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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación


Formato guía de actividades y rúbrica de evaluación – Fase 2 –
Realizar estudio de cultivos de ciclo corto y semipermanentes

1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del


Académica Medio Ambiente
Nivel de Profesional
formación
Campo de Formación disciplinar
Formación
Nombre del Cultivos de Clima Medio
curso
Código del curso 303022
Tipo de curso Metodológico Habilitable Si ☐ No ☒
Número de 2
créditos

2. Descripción de la actividad

Número
Tipo de
Individual ☐ Colaborativa ☒ de 6
actividad:
semanas
Momento de Intermedia,
Inicial ☐ ☒ Final ☐
la evaluación: unidad:
Entorno de entrega de
Peso evaluativo de la
actividad: Seguimiento y
actividad: 100/500
evaluación
Fecha de cierre de la
Fecha de inicio de la actividad:
actividad:
15 de febrero de 2019
27 de marzo de 2019
Competencia a desarrollar:
El estudiante adquiere habilidades para el manejo adecuado de los
cultivos de ciclo corto y semipermanentes en sus fases de
establecimiento, sostenimiento, producción y comercialización.
Temáticas a desarrollar:
Cultivos de ciclo corto y semipermanentes
Pasos, fases o etapa de la estrategia de aprendizaje a
desarrollar
La estrategia de aprendizaje, se basará en estudio de caso. “El estudio
de caso es una técnica de aprendizaje en la que el sujeto se enfrenta
a la descripción de una situación específica que plantea un problema,
que debe ser comprendido, valorado y resuelto por un grupo de
personas a través de un proceso de discusión. Dicho en otras
palabras, el alumno se enfrenta a un problema concreto, es decir, a
un caso, que describe una situación de la vida real. Debe ser capaz
de analizar una serie de hechos, referentes a un campo particular del
conocimiento, para llegar a una decisión razonada en pequeños
grupos de trabajo. Este curso tiene componente Teórico – Práctico,
basado en estudio de casos reales. La estrategia busca que el
estudiante mediante los conocimientos adquiridos durante el
desarrollo del curso pueda enfrentarse de manera idónea a los
problemas que puedan presentarse en su quehacer profesional. Las
fases que conforman esta estrategia corresponden a: Observar,
decidir la mejor solución, planear, ejecutar, observar, revaluar.

Actividades a desarrollar

Actividad individual:
a. A partir de los cultivos de clima medio asignados en el foro,
desarrolle de forma concreta la tabla 1.

Tabla 1. Identificación de cultivos de clima medio


Nombre del Nombre Familia Rango altitudinal Fuente consultada
cultivo científico óptimo de (autor, título y año)
producción.
1
2
3.
4.

10.

b. Teniendo en cuenta los datos de la referencia bibliográfica de


Agronet, realice un cuadro comparativo con los cultivos
asignados en el punto anterior, en cuanto al área sembrada,
producción, rendimiento en Colombia y mencionar los 3
departamentos con mayor producción, para lo anterior desarrolle
la tabla 2

Tabla 2. Área, producción y rendimiento de los cultivos de clima


medio
Cultivo Área Producción Rendimiento Departamentos
sembrada (Toneladas) (toneladas por de mayor producción
(Hectáreas) hectáreas)
1 1.
2.
3.
2 1.
2.
3.
3.
4.

10.

c. Cada estudiante debe documentarse de un 1 cultivo de ciclo corto


y uno de ciclo semipermanente, tomados del listado asignado
inicialmente, la información a presentar es la siguiente:

 Nombre del cultivo


 Requerimientos (climáticos y edafológicos)
 Ciclo de vida (meses)
 Producción (ton/Ha)
 Precio de venta por el productor ($/Kg) – Precio actual en
la plaza de mercado o supermercado donde usted vive.
 Precio al que compra el consumidor ($/Kg) - Precio actual
en la plaza de mercado o supermercado donde usted vive.
 Incluir la cita de donde tomo la información (autor y año).
 Ventajas y desventajas de la producción del cultivo en su
zona.

