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INDICE

INTRODUCCION........................................................................................................................ 3
I. ANTECEDENTES E HISTORIA, OBJETIVOS: ............................................................. 4
1.1. Antecedentes e Historia: ........................................................................................... 4
1.2. Objetivos: ..................................................................................................................... 5
II. LA PRODUCCON DE LA ALPACA EN LA GANADERÍA ORO BLANCO: ............... 5
2.1. La producción de la alpaca. ...................................................................................... 5
2.2. El pastoreo: ................................................................................................................. 6
2.3. Los bofedales: ............................................................................................................. 6
2.4. Riego por gravedad: .................................................................................................. 6
2.5. Cultivo de pastos: ....................................................................................................... 7
2.6. El henificado: ............................................................................................................... 7
2.7. El ensilado: .................................................................................................................. 7
2.8. Los corrales (Kanchas):............................................................................................. 7
2.9. El empadre. ................................................................................................................. 8
2.10. Mejoramiento genético: ......................................................................................... 9
2.11. Desparasitación: ..................................................................................................... 9
2.12. El destete: ................................................................................................................ 9
2.13. El chumpi o cinturón: ........................................................................................... 10
2.14. La esquila: ............................................................................................................. 10
2.15. Las ferias ganaderas: .......................................................................................... 10
2.16. Remates de ganado ............................................................................................. 11
2.17. Elementos del costo de producción de la alpaca. ........................................... 11
III. INFORMACION FINANCIERA Y COSTOS DE PRODUCCION: ......................... 12
3.5. COSTO DE MEJORAMIENTO GENETICO ...................................................................... 16
3.6. COSTO DE ESQUILA Y CLASIFICACION DE FIBRA ....................................................... 17
3.7. GASTOS OPERATIVOS ................................................................................................. 18
3.8. OTROS MOVIMIENTOS ................................................................................................. 19
CONCLUSIONES ..................................................................................................................... 22
RECOMENDACIONES ........................................................................................................... 23
CASO PRACTICO DE EXPORTACIONES E IMPORTACIONES ................................... 24

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RESUMEN

El presente trabajo titulado “EL PROCESO DE PRODUCCION


DE LA ALPACA, CASO GNADERIA ORO BLANCO NUÑOA –
MELGAR – PUNO” tiene como objetivos: Representar el proceso y
costos de producción de la alpaca conforme a los datos de la
ganadería Oro Blanco, Revelar la información financiera
correspondiente a la producción de la alpaca, Determinar los
indicadores de los costos necesarios para la toma de decisiones de
la ganadería Oro Blanco.
Bajo una indagación respecto al movimiento de la economía
de mercado en la crianza de la alpaca y teniendo una percepción de
la realidad que vive el hombre andino, se decidió efectuar el
presente trabajo la misma muestra como conclusiones lo siguiente:
El sistema de costo adecuado para el proceso productivo de
la alpaca es el Sistema de costos basados en actividades o costos
ABC. La ganadería Oro Blanco muestra un costo de producción de
S/ 2,119,581.39 durante su proceso de producción que por lo
general el ciclo de producción en este tipo de empresas es de un
año. Para una venta anual de 2000 cabezas de alpaca suri, 3000
cabezas de alpaca raza huacayo, 110,000 libras de fibra de alpaca
raza huacayo y 250,000 libras de fibra de alpaca raza suri la
ganadería posee finalmente una venta anual neta de S/
5,305,000.00 y una utilidad neta de S/ 685,892.72.
PALABRAS CLAVE: Ganadería, producción de la alpaca, alpaca
suri, sistema de costos.

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INTRODUCCION

El presente trabajo titulado “EL PROCESO DE PRODUCCION


DE LA ALPACA, CASO GNADERIA ORO BLANCO NUÑOA –
MELGAR – PUNO” se desarrolla teniendo como antecedente que,
en los últimos años la producción de la alpaca se ha venido
incrementando, por una demanda creciente en el consumo de carne
de alpaca; dicha producción ya se ha venido efectuando con el fin
de poder efectuar una venta a cambio de dinero en efectivo, a
través de una cadena de intermediarios y comerciantes de carnes
rojas en diferentes ciudades. De la misma manera la producción de
fibra de alpaca hasta hace dos décadas atrás se ha venido
desarrollando fundamentalmente para poder venderlo a terceros,
sin que esta tenga un valor agregado o algo similar. Con el objeto
de dar a conocer a los estudiantes el proceso de producción de la
alpaca pero desde un ámbito del costo.
La problemática que hoy en día se presenta es que el
productor alpaquero desconoce los temas de costo, esto por un
desconocimiento propio ya que en muchas oportunidades se ven
olvidados, por los integrantes de su entorno. Las causas
fundamentales que podemos mencionar de este problema son: la
falta de comunicación, escasa capacitación, vivir en zonas alejadas
de la zona urbana.
Bajo una indagación respecto al movimiento de la economía
de mercado en la crianza de la alpaca y teniendo una percepción de
la realidad que vive el hombre andino, se decidió efectuar el
presente trabajo viendo la falta de conocimiento por muchos
estudiantes el tema que tratamos reflejar en el presente.
El pequeño esquema del presente trabajo consta de tres
partes: I Antecedentes e Historia y objetivos, II La producción de la
alpaca en la ganadería Oro Blanco, III Información financiera y
costo de producción y finalmente se da a conocer las conclusiones
y recomendaciones respetivas.

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EL PROCESO DE PRODUCCION DE LA ALPACA, CASO
GNADERIA ORO BLANCO NUÑOA – MELGAR – PUNO

I. ANTECEDENTES E HISTORIA, OBJETIVOS:


1.1. Antecedentes e Historia:
Desde la época incaica en el Perú, la producción de
camélidos sudamericanos principalmente de la alpaca se ha
venido desarrollando en las zonas que se encuentran
ubicadas a más de 4000 m.s.n.m.
El productor alpaquero desde la aparición de esta especie ha
venido desarrollando la actividad de crianza de la alpaca con
el único fin de poder tener una sostenibilidad de ingresos,
sean estos por la producción de la carne alpaca, la venta de
fibra en bruto.
Por desconocimiento en la época antigua la alpaca servía
como un medio para el intercambio de productos,
fundamentalmente la carne hidratada (chalona o charqui); los
antepasados solían efectuar este intercambio con otros
productos de otros pueblos, sean estos en productos como el
maíz, la papa, frejoles, entre otros.
Durante bastante tiempo el productor alpaquero tenía que
desarrollar su actividad de crianza para la sobrevivencia,
hecho que se realizaba con el único fin de satisfacer sus
necesidades de los integrantes de su familia.
En los últimos años la producción de la alpaca se ha venido
incrementando, por una demanda creciente en el consumo de
carne de alpaca; dicha producción ya se ha venido efectuando
con el fin de poder efectuar una venta a cambio de dinero en
efectivo, a través de una cadena de intermediarios y
comerciantes de carnes rojas en diferentes ciudades. De la
misma manera la producción de fibra de alpaca hasta hace
dos décadas atrás se ha venido desarrollando

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fundamentalmente para poder venderlo a terceros, sin que
esta tenga un valor agregado o algo similar.
Algunos productores a la par de la creciente demanda del
consumo de alpaca también optaron en vender sus alpacas
en pie, es decir, parado en vivo, esta situación se ha venido
masificando hasta los últimos años en el que tuvo una
consecuencia considerable en la caída del precio de la fibra
de alpaca, hecho que ha permitido la resignación a algunos
productores y criadores de esta especie.
A raíz de la caída de precios en la alpaca algunos optaron en
crear centros de artesanía donde se puedan procesar las
fibras de alpaca en prendas de vestir, otros actividades como
la elaboración de platos a base de carne de alpaca; hechos
que han permitido de cierta manera darle un valor agregado
en el mismo sitial de producción de la alpaca. En los últimos
años se han venido impulsando aún más el procesamiento de
la fibra, transformación de la carne en embutidos, bistek,
carne molida y otros derivados en base a carne de alpaca,
evitando así la venta masiva en pie de la especie
mencionada.
1.2. Objetivos:
 Representar el proceso y costos de producción de la
alpaca conforme a los datos de la ganadería Oro Blanco.
 Revelar la información financiera correspondiente a la
producción de la alpaca.
 Determinar los indicadores de los costos necesarios para
la toma de decisiones de la ganadería Oro Blanco.

