2B, 2C y 2D). Este resultado indica
dones cerrados, comedones abiertos, múltiples mediciones biométricas a lo que las estructuras de bicosomas fueron
pápulas, pústulas, quistes y nódulos. largo del tiempo y las observaciones capaces de penetrar en la piel y dirigirse a
fueron correlacionadas posteriormente. las áreas de SC y epidermis.
Evaluación visual de los voluntarios Se ajustaron modelos lineales de efecto
mixto (LMM) para evaluar la eficacia del A nivel microscópico no se observó alte-
Se tomaron macrofotografías de cada tratamiento a lo largo del tiempo (Día ración en la estructura de la piel en las
voluntario con Visioface® 1000D (Courage 0, Día 15 y Día 30). Se ajustaron modelos muestras analizadas, lo que indica que
& Khazaka electronic) antes de usar el lineales generalizados de efecto mixto la penetración promovida por los bico-
producto (día 0) y el día 30, con el fin de (GLMM) para evaluar la eficacia del trata- somas no daña la estructura cutánea.
visualizar la evolución de las lesiones. miento con el número de alteraciones
acnéicas a lo largo del tiempo. El efecto ESTUDIOS IN VIVO
Tolerancia del tratamiento sobre las mediciones
biométricas y el número de alteraciones Evaluación de la excreción de sebo
La tolerancia dermatológica y oftalmo- acnéicas se interpretaron con refe-
lógica del producto se realizó siguiendo rencia al tiempo basal (Día 0). El valor de La Figura 3 muestra los valores promedio
de la producción de sebo evaluado en los
voluntarios en diferentes días del estudio.
Después de 15 días de uso continuo del
gel de bicomide, se obtuvo una reduc-
ción del sebo de 13% en comparación
con las mediciones basales. Después de
30 días la cantidad de sebo se reduce
en 25% (p <0,05). Estos resultados mues-
tran claramente los efectos sinérgicos de
Figura 2. Imágenes por microscopía de fluorescencia de muestras de piel tratadas la administración de la niacinamida en
con solución control de niacinamida marcada con fluoresceína (A), y muestras de bicosomas. La retención en la epidermis
piel tratadas con el sistema bicomide marcado con fluoresceína (B, C y D). y el folículo probablemente potenció la

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
I+D

Figura 3. Cantidad media de sebo ±


SE en diferentes días experimentales
(0,15 y 30) durante el tratamiento con
bicomide.
Figura 6. Evaluación dermatológica de las lesiones de acné de los participantes
en el estudio (n = 20) al inicio y final del tratamiento con bicomide.

PREVENCIÓN DE LAS LESIONES DEL muy leve de acné, el 35% nivel leve, 30%
ACNÉ moderado y 5% de voluntarios tenían un
intenso nivel de acné. Al final del estudio,
La figura 4 muestra imágenes de Visiopor® el 45% de los voluntarios tenían un nivel
de dos voluntarios tomadas en el Día 0 y muy bajo de acné, 25 % tenía nivel leve,
el Día 30, que ilustran la disminución de el 30% moderado y ningún voluntario
la fluorescencia en los poros debido a la tenía un nivel intenso de acné (Figura 7).
reducción de porfirinas en la piel.
Figura 4. Fotografías de la piel EVALUACIÓN VISUAL DE
realizadas con Visiopor® bajo luz UV de El análisis de las imágenes de los 20 LOS VOLUNTARIOS POR EL
diferentes voluntarios antes y después voluntarios muestran que el área cubierta DERMATÓLOGO
del tratamiento con bicomide. por las porfirinas (figura 5) disminuye
5% después de los primeros 15 días de Se analizaron las macro fotografías de los
tratamiento y 24 % después de 30 días, voluntarios tomadas antes y después del
comparado con las medidas basales (p tratamiento, utilizando Visioface® 1000D
<0.05). Esta disminución probablemente para evaluar la evolución del tratamiento.
esté relacionada con el aumento del La Figura 8 muestra macrofotografías de
efecto de la niacinamida que impide el voluntarios en el Día 0 y el Día 30, donde
desarrollo de nuevas lesiones de acné se puede observar la mejora general de
después de 30 días, además de que las las lesiones de acné. Cabe destacar que al
lesiones iniciales fueron remitidas. final del tratamiento el 80% de los volun-
tarios expresaron su satisfacción con el
Figura 5. Porcentaje medio de área EVALUACIÓN CLÍNICA  PREVENCIÓN tratamiento. Los resultados más valo-
cubierta por las porfirinas ± SE en
DE NUEVAS LESIONES DE ACNÉ rados por los voluntarios fueron: hidrata-
diferentes tiempos experimentales
durante el tratamiento con bicomide. ción, aspecto suave de la piel, reducción
El recuento de las lesiones de acné de la apariencia grasosa y espinillas.
después del uso de bicomide se redujo
acción de la niacinamida, que mostró una en todas las lesiones evaluadas como ESTUDIO DE TOLERANCIA
mayor eficacia con alrededor de 10 veces se muestra en la figura 6. En cuanto a la
menos concentración en comparación evaluación al inicio del estudio el 30% Ningún voluntario empeoró su propen-
con los datos de la literatura (8). de los voluntarios presentaban un nivel sión al acné o sufrió descamación,

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
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Figura 7. Evaluación dermatológica del nivel de acné de los participantes en el


estudio (n = 20).

sequedad, manchas, edema, vesículas e una acción potenciada de niacinamida Figura 8. Macro fotografías realizadas
inflamación periocular asociada con el en la regulación de la producción de con Visioface® de voluntarios que
uso del producto. Después del uso del sebo y genera una acción preventiva muestran la evolución de las lesiones
producto, un voluntario sufrió una irri- sobre la proliferación de P. acnes. El gel más relevantes de acné antes y
tación moderada y escozor en el área de bicomide estudiado, presenta una después del uso de bicomide.
tratada, el dermatólogo consideró que nueva opción para el cuidado de la piel
esta reacción adversa es probablemente grasa propensa al acné, segura, en un
4. Cócera, M; Saldaña, R; Rodríguez, G;
debido al uso del producto, por lo que solo paso, que regula con mayor eficacia
Barbosa-Barros, L; López O. Multi-Tar-
este voluntario fue retirado del estudio. la producción de sebo y previne desa-
get Delivery To Eliminate Dark Spots.
De los 20 voluntarios que concluyeron rrollo de lesiones de acné.
Pers Care. 2017;137–42.
el estudio, ninguno presentó patologías
asociadas con el uso del producto. 5. Shahmoradi Z, Iraji F, Siadat AH, Ghor-
Referencias baini A. Comparison of topical 5% ni-
De manera similar, al comienzo y al final 1. Schneider MR, Paus R. Sebocytes, cotinamid gel versus 2% clindamycin
del estudio, se evaluó el estado de la zona multifaceted epithelial cells: Lipid gel in the treatment of the mild-mo-
ocular. Según el examen clínico realizado production and holocrine secretion. derate acne vulgaris: A double-blin-
por el oftalmólogo, no hubo alteraciones Int J Biochem Cell Biol. 2010;42(2):181– ded randomized clinical trial. J Res
asociadas con el uso del producto en el 5. Med Sci. 2013;18(2):115–7.
100% de los voluntarios. 2. Thiboutot D, Gollnick H, Bettoli V, Dré- 6. Khodaeiani E, Fouladi RF, Amirnia M,
no B, Kang S, Leyden JJ, et al. New insi- Saeidi M, Karimi ER. Topical 4% nicoti-
CONCLUSIÓN ghts into the management of acne: An namide vs. 1% clindamycin in mode-
update from the Global Alliance to Im- rate inflammatory acne vulgaris. Int J
Los resultados observados en este prove Outcomes in Acne Group. J Am Dermatol. 2013;52(8):999–1004.
estudio demuestran la capacidad de los Acad Dermatol. 2009;60(5 SUPPL. 1). 7. Araviiskaia E, Dréno B. The role of to-
bicosomas para potenciar los efectos de 3. Fernández E, Rodríguez G, Hostachy pical dermocosmetics in acne vulga-
los activos por su mecanismo de libera- S, Clède S, Cócera M, Sandt C, et al. ris. J Eur Acad Dermatology Venereol.
ción focalizada. El sistema desarrollado A rhenium tris-carbonyl derivative 2016;30(6):926–35.
con niacinamida para el control del as a model molecule for incorpora- 8. Draelos ZD, Matsubara A, Smiles K.
sebo, penetra en la epidermis y especial- tion into phospholipid assemblies for The effect of 2% niacinamide on fa-
mente en el área del folículo, sin dañar skin applications. Colloids Surfaces B cial sebum production. J Cosmet La-
las estructuras cutáneas. Esto promueve Biointerfaces. 2015;131:102–7. ser Ther . 2006;8(2):96–101.

39
INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
NORMATIVA

LA FICHA DE SEGURIDAD,
UNA HERRAMIENTA DE GESTIÓN
INTEGRAL EN LA INDUSTRIA COSMÉTICA
En 2016, de acuerdo con los datos del Anuario de Estadísticas del Ministerio
de Empleo y Seguridad Social1, casi el 3% de los accidentes mortales ocurridos
durante la jornada de trabajo está asociado con alguna sustancia química.
ANA SANZ PASTOR Es esa preocupación por reducir […] previa autorización de la auto-
CEO de ARETÉ GESTIONA riesgos en la que profundiza, ocho años ridad competente.
después, el Real Decreto 2216/1985,  Incorporaba, en su capítulo III,
La manipulación de sustancias o prepa- de 28 de octubre por el que se aprueba el sistema para notificar a la
rados químicos es señalada por los el Reglamento sobre Declaración de Administración la puesta en el
trabajadores como el cuarto riesgo Sustancias Nuevas y Clasificación, mercado de una sustancia nueva. Este
al que estarían expuestos durante, al Envasado y Etiquetado de Sustancias sistema incluía:
menos, una cuarta parte de su tiempo Peligrosas: − Una memoria técnico-científica
de trabajo. En los últimos 10 años esta  Este Reglamento supuso la incor- con la información necesaria para
cifra ha aumentado en más de 7 puntos poración al ordenamiento jurídico la evaluación de los riesgos previ-
(ver Figura 1). Son los datos que aporta español de la Directiva 67/548/CEE sibles, inmediatos o diferidos, que
la sexta Encuesta Europea de Condiciones del Consejo, de 27 de junio, relativa a la sustancia pueda presentar para
de Trabajo (EWCS)2, realizada por la la aproximación de las disposiciones el hombre y el medio ambiente.
Fundación Europea para la Mejora de legales, reglamentarias y adminis- − Información sobre los efectos
las Condiciones de Vida y de Trabajo, a trativas en materia de clasificación, desfavorables de la sustancia
la que se ha sumado España. embalaje y etiquetado de las sustan- según las diferentes utilizaciones
cias peligrosas (y modificaciones de previstas.
LA ETIQUETA DEL ENVASE COMO dicha disposición; hasta la sexta, en − Propuesta de precauciones acon-
VEHÍCULO TRANSMISOR DE el momento de la trasposición). sejadas para la utilización más
INFORMACIÓN 3  Sigue apoyándose en la etiqueta segura posible de las sustancias
identificativa del envase como en las distintas fases de su ciclo
Lejos ha quedado la Orden de 28 de sistema transmisor de información de vida (almacenamiento, mani-
junio de 19774 sobre etiquetas de los y, como tal, incluye los requisitos pulación, transporte, reacción
productos químicos en la que se indi- relacionados con el etiquetado química con el agua limitaciones
caba que “la identificación suficiente de dichos envases (capítulo V). En de uso y precauciones a tomar en
de los productos químicos a su salida de particular, establece la necesidad de su distribución, tratamiento de los
fábrica, es de interés tanto para los usua- incluir los pictogramas e informa- residuos, medidas de urgencia en
rios de los mismos […]. Asimismo y prin- ciones de peligro y de mencionar caso de vertidos accidentales, etc.).
cipalmente la seguridad de personas y los riesgos específicos (frases R) y los
bienes, en los casos en que los productos consejos de prudencia (frases S) rela- MÁS ALLÁ DE LA ETIQUETA: LA
químicos estén dotados de peligrosidad, tivos a las sustancias peligrosas. FICHA DE DATOS DE SEGURIDAD
exige dicha adecuada identificación,  Y, en caso de que no fuera posible
tanto cuando sean los mismos servidos incluir dicha información en la Es con la trasposición de la Directiva
en el envase original de fábrica como en etiqueta o en el envase, se prevé un 92/32/CEE de la Comisión, de 30 de abril
otro diferente”. folleto con los consejos de prudencia de 1992, por la que se adapta al progreso

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
NORMATIVA

Hasta ese momento, el usuario de la


sustancia contaba sólo con la informa-
ción que aportaba la etiqueta; el resto
de la información relacionada con los
distintos escenarios y situaciones de
riesgo que podía presentar la sustancia
no llegaba al usuario (a pesar de que
dichas situaciones se conocían y se
habían comunicado a la Administración
en el sistema de notificación de puesta
en el mercado).

La propia Directiva, en sus considerandos,


establece que, para fomentar la protección
del medio ambiente, la salud y la seguridad
en el lugar de trabajo es oportuno que se
ponga a disposición de los usuarios profe-
sionales una ficha de datos de seguridad
sobre las sustancias peligrosas.

A partir de lo regulado en el art. 27 de


la Directiva 92/32/CEE, el Real Decreto
363/1995 propone, en su art. 23, las
directrices para la emisión de la ficha de
datos de seguridad5. Entendida como un
sistema de información dirigido principal-
mente a los usuarios profesionales que les
permita tomar las medidas necesarias para
la protección de la salud y de la seguridad en
el lugar del trabajo, la ficha de seguridad
se introduce en el ordenamiento jurídico
español como un documento asociado a
la primera entrega de la sustancia.

