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Química II

Actividad Experimental

Plantel Villa de Seris

204 matutino

Profesora: Luisa Esther Rivera Valle

Integrantes:

 Castro Ochoa Carlos Fernando #6


 Córdova López Carmen#7
 Gómez Vásquez José Fernando#19
 Gómez Lomelí José Antonio# 17
 Herrera Campos José Enrique#20
 Platt Castillo Luis Fernando#35

Hermosillo, Sonora a viernes 25 de enero del 2019


Actividad experimental 1
Introducción:
En esta práctica de laboratorio, se tratará de comprobar el efecto de la ley de la conservación
de la materia, la cual consiste en la preservación de algún material a base de cambios físicos e
incluso químicos, lo cuales son provocados por la naturaleza y su entorno, cambiando o
transformando la materia tanto interna como externamente.

Se investigara y realizara el experimento con tal se reconocer como es el efecto de la ley de


conservación de la materia en los materiales y equipo que se utilizará para realizarla.

Es un proceso que se realiza por medio de energía, la que mueve todo a nuestro
alrededor,hasta a los propios seres humanos, objetos, plantas y animales, esta se produce
mediante el movimiento de las partículas, de los átomos y de sus respectivos electrones, que
son los que se juntan para conformar compuestos con otras sustancias con cargas eléctricas o
negativas.

Utilizando el necesario material de laboratorio, conformado principalmente por bicarbonato


de sodio y vinagre blanco en pequeñas cantidades, se comprobará este principio para obtener
resultados de cómo interaccionan los componentes entre sí que conforman una mezcla, así
como ver si también se obtiene algo más que solamente esto, lo cual se obtendría al producir
la reacción entre los materiales, produciendo la reacción de cómo cambiaria un objeto por los
cambios en su estructura física para poder relacionarlos de manera más simple y observar lo
que supuestamente debería de pasar, siendo un efecto de esto el desprendimiento del gas
dióxido de carbono saliendo del compuesto y reacción química del bicarbonato con el vinagre
y de cómo se conserva cambiando para adaptarse a su entorno.

El proyecto cintura los materiales, apartados e instrumentos, se hablará sobre los resultados
obtenidos en clase, en plural las distintas conclusiones de los participantes del equipo así
como una conclusión general de todo el equipo.

Hermosillo, Sonora a viernes 25 de enero del 2019


Objetivo de la práctica
El objetivo de la práctica experimental que se realizará es demostrar la validez de la ley de la
conservación de la materia.

Material, aparatos e instrumentos


 Una báscula granataria o digital
 Un matraz Erlenmeyer o una pequeña botella de plástico transparente
 Un globo pequeño de látex
 Una cuchara pequeña

Sustancias
 Bicarbonato de sodio o una tableta antiácida efervescente
 Vinagre blanco

Instrucciones
1. Agreguen una cucharada pequeña de bicarbonato de sodio (o la tableta efervescente),
en el interior del globo. Adicionen una pequeña cantidad de vinagre en el interior del
matraz Erlenmeyer (o la botella), que debe estar limpio y seco, y ajusten la boquilla
del globo a la boca del matraz evitando que el contenido del globo caiga dentro del
matraz. Esto puede hacerse colgando el globo hacia un lado del matraz.
2. Utilicen la báscula para pesar todo el conjunto (el matraz con el globo y las
sustancias) y registren este dato.
3. Levanten el globo para que el bicarbonato de sodio (o la tableta) caigan en el interior
del matraz, evitando que el globo se suelte y pueda entrar o salir aire de su interior.
4. Observen que el bicarbonato de sodio (o la tableta) en contacto con el vinagre
reacciona para producir un gas, lo que provoca que el globo se infle. Pesen de nuevo
todo el conjunto y registren el dato.
5. Los restos sin reaccionar de vinagre y bicarbonato de sodio, así como los productos de
la reacción, son inocuos por lo que pueden desecharse por el drenaje. Suelten el globo
y laven el matraz con agua y jabón.

Hermosillo, Sonora a viernes 25 de enero del 2019


Resultados: Actividad experimental 1
1. ¿Cómo puede reconocerse a simple vista que está sucediendo una
reacción química?___________________________________
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2. Compara los datos correspondientes a la masa de todo el conjunto
(matraz, globo y sustancias) de antes y después de la reacción química.
¿Hay diferencia entre los valores? ¿Se cumple la ley de la conservación
de la materia?_____________________
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Conclusiones Actividad Experimental 1

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Actividad experimental 2
Introducción
En la actividad experimental, se comprobará el efecto de 2 reactivos en una reacción química
al ser unidos, cambiando su estado de la materia y características tanto internas como
externas, para convertirse en un material completamente diferente.

Mediante las observaciones se obtendrán resultados acerca de la reacción de la mezcla de 2


objetos los cuales tienen un ligero riesgo de producir malestares en la piel, por lo cual se
necesita portar y hacer uso del equipo de laboratorio indicado para la protección de la piel,
evitando el peligro de tener algún malestar con quemaduras, irritaciones o algún otro tipo de
problema.

