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ACTIVIDAD 2- PRIMER AVANCE DEL PROYECTO ABP

PRESENTADO POR:

ADRIANA MARIA PERALTA BALLESTEROS

CODIGO: 38070075

YERSON ARTURO RAMOS BAHAMON

CODIGO: 1104703512

PRESENTADO A

ALEJANDRA MARIA PEÑA

GRUPO: 30158_10

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA-UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE

ECAPMA

LÍBANO - TOLIMA

AGRONOMÍA

2018

Introducción a la agronomía
Escuela de Ciencias Agrícolas, pecuarias y del medio ambiente
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INTRODUCCIÓN

Introducción a la agronomía
Escuela de Ciencias Agrícolas, pecuarias y del medio ambiente
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 Situación en la que se encuentra el sector agrario en Colombia.

El sector Agrario afronta en la actualidad una compleja coyuntura, ante la cual es necesario que el

gobierno nacional tome una serie de medidas urgentes, que ante la sensación de vacío existe le

devuelvan la confianza y estabilidad al sector agrícola.

No hay que ir hasta una finca para detectar la crisis del sector agropecuario. Se ve en las calles de

las ciudades e incluso en los pueblos. Los problemas de agro vienen reflejados en todos los

productos que de allí provienen, como lo son: plátano, arroz, papa y hasta en el cilantro que se

comercializa en los supermercados y en las tiendas de barrio. Cualquier producto de la pequeña

agricultura es un espejo de lo que sucede en el campo colombiano.

La crisis tiene un eje central. Cada vez que sale una cosecha, los precios caen y los ingresos de

muchos cultivadores, especialmente de los más pequeños, no alcanzan a cubrir los costos de la

producción. Esto significa que miles de campesinos trabajan a pérdida o apenas para sobrevivir.

No es justo que un campesino tenga que esperar un poco más de un año para que una mata de

plátano de su primer racimo, para luego venderlo a bajo precio y a las ciudades se les vende a

precios superiores, tanto así que en Bogotá puede llegar a costar hasta 2000 pesos la unidad, casi

en lo que al campesino se lo compraron.

En conclusión, quien lo cultivo, preparo el suelo, sembró la semilla, hizo las desyerbas, fertilizo

los terrenos y recolecto la cosecha, además asumió los riesgos de todos los factores climáticos,

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enfermedades y plagas, entre otras labores, y espera el tiempo necesario para cosecharlos para

luego sacarlo al mercado, lo más triste y verdadero es que al final de este proceso con tanto

sacrificio es el campesino quien recibió menos que la quinta parte del precio que pago el

consumidor.

Este mismo problema se repite con todos los demás productos recolectados de las fincas.

Pero el oscuro panorama no es de ahora, hace muchos años atrás existía una asociación llamada

(Anuc) que quería decir asociación Nacional de Usuarios Campesinos, cuya empresa hoy en día

ya desapareció, la cual le ofrecía un gran apoyo al sector agrícola en todos los diversos cultivos,

Café, papa, leche, arroz, cacao, cebolla entre otros.

Al amanecer cuando la mayoría de los colombianos que viven en ciudades, bajo su tranquilidad y

con una labor diferente. Miles de campesinos hace mucho rato han iniciado su jornada de trabajo

así llueva, truene o relampaguee, salen a hacer sus respectivas recolecciones en cultivos.

Pese a que el sector agropecuario crece hoy más rápido que muchas otras actividades económicas,

tiene una grave falta de planificación. La Upra busca resolver este problema, que afecta la

productividad del país.

Aunque Colombia es una nación agropecuaria que puede desarrollar 11,3 millones de hectáreas,

solo tiene cultivado 35% (4 millones de hectáreas) y de ese potencial tiene un bajo nivel de

productividad, pero si se le diera mayor atención al agricultor esta cifra podría multiplicarse.

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Otro elemento que resta competitividad al campo es que el 75 % de las zonas rurales están a más

de 4 horas de las principales ciudades para vender sus productos. Esto implica un mayor costo

para la producción agrícola.

El lio de esta actividad no es la falta de plata o de un mapa para ubicar las mejores tierras, sino la

escasa planificación.

 ¿Qué cultivos de Pancoger se producen?

Los cultivos de Pancoger que se producen en mi zona son:

Café

Plátano

Banano

Cacao

Maíz

Frijol

Yuca

 ¿Quiénes participan en la producción de los cultivos de Pancoger?

Participan el dueño de la propiedad, o persona encargada de los mismos, y personas

trabajadoras que se lucran económicamente de la recolección de estos productos.

¿Cómo y dónde se comercializa el pancoger?

En este caso el café y el cacao, se comercializa con la cooperativa de caficultores o

comerciantes que están legalmente constituidos para desarrollar dicha acción.

