Ingeniería Industrial

Sexto Semestre
Licda. Claudia Leal
ADMINISTRACIÓN FINANCIERA I
Contabilidad de Costos
1 Definición de costo
El costo se define como el valor sacrificado para adquirir bienes o servicios mediante la reducción de
activos o al incurrir en pasivos en el momento en que se obtienen los beneficios.

Contabilidad de costos
La información requerida por la empresa se puede encontrar en el conjunto de operaciones diarias,
expresada de una forma clara en la contabilidad de costos, de la cual se desprende la evaluación de la
gestión administrativa y gerencial convirtiéndose en una herramienta fundamental para la consolidación
de las entidades. Para suministrar información comprensible, útil y comparable, esta debe basarse en los
ingresos y costos pasados necesarios para el costeo de productos, así como en los ingresos y los costos
proyectados para la toma de decisiones.
Los datos que necesitan los usuarios se pueden clasificar en diferentes categorías según:
 Los elementos de un producto.
 La relación con la producción.
 La relación con el volumen.
 La capacidad para asociarlos.
 El departamento donde se incurrieron.
 Las actividades realizadas.
 El periodo en que se van a cargar los costos al ingreso.
 La relación con la planeación, el control y la toma de decisiones.

1.1 objetivos
El OBJETIVO de la contabilidad de costos es la determinación del costo, específicamente del costo
unitario del producto elaborado, distribuido o de prestar un servicio.
Otros objetivos:
 Generar información para medir la utilidad.
 Valuar los inventarios.
 Proporcionar reportes para ayudar a ejercer el control administrativo.
 Ofrecer información para la toma de decisiones.
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 Generar información para ayudar a la administración o fundamentar la planeación de
operaciones.
Al referir los costos de cada unidad, queremos decir que una unidad puede ser:
a. Para los productos elaborados:
Una unidad, un ciento, una docena, un millar, un kilogramo, un gramo, una tonelada, un litro, un
centímetro cubico, un metro, etc.
b. Para los productos distribuidos:
El producto a crédito, el producto en determinado territorio o zona, el producto distribuido a un
distribuidor, el producto vendido a un mayorista, etc.
c. Por la prestación de un servicio:
La instalación de un aparato telefónico, servicio de energía eléctrica, la extracción de una pieza
dental, la afinación mayor de un motor, servicio bancario, etc.

1.1.1 Costo
El costo o coste es el gasto económico que representa la fabricación de un producto o la prestación de
un servicio. Al determinar el costo de producción, se puede establecer el precio de venta al público del
bien en cuestión (el precio al público es la suma del costo más el beneficio).

En otras palabras, el costo es el esfuerzo económico que se debe realizar para lograr un objetivo
operativo (el pago de salarios, la compra de materiales, la fabricación de un producto, la obtención de
fondos para la financiación, la administración de la empresa, etc.). Cuando no se alcanza el objetivo
deseado, se dice que una empresa tiene pérdidas.

1.2 Los Administradores como Clientes de Contabilidad

Importancia de la Contabilidad de Costos en la Administración de Empresas.

La contabilidad de costos es una rama o división de la contabilidad general, que auxilia a la

administración en la toma de decisiones, que permite llevar cuenta y razón de las actividades de un
negocio. Además proporciona información confiable para predecir las consecuencias económicas que
incluye:
1. ¿Qué productos deberíamos elaborar y cuáles debemos suprimir?
2. ¿Qué producto deberíamos fabricar?
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3. ¿Qué precios deberíamos cobrar por producto?
4. ¿Qué método de fabricación deberíamos cambiar?
5. ¿Qué departamento deberíamos ampliar?
6. ¿Cuál es la eficiencia de la fuerza laboral en la producción?

2. Introducción a los elementos del costo de producción.

¿Cuáles son los elementos del costo de producción?

Los elementos del costo de producción (componentes del costo de producción) son los materiales, la
mano de obra y los costos indirectos de fabricación, estos son los componentes que suministran la
información necesaria para la medición del ingreso y la fijación del precio del producto.

o De acuerdo a su naturaleza los elementos del costo pueden ser:

2.1 Los materiales o Materia prima

Son los principales recursos que se usan en la producción; estos se transforman en bienes
terminados con la ayuda de la mano de obra y los costos indirectos de fabricación.
2.1.1 Directos
Son todos aquellos que pueden identificarse en la fabricación de un producto terminado,
fácilmente se asocian con éste y representan el principal costo de materiales en la
elaboración de un producto.
2.1.2 Indirectos
Son los que están involucrados en la elaboración de un producto, pero tienen una
relevancia relativa frente a los directos.