La entrada en vigor del Real Decreto


374/2001, de 6 de abril, sobre la protección
de la salud y seguridad de los trabajadores
contra los riesgos relacionados con los
agentes químicos durante el trabajo, otorga
Figura 1. Dibujos indicadores de las cualidades peligrosas de los productos
a la ficha de seguridad un nuevo prota-
químicos (anexo II) de la Orden de 28 de junio de 1977 sobre etiquetas de los
productos químicos13. gonismo y pasa a ser considerada como:
 Fuente de información para la evalua-
técnico la Directiva 67/548/CEE del Consejo Directiva 67/548/CEE) mediante el Real ción de los riesgos para la salud y
relativa a la aproximación de disposi- Decreto 363/1995, de 10 de marzo, por el seguridad de los trabajadores origi-
ciones legales, reglamentarias y admi- que se aprueba el Reglamento sobre clasi- nados por agentes químicos (art. 3.1).
nistrativas en materia de clasificación, ficación, envasado y etiquetado de sustan-  Documento accesible a los trabaja-
embalaje y etiquetado de las sustancias cias peligrosas, cuando hace su aparición dores (o sus representantes) dentro
peligrosas (séptima modificación de la la ficha de datos de seguridad. de los procesos de formación e

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
NORMATIVA

 Aunque el Reglamento REACH esta-


blece la revisión de la información
facilitada como requisito cuando un
agente de la cadena de suministro
lleve a cabo una valoración de la
seguridad química, es más que reco-
mendable, cualesquiera que sean los
usos que se le van a dar a dicha ficha y
como paso previo, estudiar con dete-
nimiento la coherencia e integridad
de los datos facilitados en la ficha de
datos de seguridad.
Uno de puntos fundamentales para
asegurar que la gestión adecuada del
riesgo es disponer de información
coherente validada; distinta informa-
Figura 2. Evolución de la exposición a riesgos entre 2005 y 2015. ción en formatos distintos implica,
normalmente, dificultadas en la iden-
información (art. 9.2) necesarios para Dicho de otra manera, los escenarios tificación de los datos pertinentes.
la prevención de riesgos laborales. de exposición es información adicional Debemos identificar las discre-
que describe las condiciones opera- pancias entre las distintas fuentes
Con la entrada del Reglamento (CE) tivas y las medidas de gestión del (fichas técnicas, especificaciones de
núm. 1907/2006 del Parlamento Europeo riesgo para poder utilizar la sustancia producto, certificados de alérgenos,
y del Consejo, de 18 de diciembre de 2006, de forma segura y controlar, así, la información relacionada con el trans-
relativo al registro, la evaluación, la auto- exposición humana y ambiental a porte de mercancías, valores límite de
rización y la restricción de las sustancias dicha sustancia. exposición, etc.) de que disponemos
y preparados químicos (REACH), la ficha y solventarlas.
de datos de seguridad se convierte en La incorporación de los escenarios de Que la información sobre una
una herramienta de comunicación que exposición extiende la gestión del riesgo sustancia sea íntegra y podamos
garantiza información suficiente en toda al ciclo de vida integral de la sustancia y a acceder de forma sencilla y rápida
la cadena de suministro y pasa a ser una toda la cadena de suministro, incluyendo a dicha documentación facilita
pieza clave en la gestión de las organi- una valoración de los peligros para la procesos donde esta información es
zaciones y, en particular, en la gestión salud humana, de los peligros fisicoquí- clave tales como la sustitución de
del riesgo favoreciendo una utilización micos y ambientales. sustancias en una fórmula, realización
segura de las sustancias y mezclas. de ejercicios de trazabilidad y retirada
Y AHORA… QUÉ HACER de producto del mercado, etc.
A partir de 1 de junio de 2015 aparece un CUANDO RECIBES UNA FICHA  Facilitar el acceso de la información a
nuevo actor en escena, los escenarios de DE SEGURIDAD? CÓMO PUEDES los trabajadores y sus representantes de
exposición6. Se entiende por escenario INTEGRAR LA INFORMACIÓN EN aquellos productos a los que pueden verse
de exposición, el conjunto de condiciones, EL SISTEMA DE GESTIÓN DE UNA expuestos en el transcurso de su trabajo.
incluidas las condiciones de funcionamiento ORGANIZACIÓN? Es conveniente integrar esta infor-
y las medidas de gestión del riesgo, que mación (utilización de equipos de
describen el modo en que la sustancia se El título IV y V del Reglamento REACH protección individual, gestión de
fabrica o se utiliza durante su ciclo de vida, así incluyen los requisitos que dan forma al derrames y residuos relacionados con
como el modo en que el fabricante o impor- escenario que se despliega con la recep- el producto, condiciones de almace-
tador controla, o recomienda a los usuarios ción de una ficha de datos de seguridad; namiento, etc.) dentro de los procesos
intermedios que controlen, la exposición de con carácter no exhaustivo, las líneas de de la organización, como un aspecto
la población y del medio ambiente. trabajo que se abren pasan por: más, no un añadido, adecuando el

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
NORMATIVA

mensaje al contexto y al público al


que se dirigen las acciones como
forma de aportar valor a su trabajo,
de forma sencilla, clara y precisa.
El incumplimiento de las obliga-
ciones en materia de formación e
información suficiente y adecuada a
los trabajadores acerca de los riesgos
del puesto de trabajo susceptibles
de provocar daños para la seguridad
y salud y sobre las medidas preven-
tivas aplicables es considerada como
falta grave7 según el Real Decreto
Legislativo 5/2000, de 4 de agosto8.
 Conservar la información que necesite
para cumplir sus obligaciones durante
un período mínimo de diez años a partir Figura 3. La gestión documental de las fichas de datos de seguridad debe
de la fecha en que se haya […] usado el integrarse dentro de los procesos de gestión de la información documentada
producto por última vez. de una organización.
El mantenimiento y conservación
de las fichas de datos de seguridad máximo de 12 meses a partir de la a los distintos grupos de interés
se integra, así, en los procesos de recepción del número de registro del (internos y externos) puede conside-
gestión de la información documen- producto10, para controlar adecuada- rarse comunicación pertinente en un
tada de una organización, incluyendo mente los riesgos identificados. sistema de gestión y se debe gestio-
aquellas situaciones de riesgo que Además, la ficha de datos de segu- narse como tal, permitiendo aportar
pueden comprometer el cumpli- ridad es una de las entradas del evidencias del cumplimiento de este
miento de este requisito (sabotajes proceso de evaluación de riesgos requisito.
informáticos, copias de seguridad, para la salud y la seguridad de los El incumplimiento de las obligaciones
planes de contingencia, etc.). trabajadores que debe actualizarse relacionadas con la transmisión de la
El incumplimiento de la obligación cuando se produzcan cambios información se considera falta muy
de conservar la información necesaria respecto a la evaluación inicial tales grave9 
para cumplir con las obligaciones del como la introducción de nuevos
Reglamento REACH, durante 10 años, productos, cambios en la organiza-
Referencias
a partir de la fecha en la que haya ción de los trabajos, etc.
1. Ministerio de Empleo y Seguridad
fabricado, importado, suministrado La falta de implantación de las
Social (2017). Anuario Avance de Es-
o usado la sustancia o mezcla por medidas apropiadas para controlar
tadísticas 2016. [online] Disponible
última vez, y de ponerla a disposi- adecuadamente los riesgos identi-
en: <http://www.empleo.gob.es/
ción de la autoridad competente o ficados en la ficha o fichas de datos
es/estadisticas/anuarios/2016/ATR/
de la Agencia Europea de Sustancias de seguridad está considerada como
ATR.pdf> [Consulta: 27 julio 2017].
y Mezclas Químicas, durante este falta muy grave11 en la Ley 8/2010,
periodo, cuando así se solicite es de 31 de marzo12. 2. Instituto Nacional de Seguridad e
considerado como falta grave9 en la  Transmitir la información, en caso Higiene en el Trabajo (INSHT) (2017).
Ley 8/2010, de 31 de marzo10. necesario según se prevé en el art. 38, Encuesta Nacional de Condiciones de
 En función de la situación aplicable dentro de los 6 meses siguiente a la Trabajo. 2015 6ª EWCS – España. Ma-
del art. 37.4, aplicar el escenario de recepción del número de registro del drid: Instituto Nacional de Seguri-
exposición que se identifique como producto. dad e Higiene en el Trabajo (INSHT).
adecuado, e implantar las medidas La comunicación de información rela- Disponible en: < http://www.insht.
de reducción de riesgo en un plazo cionada con las situaciones de riesgo es/InshtWeb/Contenidos/Docu-

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
NORMATIVA

Figura 4. Evolución del marco legal que incorpora la gestión del riesgo químico.

mentacion/FICHAS%20DE%20PU- de datos de seguridad deberá estar rán con una multa desde 6.001 euros
BLICACIONES/EN%20CATALOGO/ fechada. hasta 85.000 euros.
GENERALIDAD/ENCT%202015.pdf > 6. La ficha de datos de seguridad e in- 10. Es más que recomendable disponer
[Consulta: 27 julio 2017]. formación anexa sobre los escenarios de un sistema de control de la fecha
3. La Figura 4 recoge la evolución de exposición se ha denominado fi- de recepción de la ficha de datos de
temporal de las distintas disposicio- cha de datos de seguridad extendida o, seguridad, así como del intercambio
nes legales que han contemplado la también, ficha de datos de seguridad de comunicaciones que genera, en
gestión del riesgo químico. ampliada. su caso, el análisis de la misma.
4. En la Figura 1 se recogen los pic- 7. Se prevé multa, en su grado mínimo, de 11. Las infracciones muy graves se san-
togramas identificativos del riesgo 2.046 a 8.195 euros; en su grado medio, cionarán con una multa desde 85.001
que se incluían en el Anexo II de la de 8.196 a 20.490 euros; y en su grado euros hasta 1.200.000 euros
citada disposición. máximo, de 20.491 a 40.985 euros. 12. Ley 8/2010, de 31 de marzo, por la que
5. El art. 23 del Real Decreto 363/1995 8. Real Decreto Legislativo 5/2000, de 4 se establece el régimen sancionador
somete, como no podía ser de otra de agosto, por el que se aprueba el previsto en los Reglamentos (CE) re-
manera, la ficha de datos de segu- texto refundido de la Ley sobre In- lativos al registro, a la evaluación, a
ridad a control documental e in- fracciones y Sanciones en el Orden la autorización y a la restricción de
dica que La nueva versión fechada, Social, en la Ley 31/1995, de 8 de no- las sustancias y mezclas químicas
denominada “Revisión ... (fecha)”, se viembre, de Prevención de Riesgos (REACH) y sobre la clasificación, el eti-
proporcionará de forma gratuita a to- Laborales, en sus normas de desarro- quetado y el envasado de sustancias
dos los destinatarios anteriores y que llo y en el resto de la legislación labo- y mezclas (CLP), que lo modifica.
hubieran recibido la sustancia en los ral que resulte de aplicación. 13. Origen del documento: Agencia Esta-
doce meses precedente […]. La ficha 9. Las infracciones graves se sanciona- tal del Boletín Oficial del Estado.

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
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DESPIGMENTANTE NATURAL
OLEOSO DE ORIGEN VEGETAL
En este artículo se muestra cómo hemos elaborado un novedoso despigmentante de la
piel en base oleosa, capaz de reemplazar otros activos sintéticos y proporcionar cuidado
a la piel. Pretendíamos dotar al producto de cualidades adicionales, tales como
seguridad, naturalidad, ausencia de conservantes y estabilidad térmica. Se probaron su
seguridad y eficacia mediante ensayos dermatológicos y se determinaron ciertos
parámetros fisicoquímicos clave, que revelaron la plena aptitud del producto para su
uso cosmético con elevada capacidad despigmentante.