La información anterior debe presentarse de forma concreta en


un mapa conceptual en GoConqr, con los siguientes aspectos de
identificación:
 Nombre del curso
 Nombre del estudiante
 Fecha
Nota: Los precios al productor y consumidor deben ser referencias con
la fecha (año y mes) y en cuál mercado (Ciudad y si es en central
abastos, plaza, supermercado, etc)
Analice las condiciones de producción y comercialización en su zona y
comparta en el foro con sus compañeros, realizando aportes y
comentando de manera constructiva los aportes de los demás. Puede
utilizar fuentes de consulta bibliográfica y cibergráfica e incluir
fotografías (dicha información le servirá como insumo preparatorio para
la visita que llevará a cabo en el desarrollo del componente práctico).
Es importante que referencie todas y cada una de las fuentes de
consulta de donde extraiga la información, para ello, consulte las
normas APA para que lo haga de manera correcta dependiendo de la
fuente de información.

Actividad colaborativa

Teniendo en cuenta los cultivos analizados en la actividad individual, el


grupo seleccionará de forma concertada 4 cultivos (dos de ciclo corto y
dos de ciclo semipermanente) y deben diligenciar la Tabla 3 para cada
cultivo, al finalizar el cuadro, y teniendo en cuenta los mapas
conceptuales de los cultivos seleccionados, construirán un documento
con formato de artículo científico.

Tabla 3. Información técnica sobre el cultivo


Fase del cultivo Descripción de las Fuente
labores a realizar bibliográfica
(incluye url)
1 Establecimiento Describir de forma Autor, año y url
concreta y con sus
p a l a b r a s , las actividades
que se realizan desde la
selección y preparación del
lote hasta la siembra
definitiva y citar la
información.
2 Sostenimiento Describir de forma
concreta y con sus
p a l a b r a s , las diferentes
labores de sostenimiento
que se realizan en el cultivo
como manejo de arvenses,
abonado y fertilización,
control de plagas y
enfermedades, podas,
tutorado y las demás propias
del cultivo y citar la
información.
3 Cosecha y Describir de forma
Poscosecha concreta y con sus
p a l a b r a s , las labores de
planificación de la cosecha,
tiempos requeridos desde
siembra a cosecha,
realización de la cosecha y
pasos de la poscosecha,
incluyendo los insumos y
herramientas utilizados en
este proceso y citar la
información.
4 Costos y Elaborar una tabla con los
Producción costos totales del cultivo
esperada recuerde tener en cuenta
rubros como mano de obra,
insumos, arriendo, etc.
Producciones proyectadas,
precios de venta y los
ingresos esperados y citar la
información..*
5 Comercialización Ubique y analice los
principales lugares de
comercialización para el
producto en su región y citar
la información.

* La tabla con los costos totales puede presentarla por fuera del cuadro
para facilitar su manejo, pero incluya información clara sobre los totales
de costos, de ingresos y de producciones en el cuadro anterior.
Entorno de aprendizaje colaborativo, en la
etiqueta foro fase 2 – Realizar el estudio de cultivos
de ciclo corto y semipermanentes, se resuelven
dudas o inquietudes con respecto a la actividad y el
Entornos para
estudiante comparte su trabajo individual.
su desarrollo
Entorno de Seguimiento y Evaluación, foro fase
2 – Realizar el estudio de cultivos de ciclo corto y
semipermanentes, se sube el trabajo colaborativo 1
por parte del grupo.
Individuales:
Se desarrolla en el entorno de aprendizaje
colaborativo en el foro con la etiqueta fase 2 –
Realizar estudio de cultivos de ciclo corto y un cultivo
de ciclo semipermanentes.

Se desarrollan las 3 actividades propuestas


anteriormente de forma concreta y con sus palabras
incluyendo el mapa conceptual en GoConqr, como
aporte individual. (40 Puntos), el documento debe
tener:
* Portada
* Objetivos
* Desarrollo de la actividad
Productos a * Conclusiones
entregar por * Bibliografía
el estudiante
Colaborativos:
Es fundamental que los estudiantes compartan sus
trabajos individuales para participar en el trabajo
colaborativo (el trabajo individual es requisito para
participar en el colaborativo y ser tenido en cuenta
para la calificación).

