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UNIVERSIDAD NACIONAL DE JULIACA

EP. INGENIERÍA AMBIENTAL Y FORESTAL

Asignatura:
QUÍMICA AMBIENTAL

Práctica de laboratorio N° 05
Tema:
“ALCALINIDAD EN AGUAS”

Docente:
Dr. José Luis Pineda Tapia

Perteneciente:
Jhenry Valdir Sucasaire Cayo

III Semestre
Juliaca – 2018
ALCALINIDAD EN AGUAS
OBJETIVOS
 Determinar la alcalinidad de agua y su relación con el pH.
 Establecer si un agua alcalina, es causa de contaminación.
 Cuantificar los iones que provocan la alcalinidad del agua.
INTRODUCCIÓN
La alcalinidad de un agua puede definirse como su capacidad para neutralizar
ácidos, como su capacidad para reaccionar con iones hidrógeno, como su capacidad
para aceptar protones o como la medida de su contenido total de substancias
alcalinas (OH-).
La alcalinidad se define como la capacidad del agua para neutralizar ácidos o aceptar
protones. Esta representa la suma de las bases que pueden ser tituladas en una
muestra de agua. Dado que la alcalinidad de aguas superficiales está determinada
generalmente por el contenido de carbonatos, bicarbonatos e hidróxidos, ésta se
toma como un indicador de dichas especies iónicas. No obstante, algunas sales de
ácidos débiles como boratos, silicatos, nitratos y fosfatos pueden también contribuir
a la alcalinidad de estar también presentes. Estos iones negativos en solución están
comúnmente asociados o pareados con iones positivos de calcio, magnesio, potasio,
sodio y otros cationes. El bicarbonato constituye la forma química de mayor
contribución a la alcalinidad. Dicha especie iónica y el hidróxido son
particularmente importantes cuando hay gran actividad fotosintética de algas o
cuando hay descargas industriales en un cuerpo de agua.
La alcalinidad, no sólo representa el principal sistema amortiguador del agua dulce,
sino que también desempeña un rol principal en la productividad de cuerpos de
agua naturales, sirviendo como una fuente de reserva para la fotosíntesis.
Históricamente, la alcalinidad ha sido utilizada como un indicador de la
productividad de lagos, donde niveles de alcalinidad altos indicarían una
productividad alta y viceversa.
FUNDAMENTO TEÓRICO
La determinación de la alcalinidad total y de las distintas formas de alcalinidad es
importante en los procesos de coagulación química, ablandamiento, control de
corrosión y evaluación de la capacidad tampón de un agua, es una medida práctica
de la capacidad del manto acuífero de contrarrestar la acidificación cuando precipita
el agua de lluvia ácida en él.
La alcalinidad es debida generalmente a la presencia de tres clases de iones:
1.- Bicarbonatos, 2.- Carbonatos, 3.- Hidróxidos

ALCALINIDAD TOTAL = 2[CO32-] + [HCO3-] + [OH-] – [H+]


El factor dos delante de la concentración de ion carbonato se debe a que la presencia
de iones H+ está controlada, en primer lugar, por el ion bicarbonato, que luego es
convertido por un segundo ion hidrógeno a ácido carbónico:

CO32- + H+ → HCO3-

HCO3 - + H+  H2 CO3

En algunos suelos es posible encontrar otras clases de compuestos (boratos,


silicatos, fosfatos, etc.) que contribuyen a su alcalinidad; sin embargo, en la práctica
la contribución de éstos es insignificante y puede ignorarse. La alcalinidad del suelo
se determina por titulación ácido sulfúrico 0.02N y se expresa como mg/l de
carbonato de calcio equivalente a la alcalinidad determinada. Los iones H+
procedentes de la solución 0.02N del ácido neutralizan los iones OH- libres y los
disociados por concepto de hidrólisis de carbonatos y bicarbonatos.
En la titulación con H2SO4 0.02N, los iones hidrógeno del ácido reaccionan con la
alcalinidad de acuerdo con las siguientes ecuaciones:

H+ + OH- → H2O
H+ + CO3 = → HCO-3
H+ + HCO3- → H2 CO3

La titulación se efectúa en dos etapas sucesivas, definidas por los puntos de


equivalencia para los bicarbonatos y el ácido carbónico, los cuales se indican
electrométricamente por medio de indicadores.
El método clásico para el cálculo de la alcalinidad total y de las distintas formas de
alcalinidad (hidróxidos, carbonatos y bicarbonatos) consiste en la observación de
las curvas de titulación para estos compuestos, suponiendo que la alcalinidad por
hidróxidos y carbonatos no pueden coexistir en la misma muestra (fig. 1).
De las curvas de titulación, obtenidas experimentalmente, se puede observar lo
siguiente:
1. La concentración de iones OH- libres se neutraliza cuando ocurre el cambio
brusco de pH a un valor mayor de 8.3.
2. La mitad de los carbonatos se neutraliza a pH 8.3 y la totalidad a pH de 4.5.
3. Los bicarbonatos son neutralizados a pH 4.5
Fig. No.1 Curvas de titulación (a) para bases y (b) para una mezcla de hidróxido-
carbonato. Según lo anterior, la fenolftaleína y el metil naranja o el metacresol
púrpura y el verde de bromocresol, son los indicadores usados para la
determinación de la alcalinidad. Para valorar solamente CO3 2- y no HCO3 -, debe
usarse fenolftaleína como indicador (alcalinidad fenoftaleína), o bien otro de
características similares. La fenolftaleína cambia de color en el rango de pH
comprendido entre 8 y 9, de manera que suministra un punto final bastante alcalino.
A estos valores de pH, sólo una cantidad despreciable de ion bicarbonato se
convierte a acido carbónico, pero la mayoría del CO2-3 se convierte a HCO-3. Asi ,
alcalinidad fenolftaleína = [CO32-].
En la coagulación química del agua, las substancias usadas como coagulantes
reaccionan para formar precipitados de hidróxidos solubles. Los iones H+
originados reaccionan con la alcalinidad del agua y, por lo tanto, la alcalinidad actúa
como buffer del agua en un intervalo de pH en que el coagulante puede ser afectivo.
Los suelos que son demasiados alcalinos para aplicaciones agrícolas pueden
remediarse por adición de azufre elemental, el cual libera iones hidrogeno a mediad
que el azufre se va oxidando a sulfato por mediación de las bacterias, o por adición
de una sal de sulfato como la del Fe (lll) o aluminio, las cuales reaccionan con el agua
del suelo para extraer iones hidróxido y liberar iones hidrogeno.

2S(s) + 3O2 + 2H2O → 4H+ + 2SO4


2-

Fe3+ + 3H2O → Fe (OH)3(s) + 3H+

MATERIALES Y REACTIVOS

 Matraces erlenmeyer de 125mL


 Pipetas graduadas de 5 y 10mL
 Pipeta volumétrica de 25 mL
 Vasos de precipitados de 100 y 250mL
 Bureta de 25mL
 Pinzas para bureta
 Soporte universal
REACTIVOS
 Agua destilada
 Hidróxido de sodio
 Ácido sulfúrico 0.02 N
 Anaranjado de metilo
 Fenolftaleína al 1% en solución alcohólica (50:50)

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Campo de Aplicación
La metodología descrita se recomienda para aguas municipales, envasadas,
naturales, residuales y residuales tratadas.
Esta práctica se realiza solo si el agua posee un valor de pH mayor a 6.0
Es necesario realizar la valoración de la solución del ácido Sulfúrico preparada,
empleando para ello un estándar primario (Carbonato de Sodio) como sigue:
I. Colocar en una bureta limpia la solución de H2SO4 a valorar.
II. Pesar en balanza analítica exactamente alrededor de 9 mg de carbonato de
calcio (previamente desecado a 105-110ºC durante una hora) en un matraz
Erlenmeyer de 250 ml.
III. Agregar aproximadamente 30 ml de agua o hasta la disolución de la sal del
carbonato de sodio.
IV. Agregar 3 gotas de anaranjado de metilo al 1% w (al agregar el indicador la
solución se torna amarilla).
V. Iniciar la valoración agregando con la bureta pequeñas cantidades de
solución de H2SO4, hasta que aparezca un ligero color canela persistente por
30 segundos por lo menos.
VI. Anotar el volumen de H2SO4 agregado y determinar la normalidad de la
solución de H2SO4 como sigue:

𝑊 𝑑𝑒𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑂3 (𝑔)


𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 =𝑉𝑜𝑙.𝐻
2 𝑆𝑂4 𝑔𝑎𝑠𝑡𝑎𝑑𝑜 (𝐿) 𝑋 𝑃𝑒𝑞𝐶𝑎𝐶𝑂 𝑔
3 (𝑒𝑞)

VII. Realizar lo anterior por triplicado y obtener una normalidad promedio


(Nprom.)

1. DETERMINACION DE ALCALINIDAD TOTAL

a) Colocar en un vaso de precipitados una alícuota de 50 ml de muestra.


Figura 1. Muestras de agua

b) Titular potenciométricamente la muestra con H2SO4 (previamente


valorada) realizando adiciones de 0.5 en 0.5 ml hasta lograr un pH igual a 2.