VICTORIA DONAT*, ANNA MARTÍ Pese a las advertencias sobre las conse- formulaciones cosméticas, debido a su
Textron Técnica (Grupo Plimon) cuencias de la exposición excesiva al efecto protector en la piel contra sustan-
vdonat@plimon.com sol o a los rayos UV, el hábito del bron- cias nocivas endógenas o exógenas(1, 3, 5, 8).
ceado artificial ha aumentado conside- El uso de productos vegetales como foto-
La melanina es el pigmento natural de la rablemente en las últimas décadas. En la protectores y/o antioxidantes ha atraído la
piel humana, y la tirosinasa es el enzima cultura oriental, sin embargo, existe una atención de los investigadores, así como
responsable de esta pigmentación, en larga tradición de siglos que considera la de los consumidores, que perciben posi-
ocasiones en ocasiones indeseada(1, 2). Los tez clara como equivalente a juventud y tivamente la inclusión de estos ingre-
efectos de la radiación ultravioleta (UV) en belleza. En los últimos años, el interés en dientes en las formulaciones cosméticas.
la piel son al mismo tiempo beneficiosos el blanqueamiento de la piel ha crecido En cambio, los blanqueantes clásicos de la
y dañinos. La radiación solar induce la enormemente (4). Tradicionalmente, la piel como la hidroquinona, él ácido kójico
síntesis de vitamina D, la eliminación de despigmentación de la piel se ha efec- o los compuestos de mercurio pueden
patógenos y mejora algunos transtornos tuado con agentes químicos agresivos. actuar como carcinógenos o causar otros
como la psoriasis. Por otro lado, causa un El tratamiento de lesiones hiperpigmen- daños(1, 12- 15), y en muchos casos están
estrés oxidativo que provoca fotoenve- tadas y el aclaramiento general de forma prohibidos en algunos mercados y restrin-
jecimiento y cáncer de piel, al producir segura, son retos actuales de la indus- gidos en otros (16, 17).
alteraciones a nivel celular(3). Aunque tria cosmética(7, 8, 9). El principal objetivo
la melanina tiene principalmente una celular de los agentes despigmentantes En esta situación, en Textron nos plan-
función fotoprotectora en la piel humana, es la tirosinasa, habiéndose identificado teamos crear una nueva materia prima
la acumulación excesiva de pigmenta- varios inhibidores de ésta, tanto de para reemplazar a las alternativas sintéticas,
ción epidérmica puede convertirse en un fuentes naturales como sintéticas(4, 6, 10, 11). buscando asimismo cualidades adicio-
problema estético(1, 4, 5, 6). nales de cuidado de la piel. Con este obje-
Los productos botánicos están adqui- tivo, seleccionamos varios ingredientes
En la cultura occidental, un tono bron- riendo importancia en los últimos vegetales oleosos, en función de su capa-
ceado todavía se considera deseable. tiempos como ingredientes activos para cidad de inhibir la tirosinasa descrita en

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
INGREDIENTES

LOS PRODUCTOS BOTÁNICOS ESTÁN


ADQUIRIENDO IMPORTANCIA EN
LOS ÚLTIMOS TIEMPOS COMO
INGREDIENTES ACTIVOS PARA
FORMULACIONES COSMÉTICAS,
DEBIDO A SU EFECTO PROTECTOR
EN LA PIEL CONTRA SUSTANCIAS Figura 1. De izquierda a derecha: tejido sin melanocitos; tejido del fototipo II;
NOCIVAS ENDÓGENAS O EXÓGENAS tejido del fototipo IV y tejido del fototipo VI.

la bibliografía científica. Preparamos una


composición lipídica utilizando dichos
extractos, examinándola seguidamente
a diferentes niveles para determinar su
eficacia, inocuidad y aptitud para una
formulación cosmética. Las pruebas de la
inhibición de la producción de melanina
mostraron resultados notables. El Patch Test
y los ensayos organolépticos y fisicoquí-
micos probaron que esta composición es
segura y apta para incluirse en un producto
de cuidado personal.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL Y
RESULTADOS:
Figura 2. Cuantificación de melanina en los tejidos tratados de piel humana
ENSAYOS DE EFICACIA reconstruida. Cantidad de melanina en el valor medio de las tres réplicas de
tejido tratadas.
Los extractos oleosos seleccionados se
obtuvieron de fuentes de suministro
homologadas, y se disolvieron en aceites
vegetales grasos, hasta la total homoge- de la piel previamente demostrados (18), Se calculó el promedio y la desviación
neidad y transparencia de la solución lipí- usando una concentración mayor a la standard de los tres tejidos, detectando
dica. La actividad blanqueante se evaluó empleada comúnmente en productos en la solución lipídica un 47% de reduc-
ex vivo en tejidos reconstruidos de piel comerciales blanqueantes de la piel, para ción de la cantidad de melanina frente al
humana pigmentada (fototipos II, IV y asegurar resultados fiables. control negativo; y un 34% en el control
VI). Los diferentes grados de tonalidad de positivo frente al negativo.
estos constructos corresponden macros- Posteriormente se procesaron tres
cópicamente a tres fototipos diferentes réplicas de tejido de muestra y ENSAYOS DE SEGURIDAD
de piel humana (Figura 1). La muestra lipí- controles, respectivamente, para cuan-
dica y los controles positivos se aplicaron tificar la melanina en un espectrofotó- Se llevó a cabo un Patch Test para deter-
tópicamente de manera simultánea en metro a 490 nm, utilizando melanina minar la tolerancia primaria en la piel del
cinco réplicas de tejido. Se realizaron 4 sintética como standard (19). Los resul- presente producto, tras una única aplica-
aplicaciones en cada ensayo, a la concen- tados se expresaron como densidad ción bajo parche semi-ocluido durante
tración del 100%, utilizando tejidos sin óptica y como mg/ml de melanina. La 48 horas en 11 voluntarios. Bajo las condi-
tratar como control negativo. Se eligió Figura 2 representa la cuantificación de ciones experimentales de este estudio, el
el ácido ascórbico como control posi- melanina en los tejidos tratados (control producto se considera no irritante en la
tivo por mostrar efectos blanqueantes negativo, control positivo y muestras). piel humana.

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
INGREDIENTES

Líquido oleoso de aroma ligeramente sintéticos por un ingrediente vegetal


Aspecto
afrutado que ya incluye sustancias activas. Así
Acidez (mg KOH/g) 0.25-0.30 pues, algunos procesos de fabricación
Índice de peróxidos (meq O2/Kg) max. 14 pueden simplificarse eliminando etapas
Saponificación 170-185 de solubilización y/o estabilización de
Densidad (20ºC) 0.910-0.915 principios activos aclarantes. La adición
Viscosidad 66.6 cps de productos químicos blanqueantes de
Ácido oleico 35-50% la piel no es necesaria y podría ir en detri-
mento de la naturalidad e inocuidad del
Ácido linoleico 20-35%
producto, sin mejorar significativamente
Tabla 1. Resultados de la caracterización fisicoquímica y organoléptica. su eficacia, o incluso pudiendo causar
una inhibición competitiva que podría ir
CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA óptima, un cuidado de la piel intensivo y en perjuicio de su efectividad.
autoconservación.
Los índices de acidez, peróxidos, sapo- En conclusión, en Textron hemos desa-
nificación, la densidad, la cuantifica- La combinación seleccionada sin diluir rrollado un nuevo despigmentante
ción de ácidos grasos y la viscosidad se de aceites y extractos botánicos bioac- oleoso de origen vegetal, con un poten-
analizaron mediante métodos estable- tivos exhibió actividad despigmentante cial prometedor en el aclaramiento del
cidos por la Farmacopea Europea (Tabla tras 4 dosis, reduciendo en un 47% tono de piel y su cuidado intensivo
1). Las propiedades organolépticas se la producción de melanina frente al
anotaron mediante inspección visual. El control negativo, bajo las condiciones
índice de estabilidad oxidativa (OSI) se experimentales descritas. Este producto
determinó utilizando un instrumento aclarante es seguro y puede aplicarse
Rancimat, a 100ºC y 110ºC, de acuerdo directamente sobre la piel, ya que los REFERENCIAS
al procedimiento ISO 6886 (1996) “Animal ensayos de eficacia han sido llevados a
1. Jennifer, C. et al. 2012. A review on
and vegetable fats and oils. Determination cabo con el producto original, y el resul-
skin whitening property of plant ex-
of oxidation stability”. Los periodos de tado del Patch Test es no irritante, efec-
tracts. Int J Pharm Bio Sci 2012 Oct;
inducción de la oxidación obtenidos tuado en 11 voluntarios humanos.
3(4): (B) 332 - 347.
fueron de 6.87 h a 100ºC, y 3.39 h a
2. Gillbro, J.M. and Olsson, M.J. 2011. The
110ºC, valores que pueden extrapolarse Este producto se ha formulado en base
melanogenesis and mechanisms of
mediante el software Rancimat, dando oleosa, a diferencia de la mayoría de
skin-lightening agents – existing and
una vida media de 24 meses. Ello predice productos despigmentantes del mercado
new approaches. International Jour-
una buena estabilidad para un aceite (en base acuosa), excluyendo por tanto
nal of Cosmetic Science 33, 210-221.
vegetal destinado a comercializarse la presencia de agua para prevenir la
como materia prima cosmética, a condi- degradación microbiana y garantizar su 3. Balakrishnan, K.P. and Naraya-
ción de ser manipulado y almacenado estabilidad, pese a la ausencia de conser- naswamy, N. 2011. Botanical as suns-
correctamente, según las recomenda- vantes. A fin de ofrecer un perfil de creens: their role in the prevention of
ciones facilitadas por el fabricante con su seguridad más ventajoso, se ha evitado photoaging and skin cancer. Interna-
suministro. la inclusión de agentes químicos agre- tional Journal of Research in Cosme-
sivos, habitualmente presentes en los tic Science 1, 1-12.
CONCLUSIONES aclarantes clásicos y que suelen causar 4. Smit, N. et al. 2009. The hunt for natu-
efectos secundarios indeseados. ral skin whitening agents. Int. J. Mol.
El producto desarrollado en el presente Sci. 2009, 10, 5326-5349.
trabajo alcanzó los objetivos perse- Al incorporar la fase lipídica y los princi- 5. Zhu, W. and Gao, J. 2008. The use of
guidos. Compuesto de aceites vege- pios activos simultáneamente, nuestra botanical extracts as topical skin-ligh-
tales y activos naturales en un 99.9%, sus formulación permite a los fabricantes tening agents for the improvement of
ingredientes fueron especialmente selec- cosméticos reemplazar en un solo skin pigmentation disorders. Journal
cionados para una capacidad aclarante paso algunas materias primas y activos

48
INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
INGREDIENTES

of Investigative Dermatology Sympo- 11. Pillaiyar, T. et al. 2017. Skin whitening 16. Ladizinski, B. et. al. 2011. Widespread
sium Proceedings (2008) 13, 20–2. agents: medicinal chemistry perspec- use of toxic skin lightening com-
tive of tyrosinase inhibitors. Journal pounds: medical and psychosocial
6. Chang, T.S. 2009. An updated Review
of Enzyme Inhibition and Medicinal aspects. Dermatologic Clinics 29, 111-
of Tyrosinase Inhibitors. Int. J. Mol. Sci.
Chemistry, 32:1, 403-425. 123.
2009, 10, 2440-2475.
7. Burger, P. et al. 2016. Skin whitening 12. Chang, T.M. 2012. Tyrosinase and tyro-
17. Desmedt, B. et al. 2016. In vitro der-
cosmetics: feedback and challenges sinase inhibitors. Journal of bioca-
mal absorption of hydroquinone:
in the development of natural skin talysts & biotransformation 1, 2.
protocol validation and applicability
lighteners. Cosmetics 3, 36, 24 pp. 13. Hu, Z.M. et al. 2009. Effects of hydro- on illegal skin-whitening cosmetics.
8. Lee, S.Y. et al. 2016. Natural, semisyn- quinone and its glucose derivatives on Skin pharmacology and physiology
thetic and synthetic tyrosinase inhi- melanogenesis and antioxidation: bios- 29, 300-308.
bitors. Journal of Enzyme Inhibition afety as skin whitening agents. Journal
and Medicinal Chemistry 31, 1-13. of Dermatological Science 55, 179-84. 18. Smith, W.P. 1999. The effects of topi-
cal l(+) lactic acid and ascorbic acid
9. Ai, N. et al. 2014. Novel virtual scree- 14. Gbetoh, M.H. and Amyot. 2016. Mer-
on skin whitening. Int. J. Cosmet. Sci
ning approach for the discovery of cury, hydroquinone and clobetasol
21:33-40.
human tyrosinase inhibitors. PLOS propionate in skin lightening pro-
ONE Nov. 26 104, 11 pp. ducts in West Africa and Canada. 19. Mossman, T. 1983. Rapid colorimetric
10. Deri, B. et. al. 2016. The unravelling 15. Martínez-Gutiérrez, A. et al. 2014. assay for cellular growth and survival:
of the complex pattern of tyrosinase Effect of the combination of different application to proliferation and cyto-
inhibition. Nature Scientific Reports 6, depigmenting agents in vitro. Journal toxicity assays. J. Immunol. Methods
34993 (10 pp). of cosmetic science 65, 365-75. 65:55-63.

49
INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
MICROBIOLOGÍA

DESARROLLO DEL PROTOCOLO OPTIMIZADO


PARA CONTROL MICROBIOLÓGICO
DE PRODUCTOS COSMÉTICOS
La microbiología cosmética tiene una idiosincrasia muy diferente a la farmacéutica,
alimentaria, acuática, ambiental, etc., y por supuesto es completamente diferente a
la microbiología clínica.
JORGE SANCHIS SOLERA, JUDITH ENJUTO GARCÍA coordinador Seila y los 64 diferentes labo- derivado de Pharmacopea y de la Guía de
Dpto. SEILA, Laboratorios MICROKIT, ratorios de microbiología cosmética espa- 1994 del Ministerio de Sanidad.
Madrid, España, microkit@microkit.es ñoles participantes en dichos ensayos,
por lo que todos ellos deben considerarse Surgieron después (desde 2005 y hasta
protagonistas y coautores del presente primeros de esta década), las diversas
Los diferentes protocolos “oficiosos” que se estudio, y sentirse orgullosos de su valiosa Normas ISO de microbiología cosmética,
han ido desarrollando, aplicados a cosmé- aportación, aunque la confidencialidad también basadas en Pharmacopea, y que
ticos (Pharmacopea, Guía de Cosmetología propia de un servicio intercomparativo, nos eran obra de los laboratorios más clásicos
del Ministerio de Sanidad, Normas ISO de impida publicar sus nombres. y poderosos del mundo (no necesaria-
microbiología cosmética) resultan muy mente de los que mejor detectan). Estas
poco robustos, de modo que hay labora- INTRODUCCIÓN Normas ISO también arrastraban varios
torios donde funcionan adecuadamente y de los graves puntos críticos de origen
otros laboratorios donde no detectan los En anteriores publicaciones (Sept/2005, cuando se aplican a productos tan inhi-
patógenos más comunes en cosméticos. Dic/2007, Marzo/2009, https://www. bitorios como son los cosméticos.
Presentamos el protocolo optimizado que microkit.es/publicaciones.htm) demos-
mejor funciona según los servicios inter- tramos que el método consensuado Dichas Normas Técnicas, que tampoco
comparativos de microbiología cosmé- Seilaparfum funcionaba mucho mejor en son de obligado cumplimiento (aunque
tica Seilaparfum de los cinco últimos cosméticos que el método entonces esta- haya quien se empeñe en decir que sí
años, comparados con los arriba mencio- blecido como oficioso (ya que no existe lo son), fueron acogidas con entusiasmo
nados como “oficiosos”. Esta obra ha sido método oficial de obligado cumplimiento por numerosos laboratorios cosméticos,
consensuada entre el evaluador Seila, el en microbiología cosmética), protocolo sin saber que con ello, muchos de ellos
daban un paso atrás en su capacidad de
detección de los patógenos cosméticos,
como se ha demostrado muy claramente
en los últimos años, comparando sus
resultados con los de los laboratorios que
siguen empleando el método consen-
suado Seilaparfum.