II. LA PRODUCCON DE LA ALPACA EN LA GANADERÍA ORO


BLANCO:
2.1. La producción de la alpaca.
La ganadería Oro Blanco en su rubro de crianza y producción
de la alpaca desde hace bastante tiempo cuya producción

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anual es de 5,000 cabezas de alpaca en promedio
(nacimientos de crias).
El ciclo de producción de la alpaca generalmente es de un año
en promedio, para el mismo el periodo de cruce entre hembras
y machos es generalmente durante los meses de marzo a
junio.
El periodo de gestación de una alpaca es de once meses,
contados desde el momento del cruce.
A una altura de más de 4,000 m.s.n.m. crece un forraje
exclusivo para la crianza de alpacas, hecho que permite tener
una alimentación que desde siempre la alpaca estuvo
acostumbrado.
2.2. El pastoreo:
El pastoreo es la actividad cotidiana que desarrollan los
criadores de alpaca, esta actividad puede estar dado
generalmente por las mujeres, hijos y de vez en cuando
varones. El pastoreo se efectúa conjuntamente con llamas y
ovinos, cuando debería hacerse por separado. En temporadas
de lluvia se efectúa la rotación de pastoreo con la finalidad de
garantizar la alimentación de las alpacas.

2.3. Los bofedales:


Los bofedales son pastos naturales que crecen en lugares
ampliamente húmedos, pueden ser a orillas de ríos, donde
existe gran cantidad de agua, parte de ello se utilizan para
complementar la alimentación de las alpacas. Los bofedales
artificiales vienen a ser los que son previamente preparados
por los pastores de alpacas, de acuerdo la necesidad.

2.4. Riego por gravedad:


El agua como fuente de vida de todo ser vivo en las alturas se
aplican este tipo de métodos para la crianza de alpacas,
mediante el cual en las épocas de sequía a través de canales
de distribución construida por los criadores, con la finalidad de

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mantener los bofedales y pastos; para así garantizar la
alimentación de los camélidos.

2.5. Cultivo de pastos:


El cultivo de pastos es una práctica que se adopta para
también garantizar la alimentación de las alpacas, en las
zonas alto andinas generalmente los pobladores en épocas de
lluvia cultivan la avena con el fin de almacenarlos en épocas
de sequía donde existe escasez de alimentos para las
alpacas, este cultivo se efectúa en áreas cercadas con el fin
de que nadie haga daño durante el crecimiento de los mismos.

2.6. El henificado:
Una práctica que los criadores de alpacas efectúan en las
zonas bajas, luego de realizar la cosecha de la avena se pone
a secar hasta unos tres días para en seguida comenzar a
realizar arcos o montones de avena en diferentes partes
donde se efectuó la siembra de la avena, asi se mantiene de
color verde la parte del medio y por encima de color
amarillento.

2.7. El ensilado:
Una práctica que también es fundamental para la
conservación de forrajes es que también puede hacerse con la
avena, primeramente luego de cortar la avena se deja también
secando unos días y luego se prepara un lugar en el suelo
como na especie de hoyo, en el cual se almacena el forraje
por un determinado tiempo bajo el subsuelo. Este
almacenamiento tiene una duración de u nos dos a tres meses
en promedio.

2.8. Los corrales (Kanchas):


Los corrales son una herencia de los antepasados, el cual es
una práctica que se adopta en la actualidad con la finalidad de

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proteger a las alpacas, terminado el dia luego del pastoreo a
las alpacas se acorralan en estos lugares para tenerlos
protegidos durante la noche, este tipo corral es únicamente en
base de alambres y potreros sean de palo o fierro, en algunos
casos suelen ser de piedra.
En los últimos años ya con el avance de los conocimiento a
través de los gobiernos locales se han venido implementando
los llamados cobertizos para darle mayor protección a los
camélidos u otras especies sean estos del frio y de los
animales cazadores como el zorro, este consiste en preparar
también un corral a base de adobe de barro y a ello adicionar
un ambiente techado con materiales como palo, calamina y
otros

2.9. El empadre.
Esta actividad conocida en la crianza de alpaca se desarrolla
durante los meses en los cuales existen precipitaciones
pluviales, aprovechando la mayor cantidad de pasto que existe
en los bofedales u otros lugares. Antiguamente el empadre se
desarrollaba en cualquier momento del año ya que no se solía
clasificar entre hembras ni machos, sin embargo hoy en día en
algunos lugares ya se observa que a los machos y hembras
se juntan solo en épocas de empadre y por todo el resto del
periodo los mantienen separados, ayudando así una mejor
producción genética.
Control del empadre: la separación de machos y hembras
por unos días permite a una mejor producción genética y asi
evitar el aborto. Otra técnica que se hace con los machos es
amarrar las patas de atrás y adelante con una soga para evitar
que el macho fastidie a las hembras que se encuentran en
proceso de embarazo.

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2.10. Mejoramiento genético:
El mejoramiento genético busca que las alpacas puedan tener
mejor calidad en cuanto a fibra y color, de la misma forma una
mejor producción de carne, asi poder lograr una precio optimo
en todos sus dimensiones.
Antiguamente este tema no tenía mucha consideración por el
productor alpaquero, sin embargo en los últimos años se han
venido implementando en las diferentes zonas a través de
proyectos y por iniciativa propia de los criadores de alpaca.

2.11. Desparasitación:
Una actividad fundamental hoy en día también es el cuidado
de la salud de las alpacas o en otros términos es la
preocupación de la sanidad de las alpacas, esta actividad se
desarrolla periódicamente entre dos a tres veces al año con el
fin de tener protegidos a los camélidos sean de parásitos
externos o internos, pues para esto se requieren productos
veterinarios que tengan alta potencia de curación y prevención
de las enfermedades en la alpaca.
La presencia más común en la crianza es la diarrea que
suelen darse en las crías de las alpacas los mismos pueden
darse por mala alimentación o haber bebido agua
contaminada u otros similares.

2.12. El destete:
Esta actividad se realiza cuando la madre está a poco tiempo
de parir su nueva cría, generalmente cuando las crías aún se
encuentran amamantando a su madre y se viene esta
actividad y algunos quedan afectados, porque aún no
cumplieron un año de edad, en ocasiones se requiere
continuar con darle leche ya por parte del productor buscando
otros mecanismo de crianza.

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2.13. El chumpi o cinturón:
El chumpi o cinturón se utiliza para los recién nacidos con la
finalidad de proteger el ombligo del recién nacido, evitando así
cualquier infección en esta parte delicada sea por el frio o la
picadura de insectos u otros.
Otra práctica que en otras zonas se suelen hacer son el
amarrar simplemente el cordón umbilical y esperar a que por
cuenta propia dicho cordón pueda desligarse del recién
nacido.

2.14. La esquila:
Es una actividad destinada a la transformación o
comercialización de la fibra, el mismo es conocido como la
cosecha de lana por lo general se realiza una vez al año,
pocos lo hacen cada dos años con el fin de obtener mejor
cantidad de fibra.
Esta actividad generalmente se realiza en los meses de
noviembre y diciembre justo al comienzo de la lluvia, con el fin
de tener una recuperación rápida de la fibra de alpaca.
En cuanto al valor de la fibra de alpaca hoy en día asciende a
7 soles en promedio, esto de la compra de un acopiador a un
productor, en mercados mucho más grandes don de la
demanda es mayor depende donde sea el destino o a qué tipo
de industria va la fibra de alpaca.

