You are on page 1of 2

Ses Maduixetes, càtering casolà

SES MADUIXETES Av General Luque, 273
MENÚ INFANTIL FEBRERO 2019 CATERING CASOLÀ 07300 Inca
Tlf: 971 883 486
DIVENDRES 1

Crema de verduras i cigrons (*)(pastanaga,
porro, carabassí, ceba i patata)
Truita de patatas amb tomàtiga trempada
Fruita de temporada
DILLUNS 4 DIMARTS 5 DIMECRES 6 DIJOUS 7 DIVENDRES 8
Crema de verdures i llegum (pastanaga, Macarrons (*) carbonara(1,2,4) Cigrons (*) trempats amb tonyina, ou bullit i Sopeta de brou de pollastre amb pasta
porro, ceba i patata) olives farcides (2,9) integral (*) (1,5) Paella mixta cega (8,9,13,14)
Llom al forn amb patates y pastanagó Escalop casolà de pollastre amb verdures a Aguiat de bacallà amb verdures(ceba, Pilotetes de carn mixta amb salsa Pizza casolana de pernil y formatge(1,4)
la planxa (1,2,4) pebres, tomàtiga) (9) jardinera(1,2)
Fruita de temporada Fruita de temporada Iogurt(4) Fruita de temporada Fruita de temporada
DILLUNS 11 DIMARTS 12 DIMECRES 13 DIJOUS 14 DIVENDRES 15
Amanida de pasta amb ou bollit i indiot
Crema de pastanaga (pastanaga, porro Cuinat de llenties(*)amb verdures(patata, Arròs(*) amb salseta de tomàtiga DIA INTERNACIONAL: EUA
(1,2,4,9,10,13)
ceba, patata) espinacs, col, pastanaga, ceba, carabassa Sopa de brou de pollastre amb fideuí (1,2,5)
Bunyols casolans de bacallà amb amanida
Pollastre rostit al forn amb tomàtiga Costelletes d^indiot torrades amb patates Aguiat de lluç amb patata y verdures (9) Hamburguesa de vedella completa
amb blat i olives (1,2,9)
trempada (1,2,4) rostides (pa,lletuges,tomàtiga, formatge) i patates
fregides casolanes (1,4,13)
Fruita de temporada Fruita de temporada Iogurt (4) Fruita de temporada Fruita de temporada
DILLUNS 18 DIMARTS 19 DIMECRES 20 DIJOUS 21 DIVENDRES 22
Crema de verduras i cigrons(*)(pastanaga, Fideus d´arròs amb pollastre i Arròs sec de bacallà (9) Macarrons a la bolonyesa (1,2,4,13)
Cuinat de llenties(*)amb verdures(patata,
porro, carabassí,ceba ipatata) verdures(ceba, pastanaga)
espinacs, col, pastanaga, ceba, carabassa
Lluç arrebossat casolà amb cous cous (1,2,9) Pollastre amb salsa i puré de patates Salsitxes fresques de porc amb pèsols Aguiat de magre amb patata i verdures Pinxo de pollastre amb verdures (ceba,
(1,2,4,5,10,11,12) saltats (pastanaga, ceba i pèsols) pebres)
Fruita de temporada Fruita de temporada Iogurt (4) Fruita de temporada Fruita de temporada
DILLUNS 25 DIMARTS 26 DIMECRES 27 DIJOUS 28
Arròs (*) tres delícies (pernil dolc, pèsols,
Crema de porros (porros, ceba, patata, Fideus secs amb xampinyons (1,3)
blat de moro, truita) (2,4,10,13)
pastanaga)
Pilotes de vedella amb salsa de verdures i FESTA ESCOLAR
LLom arrebossat casolà amb tomàtiga Pudding de lluç amb verdures i puré de
tomàtiga (1,2)
trempada (1,2,4) patates (1,2,4,9)
Fruita de temporada
Fruita de temporada Iogurt (4)
LLEGENDA D’AL·LERGÒGENS PRESENTS:
Llegenda d'al·lèrgens presents: 1: Cereals amb gluten i derivats; 2: Ous i derivats; 3: Cacauets i derivats; 4: Llet i derivats; 5: Api i derivats; 6: Sèsam i derivats;7: Tramús i derivats; 8: Crustacis i derivats; 9: Peix i
derivats; 10: Soja i derivats; 11: Fruits de closca i derivats; 12: Mostassa i derivats; 13: Diòx. De sofre i sulfits ( >10mg/kg); 14: Mol·luscs i derivats
(*) Fet amb productes ecològics. (**) Plat típic Mallorquí. Els menús inclouen pa variat i aigua.
Els trempats es fan amb oli d´oliva verjo ecològic de primera premssió en fred. Tots els cuinats es fan amb oli d´oliva.
Els dilluns, dimecres i divendres es servirà pa integral 100% ecològic.
Ses Maduixetes, càtering casolà
SES MADUIXETES Av General Luque, 273
MENÚ INFANTIL FEBRERO 2019 CATERING CASOLÀ 07300 Inca
Tlf: 971 883 486