Los puntos críticos más importantes por


los que Seilaparfum demuestra la inva-
lidez de estas Normas ISO como los proto-
colos de fácil implantación que deberían
ser en cualquier laboratorio, son:
1. Uso final de muestras demasiado
pequeñas, no representativas, de

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
MICROBIOLOGÍA

1 g, por dilución 1:10 de la muestra cosmético: el agua de producción que las muestras analizadas por los
de 10 g, antes de enriquecerla, en la y sus patógenos potenciales, no distintos participantes de cada una de
búsqueda de patógenos. siempre coincidentes con los del las 15 rondas son idénticas.
2. Empleo de medios diseñados para agua de consumo humano.
microbiología clínica, donde los 8. No se tienen en cuenta las valiosas Se establece una calificación basada en
microorganismos a detectar están recomendaciones de la FDA de 2012 restar de 10 puntos iniciales, 1 punto por
en fase exponencial de crecimiento, en cuanto al Challenge Test. cada fallo, de modo que de los 9 pará-
no en fase subletal o letárgica como metros analizados, la calificación mínima
sucede con los microorganismos El protocolo consensuado Seilaparfum es un 1 (9 fallos) y la máxima un 10 (0
presentes en un cosmético, que también ha evolucionado en los últimos fallos). Se considera fallo no encontrar
requieren de medios especialmente años, gracias a estas comparativas cuatri- un microorganismo inoculado, o bien
diseñados para esta problemática. mestrales entre laboratorios de micro- encontrar uno no inoculado, o bien
3. Uso de técnicas que son incapaces de biología cosmética, insertando medios obtener recuentos aberrantes (basán-
enumerar bacterias aerobias y hongos de cultivo cada vez más adecuados para donos en los valores Z, el Test de Grubs y
a los niveles requeridos por las auto- microorgansimos en estado subletal y el sentido común para no aplicar ciega-
ridades sanitarias (100 ufc/g son 1 ó técnicas especiales para los productos mente estas herramientas estadísticas
3 colonias/placa sembrada en super- cosméticos de mayor poder inhibitorio sin tener en cuenta la media, la mediana,
ficie: 0,1 ó 0,3 ml de solución madre intrínseco. Por lo demás, el protocolo la moda y el valor inóculo).
-1), por debajo de las 10-15 colonias Seilaparfum sigue siendo el mismo que
necesarias para hablar de recuento sin cuando nació hace ya 12 años, en 2005. RESULTADOS Y CONCLUSIONES
que la incertidumbre sea disparatada;
además el nivel de 1.000 ufc/g debería MATERIAL Y MÉTODOS En cada uno de los quince informes, se
ser desestimado, porque cualquier comparan parámetro por parámetro,
cosmético puede acabar en manos de Se comparan los resultados de los los resultados de cada método y de
un inmunodeprimido). participantes, teniendo en cuenta los cada medio de cultivo. Se otorgan cali-
4. Dar por un hecho demostrado que métodos empleados por cada uno de ficaciones del rendimiento a cada labo-
si no hay aerobios en la placa de ellos en los diferentes parámetros de ratorio participante, que ha publicado
recuento, no hay patógenos, como microbiología cosmética: 3 recuentos previamente qué métodos y medios ha
si no hubiera patógenos suble- (de aerobios, de hongos y de clostri- empleado. Se obtienen las siguientes
tales incapaces de crecer en TSA. dios sulfito-reductores), así como las conclusiones:
Afirmación arrastrada del S.XIX. detecciones/no detecciones de los 6
5. Dar por supuesto que los productos patógenos (P.aeruginosa, E.coli, S.aureus, El uso del caldo LPT Neutralizing Broth
cosméticos de elevado poder inhibi- C.albicans, B.cepacia, Salmonella spp.) obtiene una correlación del 90% con las
torio intrínseco no requieren control inoculados y no inoculados en cada una mejores calificaciones globales (8,5-10
microbiológico porque no creemos de las ultimas 15 rondas Seilaparfum. Las puntos sobre 10), aunque haya algunos
que sea posible detectarlos, olvi- cepas inoculadas (dianas, interferentes laboratorios que incluso empleándolo,
dando el concepto de células letár- y acompañantes) en cada inóculo y sus no obtengan el nivel de excelencia. Casi
gicas (no destruidas) y su implicación concentraciones, son desconocidas a todos laboratorios que usaban Letheen
cuando el cosmético pasa del envase priori por cada laboratorio participante. modificado y Eugon LT100, tras parti-
a la dilución y cambio de hábitat que Se incluyen cepas salvajes “in house” cipar en Seilaparfum, cambian a LPT
supone su empleo. además de las de la colección universal Neutralizing Broth, a la vista de los resul-
6. Se olvidan del patógeno emergente WDCM (según ISO 11133-2 de control tados de sus anónimos compañeros.
más frecuente en microbiología de medios de cultivo), de los microor-
cosmética: Burkholderia cepacia y de ganismos más variados. Las matrices El uso de placas deshidratadas
otros patógenos no fermentadores cosméticas son de lo más variado y para siembra en masa de 1 ml sin
fácilmente detectables. están esterilizadas por irradiación para calentar/enfriar agares (DryPlates-TC,
7. Se olvidan del control de la materia evitar interferentes desconocidos y DryPlates-TSA, DryPlates-YM y DryPlates-
prima más importante de un ajenos al inóculo de cepas. De modo Sabouraud) obtiene resultados tan

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
MICROBIOLOGÍA

microbiología cosmética, ya que impide


 
  

   
  
 
       su detección.

      

El uso de MacConkey Agar obtiene


   una proporción de falsos positivos y

  !"#$
 de falsos negativos de E.coli superior al

:

60%, mientras el MugPlus Agar obtiene
 !32
 !
"#$%&'(#$&"
resultados excelentes, casi siempre
superiores al 95%.
%  &# '
(") -#$!-!
 !
"#$%&'(#$&"
+8+89
El uso de Biggy Candida Agar obtiene
%  &#("+)
resultados que rondan la excelencia

  
 
*
 )*+ )*,+ (95%), mientras los medios cromogé-
     
5"652789
,, ,,
nicos para Candida, de origen clínico,
-
.  -
. 

 
/" /" obtienen un rendimiento inferior al 10%,
 )*+ 
 )*,+
 
     
por proporción exagerada de falsos
 

negativos. El uso directo de Sabouraud


*
./
 (")  ("+) proporciona más del 25% de falsos posi-
2- , 2- , tivos.
*./ *./
0"1 .2 
 

  

*./ El uso de BCPT Agar sin suplemento
 3
de antibióticos permite detectar otros
3
  *(")   *("+)
  patógenos no fermentadores.
    
*./
* *
* *
  La calificación del rendimiento de los
03 !  participantes sube de una media de
  

*./
 !! (")  !! ("+) 6/10 en noveles a una media de 9/10
en veteranos. El protocolo Seilaparfum
3-#0 está disponible para los laboratorios
/-
* que quieran optimizar sus métodos.
Los esquemas de trabajo del protocolo
4"  "  Seilaparfum aparecen en los informes de
cada ronda. Al enviar a cada participante
las muestras idénticas por duplicado,
pueden comparar su método con el indi-
altamente satisfactorios como el uso de El uso de Cromokit X-Staph Agar minimiza cado en dichos esquemas y extraer sus
medios para elaborar placas por siembra los falsos positivos y falsos negativos de propias conclusiones, que son más rele-
en masa de TSA, LPT Agar, Rosa Bengala sus usuarios (5%), respecto al Baird Parker vantes cuantas más rondas comparan.
Caf Agar y Sabouraud Caf Agar. El uso (55%), al rpf (65%) y al Mannitol Chapman
de placas preparadas para recuentos Hiperrsalino (40%). La Salud Pública puede estar en riesgo
cosméticos debe quedar proscrito. si se aplican, sin validar en sus propias
El uso de placas preparadas de Agar muestras, protocolos oficiosos que no
El uso de SPS Agar en tubos preparados Cetrimida de marcas clínicas obtiene están demostrando ser los mejores, y
muy llenos, sin necesidad de atmósfera una proporción de falsos negativos también si los laboratorios no se inter-
de anaerobiosis, obtiene mejores resul- cercana al 90%, dada su composición comparan periódicamente con otros
tados que su uso en placa por siembra demasiado selectiva. La incubación a laboratorios que pueden certificar que
en masa, incluso con atmósfera de anae- 42ºC típica de aguas para distinguirlo de mantienen la excelencia en microbio-
robiosis. P.fluorescens debe quedar proscrita en logía cosmética

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
ENTREVISTA

HABLAMOS DEL ACEITE DE PALMA


SOSTENIBLE CON BASF
BETTINA
JACKWERTH,
DIRECTOR
OF PRODUCT
STEWARDSHIP AND
QUALITY, BASF
PERSONAL CARE
EUROPE

“BASF está trabajando


conjuntamente con
nuestros socios de la
cadena de suministro para
transformar el mercado
hacia la palma sostenible”

EL ACEITE DE PALMISTE ES UNA


MATERIA PRIMA MUY IMPORTANTE
PARA LA INDUSTRIA COSMÉTICA 
PUEDE EXPLICARNOS POR QUÉ?

La mayor parte de los ingredientes


usados actualmente en la industria por la que el aceite de palmiste es difícil y turberas de alto valor y ha impactado
cosmética se basan en materias primas de sustituir. negativamente en la biodiversidad. Por
renovables. Una de las más relevantes, otro lado, el aceite de palmiste es irrem-
debido a sus particulares propiedades POR QUÉ BASF ESTÁ plazable para nuestro negocio debido a
químicas, es el aceite de palmiste, que se COMPROMETIDA DESDE HACE sus especiales características. Este dilema
extrae de la nuez o semilla de la palma. AÑOS EN PROMOVER EL NEGOCIO representa una gran responsabilidad
La distribución específica de su cadena DE LA PALMA SOSTENIBLE? para nuestro sector. Nuestra compañía
grasa, con alto contenido en C12-14, le es una de las suministradoras principales
confiere unas propiedades únicas y lo Durante la última década, la demanda de la industria del cuidado personal a
hace muy adecuado para la producción creciente de productos basados en nivel global, por lo que somos uno de los
de ingredientes de higiene y cuidado palma y la expansión de sus plantaciones, mayores productores de materias primas
personal, especialmente de tensioac- especialmente en Indonesia y Malasia, derivadas de palma, y estamos conven-
tivos básicos. Ésta es la razón principal ha causado la destrucción de bosques cidos que es posible la palma sostenible.

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
ENTREVISTA

Sin embargo, para tener éxito en la


protección de los recursos naturales en
los países de origen, necesitamos la cola-
boración de todas las partes interesadas
de la cadena de valor.

EN QUÉ PUNTO DE ESTE PROCESO


OS ENCONTRÁIS ACTUALMENTE?

BASF es uno de los proveedores líderes


de la industria cosmética. Actualmente,
estamos ofreciendo a nivel global más de
120 ingredientes para el cuidado personal
basados en aceite de palmiste con el certi-
ficado de sostenibilidad RSPO, que cubren
todas las funcionalidades relevantes,
tales como tensioactivos, emulsionantes
y emolientes, agentes reengrasantes y
bases nacarantes, entre otras. Desde el Frutos del árbol de la palma (Elaeis guineensis), de los cuales se extrae el aceite
lanzamiento en 2012 de nuestros primeros de palma a partir de la pulpa y el aceite de palmiste a partir de la semilla.
ingredientes certificados RSPO, conti-
nuamos avanzando para poder ofrecer El año pasado, conseguimos incrementar propiedades químicas únicas, tal como
una gama global y completa que permita nuestro volumen de compra de aceite de hemos mencionado anteriormente. En
a nuestros clientes de la industria cosmé- palmiste certificado RSPO hasta 158.000 segundo lugar, hemos de considerar
tica desarrollar formulaciones que satis- toneladas. Más del 56% del aceite de que estas palmeras producen el mayor
fagan la creciente demanda de mercado palmiste del que nos abastecemos es certi- rendimiento por hectárea comparado
de ingredientes con certificado de soste- ficado RSPO y trazable hasta el nivel del con cualquier otro tipo de plantación de
nibilidad. Como proveedor estratégico y molino de aceite. Adicionalmente, hemos aceite: de ellas se obtiene más aceite por
enlace entre los productores de materias ido expandiendo nuestra red global de área cultivada.
primas y fabricantes de cosméticos, deci- centros de producción certificados. En
dimos ya desde un principio invertir en total disponemos de 19 centros en Asia, CUÁLES SON LAS CONDICIONES
el origen responsable de la palma: desde Europa, Norte y Sudamérica certificados MÁS IMPORTANTES PARA
2004 somos miembros de la Roundtable RSPO y continuamos avanzando en este LOS PRODUCTOS DE PALMA
on Sustainable Palm Oil (RSPO) y apoyamos sentido. Además, queremos compartir SOSTENIBLE?
la transformación del sector del aceite de nuestros progresos en la transformación
palma promoviendo la cadena de sumi- del mercado, para ello publicamos durante Para transformar el mercado hacia
nistro hacia productos certificados. En el pasado In Cosmetics de Londres nuestro productos de aceite de palma soste-
2011 publicamos nuestro primer BASF primer Palm Progress Report. nible, es necesario aumentar la trans-
Palm Oil Commitment, que fue ampliado parencia y la sostenibilidad tanto de la
en 2015, incluyendo nuestra visión de EXISTEN MATERIAS PRIMAS producción del aceite como del aprovi-
cómo hacer que la palma sostenible se ALTERNATIVAS A LA PALMA PARA sionamiento. Un sistema fiable de certifi-
convierta en la norma para la industria y LA INDUSTRIA COSMÉTICA? cación y máxima transparencia, así como
evaluando los progresos conseguidos. medidas sociales para las comunidades
Este mismo año, BASF se integró en el No en un futuro próximo. En estos locales, especialmente los pequeños
comité de dirección del High Carbon Stock momentos, no existen alternativas a la agricultores, son los puntos clave hacia
(HCS), incorporando desde entonces los palma y el palmiste que sean renova- productos de aceite de palma sostenible,
criterios del HCS en nuestra política de bles y viables comercialmente. En primer incluyendo la protección de los bosques
aprovisionamiento del aceite de palma. lugar, es difícil de sustituir debido a sus de alto carbon stock.