2.15. Las ferias ganaderas:


En los últimos años en diferentes sectores se han venidos
implementando las ferias ganaderas con la finalidad de poder
mostrar la calidad de la producción, esto en sus diferentes
aspectos, calidad de carne, fibra, peso corporal y otros
indicadores. Estas ferias han permitido al productor poder
mostrar sus alpacas ante la ciudadanía en general la calidad
de sus camélidos.

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En el distrito de Nuñoa conocido como “Capital Mundial y
Patrimonio de la Alpaca Suri” se desarrollan ferias durante el
año tanto de manera descentralizada y una feria nacional
dentro del distrito en el cual participan los productores de
diferentes sectores tanto del nivel local, regional y nacional, en
el cual se muestran y ponen en competencia la calidad
genética en la producción de la alpaca.

2.16. Remates de ganado


Los remates de ganado son también actividades que tienen
como finalidad la comercialización de ganado de diversas
especies, pero en pie (vivo).
Esta actividad se ha venido acrecentando conforme al
volumen de producción de alpacas, u otras especies. En esta
actividad participan compradores de ganado de diferentes
ámbitos, los mismos una vez realizado la transacción los
destinos que en su mayoría son los camales de las ciudades
más grandes o los sectores donde se requieren animales para
reproducción dependiendo de la demanda.
Por lo general en esta actividades se venden fuertes
cantidades de cabezas de alpacas, por lo mismo todo
obedece a la demanda del momento y el precio base que
exige el productor al comprador.

2.17. Elementos del costo de producción de la alpaca.


El costo de la producción de alpaca obecede en cierto criterio
a todo un proceso de actividades los cuales se han venido
desarrollando en esta parte del presente.
Considerando que para la obtención de los resultados
respectivos como propuesta se podría sugerir un sistema de
Costos Basados en Actividades (Costos ABC), considerando
que en cada actividad se debe tener los tres elementos
fundamentales del costo de producción:
a. Costo de Materiales

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b. Costo de Mano de obra
c. Costos Indirectos.

Las actividades que dependen para la producción podríamos


clasificarlo de la siguiente manera:

 Costo de Pastoreo protección y cuidado.


 Costos de Alimentación:
Mantenimiento de bofedales
Riego
Cultivo de pastos
Henificado
Encilado
 Costo de empadre.
 Costos de tratamiento sanitario y desparasitación.
 Costos de mejoramiento genético.
 Costo de Esquila.

III. INFORMACION FINANCIERA Y COSTOS DE PRODUCCION:


3.1. COSTO DE PASTOREO, PROTECCION Y CUIDADO

MANO DE OBRA
Unidad de Costo Costo
Descripción cantidad Costo Anual
Medida Unitario Mensual
pastores
Sueldo de pastores (mensual) personas 50 1,000.00 50,000.00 600,000.00
Asignación Familiar (mensual) personas 50 85.00 4,250.00 51,000.00
Gratificaciones (dos veces al año) personas 50 1,000.00 8,333.33 100,000.00
Bonificación extraordinaria (9% grat) personas 50 90.00 750.00 9,000.00
CTS (01 rem. anual) personas 50 1,000.00 4,166.67 50,000.00
Vacaciones personas 50 1,085.00 4,520.83 54,250.00
Seguro de EsSalud (9% mensual) personas 50 105.79 5,289.38 63,472.50
supervisores
Sueldo de Supervisores personas 2 1,500.00 3,000.00 36,000.00
Asignación Familiar (mensual) personas 2 85.00 170.00 2,040.00
Gratificaciones (dos veces al año) personas 2 1,500.00 500.00 6,000.00
Bonificación extraordinaria (9% grat) personas 2 135.00 45.00 540.00
CTS (01 rem. anual) personas 2 1,500.00 250.00 3,000.00
Vacaciones personas 2 1,585.00 264.17 3,170.00
Seguro de EsSalud (9% mensual) personas 2 154.54 309.08 3,708.90
SUB TOTAL COTO DE MANO DE
OBRA 81,848.45 982,181.40

MATERIALES E INSUMOS

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Unidad de Costo Costo
Descripción cantidad Costo Anual
Medida Unitario Mensual
Hondas (dos anual) Unidad 100 10.00 83.33 1,000.00
Alimentos para pastores (50 pastores) mensual 50 50.00 2,500.00 30,000.00
SUB TOTAL COTOS DE
MATERIALES 2,583.33 31,000.00

COSTOS INDIRECTOS
Unidad de Costo Costo
Descripción cantidad Costo Anual
Medida Unitario Mensual
Utensilios de cocina (cambio cada 02
años) juego 50 150.00 1,250.00 15,000.00
Vivienda de pastor (vida útil 20 años)
costo de construcción promedio
5000.00 viviendas 50 250.00 1,041.67 12,500.00
Corral de alambre (vida útil 10 años)
costo de construcción 1000.00 Juego 50 100.00 416.67 5,000.00
Linternas (duración 05 años)
adquisición 50.00 unidades 50 10.00 41.67 500.00
Otros (anual) global 1 500.00 41.67 500.00

SUB TOTAL COSTOS INDIRECTOS 2,791.67 33,500.00

TOTAL COSTO DE PASTOREO PROTECCION Y CUIDADO 87,223.45 1,046,681.40

3.2. COSTO ALIMENTACION

MANO DE OBRA
Unidad de Costo Costo
Descripción cantidad Costo Anual
Medida Unitario Mensual
personal para mantenimiento de bofedales y riego
Sueldo de personal de mantenimiento personas 5 1,000.00 5,000.00 60,000.00
Asignación Familiar (mensual) personas 5 85.00 425.00 5,100.00
Gratificaciones (dos veces al año) personas 5 1,000.00 833.33 10,000.00
Bonificación extraordinaria (9% grat) personas 5 90.00 75.00 900.00
CTS (01 rem. anual) personas 5 1,000.00 416.67 5,000.00
Vacaciones personas 5 1,085.00 452.08 5,425.00
Seguro de EsSalud (9% mensual) personas 5 105.79 528.94 6,347.25
Personal para campaña de siembras de avena (jornales)
trabajadores para siembra de avena
07 días) personas 50 50.00 2,500.00 17,500.00
Personal para mantenimiento de
pastos cultivados 20 días personas 10 50.00 500.00 10,000.00
Personal para cortado de avena 20
días personas 100 50.00 8,333.33 100,000.00
Personal para preparación de ensilado
05 días personas 40 50.00 833.33 10,000.00
Personal supervisor para campañas
de producción de forrajes (52 jornales) personas 2 80.00 693.33 8,320.00
Personal para preparación de
alimentos (52 jornales) personas 2 50.00 433.33 5,200.00
SUB TOTAL COTO DE MANO DE
OBRA 21,024.35 243,792.25

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MATERIALES E INSUMOS
Unidad de Costo Costo
Descripción cantidad Costo Anual
Medida Unitario Mensual
Vestuarios de seguridad (cada 06
meses) Unidad 10 50.00 41.67 500.00
Piedras volquete 10 200.00 166.67 2,000.00
Materiales de mantenimiento de
bofedales global 1 5,000.00 5,000.00 60,000.00
Semillas de avena kilos 500 50.00 2,083.33 25,000.00
Abono volquete 10 200.00 166.67 2,000.00
Combustibles galones 15000 12.00 15,000.00 180,000.00
Plásticos para cubrir ensilado metros 100 15.00 125.00 1,500.00
Insumos para mantenimiento de
ensilado global 1 1,500.00 125.00 1,500.00
Refrigerios para trabajadores (52 días) personas 200 10.00 166.67 2,000.00
SUB TOTAL COTOS DE
MATERIALES 22,875.00 274,500.00