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Y los demás productos como lo son el plátano, banano y yuca, se comercializan en la

plaza de mercado donde comerciantes los distribuyen a nivel de urbano en diferentes

puntos de venta y otros lo comercializan para otras ciudades como Bogotá, que va dirigido

a la central de abastos.

El maíz y el frijol, por sus pequeñas cantidades recolectadas se usan en el consumo diario

de las personas involucradas en este proceso y el resto se comercializa a nivel municipal.

 ¿Qué dificultades tiene la producción y la comercialización de pancoger?

Una de las dificultades más grandes en cuanto a la producción y comercialización es el

factor climático, porque cuando hay abundancia en producción este lo afecta porque la

preparación de las cosechas, cuando hay demasiada lluvia tumba las flores que más

adelante serán frutos, y por ende conlleva a plagas y enfermedades en los tallos de los

árboles, como también el deterioro de los frutos, a tal punto de tumbarlos de la planta.

Y en cuanto a la comercialización, la dificultad son las vías para poder sacar los productos

de las fincas a los puntos de venta, ya que esto incrementa los costos y por lo tanto el

agricultor no obtiene la ganancia que le corresponde, generándole perdidas incalculables.

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Realimentación por parte del compañero Yerson Ramos

De acuerdo a la región” zona” que tenemos en común Líbano Tolima de un 100% del

territorio libanense el 90 % el principal cultivo es el café el cual se produce a una altura de

1565 metros sobre el nivel del mar, es comercializado en el comité de cafeteros quienes

por su grado de humedad y el porcentaje de almendra sana para pagar así los incentivos

correspondientes por calidad, los agricultores que cuentan con cedula cafetera pueden ser

beneficiados con un pago mediante un pin del gobierno.

Referente a los cultivos pan coger como lo dice la compañera Adriana peralta podemos

encontrar maíz, plátano, frijol yuca entre otros, los cuales se comercializan en el único

centro de acopio o mejor llamado central de abastos del Líbano y algunos productores

tienen contratas con restaurantes o fruver y bien lo indica una de las dificultades al ser

transportados hacia el área urbana es el estado climático ya que deteriora las vías

secundarias y además afecta los cultivos siendo más propensos a las plagas y

enfermedades

En conclusión, la compañera tiene buenos conceptos y es conocedora de los cultivos pan

coger de mi región

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Cultivos pan coger introducción a la agronomía

Situación en que se encuentra el sector agrario en Colombia

Es indiscutible que el sector agrario está pasando por un momento muy especial, las cifras lo

demuestran y el compromiso del Gobierno lo ratifica

El crecimiento del sector agrícola va a estar soportado en una gran demanda proveniente

principalmente del mercado externo. Los datos que revela el Fondo Internacional para

Desarrollo Agrícola –FIDA muestran cómo la producción de alimentos en países en desarrollo

deberá duplicarse para el 2050 debido al crecimiento del ingreso disponible de las economías

emergentes, la mejora en la calidad de la dieta y el incremento en la población mundial, que

alcanzará las 9.000 millones de personas.

Ante este contexto Colombia cuenta con una situación privilegiada para incrementar su

producción agrícola. Nuestro país puede convertirse en una de las grandes despensas del

mundo, pues es uno de los siete países en Latinoamérica con mayor potencial para el desarrollo

de áreas cultivables según la FAO.

Entre 223 países en donde se evaluó el potencial de expansión del área agrícola, sin afectar el

área del bosque natural, Colombia fue clasificada en el puesto 25. De los 22 millones de

hectáreas cultivables que tiene el país, sólo están sembradas 4,8 de ellas. Si a estas cifras se les

suma el gran potencial de la altillanura colombiana para desarrollos forestales y agrícolas

estimado en 3,5 millones de hectáreas, el panorama es muy prometedor.

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En este sentido, recientemente la Comisión Nacional de Crédito Agropecuario aprobó nuevas

líneas de crédito con el objetivo de fortalecer la competitividad y la asociatividad en el desarrollo

agropecuario a través de esquemas con encadenamiento. Con ello, lo que se busca es fortalecer

la competitividad y la complementariedad entre pequeños productores e integradores con

capacidad para fomentar el desarrollo.

Esto sin dejar de desconocer que el agro a través del tiempo ha tenido que atender mediante la

política pública los desbalances generados por los problemas climatológicos, precios y en

particular, en los últimos años en Colombia, por los efectos de la revaluación del peso

colombiano frente al dólar. Sin duda, el país deberá seguir atendiendo este tipo de situaciones

que han afectado gravemente a sectores intensivos en mano de obra y con productos

destinados fundamentalmente a la exportación, como ha sido el caso del café, las flores y el

banano entre otros.