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
ENTREVISTA

Conjuntamente con la
organización para el
desarrollo Solidaridad,
Henkel y BASF apoyan un
proyecto para los pequeños
agricultores en Indonesia.
En la foto se muestra un
formador con su grupo
en Belitang (Sumatra
Meridional).

POR QUÉ ES TAN IMPORTANTE colaboración, estamos llegando a unos para profundizar en la compresión de los
INVOLUCRAR A LOS PEQUEÑOS 5.500 agricultores locales. A través de estos oleo-derivados basados en palma. Por
AGRICULTORES? proyectos queremos establecer conjun- ejemplo, durante la feria In Cosmetics de
tamente cadenas de suministro soste- Londres de este año, BASF presentó su
Hemos de tener presente que alrededor nible del aceite de palma y palmiste que segundo Palm Dialog. Diferentes actores
del 40% del aceite de palma producido mejoren de forma efectiva las condiciones de la cadena de suministro participaron
a nivel mundial proviene de cultivos de de vida de los pequeños productores y en una discusión muy constructiva.
pequeños agricultores. Ellos y sus familias que, a su vez, sean aptas para la certifica- Estamos convencidos que para trans-
dependen del aceite de palma para su ción según los criterios de la Roundtable on formar el mercado es necesaria la contri-
sustento y necesitan incrementar el rendi- Sustainable Palm Oil (RSPO). bución de todos los actores de la supply
miento de la tierra que cultivan. Por tanto, chain, BASF incluido, y haremos todo
los métodos de agricultura sostenible y CUÁLES SON VUESTROS PRÓXIMOS lo posible para que nuestros clientes
producción eficiente y un alto nivel de RETOS EN EL CAMINO HACIA EL puedan contar con nosotros para
salud y seguridad ocupacional son algunas ACEITE DE PALMA SOSTENIBLE? alcanzar sus objetivos
de las condiciones más importantes para
la producción del aceite de palma soste- BASF está trabajando conjuntamente
Este artículo ha sido anteriormente publica-
nible. Los pequeños agricultores pueden con nuestros socios de la cadena de
do en Cosmetic Technology (Marzo-Aprile)
aprender como cumplir estos requisitos suministro para transformar el mercado
2017 20(2), www.ceceditore.com
localmente a través de programas de hacia la palma sostenible. Continuamos
formación específicos. BASF colabora ampliando nuestro conocimiento y Traducción y adaptación: Esther Prat, BASF
con organizaciones de la sociedad civil y compartimos nuestra expertise con el Española S.L.
otros socios de la cadena de suministro mercado, apoyando a nuestros clientes Para más información:
apoyando proyectos de los pequeños en este camino con actividades tales Esther Prat – esther.prat@basf.com
agricultores. Gracias a nuestra más reciente como conferencias-web y simposios www.carecreations.basf.com

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
ALL ABOUT
TOMORROW
Joining forces for better sustainability
The challenges of achieving greater sustainability are complex and ever evolving – and different companies can
contribute in different ways. Whatever approach your company takes, BASF’s Care Creations™ can support you on
your sustainability journey in many ways. For example, we can supply ingredients and solutions that are sustainably
sourced, conserve resources or help avoid negative environmental or social impact.

Sustainability at BASF – What we stand for


Together with our partners, we drive sustainable
solutions to improve quality of life. Innovation,
continuous improvements and responsible action
along the value chains ensure the most efficient
resource use and long-term business success.

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LA REOLOGÍA APLICADA A LOS
PRODUCTOS COSMÉTICOS
Bajo el título de reología de productos cosméticos se pueden englobar una
enorme cantidad de estudios referentes a muy distintas y variadas aproximaciones
a los productos cosméticos.
CARLOS ALBERTO GRACIA FERNÁNDEZ1, CESAR DEL materiales bajo diferentes condiciones En un primer momento se puede pensar
RIO2, LORENA COLMENERO3 de flujo o cizalla aplicada tanto en alma- que la geometría o la reología es algo así
TA Instruments, División de Waters cenamiento, procesado o aplicación. como el hermano mayor de la viscosimetría.
Cromatografía. Empresa ubicada en
el Parque Tecnológico de Madrid Poniendo un ejemplo de lo mencio- En reología, los esfuerzos y las deforma-
1
Responsable Aplicaciones Análisis Térmico, nando anteriormente, una formulación ciones a los que se somete la muestra
Reología y microcalorimetría (cgracia@ tipo suspensión debe presentar una son en general, en modo cortante o
tainstruments.com. 2 Responsable Comercial
Zona Centro cdelrio@tainstruments.com. 3 cierta fluencia durante la aplicación y cizalla. Esto es importante a la hora de
Responsable Comercial zona Este Dávila@ preparación, además se necesita una caracterizar materiales que sufran este
tainstruments.com
cierta consistencia para que las partículas tipo de fuerzas de cizalla. Por ejemplo, la
puedan ser dispersados eficazmente con crema, al ser aplicada en la piel sufre dife-
1. INTRODUCCIÓN GENERAL lo que la capa formada después de la rentes esfuerzos de cizalla que cambian
En general, la reología es útil a la hora de: aplicación sea uniforme y homogénea. su viscosidad.
1. Entender el comportamiento funda-
mental de un material Con la reología podemos saber también si Al introducirnos en el comportamiento
2. Controlar la calidad de procesos una emulsión ha sido bien dispersada pará- ante el flujo y la deformación, la primera
como mezclado, bombeo, envasado metro importantísimo a la hora por ejemplo magnitud de importancia que nos
y llenado de predecir la estabilidad del producto. encontramos es la viscosidad. La visco-
3. Estudiar el efecto de diferentes sidad se define como una ausencia de
parámetros como la formulación, En cuanto a la estabilidad de una deslizamiento, como una resistencia a
el tiempo de almacenamiento, y la suspensión o emulsión, la reología es fluir o como un sinónimo de fricción
temperatura en la calidad y nivel de una técnica predictiva que proporciona interna.
aceptación del producto final. información acerca de problemas que
pueden surgir, tales como “creaming” La ecuación que nos proporciona el valor
El punto 1 se refiere a estudios a nivel de (formación de una capa de una de las de viscosidad es
investigación y desarrollo, el punto 2 a estu- fases en la superficie), sedimentación
dios de modelización de procesado y el 3 a (caída de partícula o gotas en suspensión Viscosidad = esfuerzo de cizalla/velo-
estudios de incidencia de la formulación. al fondo) o floculación o coalescencia (las cidad de cizalla (h = s / g).
partículas o gotas en suspensión se unen
Para poder llevar a cabo estas ideas y entre si desestabilizando el producto). Imaginémonos un vaso de un líquido
estudios, las técnicas reológicas nos en el que introducimos un cilindro y
proporcionan por ejemplo, información INTRODUCCIÓN A LA REOLOGÍA lo comenzamos a girar. El esfuerzo
acerca de la estabilidad en el almacena- que debemos hacer para girarlo divi-
miento y condiciones óptimas para los La reología puede ser genéricamente dido por la velocidad de giro en modo
procesos mencionados en el punto 2, y definida como el estudio de deforma- cizalla es lo que se denomina visco-
3. Además, obtendremos información ción de materia o, como el estudio de la sidad. A misma velocidad, cuanto más
acerca del comportamiento de nuestros movilidad de los fluidos. esfuerzo debemos hacer, más viscoso.

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
Y al contrario, a mismo esfuerzo, cuanto que permite una medida adecuada de Existen diferentes tipos de geometría
más rápidamente gire, menos viscoso. la viscosidad desde los viscosímetros según sea la viscosidad del producto a
Nos damos cuenta entonces de porque Brookfield hasta los reómetros avanzados medir en los que va depositada la muestra
se denomina en cizalla ya que estamos de última generación fabricados por TA pero los más utilizados son las geometrías
cizallando el producto. A grandes rasgos, Instruments. Esta casa fabrica los ARES cono-plato y cilindros concéntricos.
esta es la manera tradicional de funcio- (reómetro de deformación controlada)
namiento de un viscosímetro. que son reómetros en los que el motor VISCOSIDAD: CÓMO MEDIRLA Y POR
que ejerce la deformación y el transductor QUÉ ES IMPORTANTE
Normalmente el software de los equipos que mide la fuerza están físicamente
instrumentales viene en inglés por lo que separados con lo que se evita el problema En un primer momento, al acercarnos a la
comentaremos algunas de las magni- de la inercia tan importante en reología. reología, la magnitud que se nos viene a
tudes importantes, su significado en A su vez TA Instruments ha desarrollado la cabeza es la viscosidad. La viscosidad se
castellano y sus unidades. los nuevos reómetros de esfuerzo contro- define como la relación entre el esfuerzo
 Shear rate = velocidad de cizalla (s-1) lado DHR donde el habitual cojinete de aplicado a un fluido y su velocidad de
 Shear stress = esfuerzo de cizalla (Pa) aire (air bearing) que sujeta la geometría fluencia. En otras palabras, viscosidad es
 Viscosity = viscosidad (Pa·s). 1mPa·s = ha sido sustituido por un cojinete magné- sinónimo de ausencia de deslizamiento,
1 cPs. tico (magnetic bearing) disminuyendo aún y de resistencia a fluir. Aquí es donde
 Strain =deformación (adimensional) más la fricción que soporta la geometría. surge el primer problema. En contra de
 Stress = esfuerzo (Pa) lo que se podría pensar, cada material,
Pero, ¿cuál es la diferencia entre un viscosí- excepto en los materiales denominados
Información que proporciona la viscosidad metro y un reómetro? En general, además newtonianos, no tiene un valor único
de en el error experimental cometido en de viscosidad sino que este depende de
Este parámetro es realmente relevante y la medida que se hace muy pequeño distintos parámetros como el tiempo la
nos proporciona: en los reómetros, la diferencia funda- velocidad de cizalla (o esfuerzo de cizalla)
 Conocimiento de la estructura mental es que el viscosímetro solo mide y de la temperatura. Un ejemplo típico de
 Control de procesos durante la viscosidades, mientras que el reómetro dependencia con el esfuerzo es la crema
fabricación; A nivel de materias proporciona también información acerca de manos. A bajos esfuerzos, la crema de
primas, control de calidad a nivel de la viscoelasticidad del material. En el manos aparece más viscosa que a altos
intermedio o en el producto final. presente artículo únicamente nos vamos esfuerzos cuando la extendemos sobre
 Ayuda al diseño de máquinas; Para a centrar en la viscosidad y en posteriores la piel. Es por esto que es importante
que se adecuen a las características hablaremos de la viscoelasticidad. Por lo conocer cual es la viscosidad en todo el
de los productos con los que van ser tanto, baste decir que la mayoría de los rango de esfuerzos.
utilizados. materiales de uso industrial presentan
una viscosidad debido a que fluyen Los reómetros modernos mejoran la
QUÉ ES UN REÓMETRO? pero también elasticidad que se observa viscosidad medida por ejemplo con
cuando recuperan parte de su estado un Brookfield precisamente porque
Un reómetro es un equipo experimental original al cesar la deformación. son capaces de medir más y mejor la
capaz de someter al material estudiado a un
esfuerzo o fuerza (o deformación) general-
mente en modo cizalla o cortante y obtener
la deformación o la velocidad de flujo (o el
esfuerzo) que se produce en dicho material.

VISCOSÍMETROS Y REÓMETROS

En cuanto a los tipos de equipos de


medición, se ha desarrollado a lo largo
de los años, multitud de instrumentación Figura 1. Geometría Plato-Plato y Cilindros Concéntricos.