Para fabricar un vestido se requiere: Tela, hilo, botones (materiales

directos) - Operarias – sueldo (mano de obra directa) - Supervisor,
energía, combustibles y lubricantes (Costos indirectos)

2.2 La mano de obra

Es el esfuerzo físico o mental empleados para la elaboración de un producto.
2.2.1 Directa
Es aquella directamente involucrada en la fabricación de un producto terminado que
puede asociarse con este con facilidad y que tiene gran costo en la elaboración.
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2.2.2 Indirecta
Es aquella que no tiene un costo significativo en el momento de la producción del
producto.

2.3 Costos indirectos de Fabricación o Gastos de Fabricación

Los gastos de fabricación o de fábrica también se conocen con los nombres siguientes: cargos
indirectos, costos indirectos, gastos de producción o gastos indirectos de producción.
Representan el tercer elemento del Costo de Producción, no identificándose su monto en forma
precisa en un artículo producido, en una orden de producción o en un proceso productivo. Son
todos aquellos costos que se acumulan de los materiales y la mano de obra indirectos más todos
los incurridos en la producción pero que en el momento de obtener el costo del producto
terminado no son fácilmente identificables de forma directa con el mismo.
Esto quiere decir que, aún formando parte del costo de producción, no puede conocerse con
exactitud qué cantidad de esas erogaciones han intervenido en la producción de un artículo.

o De acuerdo a su comportamiento con el volumen de producción

Se clasifican en fijos y variables.

2.3.1 Gastos de Fabricación Fijos El costo se considera fijo cuando no cambia con respecto
al volumen de producción sino que se mantiene constante.

2.3.2 Gastos de fabricación variables: cambia en forma directamente proporcional al

volumen de la producción,
2.3.3 Costos mixtos: Estos tienen la característica de ser fijos y variables, existen dos tipos:
 Semivariables: La parte fija del costo semivariable representa un cargo mínimo, siendo la parte
variable la que adquiere un mayor peso dentro del costeo del producto.
 Escalonados: La parte de los costos escalonados cambia a diferentes niveles de producción
puesto que estos son adquiridos en su totalidad por el volumen.
EJEMPLO: Para hacer un vestido se requiere un 1.5 metros de tela, para hacer dos
vestidos se requieren 3.0 metros de tela y así sucesivamente. La cuota de arriendo del
local no varía así se produzca un solo vestido o dos,

Comentario: De la relación entre el costo y el volumen de producción se puede decir que:

1. Los costos variables cambian en proporción al volumen.
2. Los costos variables por unidad permanecen constantes cuando se modifica el volumen.
3. Los costos fijos totales permanecen constantes cuando se varía el volumen.
4. Los costos fijos por unidad aumentan cuando el volumen disminuye y vice – versa.
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o De acuerdo a como se asignan al producto
Cuando los costos son identificables con el producto se conocen como costos directos, por el contrario
cuando no son de fácil identificación y cuantificación se denominan costos indirectos. La tela, el hilo, los
botones son de fácil identificación y cuantificación, el gasto de arriendo no, por lo tanto con respecto a la
asignación con el producto se pueden definir como:
Directos: Son aquellos que se involucran directamente en la fabricación del producto o en la
prestación del servicio, dentro de estos se encuentran la materia prima y la mano de obra. Son de fácil
cuantificación a cada unidad fabricada.

Indirectos: No intervienen en el proceso de producción o del servicio, pero son necesarios para
su elaboración. Son de difícil cuantificación a cada unidad fabricada.

3. Introducción al Costo de Producción.

Los costos incurridos en un periodo sobre estos tres elementos conforman el costo total de la
producción, que al ser distribuido entre las unidades producidas o fabricadas determinaran el
costo unitario del producto, el cual será la base para la fijación del precio de venta unitario.

Para poder fijar en forma adecuada el precio de venta de un producto se deben incluir los gastos
generales de operación (administración y ventas), ya que el precio de venta debe ser suficiente
para que recupere el costo y los gastos y se obtenga la utilidad establecida por la empresa y
ofrezca la rentabilidad esperada por los inversionistas.

3.1 Denominación del Costo

3.1.1 Costo primo.

Definiciones de Costo primo:

Costo Primo: Es la suma de los elementos directos de materia prima y mano de obra,
también se le conoce como costo primario, y se define como el conjunto de costos incurridos
identificables con la elaboración de los productos. Esta denominación radica en el hecho de que
comprende todas aquellas partidas estrechamente vinculadas, directamente ligadas con la
manufactura de un producto terminado. COSTO PRIMO = MATERIA PRIMA + MANO DE OBRA.

Costo Primo: Importe del Material directo y de la mano de obra directa que intervienen
en la fabricación de un producto.
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3.1.2 Costo de producción

Costo de producción o de administración:

Es la suma del costo primo y gastos de fabricación, el que está formado por la materia
prima, la mano de obra y por los gastos de fabricación y sirve para conocer con exactitud el valor
de la producción, tanto la que pasa al almacén de productos terminados como la que se queda
en proceso.