COSTOS INDIRECTOS
Unidad de Costo Costo
Descripción cantidad Costo Anual
Medida Unitario Mensual
Alquiler de maquinarias para campaña
de siembra de avena horas 100 55.00 458.33 5,500.00
Alquiler de cargador horas 10 120.00 100.00 1,200.00
Alquiler de volquete servicio 20 120.00 200.00 2,400.00
Herramientas global 1 5,000.00 416.67 5,000.00
Depreciación de vehículos camiones -
vida útil 5 años (adq 120,000.00) - 05
unidades unidades 5 24,000.00 10,000.00 120,000.00
Otros (anual) global 1 500.00 41.67 500.00
SUB TOTAL COSTOS INDIRECTOS 11,216.67 134,600.00

TOTAL COSTO DE ALIMENTACION 55,116.02 652,892.25

3.3. COSTO DE EMPADRE Y REPRODUCCION

MANO DE OBRA
Unidad
Costo Costo
Descripción de cantidad Costo Anual
Unitario Mensual
Medida
personal para clasificación y control de empadres (machos)
Sueldo de personal para clasificación de
padres de alpaca personas 2 1,000.00 2,000.00 24,000.00
Asignación Familiar (mensual) personas 2 85.00 170.00 2,040.00
Gratificaciones (dos veces al año) personas 2 1,000.00 333.33 4,000.00
Bonificacion extraordinaria (9% grat) personas 2 90.00 30.00 360.00
CTS (01 rem. anual) personas 2 1,000.00 166.67 2,000.00
Vacaciones personas 2 1,085.00 180.83 2,170.00
Seguro de EsSalud (9% mensual) personas 2 105.79 211.58 2,538.90
SUB TOTAL COTO DE MANO DE
OBRA 3,092.41 37,108.90

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MATERIALES E INSUMOS
Unidad
Costo Costo
Descripción de cantidad Costo Anual
Unitario Mensual
Medida
Vestuarios de seguridad para el personal
(cada 06 meses) Unidad 4 50.00 16.67 200.00
Insumos veterinarios para mantenimiento
de empadres global 1 5,000.00 416.67 5,000.00

SUB TOTAL COTOS DE MATERIALES 433.33 5,200.00

COSTOS INDIRECTOS
Unidad
Costo Costo
Descripción de cantidad Costo Anual
Unitario Mensual
Medida
Corral para separación de machos padres
(vida útil 10 años) adquisición 1000.00 Juego 1 100.00 8.33 100.00
Agotamiento de padres, periodo de
reproducción 10 años, costo de
adquisición 1500.00 cabezas 100 150.00 1,250.00 15,000.00
Agotamiento de madres, periodo de
reproducción 10 años, costo 330.00 cabezas 15000 33.00 41,250.00 495,000.00
Herramientas global 1 1,000.00 83.33 1,000.00
SUB TOTAL COSTOS INDIRECTOS 42,591.67 511,100.00

TOTAL COSTO DE EMPADRE Y REPRODUCCION 46,117.41 553,408.90

3.4. COSTO DE TRATAMIENTO SANITARIO Y DESPARACITACION

MANO DE OBRA
Unidad
Costo Costo
Descripción de cantidad Costo Anual
Unitario Mensual
Medida
personal veterinario especialista
Sueldo de personal veterinario personas 1 2,000.00 2,000.00 24,000.00
Asignación Familiar (mensual) personas 1 85.00 85.00 1,020.00
Gratificaciones (dos veces al año) personas 1 2,000.00 333.33 4,000.00
Bonificación extraordinaria (9% grat) personas 1 180.00 30.00 360.00
CTS (01 rem. anual) personas 1 2,000.00 166.67 2,000.00
Vacaciones personas 1 2,085.00 173.75 2,085.00
Seguro de EsSalud (9% mensual) personas 1 203.29 203.29 2,439.45
personal técnico para tratamiento sanitario y desparasitación
Sueldo de personal tecnico de campo personas 5 1,000.00 5,000.00 60,000.00
Asigancion Familiar (mensual) personas 5 85.00 425.00 5,100.00
Gratificaciones (dos veces al año) personas 5 1,000.00 833.33 10,000.00
Bonificacion extraordinaria (9% grat) personas 5 90.00 75.00 900.00
CTS (01 rem. anual) personas 5 1,000.00 416.67 5,000.00
Vacaciones personas 5 1,085.00 452.08 5,425.00
Seguro de EsSalud (9% mensual) personas 5 105.79 528.94 6,347.25
SUB TOTAL COTO DE MANO DE
OBRA 10,723.06 128,676.70

15
MATERIALES E INSUMOS
Unidad
Costo Costo
Descripción de cantidad Costo Anual
Unitario Mensual
Medida
Productos veterinarios para tratamiento
sanitario y desparasitación global 1 15,000.00 1,250.00 15,000.00
Insumos y agregados para tratamiento global 1 2,000.00 166.67 2,000.00
Combustibles galones 900 12.00 900.00 10,800.00
Vestuarios de seguridad para el
personal (cada 06 meses) Unidad 12 50.00 50.00 600.00
SUB TOTAL COTOS DE MATERIALES 2,366.67 28,400.00

COSTOS INDIRECTOS
Unidad
Costo Costo
Descripción de cantidad Costo Anual
Unitario Mensual
Medida
Depreciación de motocicletas - vida útil
5 años (adq 3,000.00) - 05 Unidades Unidades 5 600.00 250.00 3,000.00
Servicio de mantenimiento de motos
lineales (una vez al mes) servicio 60 20.00 100.00 1,200.00
Reparación y repuestos de motos
lineales global 1 400.00 33.33 400.00
Herramientas global 1 5,000.00 416.67 5,000.00
SUB TOTAL COSTOS INDIRECTOS 800.00 9,600.00

TOTAL COSTO DE TRATAMIENTO SANITARIO Y DESPARACITACION 13,889.73 166,676.70

3.5. COSTO DE MEJORAMIENTO GENETICO

MANO DE OBRA
Unidad
Descripción de cantidad Costo Unitario Costo Mensual Costo Anual
Medida
personal veterinario especialista en mejoramiento genético
Sueldo de personal veterinario personas 1 2,000.00 2,000.00 24,000.00
Asignación Familiar (mensual) personas 1 85.00 85.00 1,020.00
Gratificaciones (dos veces al año) personas 1 2,000.00 333.33 4,000.00
Bonificación extraordinaria (9%
grat) personas 1 180.00 30.00 360.00
CTS (01 rem. anual) personas 1 2,000.00 166.67 2,000.00
Vacaciones personas 1 2,085.00 173.75 2,085.00
Seguro de EsSalud (9% mensual) personas 1 203.29 203.29 2,439.45
personal técnico de campo
Sueldo de personal técnico de
campo personas 1 1,000.00 1,000.00 12,000.00
Asignación Familiar (mensual) personas 1 85.00 85.00 1,020.00
Gratificaciones (dos veces al año) personas 1 1,000.00 166.67 2,000.00
Bonificacion extraordinaria (9%
grat) personas 1 90.00 15.00 180.00
CTS (01 rem. anual) personas 1 1,000.00 83.33 1,000.00
Vacaciones personas 1 1,085.00 90.42 1,085.00
Seguro de EsSalud (9% mensual) personas 1 105.79 105.79 1,269.45
SUB TOTAL COTO DE MANO
DE OBRA 4,538.24 54,458.90

