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Balance

de
Momento, Calor y Masa

PROFESOR:
Maria del Rosario Pacheco Sanchez
Presentación
Flujo Reptante Alrededor
de una Esfera

• Arreola Hernández Camilo


• Calis Pérez Carlos Jair
Instituto
Tecnológico • Beristain Morales Dulce A.
de Orizaba • Garcia Huerta Sashiko
• Orduña Gaytán Francisco
• Romero Robles Gpe. Nayeli

Flujo reptante Flujo muy lento que también se
denomina flujo stokes.

El flujo alrededor de una esfera
implica dos componentes de
velocidad que no desaparecen.

Consideremos el flujo muy lento de un
fluido incompresible alrededor de una
esfera sólida, tal como se indica en la
Fig. 2.6 —1.
Sistema coordenado Fig. 2.6—1. utilizado para describir el flujo de
un fluido alrededor de una esfera rígida.

Analíticamente se ha encontrado que para un flujo muy
lento, la distribución de la densidad de flujo de cantidad de
movimiento, la distribución de presión, y los componentes
de la velocidad, expresados en coordenadas esféricas, son:

• Estas ecuaciones son solamente válidas
para «flujo reptante», que para este
sistema tiene lugar cuando el número de
Reynolds es inferior a aproximadamente
0,1. Esta región se caracteriza por la
virtual ausencia de remolinos aguas
abajo de la esfera.
Distribución de Velocidad CUMPLE

ECUACIÓN
HIDROSTÁTICA

CONDICIONES
LÍMITE
• Los componentes de tensor de esfuerzo
en coordenadas esféricas pueden
obtenerse a partir de la distribución de
velocidad. Estas componentes son:
Notese que los esfuerzos normales
para este flujo son distintos a cero,
excepto en r=R.
Integración de la fuerza
• En cada punto de la superficie de la
esfera, el fluido ejerce una fuerza por
área unitaria: sobre el solido
que actúa en forma normal a la
superficie. Como el fluido esta en la
Normal

región de mayor r y la esfera esta en la


región de menor r, es necesario añadir
un signo de menos. La componente Z de
la fuerza es: . Enseguida la
multiplicamos por un elemento de
superficie e integramos sobre la
superficie de la esfera para obtener la
fuerza normal resultante en la dirección
Z.


Según la ecuación 2.6-5. el esfuerzo normal

Es cero en r=R y puede omitirse en la integral de la
ecuación 2.6-7. La distribución de presión en la
superficie de la esfera es, según la ecuación 2.6-4
• Si sustituimos en la ecuación 2.6-7 y
efectuamos la integración el termino
que contiene a de cero. El
termino que contiene la aceleración
de gravedad de la fuerza de
flotación, y el termino que contiene
la velocidad de aproximación da
la “resistencia de forma” como se
muestra enseguida.


La fuerza de flotación es la masa
del fluido desplazado por la
aceleración de la gravedad g
Integración de la fuerza
• En todo punto de la
superficie hay un esfuerzo
cortante que actúa
Tangencial

tangencialmente.
• La fuerza por área unitaria
ejercida en dirección por
el fluido (región mayor de r)
sobre un solido (región
menor de r) es
• La componente Z de esta fuerza
por área unitaria es


• Ahora lo multiplicamos esto por el
elemento de superficie


• E integramos sobre toda la
superficie esférica. Así se obtiene la
fuerza resultante en la dirección Z

La distribución de esfuerzo cortante sobre la
superficie de la esfera, a partir de la ecuación
2.6-6 es

Resistencia de Fricción
Sustituyendo esa expresión en la integral de la ecuación 2.6-10

Se obtiene la resistencia de fricción


Por tanto, la fuerza total F del fluido sobre la esfera esta

Fuerza Total del Fluido dada por la suma de las ecuaciones 2.6-nueve y 2.6-12

Ó bien

El primer termino es la fuerza de flotación,
esta presente en un fluido en reposo; es la
masa del fluido desplazado multiplicada por
la aceleración de gravedad.
• El segundo termino, la fuerza cinética,
resulta del movimiento del fluido.

• La relación se conoce como ley de stokes.
Se usa para describir el movimiento de las
partículas coloidales bajo un campo
eléctrico. Esta ley solo es útil solo hasta un
número de Reynolds aproximadamente
0,1.
Determinación de VIscosidad
Determinación de la viscosidad a partir de la
velocidad final de caída de una esfera

Si una esfera, inicialmente en reposo, se deja caer en un


fluido viscoso, adquiere un movimiento acelerado hasta que
alcanza una velocidad constante («final»). Cuando se
alcanza este estado, la suma de todas las fuerzas que
actúan sobre la esfera es cero. La fuerza de gravedad actúa
sobre el sólido en la dirección de la caída, y el empuje y la
fuerza debida al movimiento actúan en sentido contrario:
En esta expresión, R es el radio de la esfera, ps la
densidad de la esfera, p la densidad del fluido, y v la
«velocidad final. Despejando u se obtiene

Este resultado es válido solamente cuando el número de


Reynolds es menor que aproximadamente 0,1.