Figura 3.Las soluciones Figura 5. Realizando la titulación

c) Realizar una gráfica pH Vs Vol. de H2SO4 gastado y determinar A (ml


gastados de H2SO4 en el punto de equivalencia)

CASO I. Trabajando con la muestra n° 1: Agua de pozo

pH vs Vol. de H2SO4 gastado


16

14

12

10

0
0 1 2 3 4 5 6 7
pH
d) Determinar la alcalinidad total de la muestra como mg de CaCO3/L:
Dónde: A = ml gastados de H2SO4
B = Normalidad de H2SO4 (obtenida en la valoración)
5000 = Pmeq del CaCO3

𝐶𝑎𝐶𝑂3 𝐴𝑥𝐵𝑥5000
𝑚𝑔 𝑑𝑒 =
𝐿 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 (𝑚𝑙)

Donde: 𝐴 = 𝑚𝑙 𝑔𝑎𝑠𝑡𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝐻2 𝑆𝑂4


𝐵 = 𝑛𝑜𝑟𝑚𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝐻2 𝑆𝑂4 (𝑜𝑏𝑡𝑒𝑛𝑖𝑑𝑎 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛)
5000 = 𝑃𝑚𝑒𝑞 𝑑𝑒𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑂3
𝐶𝑎𝐶𝑂3 6 𝑥 0.02𝑥5000
𝑚𝑔 𝑑𝑒 =
𝐿 250
𝐶𝑎𝐶𝑂3
𝑚𝑔 𝑑𝑒 = 2.4 𝑚𝑔/𝑙
𝐿
2. DETERMINACION DE ALCALINIDAD A LA FENOLFTALEINA

a) Colocar en un matraz Erlenmeyer una alícuota de 25 mL de muestra.


b) Adicionar unas gotas de fenolftaleína y si la solución se torna a un color rosa,
titular con solución de H2SO4 (previamente valorada) hasta el vire de color
del indicador.
c) Determinar la alcalinidad a la fenolftaleína de la muestra como mg de
CaCO3/L
d) Si la solución no se torna de color rosa, la alcalinidad a la fenolftaleína es cero,
por lo tanto, la alcalinidad es debida solo a los iones CO3= y HCO3.
𝐶𝑎𝐶𝑂3 𝐴𝑥𝐵𝑥5000
𝑚𝑔 𝑑𝑒 =
𝐿 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 (𝑚𝑙)

Donde: 𝐴 = 𝑚𝑙 𝑔𝑎𝑠𝑡𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝐻2 𝑆𝑂4


𝐵 = 𝑛𝑜𝑟𝑚𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝐻2 𝑆𝑂4
5000 = 𝑃𝑚𝑒𝑞 𝑑𝑒𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑂3
𝐶𝑎𝐶𝑂3 1𝑥0.02𝑥5000
𝑚𝑔 𝑑𝑒 =
𝐿 250
𝐶𝑎𝐶𝑂3
𝑚𝑔 𝑑𝑒 = 4 𝑚𝑔/𝑙
𝐿
RESULTADO Y CONCUSIONES
1. Anotar en una tabla los resultados obtenidos de alcalinidad total y en su caso
alcalinidad a la fenolftaleína.

ALCALINIDAD TOTAL ALCALINIDAD A LA FENOLFTALEINA


mg de CaCO3/L= 2.4 mg/L En las muestras examinadas la
alcalinidad a la fenolftaleína es cero.
Cuando añadimos algunas gotas de fenolftaleína en el caso de ambas muestras, en
el agua de caño y pozo, no se tornó el color rosa requerido, por lo cual la alcalinidad
con respecto a la fenolftaleína es cero.

2. Analizar los resultados obtenidos al compararlos con los datos de la normatividad


vigente consultada.
RESULTADOS OBTENIDOS NORMATIVIDAD VIGENTE
mg de CaCO3/L= 2.4mg/L mg de CaCO3/L = 30< alcalinidad<
200 mg/L