16
MATERIALES E INSUMOS
Unidad
Descripción de cantidad Costo Unitario Costo Mensual Costo Anual
Medida
Alimentación especial para
mejoramiento genético global 1 20,000.00 1,666.67 20,000.00
Insumos y agregados especiales
para mejoramiento genético global 1 10,000.00 833.33 10,000.00
SUB TOTAL COTOS DE
MATERIALES 2,500.00 30,000.00

COSTOS INDIRECTOS
Unidad
Descripción de cantidad Costo Unitario Costo Mensual Costo Anual
Medida
Alquiler de OFDA. Analizador de
diámetro de fibra servicio 1 500.00 41.67 500.00
Herramientas global 1 1,000.00 83.33 1,000.00
SUB TOTAL COSTOS
INDIRECTOS 125.00 1,500.00

TOTAL COSTO DE MEJORAMIENTO GENETICO 7,163.24 85,958.90

3.6. COSTO DE ESQUILA Y CLASIFICACION DE FIBRA

MANO DE OBRA
Unidad de Costo Costo
Descripción cantidad Costo Anual
Medida Unitario Mensual
personal supervisor para campaña de esquilado y clasificado de fibra
Sueldo de personal veterinario personas 1 1,500.00 1,500.00 3,000.00
Asignación Familiar (mensual) personas 1 85.00 85.00 170.00
Gratificaciones (dos veces al año) personas 1 1,500.00 41.67 500.00
Bonificación extraordinaria (9%
grat) personas 1 135.00 3.75 45.00
CTS (01 rem. anual) personas 1 1,500.00 20.83 250.00
Vacaciones personas 1 1,585.00 22.01 264.17
Seguro de EsSalud (9% mensual) personas 1 154.54 154.54 309.08
Personal para campaña de esquilado y clasificado de fibra
trabajadores para esquila (25 días) personas 40 50.00 2,000.00 50,000.00
Personal para clasificación de fibras
20 días personas 10 50.00 500.00 10,000.00
Personal para empaquetado de
fibras 20 dias personas 10 50.00 500.00 10,000.00
Personal de cocina para campañas
de esquilado (60 jornales) personas 2 80.00 800.00 9,600.00
SUB TOTAL COTO DE MANO DE
OBRA 5,627.80 84,138.24

MATERIALES E INSUMOS
Unidad de Costo Costo
Descripción cantidad Costo Anual
Medida Unitario Mensual
Alimentación del personal personas 60 10.00 50.00 600.00
Materiales auxiliares de emergencia global 1 500.00 41.67 500.00
Combustible galones 100 12.00 100.00 1,200.00
SUB TOTAL COTOS DE
MATERIALES 191.67 2,300.00

17
COSTOS INDIRECTOS
Unidad de Costo Costo
Descripción cantidad Costo Anual
Medida Unitario Mensual
Servicio de transporte de carga servicio 4 1,200.00 400.00 4,800.00
Herramientas de esquila y
clasificación unidades 60 50.00 250.00 3,000.00
Costo de almacenamiento servicio 1 1,500.00 125.00 1,500.00
SUB TOTAL COSTOS
INDIRECTOS 775.00 9,300.00

TOTAL COSTO DE ESQUILA Y CLASIFICACION DE FIBRA 6,594.47 95,738.24

RESUMEN DEL COSTO DE PRODUCCION


COSTO DE PRODUCCION DE ALPACAS (PROMEDIO) 209,509.85 2,505,618.15
COSTO DE ESQUILA Y CLASIFICACION DE FIBRA 6,594.47 95,738.24
COSTO TOTAL DE PRODUCCION 216,104.31 2,601,356.39

3.7. GASTOS OPERATIVOS

MANO DE OBRA
Unidad de Costo
Descripción cantidad Costo Mensual Costo Anual
Medida Unitario
Costo de personal administrativo
Sueldos del personal administrativo personas 5 2,000.00 10,000.00 120,000.00
Asigancion Familiar (mensual) personas 5 85.00 425.00 5,100.00
Gratificaciones (dos veces al año) personas 5 2,000.00 1,666.67 20,000.00
Bonificacion extraordinaria (9% grat) personas 5 180.00 150.00 1,800.00
CTS (01 rem. anual) personas 5 2,000.00 833.33 10,000.00
Vacaciones personas 5 2,085.00 868.75 10,425.00
Seguro de EsSalud (9% mensual) personas 5 203.29 1,016.44 12,197.25
Costo de personal de distribución y venta
Sueldo de personal de ventas y
distribución personas 5 1,500.00 7,500.00 90,000.00
Asignación Familiar (mensual) personas 5 85.00 425.00 5,100.00
Gratificaciones (dos veces al año) personas 5 1,500.00 1,250.00 15,000.00
Bonificación extraordinaria (9% grat) personas 5 135.00 112.50 1,350.00
CTS (01 rem. anual) personas 5 1,500.00 625.00 7,500.00
Vacaciones personas 5 1,585.00 660.42 7,925.00
Seguro de EsSalud (9% mensual) personas 5 154.54 772.69 9,272.25
SUB TOTAL COTO DE MANO DE
OBRA 26,305.79 315,669.50

MATERIALES E INSUMOS
Unidad de Costo
Descripción cantidad Costo Mensual Costo Anual
Medida Unitario
Materiales de oficina global 1 24,000.00 2,000.00 24,000.00
Otros materiales e insumos global 1 2,000.00 166.67 2,000.00
Combustibles galones 120 12.00 120.00 1,440.00
Uniforme para el personal de
administración y venta Unidad 12 100.00 100.00 1,200.00
SUB TOTAL COTOS DE MATERIALES 2,386.67 28,640.00

18
COSTOS INDIRECTOS
Unidad de Costo
Descripcion cantidad Costo Mensual Costo Anual
Medida Unitario
Depreciación de edificio administrativo
costo 55,000.00 (dep 5% anual) Unidades 1 2,750.00 229.17 2,750.00
Depreciación de equipos de cómputo
costo 3,000.00 (dep 25% anual) 03
equipos servicio 3 750.00 187.50 2,250.00
Depreciación de muebles y enseres
costo 2,500.00 (dep 10% anual) 03
equipos global 1 125.00 10.42 125.00
SUB TOTAL COSTOS INDIRECTOS 427.08 5,125.00

TOTAL GASTOS OPERATIVOS 29,119.54 349,434.50

3.8. OTROS MOVIMIENTOS

VENTAS
Unidad de Precio Precio Total
Descripción cantidad
Medida Unitario anual
Venta de alpaca Suri cabezas 2000 800.00 1,600,000.00
Venta de alpaca huacaya cabezas 3000 400.00 1,200,000.00
Venta de fibra de alpaca suri libras 250000 6.50 1,625,000.00
Venta de fibra de alpaca huacaya libras 110000 8.00 880,000.00

Producción anual de alpacas (nacimientos) 5000

19
FORMATO 3.1 : "LIBRO DE INVENTARIOS Y BALANCES - BALANCE GENERAL" (1)
EJERCICIO: 2016
RUC: 20…………
APELLIDOS Y NOMBRES, DENOMINACIÓN O RAZÓN SOCIAL: GANADERIA ORO BLANCO
EJERCICIO O EJERCICIO O
PERIODO PERIODO

