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1) Completar las oraciones

Los alcoholes tienen estructura es similar a la de los hidrocarburos, en los que se sustituye uno o más átomos de
hidrógeno por grupos OXHIDRILO (-OH)

Se nombran como los hidrocarburos de los que proceden, pero con la terminación -OL, e indicando con un
número localizador, el más bajo posible, la posición del grupo alcohólico.

2) En la columna de la izquierda se mencionan características de diferentes tipos de alcoholes y en la columna


de la derecha los nombres de esos tipos.
En el paréntesis que precede a cada característica, coloca la letra que indica el tipo que la presenta.

Características Tipos de alcoholes


(C) Un oxhidrilo unido a un átomo de carbono primario A. Monoles
(A) Un solo oxhidrilo B. Polioles
(G) Tres oxhidrilos C. Primarios
(E) Un oxhidrilo unido a un átomo de carbono terciario D. Secundarios
(F) Dos oxhidrilos E. Terciarios
(D) Un oxhidrilo unido a un átomo de carbono secundario F. Dioles
(B) Cuatro o más oxhidrilos G. Trioles

1) Formule los siguientes alcoholes a partir de sus nombres IUPAC y prediga su comportamiento frente a un
oxidante.

a) 2-Metil-2-Propanol

No se oxida, no tiene hidrogenos el carbono unido al grupo -OH


CH3-CH2- CH2-

b) 4-propil-1-Heptanol

CH3-CH2-CH2-CH-CH2-CH2-CH2-OH
Se oxida, porque tiene 2 hidrógenos unidos al carbono con el grupo –OH (por oxidación suave, primero
al aldehído, 4 propil- 1 heptaNAL y luego al acido carboxílico correspondiente).

c) 1-Ciclopentanol CH2
H2C CH-OH Este se oxida a ciclopentanona, porque es un alcohol 2rio
H2C CH2
d) 2-metil-2-butanol
Este NO se oxida a una cetona, es un alcohol terciario.

CH3- -OH
CH3-CH2-C-CH3

Cuando un alcohol se oxida, se mantiene TODO menos el grupo funcional. Los primarios pasan a aldehídos del mismo
nro de carbonos y los secundarios pasan a cetonas, del mismo nro de carbono. Cambia el –OH por =O.