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IMPORTANCIA

CALEFACCIÓN

La calefacción se debe aplicar en los locales donde se llevan a cabo los partos y lactación
y en los de transición debido a los requerimientos específicos en dichas etapas. Durante
el crecimiento y cebo un buen aislamiento de las naves es suficiente.

Es indispensable también en las regiones donde los inviernos son de temperaturas


rigurosas y en los locales donde la aplican los animales presentan una mayor velocidad
de crecimiento en comparación a aquellos que en igual medio estén desprovistos de
calefacción.

En el caso de las maternidades, la calefacción debe ser local, limitada a cada celda de
parto y en un punto lo suficiente amplio para que contenga toda la camada pudiendo los
lechones acudir al mismo libremente de acuerdo a sus requerimientos.

 BUXADÉ CARBÓ, C. (Coordinador y director). Alojamientos e instalaciones I.


Zootecnia. Monografía I.

 https://grupo.us.es/gprodanim/Porcino/instalaciones.pdf

TEMPERATURA

“La temperatura ambiente es el componente predominante del ambiente climático. Las


necesidades de temperatura dependen de varios factores, entre los cuales destacan, por su
importancia, la cantidad de alimento consumido y el aislamiento corporal” J.R. Pluske,
J.Le Dividich, M.W.A. Verstegen (2007).

La temperatura óptima al destete es la que tiene por objetivo principal minimizar las
pérdidas de calor para evitar una reducción excesiva de la grasa corporal. Como ya es
conocido, cuando la temperatura del ambiente agrede a su organismo, el animal pone en
marcha mecanismos de regulación de temperatura (cambios de consumo de alimento,
alteraciones en la actividad, tiritar, intercambio de calor con el medio, etc). Por esta razón
la temperatura se vuelve un problema cuando provoca un sobreconsumo de alimento
como resultado de sobrepasar la temperatura crítica inferior (TCI).

Dicho de otra manera cuando el lechón tiene calor deja de comer y cuando tiene frio come
en exceso. Que tiene de malo esto, pues que según Maenz et al (1994) Los lechones
mantenidos a 21 ºC durante los primeros 10 días postdestete crecen un 33% menos y
consumen un 53% más de alimento que los lechones mantenidos a 29ºC. Al precio que
va el alimento “no hace falta decir nada más”.

Por otra parte para conseguir que la rentabilidad de las granjas no se vea tan afectada por
el costo que supone “mantener una temperatura ambiental relativamente alta que se
considera esencial para una productividad óptima” se utilizan varias estrategias como la
creación de un micro clima, la presencia de cama caliente, la reducción de la temperatura
del aire nocturna (estrategias para reducir costos en calefacción que no siempre son
beneficiosas para los animales).

 Pluske J.R., Le Dividich. J, Verstegen M.W.A. El destete en el ganado porcino,


servet, edición en español, 2007.

 http://intiveterinaris.com/?p=304&lang=es

TEMPERATURAS CALEFACCION
Es necesario equipar nuestras salas de pos destete con equipamiento de Calefacción, a fin
de conseguir las temperaturas deseadas en periodos fríos (Octubre-Junio).

La programación de la temperatura de calefacción es muy importante para conseguir las


temperaturas mínimas deseadas, sobre todo las primeras semanas pos destete y para evitar
fluctuaciones importantes.

 http://www.aacporcinos.com.ar/articulos/instalaciones_porcinas_04-07-
2013_parametros_de_confort_ambiente_en_explotaciones_porcinas.html