Entre los integrantes del grupo deben analizar la


información recopilada por todos y seleccionar los
cultivos a trabajar para construir el documento
colaborativo. El trabajo se desarrolla en el foro del
grupo, recuerden organizar la información muy clara
y bien detallada de acuerdo a la tabla 3 y los mapas
conceptuales de los cultivos seleccionados.
El trabajo escrito debe presentarse en formato Word
y en estilo de artículo científico, de redacción propia
(no se acepta copiar y pegar de fuentes
bibliográficas) el cual deberá incluir:
• Título
• Autores
• Resumen
 Abstrac
 Introducción
 Métodos y materiales
 Resultados
 Discusión
 Bibliografía

El producto final aprobado por todos los integrantes


se entrega en el entorno de evaluación y seguimiento
en el enlace: Fase 2 – Realizar estudio de cultivos de
ciclo corto y semipermanentes – entrega de
actividad.
Peso máximo 5 MB, 12 páginas
(60 Puntos)
Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el
desarrollo de la actividad

- Revise y consulte las referencias bibliográficas en el


entorno de conocimiento: Unidad 1.
- Lea cuidadosamente la guía de actividades y
comprenda lo que debe hacer, igualmente revise y
comprenda la rúbrica de evaluación.
Planeación - Realice aportes y participe de forma activa y dinámica
de en el foro sobre el desarrollo de la actividad.
actividades - Debata y discuta en el foro de manera respetuosa pero
para el crítica, implementando la rúbrica TIGRE.
desarrollo - Interactúe permanentemente con el docente y con los
del trabajo integrantes del grupo.
colaborativo - Este atento y revise los comentarios y
realimentaciones que el docente y compañeros envían al
foro.
- Antes de enviar el trabajo definitivo revise con todos los
integrantes del grupo que se ajuste a lo solicitado en la
guía.
Al iniciar la actividad cada estudiante debe asumir un rol
Roles a
dentro del grupo que permita generar un trabajo
desarrollar
colaborativo: entre los roles se mencionan los siguientes:
por el
a. Coordinador, líder o monitor
estudiante
b. Relator
dentro del
c. Utilero
grupo
d. Comunicador
colaborativo
e. Vigía del tiempo
Coordinador, líder o monitor: dirige los debates,
Roles y motiva a sus compañeros, lidera el desarrollo de las
responsabili actividades, consolida y entrega el trabajo final
dades para
la Relator: recopila la información y los aportes de los
producción compañeros y propone un bosquejo de trabajo para que
de sea realimentado por el grupo
entregables
por los Utilero: aporta metodologías, procedimientos, y aporta
estudiantes herramientas para elaborar un buen trabajo (Norma APA,
orientaciones)
Comunicador: está pendiente de comunicar las
novedades, de aportar los desarrollos que se van dando
en el trabajo

Vigía del tiempo: está pendiente de las fechas de inicio,


finalización y valora el tiempo que se va sucediendo entre
una etapa y otra con el fin de desarrollar el trabajo dentro
de un marco temporal.
Uso de la norma APA, versión 3 en español (Traducción
de la versión 6 en inglés)

Las Normas APA es el estilo de organización y


presentación de información más usado en el área de las
ciencias sociales. Estas se encuentran publicadas bajo un
Manual que permite tener al alcance las formas en que se
Uso de
debe presentar un artículo científico. Aquí podrás
referencias
encontrar los aspectos más relevantes de la sexta edición
del Manual de las Normas APA, como referencias, citas,
elaboración y presentación de tablas y figuras,
encabezados y seriación, entre otros. Puede consultar
como implementarlas ingresando a la página
http://normasapa.com/

Políticas de plagio:
¿Qué es el plagio para la UNAD? El plagio está definido
por el diccionario de la Real Academia como la acción de
"copiar en lo sustancial obras ajenas, dándolas como
propias". Por tanto el plagio es una falta grave: es el
equivalente en el ámbito académico, al robo. Un
estudiante que plagia no se toma su educación en serio,
y no respeta el trabajo intelectual ajeno.
Políticas de
plagio
En el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo
99, se considera como faltas que atentan contra el orden
académico, entre otras, las siguientes: literal e) “El
plagiar, es decir, presentar como de su propia autoría la
totalidad o parte de una obra, trabajo, documento o
invención realizado por otra persona. Implica también el
uso de citas o referencias faltas, o proponer citad donde
no haya coincidencia entre ella y la referencia” y liberal f)
“El reproducir, o copiar con fines de lucro, materiales
educativos o resultados de productos de investigación,
que cuentan con derechos intelectuales reservados para
la Universidad.