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
viscosidad en función de todos los pará- Por lo tanto, ya nos damos cuenta de que, hora de trabajo para dar una estimación
metros comentados. desafortunadamente, para la mayoría de de estabilidad en algunos casos.
materiales, la viscosidad no viene deter-
DE QUÉ DEPENDE LA VISCOSIDAD? minada por un valor único. La viscosidad Desde un punto de vista de la clasificación
pasa entonces a llamarse viscosidad de los materiales en cuanto a su compor-
Nos encontramos entonces con la nece- aparente. Para caracterizar entonces la tamiento reológico, en la figura 1 se ha
sidad de medir la viscosidad. ¿Pero en viscosidad de un producto necesitamos representado el comportamiento típico de
qué condiciones? Imaginémonos una en primer lugar conocer su comporta- un material pseudoplástico. Al aumentar la
natilla. Este producto tiene una visco- miento con respecto a la velocidad de velocidad de cizalla, la viscosidad disminuye.
sidad en reposo, entendiendo en reposo cizalla. Esta zona donde la viscosidad cae con la
como esfuerzos y velocidades de cizalla velocidad de cizalla se denomina pseu-
extremadamente bajos producto única- CURVA DE FLUJO doplástica. A la tasa de disminución se le
mente de la gravedad. En el momento denomina índice de pseudoplasticidad (n).
en que introducimos la cuchara en el A la gráfica que nos proporciona valores Dependiendo del tipo de producto, este
recipiente, la velocidad de cizalla ha de viscosidad en función de la velocidad índice puede estar relacionado con pesos
aumentado y por lo tanto ha disminuido de cizalla se le denomina curva de flujo. moleculares, con la manera que tiene un gel
su viscosidad. En el momento en que lo Se consigue aumentando el esfuerzo o la de romper su estructura y fluir etc...
tragamos la velocidad de cizalla aumenta velocidad de cizalla de manera constante
y la viscosidad se vuelve a hacer menor. y obteniendo valores de viscosidad. En la Hasta ahora hemos hablado de la visco-
Además, si estamos durante un tiempo Figura 2 se ha representado la viscosidad sidad, de qué información puede propor-
removiendo la natilla con la cuchara, en función de la velocidad de cizalla para cionar y como modelizarla. Sin embargo,
disminuirá su viscosidad con el tiempo. una crema de manos. realmente hemos estado hablando
Igualmente la viscosidad cambiará con el de viscosidad cuando la muestra se
aumento de temperatura, generalmente En la Figura 2 se observa como a altas encuentra en estado de flujo.
disminuyendo. velocidades de cizalla (shear rate en
inglés), relacionada con el procesado e ESFUERZO DE FLUENCIA
Podemos decir entonces que, en general, incluso la aplicación, la viscosidad dismi-
la viscosidad depende de la velocidad nuye. Sin embargo, a bajas velocidades Sin embargo, la mayoría de los mate-
de cizalla, del tiempo de cizalla y de la de cizalla, relacionado con el almacena- riales, necesitan ser sometidos a un
temperatura. Los materiales son clasifi- miento, la viscosidad es más alta. Por lo esfuerzo inicial para que comience el
cados de diferente manera según sea su tanto, este puede ser un buen proce- flujo. Ejemplos de este comportamiento
comportamiento ante estas variables. dimiento de aproximadamente media son los geles o las cremas muy viscosas.
 
 
Dependencia de la viscosidad con la
  100,0
velocidad de cizalla. Si la viscosidad
 
aumenta con la velocidad de cizalla se
 
10,00
denomina dilatante y si disminuye,
 
pseudoplástico.
 
viscosity (Pa.s)

1,000

Dependencia de la viscosidad con el  

tiempo de cizalla. Si la viscosidad dismi-  


0,1000
nuye se denomina tixotrópico y si  

aumenta reopéctico.  
0,01000
 

Lo más habitual es que la viscosidad  


1,000E-3
disminuya con la viscosidad de cizalla,   1,000E-4 1,000E-3 0,01000 0,1000 1,000 10,00 100,0 1000 10000
shear rate (1/s)
con el tiempo de cizalla y con el aumento  

de la temperatura. Figura 2. Viscosidad en función de la velocidad de Cizalla.


Fig 2, pie: Figura 2. Viscosidad en función de la velocidad de Cizalla. 
 
En la Figura 2 se observa como a altas velocidades de cizalla (shear rate en inglés), relacionada con el 

60
procesado e incluso la aplicación, la viscosidad disminuye. Sin embargo, a bajas velocidades de cizalla, 
INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
relacionado con el almacenamiento, la viscosidad es más alta. Por lo tanto, este puede ser un buen 
procedimiento de aproximadamente media hora de trabajo para dar una estimación de estabilidad en 
A este esfuerzo se le denomina esfuerzo diferentes geometrías dependiendo del stress) la velocidad de cizalla permanece en
de fluencia (en inglés, yield stress). Este tipo de material. valores bajos, lo que implica que no existe
parámetro es muy importante a la un flujo a gran escala. Cuando el esfuerzo
hora de predecir la estabilidad de un En este artículo pondremos un ejemplo de cizalla supera el esfuerzo de fluencia
producto. Por ejemplo, imaginémonos de obtención de esfuerzo de fluencia en característico del material, se produce un
un material que en reposo tiene la visco- una crema de manos. aumento radical en la velocidad de cizalla.
sidad suficiente para evitar la sedimen- Dicho esfuerzo de fluencia se suele obtener
tación. Si tiene un esfuerzo de fluencia La muestra fue colocada entre dos platos ajustando los valores representados en la
demasiado bajo, en el transporte puede circulares planos con textura de lija gráfica a algún modelo matemático como
ser sometido a esfuerzos que provo- (cross-hatched plate-plate) de diámetro por ejemplo el de Herschel-Bulkley.
quen una disminución de la viscosidad 40 mm. La distancia entre platos fue de
y por lo tanto las partículas en suspen- 1 mm. Comenzando en esfuerzo extre- Esta es una de las posibles maneras de
sión sedimenten. También es importante madamente bajos, se ha ido incremen- obtener el esfuerzo de fluencia. Entre
para saber si un material se va a quedar tando el esfuerzo con el tiempo. En la otras se encuentran los métodos de creep
pegado aun a pared o si va a fluir por Figura 3 se muestra la gráfica típica de y oscilatorios de barrido en amplitud.
un orificio únicamente por acción de la un producto con esfuerzo de fluencia en
gravedad. El esfuerzo de fluencia es uno la que se representa el esfuerzo de cizalla PARÁMETROS REOLÓGICOS
de los parámetros más importante en en función de la velocidad de cizalla. VISCOELÁSTICOS
materiales semisólidos farmacéuticos.
La reología es la técnica más adecuada Se observa en la Figura 3 como mientras Aunque tanto la viscosidad como el
para medir el esfuerzo de fluencia. el esfuerzo de cizalla no supera un valor esfuerzo de fluencia son unos de los pará-
Existen diferentes modos de obtenerlo y determinado (Esfuerzo de fluencia o yield metros reólogicos más importantes, no

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
En este artículo pondremos un ejemplo de obtención de esfuerzo de fluencia en una crema de manos. 
a muestra fue colocada entre dos platos circulares planos con textura de lija (cross hatched plate plate) 
de diámetro   mm.  a distancia entre platos fue de 1 mm.  omenzando en esfuerzo extremadamente 
bajos, se ha ido incrementando el esfuerzo con el tiempo. En la Figura   se muestra la gráfica típica de 
un producto con esfuerzo de fluencia en la que se representa el esfuerzo de cizalla en función de la 
velocidad de cizalla.   
 
 
da una idea de, como su propio nombre
10,00
  indica, el esfuerzo necesario para romper
  la resistencia inicial de una muestra a
  fluir. En el siguiente ejemplo, mostramos
  4 cremas, dos de manos y dos de piel.
1,000 El ensayo realizado es una curva de
 
sh e a r s tre ss (P a )

  flujo controlando el esfuerzo de cizalla


  desde 1 Pa hasta 1000 Pa. A continua-
  ción mostramos los resultados de dichas
  0,1000 curvas de flujo.
 
  En la Figura 4 se muestra que el esfuerzo
  necesario para que la viscosidad dismi-
  0,01000 nuya de manera abrupta es muy diferente
0 00,0 00,0 400,0 00,0 1000 1 00
 
shear rate (1/s)
en las 4 muestras. También se observa
Fig  , pie: Figura  .  sfuerzo de cizalla en función de la velocidad de cizalla para una cre a de  anos.  que cuanto mayor es la viscosidad mayor
Figura 3. Esfuerzo de cizalla en función de la velocidad de cizalla para una crema
 
de manos. es el esfuerzo de fluencia. Este compor-
Se observa en la Figura   como mientras el esfuerzo de cizalla no supera un valor determinado (Esfuerzo  tamiento suele ser habitual aunque no
de fluencia o  ield stress) la velocidad de cizalla permanece en valores bajos, lo que implica que no  debe tomarse como regla única. Que
existe un flujo a gran escala.  uando el esfuerzo de cizalla supera el esfuerzo de fluencia característico  una crema tenga un esfuerzo de fluencia
del material, se produce un aumento radical en la velocidad de cizalla. Dicho esfuerzo de fluencia  se  mayor que otra muestra, se suele tomar
suele obtener ajustando los valores representados en la gráfica a alg n modelo matemático como por  como indicativo de su estabilidad ya que
ejemplo el de Herschel ul ley.   indica que necesitaría más esfuerzo de
Esta es una de las posibles maneras de obtener el esfuerzo de fluencia. Entre otras se encuentran los  cizalla para romper su estructura y por lo
métodos de creep y oscilatorios de barrido en amplitud.  tanto es más estable. Desde un punto de
vista práctico, indica que un usuario va
a sentir que le cuesta más esfuerzo, que
la muestra es más resistente a la aplica-
ción, que es más pastosa, la que tiene un
esfuerzo de cizalla mayor.

Figura 4. Viscosidad en función de la velocidad de la cizalla para 4 cremas. EJEMPLO PRÁCTICO: ESTABILIDAD
FRENTE A LOS CAMBIOS DE
son en absoluto los únicos. Los materiales, de manera constante a una velocidad de TEMPERATURA
en general, no son enteramente elásticos cizalla determinada. Sin embargo en los
(sólidos) o viscosos (líquidos) sino que su ensayos oscilatorios, la geometría oscila, no La reología también puede ser una herra-
comportamiento es una mezcla de ambos. gira. Esta oscilación tiene forma sinusoidal y mienta útil para estudiar la estabilidad
Por ejemplo, una leche hidratante es la por lo tanto es necesario definir la amplitud de un material frente a los cambio s de
vez viscosa, porque puede fluir bajo unas y la frecuencia de la onda. temperatura. Debido al preciso control
condiciones de esfuerzo, y a la vez es elás- de la misma que poseen los reómetros
tica, porque después de someterlo a un EJEMPLOS PRÁCTICOS modernos, es posible realizar rampas de
esfuerzo débil recupera parte de su forma temperatura o incluso saltos de tempe-
original previa al esfuerzo. En reología a la EJEMPLO PRÁCTICO DE LA ratura e isotermos en cualquier perfil
parte elástica del material se le denomina G´ IMPORTANCIA DEL ESFUERZO DE térmico que desee el usuario.
y la parte viscosa G´´. Para obtener G´ y G´´ es FLUENCIA
necesario realizar ensayos oscilatorios. En los En la siguiente Figura 5 presentamos 3
ensayos de curva de flujo eran ensayos en Como comentábamos, el esfuerzo de muestras a las que se le ha sometido a 7
los que el plato, el cono, o el cilindro giraban fluencia es una magnitud física que nos ciclos de temperatura desde 0º hasta 45º C.

62
INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
En la Figura 5 se observa que la muestra 1 00.0
C, a partir del primer ciclo de tempera-
tura, presenta un aumento del módulo C
3
elástico muy elevado. La muestra se 10

ha desestabilizado al llegar a 45º C. La


muestra A muestra un comportamiento
más estable. El modulo disminuye a

)
desde la temperatura de 40º C pero

Pa
recuera su valor al enfriar. Y ciclo tras ciclo

(
los valores son reproducibles. La muestra A
B, aunque su comportamiento también
B
es reproducible ciclo tras ciclo, presenta
una transición a unos 15º C.

CONCLUSIONES GENERALES
10
-10.0 10.0 30.0 0.0
En este trabajo se ha presentado de forma e
básica, los parámetros reólogicos más
Figura 5. Modulo elástico en función de la temperatura, para 3 muestras cosméticas.
relevantes en el estudio de los productos
cosméticos y se ha presentado de forma
somera dos ejemplos del esfuerzo de en temperatura, aunque son muchos más aspectos como el de investigación y desa-
fluencia y de la estabilidad frente a cambios las aplicaciones de la reología en otros rrollo y control de calidad 

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
FRAGANCIAS

EL AROMA DEL ESPACIO


Si por un momento, cerráramos los ojos y pensáramos cuál es el sentido imperante
en nuestras vidas, seguro que más de un lector o lectora se decantaría por la
vista. De acuerdo, es cierto que el 50% de nuestra corteza cerebral (la zona donde
ocurre la percepción, entre otras cosas) está destinada a la función visual, pero
el olfato tiene un papel fundamental y, sin embargo, es uno de los sentidos más
infravalorados.