ACTIVO PASIVO Y PATRIMONIO

ACTIVO CORRIENTE PASIVO CORRIENTE


Efectivo y Equivalentes de Efectivo 3,254,409.13 Sobregiros y Pagarés Bancarios
Valores Negociables Cuentas por Pagar Comerciales 103,835.00
Cuentas por Cobrar Comerciales 27,038.00 Cuentas por Pagar a Vinculadas 344,292.77
Cuentas por Cobrar a Vinculadas 10,800.00 Otras Cuentas por Pagar 209,769.02
Otras Cuentas por Cobrar Parte Corriente de las Deudas a Largo Plazo
Existencias 228,080.25 TOTAL PASIVO CORRIENTE 657,896.79
Gastos Pagados por Anticipado 15,480.00
TOTAL ACTIVO CORRIENTE 3,535,807.38 PASIVO NO CORRIENTE
Deudas a Largo Plazo
Provisiones 212,650.00
ACTIVO NO CORRIENTE Cuentas por Pagar a Vinculadas
Cuentas por Cobrar a Largo Plazo Ingresos Diferidos
Cuentas por Cobrar a Vinculadas a Largo Plazo Impuesto a la Renta y Participaciones Diferidos Pasivo 593,260.70
Otras Cuentas por Cobrar a Largo Plazo TOTAL PASIVO NO CORRIENTE 805,910.70
Inversiones Permanentes
Inmuebles, Maquinaria y Equipo (neto de depreciación 643,228.25 TOTAL PASIVO 1,463,807.48
Activos Intangibles (neto de amortización acumulada)
Impuesto a la Renta y Participaciones Diferidos Activo Contingencias
Otros Activos 5,100,000.00 Interés minoritario
TOTAL ACTIVO NO CORRIENTE 5,743,228.25
PATRIMONIO NETO
Capital 2,500,000.00
Capital Adicional 500,000.00
Acciones de Inversión
Excedentes de Revaluación
Reservas Legales 32,150.00
Otras Reservas
Resultados Acumulados 4,783,078.14
TOTAL PATRIMONIO NETO 7,815,228.14

TOTAL ACTIVO 9,279,035.63 TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO NETO 9,279,035.63


20
(1) Se podrá hacer uso del formato aprobado por la CONASEV, en tanto se cumpla con registrar la información mínima requerida para este Formato.
FORMATO 3.20: "LIBRO DE INVENTARIOS Y BALANCES - ESTADO DE
GANANCIAS Y PÉRDIDAS POR FUNCIÓN DEL 01.01 AL 31.12" (1)

EJERCICIO: 2016
RUC: 20…………
APELLIDOS Y NOMBRES, DENOMINACIÓN O RAZÓN SOCIAL: GANADERIA ORO BLANCO

EJERCICIO O
DESCRIPCIÓN
PERIODO

Ventas Netas (ingresos operacionales) 5,305,000.00


Otros Ingresos Operacionales
Total de Ingresos Brutos

Costo de ventas -2,601,356.39


Utilidad Bruta 2,703,643.61

Gastos Operacionales
Gastos de Administración -196,404.75
Gastos de Venta -153,029.75
Utilidad Operativa 2,354,209.11

Otros Ingresos (gastos)


Ingresos Financieros
Gastos Financieros
Otros Ingresos
Otros Gastos
Resultados por Exposición a la Inflación

Resultados antes de Participaciones,


Impuesto a la Renta y Partidas Extraordinarias 2,354,209.11
Participaciones 235,420.91
Impuesto a la Renta 593,260.70

Resultados antes de Partidas Extraordinarias 1,525,527.50


Ingresos Extraordinarios
Gastos Extraordinarios

Resultado Antes de Interés Minoritario


Interés Minoritario

Utilidad (Pérdida) Neta del Ejercicio 1,525,527.50

Dividendos de Acciones Preferentes


Utilidad (pérdida) Neta atribuible a los Accionistas
Utilidad (pérdida) Básica por Acción Común
Utilidad (pérdida) Básica por Acción de Inversión
Utilidad (pérdida) Diluida por Acción Común
Utilidad (pérdida) Diluida por Acción de Inversión

(1) Se podrá hacer uso del formato aprobado por la CONASEV, en tanto se cumpla con registrar la
información mínima requerida para este Formato.
21
CONCLUSIONES

Mediante el desarrollo de esta investigación sobre el caso de la ganadería Oro


Blanco se arriba a las siguientes conclusiones:

PRIMERO: el sistema de costo adecuado para el proceso productivo de la


alpaca es el Sistema de costos basados en actividades o costos ABC.

SEGUNDO: La ganadería Oro Blanco muestra un costo de producción de S/


2,601,356.39 durante su proceso de producción que por lo general el ciclo de
producción en este tipo de empresas es de un año.

TERCERO: Para una venta anual de 2000 cabezas de alpaca suri, 3000
cabezas de alpaca raza huacayo, 110,000 libras de fibra de alpaca raza
huacayo y 250,000 libras de fibra de alpaca raza suri la ganadería posee
finalmente una venta anual neta de S/ 5,305,000.00 u una utilidad neta de S/
1,525,527.50.

22
RECOMENDACIONES

A la ganadería Oro Blanco se le recomienda lo siguiente:

PRIMERO: el sistema de costos ABC al tener que identificar


independientemente el costo por cada actividad debe servir a la ganadería para
poder efectuar un mejor control de sus costos tanto en el nivel de producción y
rentabilidad.

SEGUNDO: la ganadería debe tomar en consideración que si mantiene en el


futuro un costo de producción por debajo del 50% de las ventas netas, este
podría seguir obteniendo mayor rentabilidad y por ende mejores utilidades.

TERCERO: se observa que a pesar de tener un costo de producción aceptable


la empresa tiene elevados gastos operativos ya sean como gastos de
administración y gasto de venta, permitiendo así una deficiencia en el control
de gastos, convirtiéndose esta en un tema a superar en el futuro.

23
CASO PRACTICO DE EXPORTACIONES E IMPORTACIONES

EXPORTACION DE FIBRA DE ALPACA

LUGAR DE ORIGEN: LUGAR DE DESTINO:


EMPRESA: GANADERIA ORO BLANCO EMPRESA: SPAIN TEX
DISTRITO: NUÑOA CIUDAD: BARCELONA
PROVINCIA MELGAR ESTADO: CATALUNIA
DEPARTAMENTO: PUNO PAIS: ESPAÑA
PAIS: PERU

MODALIDAD DE EXPORTACION: DEFINITIVA INCOTERM UTILIZADO: FOB


DESCRIPCION: Precio de Mercadería: incluye flete, seguros, maniobra hasta
cruzar la borda del buque y despacho de exportación.

DETALLES DEL PRODUCTO O MERCADERIA:


UNIDAD DE VALOR TOTAL VALOR TIPO DE
DESCRIPCION CANTIDAD
MEDIDA EXWORKS ($) EXWORKS ($) CAMBIO

Fibra de alpaca libras 50000 $5.00 $250,000.00 3.180

DETALLES DE COSTOS Y GASTOS ($)


TIPO DE
DESCRIPCION IMPORTE EN ($)
CAMBIO

Maniobras en planta $500.00 3.182


TOTAL VALOR
Flete local planta hasta puerto $2,500.00 3.184 (FOB) DEL
Contratacion de seguro $50.00 3.186 PRODUCTO O
MERCADERIA 3.180
Impuestos y aranceles aduaneros $0.00
EN FACTURA:
Maniobras en punto de exportacion $1,000.00 3.185
TOTAL DE GASTOS $4,050.00 $254,050.00

24
IMPORTACION DE PRODUCTOS VETERINARIOS

LUGAR DE ORIGEN: LUGAR DE DESTINO:


GANADERIA ORO
EMPRESA: OLD ARGENTINO S.A.A. EMPRESA:
BLANCO
CIUDAD: BUENOS AIRES. DISTRITO: NUÑOA
ESTADO: BUENOS AIRES. PROVINCIA MELGAR
PAIS: ARGENTINA DEPARTAMENTO: PUNO
PAIS: PERU

MODALIDAD DE IMPORTACION: DEFINITIVA INCOTERM UTILIZADO: CIF


DESCRIPCION: Precio de Mercadería: incluye flete y seguros hasta puerto de
destino, maniobras hasta cruzar la borda del buque y despacho
de exportación.