Las sanciones académicas a las que se enfrentará el


estudiante son las siguientes:
a) En los casos de fraude académico demostrado en el
trabajo académico o evaluación respectiva, la calificación
que se impondrá será de cero punto cero (0.0) sin
perjuicio de la sanción disciplinaria correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado en
el trabajo académico cualquiera sea su naturaleza, la
calificación que se impondrá será de cero punto cero
(0.0), sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.
3. Formato de Rubrica de evaluación

Formato rúbrica de evaluación


Tipo de Actividad Actividad
☒ ☒
actividad: individual colaborativa
Momento de
Inicial ☐ Intermedia, unidad ☒ Final ☐
la evaluación
Aspectos Niveles de desempeño de la actividad individual
Puntaje
evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja
Sus aportes
individuales
Realiza aportes
demuestran
individuales de No realiza la
investigación y
Participación manera incompleta publicación en el
argumentación en la
individual del o sin sustentar de foro colaborativo de
construcción del 10
estudiante manera suficiente el sus aportes
trabajo con sus
en el foro desarrollo de los individuales.
compañeros y
conceptos.
comenta los aportes
de los demás.
(Hasta 10 puntos) (Hasta 5 puntos) (Hasta 0 puntos)
El documento posee
un buen contenido y Aunque el
presenta la estructura documento
El informe no tuvo
solicitada: Portada, presenta una
Estructura y en cuenta las
objetivos, Desarrollo, estructura base, la
contenido del normas básicas
Conclusiones, misma carece de 15
Informe para la construcción
Referencias algunos elementos
Individual de informes
bibliográficas/ del cuerpo
cibergrafía, Norma solicitado
APA
(Hasta 15 puntos) (Hasta 7 puntos) (Hasta 0 puntos)
El mapa
conceptual tiene un
El mapa conceptual El documento no
buen diseño, pero
tiene un buen diseño y desarrollo el mapa
Mapa no responde a todos
responde a todos los conceptual 15
conceptual los aspectos
aspectos solicitados solicitado.
solicitados.

(Hasta 15 puntos) (Hasta 7 puntos) (Hasta 0 puntos)


Aspectos Niveles de desempeño de la actividad colaborativa
Puntaje
evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja
El documento
presenta la
El documento
estructura
presenta la estructura No desarrollo el
solicitada en estilo
Estructura solicitada en estilo de informe en estilo de
de artículo
del Informe artículo científico con artículo científico. 25
científico, pero no
Colaborativo todos sus aspectos
desarrolla todos sus
aspectos
(Hasta 12
(Hasta 25 puntos) (Hasta 0 puntos)
puntos)
Se cumplió con de El documento no da
manera satisfactoria, respuesta a los
Desarrollo
desarrollando la Aunque se trata la lineamientos de la
de la
información técnica, temática propuesta, actividad propuesta
información
tecnológica y científica carece de algunos para la información
técnica, 25
solicitada de manera ítems solicitados técnica, tecnológica
tecnológica y
completa y y científica
científica de
referenciada solicitada
los cultivos
(Hasta 12
(Hasta 25 puntos) (Hasta 0 puntos)
puntos)
El estudiante
Participación El estudiante participó participó en el foro
El estudiante no
del de forma activa y pero le faltó
participó en la
estudiante propositiva en la dinámica para
construcción del 10
en la construcción del apoyar en la
trabajo colaborativo
construcción trabajo colaborativo construcción del
del trabajo trabajo colaborativo
colaborativo (Hasta 10 puntos) (Hasta 5 puntos) (Hasta 0 puntos)
Calificación final 100

Aspecto evaluado