ALBA IRIGOYEN GÓMEZ y decidimos (el 95% de las decisiones sensaciones. Se trata de un lugar ligado
eQgest - Regulatory Integrated IT parten del subconsciente). a experiencias intensas, por ejemplo, al
Solution placer de unas vacaciones o, tal vez, a
Respiramos las 24 horas del día (de no ser así, un viaje para cerrar un posible negocio.
Si nuestro cerebro es capaz de discriminar mal plan). Al hacerlo, aspiramos las sustan- En un aeropuerto nos guía el olfato: el
y retener más olores que colores (tenemos cias volátiles del aire; los receptores de las aroma de la cafetería, del baño, de los
mil receptores olfativos, mientras que para fosas nasales las transforman en una señal productos de limpieza, de la tienda de
la vista tenemos cuatro), tal vez ha llegado eléctrica que se envía al bulbo olfatorio; ropa, de la zona de espera, del reposaca-
el momento de colocar el sentido del éste manda la información a otras partes del bezas del avión, del perfume de los que
olfato en el lugar que merece y desaturar cerebro, por ejemplo, al sistema límbico. Ahí van y vienen... Incluso, el aroma de mi
este mundo de estímulos visuales. se encuentran la amígdala, responsable de libro, que también forma parte de toda
que el aroma se conecte a una emoción, y esta experiencia. Para las que viajamos
LA FISIOLOGÍA DEL OLFATO el hipocampo, lo mismo pero al recuerdo. a menudo, un aeropuerto se convierte
Somos lo que respiramos. Nuestras horas en nuestra segunda casa y, también, un
Hasta hace poco, se pensaba que el de vigilia están estrechamente ligadas a buen ejemplo para hablar de aroma,
sentido del olfato en el ser humano no los olores que nos rodean. Sin olfato, nos espacio y tiempo.
era muy importante. En realidad no existía quedaríamos sin uno de los principales
ninguna evidencia sobre esto, más que sistemas de alarma para saber si algo es Hasta ahora, arquitectura iba ligada a adje-
observaciones subjetivas. Sin embargo, una amenaza para nosotros. No sólo eso. tivos como sólida, estática, fría o funcional.
diversas investigaciones han demostrado Perderíamos calidad de vida, capacidad de Pero esa visión es muy limitada. La arqui-
que -a pesar de que la parte del cuerpo gozar. Las experiencias se tornarían mate. tectura es tiempo, una experiencia efímera
que detecta los olores es muy pequeña- Nuestra memoria cojearía, los viajes en el que debe contemplarse desde una pers-
buena proporción de la zona del cerebro tiempo serían imposibles. ¿A quién no le pectiva más amplia (y lenta) que una cues-
donde se perciben las sensaciones está gusta entrar en un horno, respirar a fondo y tión de luces, sombras y volumen. Bajo la
dedicada a las olfativas. Pero la impor- recordar el insuperable pastel de manzana hegemonía del sentido de la vista, Albert
tancia del olfato es de mayor alcance, ya que nos preparaba la abuela para merendar? C. Smith, Julio Bermúdez y Seth Striefel
que sin él se verían afectados procesos O ¿es que a alguien no le gusta pasar por sugieren que la percepción olfativa ha
como la memoria, el lenguaje, el compor- delante de una tienda de especias y tele- quedado marginada en la disciplina de la
tamiento, el sistema nervioso autónomo transportarse a los bazares de Estambul, sin arquitectura, dada la condición de invi-
(el que se encarga de las acciones reflejas) pasar por el aeropuerto? sibilidad. Juhani Pallasmaa habla de una
y las emociones (factor imprescindible en arquitectura inhumana con tendencia
la toma de decisiones). Gracias al olfato, EL SENTIDO DE LA ARQUITECTURA a sobrevalorar la retina, en detrimento
identificamos, clasificamos, construimos del resto de sentidos, una arquitectura
nuestro gusto y personalidad, deseamos Mencionar el aeropuerto no es casual. que busca el impacto visual en tiempos
o rechazamos, creamos vínculos sociales Los aeropuertos siempre suscitan de inmediatez; Pallasmaa defiende la

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
FRAGANCIAS

arquitectura de los sentidos. Para Edmund


Bacon, “uno de los principales propósitos
de la arquitectura es exaltar el drama de
la vida. La arquitectura debe, entonces,
proveer espacios diferenciados para acti-
vidades diversas y debe articularlos en
tal forma que se refuerce el contenido
emocional del acto particular de vivir que
se lleva a cabo en ellos”.

Entonces, el aroma. Si algo puede darle ese


toque dinámico, sensible y emotivo a la
arquitectura es el aroma. En este aspecto,
la industria de las fragancias ha empezado
a oler las posibilidades de este mercado, perfumar sea seguro y se acoja a las norma- que significa retirar partidas del mercado,
que hasta hace unos años se centraba en tivas. Entran en juego la regulación de cambios en el etiquetado y en la produc-
remediar los malos olores. Actualmente, cada país, la legislación comunitaria (CLP, ción, también por cómo puede afectar a
el sector explora el uso de las fragancias REACH, Reglamento cosmético) y orga- la reputación de la marca. En este artículo
como generadoras de experiencias en nismos como la Asociación Internacional hemos hablado del vínculo que genera
el visitante o cohabitante del espacio, en de Perfumería (IFRA o International el aroma y el binomio perfume-marca tal
cómo crear la identidad del lugar y en la Fragance Association), que establece vez sea uno de los ejemplos más consis-
capacidad de establecer vínculos espa- unos estándares de seguridad a los que la tentes. Pues bien, en 2014, la Comisión
ciales. Hemos pasado de la arquitectura industria de las fragancias debe acogerse. Europea cuadriplicó la lista de sustancias
funcional al diseño de experiencias; de ¿Cómo funciona? Anualmente, un comité consideradas susceptibles de provocar
consumir el espacio a llenar el vacío. De ir de expertos evalúa una selección de alergias y reacciones adversas, además de
a querer volver. productos de distintos países y certifica prohibir determinados ingredientes por ser
que las compañías cumplen el Código de nocivos. Esto afectó a más 9000 perfumes,
Como un pintor con su paleta de colores, el Buenas Prácticas de IFRA. El documento que se vieron obligados a variar su fórmula
perfumista mezcla las notas hasta obtener aporta recomendaciones de uso respecto a y, en consecuencia, al secreto de su éxito.
la composición deseada, ante la que nos las sustancias utilizadas como ingredientes
rendiremos al hacerse con nuestra pitui- en fragancias, las cuales se clasifican como: No se puede bajar la guardia. La industria
taria. Hay fragancias de todo y para todo, prohibidas, restringidas y especificadas, tiene la responsabilidad de velar por la
una biblioteca alejandrina de aromas. según criterios de calidad y pureza. seguridad de las personas y la protección
Tal vez nos quede la duda de si estamos del medio ambiente, pues las fragancias
comprando un coche nuevo o un coche Estamos rodeados de aromas. Se usan no son otra cosa más que mezclas de
que huele a nuevo, pero de lo que no -como ya hemos dicho- para ambientar los sustancias químicas y, como tal, están
cabe duda es que lo real es la experiencia espacios, pero también en los productos afectadas por el Reglamento REACH. De
inolvidable. En tiempos en los que casi de limpieza, los de higiene personal, este modo, los datos sobre la seguridad
todo se puede hacer de forma virtual, hay los cosméticos, los perfumes, los suavi- de las sustancias se van actualizando, a
que premiar al que hace uso del espacio zantes, los detergentes, etc. Para la fabri- lo que también contribuye el Código de
público y la alquimia es una aliada. cación de aromas se pueden llegar a Buenas Prácticas de IFRA, que se revisa
usar más de 2500 ingredientes, algunos anualmente. ¿Qué implica todo esto
LA SEGURIDAD DEL AROMA de origen natural y otros sintéticos. No para la industria del perfume, las fragan-
tener en cuenta las recomendaciones y cias y los aromas? Estar constantemente
El concepto ‘espacio público’ también normativas puede tener un impacto muy en alerta, dado que la información y la
va ligado a seguridad. Así que además negativo para la industria. Disponer de legislación pueden variar en cualquier
de procurar que un lugar huela bien, es información actualizada puede prevenir momento, lo cual obliga a la industria a
esencial que el producto utilizado para grandes pérdidas, no sólo directas por lo hacer adaptaciones

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
NORMATIVA

CERTIFICACIÓN IFS HPC


PARA LA MEJORA CONTINUA
Según datos de la plataforma privada The Consumer Goods Forum (CGF) que
integra a numerosos fabricantes de la industria del bienestar y la salud, entre
otros asociados, dos de los temas que actualmente tienen más importancia
para los consumidores son la calidad y seguridad del producto y la información
transparente sobre el mismo.
HELGA BARRIOS y Usuarios (OCU), publicó un estudio de uso diario y productos de la higiene
IFS Technical comparativo en el que una crema de personal.
Project Manager cara de marca del distribuidor, ganó
como la crema mejor valorada entre los La versión 2 publicada en Abril de 2016,
Cuando se compra consumidores, por encima de marcas de contó con el apoyo de un grupo inter-
un determinado renombre y de precio más elevado. Y es nacional de trabajo que envolvió a
producto, como que para la fabricación de cosméticos y diferentes actores relacionados con el
una crema de cara o un cepillo de otros productos de la higiene personal, proceso de certificación. Industria, distri-
dientes, la mayoría de consumidores la importancia del compromiso del fabri- bución y entidades de certificación euro-
espera que tenga una buena relación cante con la calidad y la seguridad es peos colaboraron durante más de un año
calidad precio, e implícitamente que sea crucial, independientemente de que el aportando su experiencia en los dife-
seguro. Tras esta declaración que parece producto sea MDD o marca propia del rentes sectores a mejorar la norma. Esto
simple, existe un gran trabajo previo del fabricante. se tradujo en una amplia aceptación. El
propio fabricante, así como del respon- apoyo y reconocimiento de la distribu-
sable comercial que pone en su lineal de Desde el año 2009, IFS HPC está siendo ción y de grandes empresas resulta un
venta dicho producto. la herramienta de trabajo para la mejora aliciente para obtener el certificado.
continua de muchas empresas del sector.
Desde hace años la marca blanca o Con más de 250 certificados en Europa y APOSTAR POR UNA CERTIFICACIÓN
marca del distribuidor (MDD) ha ganado parte de Asia y el apoyo de numerosos SIEMPRE ES APOSTAR POR
terreno en los hogares europeos. Esto distribuidores y empresas, esta norma RECONOCIMIENTO
se ha visto motivado fundamental- acreditada actualmente bajo ISO 17065,
mente por un factor económico, a lo representa una oportunidad clara de En su primera versión, la norma destacó
que se suma que han sabido ganarse la mejora y distinción para la industria por la introducción de la evaluación del
confianza del público debido a la calidad cosmética y otros sectores relacionados. riesgo en el marco del proceso produc-
presente en la mayoría de los productos. La norma no solo está orientada a fabri- tivo para este tipo de industrias HPC. La
No siempre un alto precio significa, por cantes de cosméticos, sino que además gestión de los peligros que pueden surgir
ejemplo, que un cosmético sea de mejor cubre otros cuatro grupos de productos durante todo el proceso de fabricación
calidad y/o mejor valorado. En el año o alcances, como son los productos de y el riesgo potencial que éstos pueden
2016, la Organización de Consumidores limpieza de uso doméstico, productos representar para los consumidores en

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
NORMATIVA

última instancia, fue una declaración DESDE EL AÑO 2009, IFS HPC críticos, porque la pérdida de control
firme de intenciones bien apreciada ESTÁ SIENDO LA HERRAMIENTA sobre estos límites podría suponer
entre distribuidores, fabricantes e, indi- DE TRABAJO PARA LA MEJORA un riesgo que, en última instancia, se
rectamente, por los consumidores. CONTINUA DE MUCHAS EMPRESAS traduzca en un peligro para el consu-
DEL SECTOR. CON MÁS DE 250 midor.
Además de esta evaluación del riesgo, CERTIFICADOS EN EUROPA Y  Acciones correctivas. Como parte
IFS HPC siempre ha mantenido una PARTE DE ASIA Y EL APOYO DE del sistema de mejora continua, es
estrecha relación con la norma ISO NUMEROSOS DISTRIBUIDORES importante que la compañía tenga
22716 y en la actual versión del estándar Y EMPRESAS, ESTA NORMA procedimientos escritos sobre
también se mantiene. Y es que IFS HPC ACREDITADA ACTUALMENTE BAJO cómo implementar acciones correc-
coincide en muchos aspectos con ISO 17065, REPRESENTA UNA tivas para evitar la recurrencia del
las buenas prácticas de fabricación OPORTUNIDAD CLARA DE MEJORA error. Además debe haber plazos
utilizadas en la industria cosmética, Y DISTINCIÓN PARA LA INDUSTRIA de implementación y responsabi-
en donde la gestión de los recursos COSMÉTICA Y OTROS SECTORES lidades descritas. Durante la audi-
humanos y técnicos es esencial para la RELACIONADOS toría, el auditor revisará las acciones
obtención de un producto de calidad. correctivas respecto al año anterior, y
Esto como punto de partida supone comprobará si estas se han llevado a
una buena base, pero como veremos a cabo o no. Este es un aspecto funda-
continuación, este estándar o norma es mental en el marco de la mejora
todavía más ambiciosa. sean conscientes de la importancia continua.
que esto representa para el negocio.
La certificación IFS siempre trata Como declaración de intenciones, Además de estos requisitos fundamen-
de responder a la pregunta de si se puede afirmar que la dirección tales o KO descritos en la norma, se
un proveedor es capaz de entregar debería proporcionar siempre todos encuentran los requisitos regulares que
productos seguros de acuerdo a las los recursos necesarios para conse- están incluidos en los 6 capítulos que
especificaciones marcadas por su guir un producto final conforme. conforman el listado de verificación total
cliente. Por eso, un factor fundamental  Monitorizar puntos críticos de control. de la norma. Éstos son: responsabilidad
y muy valorado por los distribuidores es Así como la industria alimentaria de la dirección; sistema de la gestión de la
que el fabricante respete y cumpla con se basa en el APPCC descrito en el calidad y producto seguro; gestión de los
las especificaciones dadas. Si se produ- Códex para el control de los peligros recursos; planificación y proceso produc-
jera una modificación de las mismas, los que puedan surgir durante el proceso tivo; mediciones, análisis y mejoras; y
cambios deben ser acordados siempre productivo, en la industria no alimen- defensa del producto.
entre ambas partes. En la norma, esto taria, existen diferentes métodos para
está integrado en forma de requisito KO. realizar esta evaluación del riesgo. LA AUDITORÍA
Los requisitos KO son aquellos requisitos Algunos de estos métodos están
fundamentales o imprescindibles que recogidos en la norma ISO 31010. Cuando hablamos de auditorías de certi-
deben ser asegurados como mínimo Cualquier método podría resultar ficación, los resultados muestran que
si se quiere pasar satisfactoriamente la válido, siempre y cuando esté basado para pasar satisfactoriamente la audi-
auditoría. La norma contiene 6 requi- en literatura científica, tenga en toría, las compañías auditadas dependen
sitos KO, de los cuales podemos ver a cuenta aspectos legales y sea un en gran parte de su nivel de prepara-
continuación algunos ejemplos: método comprensible y que poste- ción previa y, si han tenido experiencia
 Responsabilidad de la dirección. riormente sea demostrable al auditor. anterior en la implantación de otras
No solo se debe implementar un Una vez escogido el método, y en el normas, como normas ISO o algún otro
sistema de gestión de la calidad y caso de que la empresa haya identi- esquema privado. Y es que algunas insta-
seguridad del producto, sino que ficado puntos críticos de control, es laciones pueden subestimar la profun-
además se tiene que mantener, y por necesario que se mantenga registro didad de una certificación de proceso
ello se necesita que la dirección y los de los mismos. También es impor- y de producto como lo es HPC. Está
responsables estén involucrados y tante que se establezcan límites demostrado que tener un conocimiento