DETALLES DEL PRODUCTO O MERCADERIA:


TIPO
TOTAL
UNIDAD DE VALOR CIF DE
DESCRIPCION CANTIDAD VALOR CIF
MEDIDA UNITARIO ($) CAMBI
($)
O
Productos para desparasitación unidades 40 $117.74 $4,709.58 3.180
productos para control de
unidades 10 $156.99 $1,569.86 3.180
empadres
TOTAL VALOR CIF ($) $6,279.43 3.180

DETALLES DE COSTOS Y GASTOS ($)


IMPORTE EN
DESCRIPCION TIPO DE CAMBIO
($)

Maniobras en punto de
$10.00 3.185
importación
Arancel Ad - Valorem (6%) $376.77 3.180
Derechos Antidumping $50.00 3.180
IGV e IPM (18%) $1,207.12 3.180
Flete nacional desde puerto a
$100.00 3.189
planta
TOTAL DE COSTOS Y GASTOS $1,743.88

25
ASIENTO O CÓDIGO ÚNICO DE
REFERENCIA DE LA OPERACIÓN CUENTA CONTABLE ASOCIADA A LA OPERACIÓN MOVIMIENTO
NÚMERO CORRELATIVO DEL

FECHA DE LA
OPERACIÓN
LA OPERACIÓN
GLOSA O
CÓDIGO NÚMERO DEL
DESCRIPCIÓN DE DEL NÚMERO
LIBRO O CORRELAT DOCUMENTO CÓDIGO DENOMINACIÓN DEBE HABER
LA OPERACIÓN REGISTRO IVO
(TABLA 8) SUSTENTATORIO

1 x/x/xxxx Contabilizacion de la factura de 14 14.1 12 CUENTAS POR COBRAR COMERCIALES – TERCEROS 807,879.00
exportacion 121 Facturas, boletas y otros comprobantes por cobrar
1212 Emitidas en cartera
70 VENTAS 807,879.00
702 Productos terminados
7023 Productos agropecuarios y piscícolas terminados
70231 Terceros
2 x/x/xxxx Costo de venta de fibras 69 COSTO DE VENTAS 13,500.00
costo unitario (0.27) 692 Productos terminados
cantidad (50000 libras) 6923 Productos agropecuarios y piscícolas terminados
69231 Terceros
21 PRODUCTOS TERMINADOS 13,500.00
213 Productos agropecuarios y piscícolas terminados
2131 De origen animal
21311 Costo
3 x/x/xxxx Cobro de importe de la factura 10 EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO 807,879.00
104 Cuentas corrientes en instituciones financieras
1041 Cuentas corrientes operativas
12 CUENTAS POR COBRAR COMERCIALES – TERCEROS 807,879.00
121 Facturas, boletas y otros comprobantes por cobrar
1212 Emitidas en cartera
4 x/x/xxxx Costos de manipulacion en planta 8 8.1 63 GASTOS DE SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS 1,591.00
639 Otros servicios prestados por terceros
6393 Manipulacion de existencias
40 TRIBUTOS, CONTRAPRESTACIONES Y APORTES AL SISTEMA DE PENSIONES Y DE SALUD POR PAGAR
286.38
401 Gobierno central
4011 Impuesto general a las ventas
40111 IGV – Cuenta propia
42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES – TERCEROS 1,877.38
421 Facturas, boletas y otros comprobantes por pagar
4212 Emitidas
95 GASTOS DE VENTA 1,591.00

26
ASIENTO O CÓDIGO ÚNICO DE
REFERENCIA DE LA OPERACIÓN CUENTA CONTABLE ASOCIADA A LA OPERACIÓN MOVIMIENTO
NÚMERO CORRELATIVO DEL

FECHA DE LA
OPERACIÓN
LA OPERACIÓN

GLOSA O
CÓDIGO NÚMERO DEL
DESCRIPCIÓN DE DEL NÚMERO
LIBRO O CORRELAT DOCUMENTO CÓDIGO DENOMINACIÓN DEBE HABER
LA OPERACIÓN REGISTRO IVO
(TABLA 8) SUSTENTATORIO

953 Gastos de servicios prestados por terceros


79 CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS DE COSTOS Y GASTOS 1,591.00
791 Cargas imputables a cuentas de costos y gastos
5 x/x/xxxx Pago a proveedores 1 1.2 42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES – TERCEROS 1,877.38
421 Facturas, boletas y otros comprobantes por pagar
4212 Emitidas
10 EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO 1,877.38
104 Cuentas corrientes en instituciones financieras
1041 Cuentas corrientes operativas
6 x/x/xxxx Flete de transporte desde la planta 8 8.1 63 GASTOS DE SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS 7,960.00
hasta puerto 631 Transporte, correos y gastos de viaje
6311 Transporte
63111 De carga
40 TRIBUTOS, CONTRAPRESTACIONES Y APORTES AL SISTEMA DE PENSIONES Y DE SALUD POR PAGAR
1,432.80
401 Gobierno central
4011 Impuesto general a las ventas
40111 IGV – Cuenta propia
42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES – TERCEROS 9,392.80
421 Facturas, boletas y otros comprobantes por pagar
4212 Emitidas
95 GASTOS DE VENTA 7,960.00
953 Gastos de servicios prestados por terceros
79 CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS DE COSTOS Y GASTOS 7,960.00
791 Cargas imputables a cuentas de costos y gastos
7 x/x/xxxx Pago a proveedores 1 1.2 42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES – TERCEROS 9,392.80
421 Facturas, boletas y otros comprobantes por pagar
4212 Emitidas
10 EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO 9,392.80
104 Cuentas corrientes en instituciones financieras
1041 Cuentas corrientes operativas

27
ASIENTO O CÓDIGO ÚNICO DE
REFERENCIA DE LA OPERACIÓN CUENTA CONTABLE ASOCIADA A LA OPERACIÓN MOVIMIENTO

NÚMERO CORRELATIVO DEL

FECHA DE LA
OPERACIÓN
LA OPERACIÓN
GLOSA O
CÓDIGO NÚMERO DEL
DESCRIPCIÓN DE DEL NÚMERO
LIBRO O CORRELAT DOCUMENTO CÓDIGO DENOMINACIÓN DEBE HABER
LA OPERACIÓN REGISTRO IVO
(TABLA 8) SUSTENTATORIO

8 x/x/xxxx Contratacion de seguro 65 OTROS GASTOS DE GESTION 159.30


651 Seguros
40 TRIBUTOS, CONTRAPRESTACIONES Y APORTES AL SISTEMA DE PENSIONES Y DE SALUD POR PAGAR
28.67
401 Gobierno central
4011 Impuesto general a las ventas
40111 IGV – Cuenta propia
42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES – TERCEROS 187.97
421 Facturas, boletas y otros comprobantes por pagar
4212 Emitidas
95 GASTOS DE VENTA 159.30
955 Otros gastos de gestion
79 CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS DE COSTOS Y GASTOS 159.30
791 Cargas imputables a cuentas de costos y gastos
9 x/x/xxxx Pago a proveedores 1 1.2 42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES – TERCEROS 187.97
421 Facturas, boletas y otros comprobantes por pagar
4212 Emitidas
10 EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO 187.97
104 Cuentas corrientes en instituciones financieras
1041 Cuentas corrientes operativas
10 x/x/xxxx Costos de manipulacion en punto 8 8.1 63 GASTOS DE SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS 3,185.00
de exportacion 639 Otros servicios prestados por terceros
6393 Manipulacion de existencias
40 TRIBUTOS, CONTRAPRESTACIONES Y APORTES AL SISTEMA DE PENSIONES Y DE SALUD POR PAGAR
573.30
401 Gobierno central
4011 Impuesto general a las ventas
40111 IGV – Cuenta propia
42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES – TERCEROS 3,758.30
421 Facturas, boletas y otros comprobantes por pagar
4212 Emitidas
95 GASTOS DE VENTA 3,185.00
953 Gastos de servicios prestados por terceros
79 CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS DE COSTOS Y GASTOS 3,185.00
791 Cargas imputables a cuentas de costos y gastos