CONCLUSIONES
• Para la determinación de la alcalinidad total el valor hallado no supera los límites
establecidos. También podemos concluir que existe una diferencia entre pH y alcalinidad,
radica en que la primera es un indicador de la acidez del agua y la acidez del agua está
relacionado con la capacidad para neutralizar las bases. La alcalinidad por su parte, es la
capacidad que tiene el agua para neutralizar ácidos.
• En la determinación de alcalinidad a la fenolftaleína, se pudo ver que al añadir unas
gotas a ambas muestras, tanto para agua de pozo y agua de caño, no se tornó al color rosa,
por lo tanto se concluyó que la alcalinidad a la fenolftaleína es cero en las presentes
muestras. De esta manera se comprueba la teoría que una base solo puede ser neutralizada
por un ácido.
Algunas personas consideran que el agua alcalina es beneficiosa para la salud, según la
teoría detrás del agua alcalina se refiere en pocas palabras a que el agua alcalinizada
(ionizada) es un poderoso antioxidante con electrones excedentes que pueden "limpiar" los
peligrosos radicales libres que recorren sus venas. Los proveedores manifiestan que el agua
alcalina puede corregir el exceso de acidez en los tejidos, lo que puede prevenir o revertir
el cáncer, la artritis y otras enfermedades degenerativas, pero no es recomendable beber
dichas aguas para la salud ya que traerán consecuencias en lo posterior.
• El agua en todo proceso industrial o doméstico, debe tener una calidad físico-
química bastante buena para cualquier uso, y también debe contar con la aceptación de los
límites permitidos establecidos, por ello se recomienda evitar los ionizadores de agua
alcalina.
CUESTIONARIO
1. En qué casos se dice que la alcalinidad solo es debida a los iones 𝑪𝑶= −
𝟑 y 𝑯𝑪𝑶𝟑 .
Explique.
La alcalinidad en el agua tanto natural como tratada, usualmente es causada por la
presencia de iones carbonatos (CO3= ) y bicarbonatos ( HCO3- ), asociados con los
cationes Na+, K+Ca+2 y Mg+2 . La alcalinidad se determina por titulación de la
muestra con una solución valorada de un ácido fuerte como el HCl, mediante dos
puntos sucesivos de equivalencia, indicados ya sea por medios potenciométricos o
por medio del cambio de color utilizando dos indicadores ácido-base adecuados.
Este método, es aplicable para la determinación de la alcalinidad de carbonatos y
bicarbonatos, en aguas naturales, domésticas, industriales y residuales.
La medición de la alcalinidad, sirve para fijar los parámetros del tratamiento
químico del agua, así como ayudarnos al control de la corrosión y la incrustación en
los sistemas que utilizan agua como materia prima o en su proceso.
Cuando se le agrega a la muestra de agua indicador de fenolftaleína y aparece un
color rosa, esto indica que la muestra tiene un pH mayor que 8.3 y es indicativo de
la presencia de carbonatos. Se procede a titular con HCl valorado, hasta que el color
rosa vire a incoloro, con esto, se titula la mitad del CO3=.
En enseguida se agregan unas gotas de indicador de azul bromofenol, apareciendo
una coloración azul y se continúa titulando con HCl hasta la aparición de una
coloración verde. Con esto, se titula los bicarbonatos (HCO3-) y la mitad restante
de los carbonatos (CO3=). Si las muestras de agua tienen un pH menor que 8.3 la
titulación se lleva a cabo en una sola etapa. Se agregan unas gotas de indicador de
azul de bromofenol, apareciendo una coloración azul y se procede a titular con
solución de HCl hasta la aparición de un color verde con eso se titula los HCO3-.

2. Buscar en la literatura o en normas vigentes con los valores permisibles del


parámetro analizado.

3. Investigar si existe algún daño en seres vivos por exceso de carbonatos.

Todo compuesto es dañino en cantidades excesivas, por lo tanto estos carbonatos


dañarían a los seres vivos, por ejemplo en los regadíos el alto contenido de
carbonato (CO3=) y bicarbonato (HCO3-) aumenta el índice de RAS (sobre >3-
4mEq/L o >180-240mg/L miliequivalents/ Liter). Los iones de carbonato y
bicarbonato se combinan con Calcio y Magnesio precipitando en forma de carbonato
cálcico (CaCO3) o carbonato magnésico (MgCO3) cuando la solución del suelo se
concentra bajo condiciones secas.
La concentración de Ca y Mg decrece en relación al sodio y el índice RAS es mayor.
Esto provoca la alcalinización y aumento del PH. Entonces, cuando el análisis del
agua indica un nivel alto de PH, esto es una señal de que los valores de carbonates y
bicarbonatos son altos. Los productos alimenticios que vendrán de dicha tierras
serán dañinas cuando lo consuman los seres vivos.

Es por esto la importancia de mantener niveles aceptables de alcalinidad tanto en


cuerpos de agua como en la sangre para poder neutralizar ácidos y permitir que
cualquier metabolismo funciones adecuadamente. Una alcalinidad excesiva es
perjudicial, esto se da cuando el agua se vuelve turbia cuando hay demasiados
minerales suspendidos en ella; pierde su transparencia debido a la presencia de esas
partículas en suspensión. Además, la dureza del agua puede facilitar la transferencia
de plomo de las tuberías al suministro, poniendo en riesgo la salud de las personas
que la ingieran. Por otra parte, lavarse con un agua altamente alcalina puede dejar
la piel seca y causar picor. Y, sobre todo, hay que tener presente que el exceso de
alcalinidad en un ecosistema puede reducir su capacidad para sustentar la vida que
hay en él.
WEBGRAFÍA
 www.minem.gob.pe
 https://espanol.mercola.com/boletin-de-salud/agua-alcalina.aspx
 http://www.digesa.minsa.gob.pe