Así como los componentes de mezclas que cambian su estructura física para adaptarse a su
entorno, por así decirlo, también existen las reacciones químicas, las cuales consisten en el
efecto que se produce por combinar o separar compuestos o moléculas de elementos de
diferentes procedencias, siendo que puede llegar a cambiar su estructura molecular y
configuración electrónica.

Con el proceso de experimentación se espera poder obtener resultados de gran utilidad, que
demuestren la capacidad de unión o intercambio de electrones en las moléculas que genere el
efecto que se espera para experimento de reacciones químicas, teniendo en cuenta que al
mezclar los objetos, vinagre blanco y bicarbonato de sodio, producirá dióxido de carbono
gaseoso lo cual inflara el globo que también se utilizara como parte de la práctica, para
demostrar que de una mezcla se desprenden gases de esta composición, lo cual se efectuaría
por un reactivo limitante que se deriva como una parte importante del experimento a realizar
con las sustancias, materiales y los resultados, conclusiones grupales e individuales que
llenaran estos campos con la información obtenida para conocer más acerca del tema.

Hermosillo, Sonora a viernes 25 de enero del 2019


Objetivo de la práctica
Observar el reactivo limitante en una reacción química.

Material, aparatos e instrumentos


 Una báscula granataria o una báscula pequeña de cocina
 Dos botellas de plástico transparente de 500 mL
 Dos globos de látex, uno rojo y uno amarillo
 Una jeringa de 10 mL

Sustancias
 Bicarbonato de sodio
 Vinagre blanco

Instrucciones
1- Pesen 1.0 g de bicarbonato de sodio y con la ayuda de una cuchara o de un cono
hecho de papel, agreguen el sólido en el interior del globo rojo. Posteriormente, pesen
0.5 g de bicarbonato de sodio y agréguenlos al interior del globo amarillo.
2- Añadan 20 mL de vinagre a cada una de las botellas de plástico con ayuda de la
jeringa.
3- Ajusten la boquilla de cada uno de los globos a las botellas de plástico que contienen
el vinagre, evitando que el bicarbonato de sodio caiga dentro de la botella.
4- Entre dos compañeros, viertan al mismo tiempo el contenido de cada uno de los
globos dentro de las botellas de plástico. Observen lo que sucede.
5- Al finalizar la actividad, junten las mezclas de ambas botellas y si su docente lo juzga
necesario, procedan a neutralizarla añadiendo más bicarbonato de sodio o vinagre.
Los productos de reacción se pueden desechar directamente al drenaje ya que son
inocuos.

Hermosillo, Sonora a viernes 25 de enero del 2019


Resultados: Actividad experimental 2
1. Escribe la reacción química que se lleva a cabo entre el bicarbonato de
sodio y el vinagre.__________________________
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2. ¿Observaste alguna diferencia entre los volúmenes de los globos
inflados? Descríbela.____________________________________
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3. ¿Cuál es el reactivo que está limitando la reacción? Argumenta tu
respuesta.____________________________________________
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4. Si reaccionaran 0.85g de CH3COOH con 1.5g de NaHCO3, ¿Cuál sería el
reactivo limitante? Si la reacción se llevara a cabo a TPN, ¿Qué volumen
de CO2 se obtendría?_______________________
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Conclusiones Actividad Experimental 2

Hermosillo, Sonora a viernes 25 de enero del 2019


Lista de cotejo

Habilidades Sí/No Observaciones


experimentales
Conozco el nombre y manejo
de cada uno de los materiales,
aparatos e instrumentos, así
como las precauciones que se
deben tener en el manejo y
disposición posterior de cada
una de las sustancias.
Utilizo equipo de protección
personal en buen estado.
Estudio previamente el
contenido de la actividad
experimental para conocer el
procedimiento que se deberá
seguir.
Efectuó el procedimiento de
manera eficiente. Registro las
observaciones y los datos,
resultado de las mediciones que
se efectuaron.
Colabora de forma organizada
y activa con mis compañeros de
equipo.

Referencias Bibliográficas
Módulo de aprendizaje de primer semestre de Química I formación básica.

http://ramasdelaquimica.com/ley-de-la-conservacion-de-la-materia/

https://concepto.de/ley-de-conservacion-de-la-materia/

https://fq-experimentos.blogspot.com/2012/04/214-inflar-un-globo-con-vinagre-y.html

https://www.geniolandia.com/13129214/con-inflar-un-globo-con-bicarbonato-y-vinagre

http://1.bp.blogspot.com/-
y7quC0bQfr4/T616ldPHscI/AAAAAAAAAsA/kVxhLU9wnk4/w1200-h630-p-k-no-
nu/LEVADURA+Q+RESPIRA.jpg

http://1.bp.blogspot.com/-
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