28
ASIENTO O CÓDIGO ÚNICO DE REFERENCIA DE LA OPERACIÓN CUENTA CONTABLE ASOCIADA A LA OPERACIÓN MOVIMIENTO
NÚMERO CORRELATIVO DEL

FECHA DE LA
OPERACIÓN
LA OPERACIÓN

GLOSA O
CÓDIGO NÚMERO DEL
DESCRIPCIÓN DE DEL NÚMERO
LIBRO O CORRELAT DOCUMENTO CÓDIGO DENOMINACIÓN DEBE HABER
LA OPERACIÓN REGISTRO IVO
(TABLA 8) SUSTENTATORIO

11 x/x/xxxx Pago a proveedores 1 1.2 42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES – TERCEROS 3,758.30
421 Facturas, boletas y otros comprobantes por pagar
4212 Emitidas
10 EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO 3,758.30
104 Cuentas corrientes en instituciones financieras
1041 Cuentas corrientes operativas
12 x/x/xxxx Contabilizacion del valor CIF de la 8 8.1 60 COMPRAS 20,127.60
importacion de productos, ad-valorem 603 Materiales auxiliares, suministros y repuestos 19,968.60
y derechos antidumping 6032 Suministros
609 Costos vinculados con las compras 159.00
6093 Costos vinculados con las compras de materiales, suministros y repuestos
60933 Derechos aduaneros
64 GASTOS POR TRIBUTOS 1,198.12
641 Gobierno central
6419 Otros
40 TRIBUTOS, CONTRAPRESTACIONES Y APORTES AL SISTEMA DE PENSIONES Y DE SALUD POR PAGAR 1,357.12
401 Gobierno central
4015 Derechos aduaneros
42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES – TERCEROS 19,968.60
421 Facturas, boletas y otros comprobantes por pagar
4212 Emitidas
28 EXISTENCIAS POR RECIBIR 20,127.60
285 Materiales auxiliares, suministros y repuestos
61 VARIACIÓN DE EXISTENCIAS 20,127.60
613 Materiales auxiliares, suministros y repuestos
6132 Suministros
94 GASTOS DE ADMINISTRACION 1,198.12
944 Gastos por tributos
79 CARGAS IMPUTABLES A CUENTAS DE COSTOS Y GASTOS 1,198.12
791 Cargas imputables a cuentas de costos y gastos

29
ASIENTO O CÓDIGO ÚNICO DE
NÚMERO CORRELATIVO DEL REFERENCIA DE LA OPERACIÓN CUENTA CONTABLE ASOCIADA A LA OPERACIÓN MOVIMIENTO

FECHA DE LA
OPERACIÓN
LA OPERACIÓN GLOSA O
CÓDIGO NÚMERO DEL
DESCRIPCIÓN DE DEL NÚMERO
LIBRO O CORRELAT DOCUMENTO CÓDIGO DENOMINACIÓN DEBE HABER
LA OPERACIÓN REGISTRO IVO
(TABLA 8) SUSTENTATORIO

13 x/x/xxxx Pago de obligacion a proveedor 1 1.2 42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES – TERCEROS 19,968.60
del exterior (Argentina) 421 Facturas, boletas y otros comprobantes por pagar
4212 Emitidas
10 EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO 19,968.60
104 Cuentas corrientes en instituciones financieras
1041 Cuentas corrientes operativas
14 x/x/xxxx Pago de obligaciones de la DUA 1 1.2 40 TRIBUTOS, CONTRAPRESTACIONES Y APORTES AL SISTEMA DE PENSIONES Y DE SALUD POR PAGAR
5,195.75
401 Gobierno central
4011 Impuesto general a las ventas 3,838.63
40111 IGV – Cuenta propia
4015 Derechos aduaneros 1,357.12
40 TRIBUTOS, CONTRAPRESTACIONES Y APORTES AL SISTEMA DE PENSIONES Y DE SALUD POR PAGAR
3,838.63
401 Gobierno central
10 EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO 9,034.38
104 Cuentas corrientes en instituciones financieras
1041 Cuentas corrientes operativas
15 x/x/xxxx Costos de manipulacion en punto 8 8.1 60 COMPRAS 31.85
de importacion 609 Costos vinculados con las compras
6093 Costos vinculados con las compras de materiales, suministros y repuestos
60934 Comisiones
40 TRIBUTOS, CONTRAPRESTACIONES Y APORTES AL SISTEMA DE PENSIONES Y DE SALUD POR PAGAR5.73
401 Gobierno central
4011 Impuesto general a las ventas
40111 IGV – Cuenta propia
42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES – TERCEROS 37.58
421 Facturas, boletas y otros comprobantes por pagar
4212 Emitidas
28 EXISTENCIAS POR RECIBIR 31.85
285 Materiales auxiliares, suministros y repuestos
61 VARIACIÓN DE EXISTENCIAS 31.85
613 Materiales auxiliares, suministros y repuestos
6132 Suministros

30
ASIENTO O CÓDIGO ÚNICO DE
REFERENCIA DE LA OPERACIÓN CUENTA CONTABLE ASOCIADA A LA OPERACIÓN MOVIMIENTO

NÚMERO CORRELATIVO DEL

FECHA DE LA
OPERACIÓN
LA OPERACIÓN
GLOSA O
CÓDIGO NÚMERO DEL
DESCRIPCIÓN DE DEL NÚMERO
LIBRO O CORRELAT DOCUMENTO CÓDIGO DENOMINACIÓN DEBE HABER
LA OPERACIÓN REGISTRO IVO
(TABLA 8) SUSTENTATORIO

16 x/x/xxxx Pago a proveedores 1 1.2 42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES – TERCEROS 37.58
421 Facturas, boletas y otros comprobantes por pagar
4212 Emitidas
10 EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO 37.58
104 Cuentas corrientes en instituciones financieras
1041 Cuentas corrientes operativas
17 x/x/xxxx Flete nacional desde puerto a planta 8 8.1 60 COMPRAS 318.90
609 Costos vinculados con las compras
6093 Costos vinculados con las compras de materiales, suministros y repuestos
60931 Transporte
40 TRIBUTOS, CONTRAPRESTACIONES Y APORTES AL SISTEMA DE PENSIONES Y DE SALUD POR PAGAR
57.40
401 Gobierno central
4011 Impuesto general a las ventas
40111 IGV – Cuenta propia
42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES – TERCEROS 376.30
421 Facturas, boletas y otros comprobantes por pagar
4212 Emitidas
28 EXISTENCIAS POR RECIBIR 318.90
285 Materiales auxiliares, suministros y repuestos
61 VARIACIÓN DE EXISTENCIAS 318.90
613 Materiales auxiliares, suministros y repuestos
6132 Suministros
18 x/x/xxxx Pago a proveedores 1 1.2 42 CUENTAS POR PAGAR COMERCIALES – TERCEROS 376.30
421 Facturas, boletas y otros comprobantes por pagar
4212 Emitidas
10 EFECTIVO Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO 376.30
104 Cuentas corrientes en instituciones financieras
1041 Cuentas corrientes operativas
19 x/x/xxxx Recepcion de productos en almacen 25 MATERIALES AUXILIARES, SUMINISTROS Y REPUESTOS 20,478.35
252 Suministros
2524 Otros suministros
28 EXISTENCIAS POR RECIBIR 20,478.35
285 Materiales auxiliares, suministros y repuestos

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