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
NORMATIVA

adecuado de la norma que se quiere LOS REQUISITOS TENIDOS EN cerciorarse que los empleados conocen
implementar, ayuda a la compañía a CUENTA EN IFS HPC RELACIONADOS sus responsabilidades.
estar mejor preparado para la auditoría. CON LA CALIDAD, JUNTO CON
LA EVALUACIÓN Y GESTIÓN Por todo esto, la norma IFS HCP se
No solo es importante tener proce- DEL RIESGO, ENTRE OTROS encuentra bajo ISO 17065 que implica que
dimientos documentales escritos ASPECTOS IMPORTANTES PARA está enfocada en el proceso y el producto,
comprensibles sobre trazabilidad, LOS DISTRIBUIDORES, HACEN DE y este enfoque es con diferencia, el
gestión de crisis, riesgo etc., sino también ESTA NORMA UNA PODEROSA elegido por los distribuidores.
es fundamental ser capaz de reprodu- HERRAMIENTA PARA QUE LOS
cirlos, actualizarlos cuando sea necesario FABRICANTES PUEDAN GANAR CÓMO IFS HPC PUEDE AYUDAR A
o, cuando haya cambios que puedan RECONOCIMIENTO ENTRE SUS PROTEGER TU MARCA Y MEJORAR
repercutir en la seguridad del producto. CLIENTES Y LES ABRA PUERTAS A TUS PROCESOS
También es indispensable mantener las NUEVOS MERCADOS
instalaciones y zonas adyacentes, vigilar Gracias a una correcta implementación
el control de plagas, que los trabajadores de los diferentes requisitos de la norma,
entiendan sus tareas y que sus nece- como son la trazabilidad, la gestión de
sidades formativas sean cubiertas de los recursos, el análisis del producto, o las
acuerdo al trabajo que desempeñen en auditorías internas etc., se produce una
la fábrica. La formación del personal es que junto a otros factores, determinará influencia positiva en cuanto a la posi-
otro aspecto clave para el buen funcio- el buen funcionamiento del proceso de bilidad de reducir, entre otras cosas, las
namiento de la empresa. auditoría. Es obligatorio que la entidad retiradas de producto o, de al menos, mini-
sepa de antemano cierta informa- mizar el alcance y magnitud del impacto.
Para pasar satisfactoriamente una audi- ción necesaria para entender mejor Una retirada del mercado o reclamaciones
toría, es aconsejable realizar un análisis los procesos que se llevan a cabo en la periódicas, implican tiempo y dinero y, en
de deficiencias previo (gap analysis) y fábrica, para que de esta manera haya los peores casos, puede dañar la imagen
llevar a cabo una lectura que favorezca la una mejor preparación de la misma y el de la marca.
compresión de los requisitos. Para facilitar proceso sea enriquecedor para todos.
esta comprensión que es fundamental, la Los requisitos tenidos en cuenta en IFS HPC
norma HPC cuenta con diferentes guías Los auditores juegan un papel muy relacionados con la calidad, junto con la
de apoyo que ayudan al entendimiento e importante. Además de poseer el conoci- evaluación y gestión del riesgo, entre otros
implementación de los requisitos. miento técnico en el producto que están aspectos importantes para los distribuidores,
auditando, deben conocer la legislación hacen de esta norma una poderosa herra-
En cuanto a otras posibles estrategias aplicada a dicho sector, ya sea legislación mienta para que los fabricantes puedan
para abordar la auditoría, se aconseja cosmética, REACH, CLP o reglamentación ganar reconocimiento entre sus clientes y
como ya hemos visto, que los procedi- relacionada con detergentes, etc. les abra puertas a nuevos mercados.
mientos y la documentación sobre los
requisitos KO estén bajo control absoluto. Durante la auditoría, además de revisar la Implementar una norma no se trata sólo
Se debe asegurar además que todos los parte documental que ya se ha mencio- de cumplir con las exigencias de los
requisitos legales para los clientes y los nado anteriormente, se lleva a cabo una clientes, sino con un deseo de superación
países se cumplan. visita in situ, donde se observará de cerca y un proceso de mejora diario, que tiene
el proceso productivo recorriendo las que servir como el mejor de los estímulos
Otro factor que influye en la auditoría es diferentes líneas de producción. Además para certificarse bajo IFS HPC.
la comunicación. Hay dos actores prin- se tiene en cuenta el estado de las insta-
cipales y la buena comunicación entre laciones en términos de higiene, manejo La certificación es un proceso que afecta
la entidad de certificación/auditor y la de los cuerpos extraños, los almacenes no solo al departamento de calidad de la
empresa es necesaria. Previo a la audi- de materias primas y producto final, etc. empresa sino que comienza desde la alta
toría, la compañía y entidad de certifi- Por otra parte, se efectúan entrevistas dirección hasta el último empleado, es
cación entran en contacto. Un contacto al personal en las diferentes áreas para por tanto un trabajo en equipo 

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INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
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centrado en la creación y producción de
cosméticos. España es un gran
consumidor de cosméticos (6.450
millones de euros en 2015) y el quinto
mayor productor europeo.

FORO DE LOS PROVEEDORES DE LA INDUSTRIA COSMÉTICA

PERFIL DEL EXPOSITOR PERFIL DEL VISITANTE


• Ingredientes • Fabricantes de Productos Cosméticos
• Desarrollo y Producción a Terceros • Distribuidores Mayoristas
• Formulación • Puntos de Venta al por menor
• Maquinaria, Equipos y Automatización de • Import/Export
Procesos y Producción
• Envasado FICHA TÉCNICA
• Equipos, Maquinaria y Materiales de
Packaging, Etiquetado, Codificación Edición Tercera
• Control de Calidad y Certificación Periodicidad Anual
• Higiene, Seguridad y Medio Ambiente Formato Exposición comercial + congreso
• Salas Limpias + talleres especializados
• Logística, Almacenaje y Distribución Carácter Profesional
• Normativas y Regulación Lugar de Pabellón nº 14.1 de IFEMA
• Marketing y Promoción en Puntos celebración
de Venta Fecha 7 y 8 de marzo de 2018
91 630 85 91 | 672 050 625
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CARACTERÍSTICAS
¿A QUIÉN VA DIRIGIDA? TÉCNICAS
Industria cosmética, con una tirada Tipo de inserción:
de 4.000 ejemplares distribuida de forma offset positivo
nominal y gratuita entre los principales Tamaño de corte: 210 mm
cargos y departamentos de la industria ancho x 297 mm alto
Encuadernación: fresada
cosmética y afines: calidad, ingeniería, Tirada: 4000 ejemplares
operaciones, logística, regulatory, Periodicidad: trimestral
dirección técnica, dirección general, TIRADA Boletín electrónico:
compras, gerencia, producción, quincenal (6000
La tirada es de 4.000 contactos)
packaging, I+D, marketing, etc. ejemplares distribuidas
de forma nominal y gratuita
entre los grupos de lectores
procedentes de la industria
cosmética y de las industrias
afines. La tirada aumenta
cuando coincide con eventos
destacados del sector.

INDUSTRIA

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Revista técnica de proveedores de la industria Beauty & Healthcare

Industria cosmética es la revista técnica de proveedores de la industria de fabricación de


cosméticos, dermocosmética, perfumería, cuidado de la piel, higiene y belleza.

OMNIMEDIA, S.L.
Rosa de Lima, 1 – bis , Edificio Alba, Oficina 104
28290 Las Matas – Madrid
Tel. +34 916 308 591
Tel. Oficina Galicia +34 672 050 625
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Editor Director comercial Responsable editorial Publicidad


Eugenio Pérez de Lema Marcos Muiños Alejandro Gesteira Alfonso Martín
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INDUSTRIA

PROGRAMA EDITORIAL 2018


EDICIÓN PRIMAVERA EDICIÓN VERANO EDICIÓN OTOÑO EDICIÓN INVIERNO
• Especial • Consultoría • Especial COSMETORIUM • Fabricación a terceros II
COSMÉTICAFORUM/ • Soluciones Químicas • Especial EMPACK • Calidad II
FARMAFORUM
• Equipamiento y tecnología de • Materias primas • Normativa
• Especial COSMOPROF laboratorio • Packaging II • Análisis
• Especial IN-COSMETICS- • Solares
AMSTERDAM • Etiquetado y codificación II • Formulación
• I+D • Logística y distribución • Formación II
• Ingeniería e instalaciones
• Consultoría y asesoría
• Materias primas • Tratamiento de aguas
• Fragancias Enfoque Especial
• Etiquetado y codificación I Investigación y Producción
• Formación
• Fabricación a terceros I
• Aceites naturales Enfoque Especial
• Calidad Investigación y Producción • Cuidado personal
• Packaging I Enfoque Especial • Higiene oral
Investigación y Producción • Dispositivos cosméticos • Productos de bebés y niños
• Aceites Esenciales
• Nutricosméticos • Esencias y fragancias II
Enfoque Especial • Protección solar
Investigación y Producción • Maquillaje y belleza • Cosmética natural
• Cuidado y cabello
• Cuidado corporal
• Esencias y fragancias I
• Cuidado Facial
• Dermocosméticos

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Desplegable portada . . . . . . . . .2900€ Banner 3 meses . . . . . . . . . . . . . . .1000€ Banner 1 mes . . . . . . . . . . . . . . . . . . 500€
Interior portada . . . . . . . . . . . . . .2000€ Banner 6 meses . . . . . . . . . . . . . . .1300€ Banner 3 meses . . . . . . . . . . . . . . .1000€
Contraportada . . . . . . . . . . . . . . . .2500€ Banner 1 año . . . . . . . . . . . . . . . . .1900€ Banner 6 meses . . . . . . . . . . . . . . .1300€
Encarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2000€ Tarifas “Emailing” Personalizado 1900€ Banner 1 año . . . . . . . . . . . . . . . . .1900€
Página completa . . . . . . . . . . . . . .1400€
½ página . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 975€ BANNER DESTACADO EN WEB Y BOLETÍN 500 × 100 / 468 × 60
¼ página . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 700€
Doble página . . . . . . . . . . . . . . . . .2100€ 3 Meses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1000€
Módulo triple . . . . . . . . . . . . 1200€/año 6 meses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1500€
Módulo doble . . . . . . . . . . . . 800€/año 1 año . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2500€
Módulo sencillo . . . . . . . . . . 550€/año Archivos para ed. impresa: PDF o JPG a 300 ppp. Los artes finales deben incluir 3mm de sangre y 10 mm de espacio reservado.

SUSCRIPCIONES
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Anual (4 nums) 60€ 96€ 160 €
Bianual (8 nums) 110€ 180€ 300€
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INDUSTRIA COSMÉTICA pone a su disposición la forma más práctica de localizar a sus proveedores
organizados por sectores de actividad. Las páginas de servicio más completas con empresas fabricantes de equipos,
productos y de servicios para la industria cosmética y sectores afines.

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Tarifas 2016 inserción anual


Datos a cumplimentar en los módulos
Módulo sencillo (55 x 65 mm) 550 euros
Razón social Teléfono y fax
Módulo doble (55 x 150 mm) 800 euros
Domicilio www
Módulo doble (117,5 x 65 mm) 800 euros
Distrito/Población mail
Módulo triple (180 x 65 mm) 1200 euros

EQUIPAMIENTO EQUIPOS DE PROCESOS FABRICACIÓN A TERCEROS

EQUIPOS DE PROCESO

• Alta Contención:
Sistemas para transferencia y
manipulación de sólidos con
necesidad de Contención.
Tecnología de Mezclado -Válvulas de mariposa partida
Magnético Zero-g -Aisladores
-Filtros nutcha
La innovación es una nueva • Estéril
manera de lograr un resultado Maquinaria de proceso para
positivo que sea sustancialmente producción de fármacos estériles:
diferente a la manera en que se -Liofilizadores
-Autoclaves
hacía antes. Metenova ha lanzado
-Biorreactores
la patente más revolucionaria de -Líneas llenado aséptico.
tecnología de mezclado para
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nuestra industria mediante la Ingeniería, Automatización y
aplicación del programa Zero-g Componentes para proceso y
Mixer, que reunirá y superará las servicios. Proyectos llave en mano.
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72
INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
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73
INDUSTRIA COSMÉTICA • #004 • OTOÑO 2017
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Ideado por la SEQC, Cosmetorium es un evento
sobre creación, formulación, desarrollo, suministro,
fabricación y subcontratación de productos
cosméticos, abarcando desde la idea de producto
hasta su llegada al consumidor.
En Cosmetorium los asistentes podrán descubrir
las últimas novedades en:
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Durante dos días, en Cosmetorium encontrarán
lo más novedoso, lo ya probado, lo cotidiano y lo
desconocido; en definitiva todo lo necesario para
crear, fabricar y distribuir cosméticos para hoy y
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