Las perspectivas

El gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, Roberto Vélez, señaló que este año se

vislumbra como un periodo de grandes desafíos para este sector y añadió que “el gran reto

seguirá siendo avanzar en todos los frentes por la rentabilidad del caficultor. De ahí la

importancia de mantener la renovación de cafetales, que para este 2018 se ha fijado una meta

de 90.000 hectáreas”

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Por su parte, los bananeros planean alcanzar este año un récord en exportaciones al sumar 100

millones de cajas de la fruta y evitar la llegada y propagación del hongo fusarium (hongo que

ataca los cultivos), y que el próximo gobierno incluya en sus planes de inversión y desarrollo

estrategias para hacer que los jóvenes se queden en el campo.

La agricultura colombiana es un elemento importante en la economía del país. Según el Banco

de la República los principales productos en la economía del país son las oleaginosas, el café, el

algodón, el cacao, la caña de azúcar, el banano, el arroz, el maíz, la papa las flores y el aguacate,

entre otros.

El gobierno debe establecer una política agropecuaria acorde con los avances tecnológicos y

estándares de calidad.

Colombia es un país privilegiado por su ubicación geográfica, variedad cultural, climas diversos,

flora, fauna, cuencas hidrográficas y recursos naturales. Tales fortalezas han hecho que la

agricultura colombiana sea una fuente de ingresos para una parte de sus habitantes.

Sin embargo, no todo es positivo. Con la globalización, los Tratados de Libre Comercio (TLC), las

innovaciones tecnológicas, los aranceles y las restricciones en el mercado la agricultura ha tenido

un retraso significativo. Muchos campesinos no cuentan con el dinero, tecnología y capacitación

suficientes para ser competitivos en el mercado nacional y mucho menos global.

Esto sumado al cambio climático y daño ambiental que está sufriendo el planeta, limitan aún

más el acceso de los campesinos a la agricultura.

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Cultivo principal

El cultivo principal de la zona donde resido es el café

¿Qué cultivos de Pan coger se producen?

Maíz, frijol, habichuela, yuca, plátano entre otros

¿Quiénes participan en la producción de los cultivos de pan coger?

Los integrantes de la familia que viven en el mismo predio y algunas veces se contratan labriegos

para sembrar y recolectar dicho cultivo

¿Cómo y dónde se comercializa el pan coger?

Se comercializa algunas veces de forma directa con el consumidor y otras veces con pequeños

comerciantes que se encuentran a la deriva del principal centro de abastecimiento para después

ser vendidos a otros comerciantes que vienen de otras regiones, y donde se comercializa es en la

plaza de mercado.

¿Qué dificultades tiene la producción y la comercialización de pan coger?

Además de las plagas o enfermedades se encuentra también el estado del clima, algunas veces la

temperatura es fuerte y se presentan pequeñas lloviznas ocasionando heladas y malformaciones

del producto.

En ciertas ocasiones se dificulta el transporte ya que las vías secundarias presentan daños en su

infraestructura vial, esto ocasiona que el producto llegue tarde al centro de abastecimiento
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agrícola otorgándole una ventaja directa a los productores que residen cerca de la cabecera

municipal ya que pueden vender sus productos más frescos y más costosos, porque los

comerciantes al ver que no llega buena cantidad de producción se ven obligados a pagarlos más

caros.

Realimentación por parte de la compañera Adriana Peralta

En nuestra zona el producto que nos caracteriza es el café, lamentablemente cuando tenemos

cosechas el precio cae, generándole al agricultor una perdida económicamente, no es justo que

espere tanto tiempo perdiendo toda la dedicación y cuidados a los cultivos, para luego venderlos

a bajos precios.

Otro factor que afecta el café son las plagas y las enfermedades tales como: La broca, la araña

roja, la roya, la mancha de hierro, la palomilla de la raíz, el gorgojo del café entre otras, el

agricultor debe tener una lucha constante con cada uno de estos problemas, esto implica

fungicidas que tienen altos costos.

En los cultivos de maíz, frijol, habichuela, son productos a corto plazo que al igual generar todo

el cuidado de un agricultor ya que también tienen amenazas latentes, que en instantes pueden

acabar con gran parte de los cultivos, son productos que encontramos en la canasta familiar,

lamentablemente cada vez que el gobierno lo vea pertinente genera un incremento en el IVA, el

cual se va a ver más afectado la clase media.

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La comercialización como lo especificas en el texto, se hace de forma directa o con pequeños

comerciantes, que bueno sería que organizaran un centro de acopio, de solo este producto y le

garantizaran al productor un precio justo y razonable, para que así no pierdan la motivación para

seguir produciéndolo y sienta que su labor en el campo es excelente.

Las dificultades del clima afectan la gran mayoría de los cultivos, en tiempos de sequía como en

tiempos de invierno llegan ciertos problemas que atacan a los cultivos, como son las plagas y las

enfermedades. Estoy de acuerdo con lo que dices sobre las vías ya que con las olas invernales las

carreteras terciarias impiden el transporte o generando altos costos en los fletes.

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BIBLIOGRAFIA

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