3.1.3 Costo de Administración y Ventas

Incluye los costos de todos los servicios adyacentes a la planta de producción pero que no están
en relación directa con ella. Por ejemplo:

- Laboratorios de control de calidad

- Servicio médico y hospitalario
- Servicio de seguridad (por ej., edificio, mercaderías almacenadas)
- Cafetería
- Administración: salarios y gastos generales
- Comunicaciones y transporte interplantas
- Protección (en los lugares de trabajo)

3.1.4 Costo financieros

Es el que se integra por los gastos derivados de allegarse fondos de financiamiento por lo cual
representa las erogaciones destinadas a cubrir en moneda nacional o extranjera, los intereses,
comisiones y gastos que deriven de un título de crédito o contrato respectivo, se calculan sobre
el monto del capital y deben ser cubiertos durante un cierto periodo de tiempo. Incluye las
fluctuaciones cambiarias y el resultado de la posición monetaria.

3.1.5 Costo total

Es la suma del costo de producción, del costo de distribución y del costo de

administración. Representa la inversión efectuada necesaria para producir, administrar y vender
un producto.
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La información acerca de
los diversos
tipos de costos
y sus patrones
de
comportamient

Capacidad para asociar los costos

Un costo puede considerarse directo o indirecto según la capacidad que tenga la gerencia para
asociarlo en forma específica a órdenes o departamentos, se clasifican en:

3.1.6 Costos directos: Son aquellos que la gerencia es capaz de asociar con los artículos
o áreas específicos. Los materiales y la mano de obra directa son los ejemplos
más claros.
3.1.7 Costos indirectos: Son aquellos comunes a muchos artículos y por tanto no son
directamente asociables a ningún artículo o área. Usualmente, los costos
indirectos se cargan a los artículos o áreas con base en técnicas de asignación.
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Departamento donde se incurrieron los costos

Un departamento es la principal división funcional de una empresa. El costeo por

departamentos ayuda a la gerencia a controlar los costos indirectos y a medir el ingreso. En las
empresas manufactureras se encuentran los siguientes tipos de departamentos:

 Departamentos de producción: Estos contribuyen directamente a la producción de un

artículo e incluyen los departamentos donde tienen lugar los procesos de conversión o
de elaboración. Comprende las operaciones manuales y mecánicas realizadas
directamente sobre el producto.
 Departamentos de servicios: Son aquellos que no están directamente relacionados con
la producción de un artículo. Su función consiste en suministrar servicios a otros
departamentos. Los costos de estos departamentos por lo general se asignan a los
departamentos de producción.

De acuerdo a las Actividades realizadas:

Los costos clasificados por función se acumulan según la actividad realizada. Según la actividad
los costos se dividen en:

 Costos de manufactura: Estos se relacionan con la producción de un artículo. Los costos

de manufactura son la suma de los materiales directos, de la mano de obra directa y de
los costos indirectos de fabricación.
 Costos de mercadeo: Se incurren en la promoción y venta de un producto o servicio.

 Costos administrativos: Se incurren en la dirección, control y operación de una compañía

e incluyen el pago de salarios a la gerencia y al staff.

 Costos financieros: Estos se relacionan con la obtención de fondos para la operación de

la empresa. Incluyen el costo de los intereses que la compañía debe pagar por los
préstamos, así como el costo de otorgar crédito a clientes.

Periodo en que los costos se cargan al ingreso

En este caso se tiene que algunos costos se registran primero como activos (Gasto de capital) y
luego se deducen (Se cargan como un gasto) a medida que expiran. Otros costos se registran
inicialmente como gastos (Gastos de operación).
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La clasificación de los costos en categorías con respecto a los periodos que benefician, ayuda a la
gerencia en la medición del ingreso, en la preparación de estados financieros y en la asociación
de los gastos con los ingresos en el periodo apropiado. Se divide en:

 Costos del producto: Son los que se identifican directa e indirectamente con el producto.
Estos costos no suministran ningún beneficio hasta que se venda el producto y por
consiguiente se inventarían hasta la terminación del producto. Cuando se venden los
productos, sus costos totales se registran como un gasto denominado costo de los bienes
vendidos.
 Costos del periodo: Estos no están directa ni indirectamente relacionados con el
producto. Los costos del periodo se cancelan inmediatamente, puesto que no puede
determinarse ninguna relación entre el costo y el ingreso.

Relación con la planeación, el control y la toma de decisiones

Estos costos ayudan a la gerencia y a los administradores en las funciones de planeación, control
y toma de decisiones. Entre estos costos se pueden destacar:

 Costos estándares y costos presupuestados.

 Costos controlables y no controlables.

 Costos fijos comprometidos y costos fijos discrecionales.

 Costos relevantes y costos irrelevantes.

 Costos diferenciales.

 Costos de oportunidad.

 Costos de cierre de planta.