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LOS PRODUDTOS EL MENAJE O

IMAGEN PRECARIA DEL EL SERVICIO Y LA


ELABORADOS EN LA UTENCILIOS USADOS
ESTABLECIMIENTO EN ATENCIÓN AL CLIENTE
PANADERÍA (PAN, PARA LA CAFETERIA
REFERENCIA A SU NO SON OPORTUNOS
TORTAS, GALLETAS ESTAN
ORGANIZACIÓN NI DE CALIDAD , LA
ETC), NO CUENTAN DESGASTADOS, LO
INTERNA TANTO ACTITUD DE LAS
CON UNA BUENA QUE DA UN MAL
ADMINISTRATIVA COMO EMPLEADAS NO ES LA
IMAGEN DE ASPECTO A LA
OPERATIVA MEJOR.
EXHIBICIÓN HIGIENE

DEFICIT EN LA GESTIÓN
ADMINISTRATIVA Y OPERATIVA DE LA
PANADERÍA CHASDY

NO ESTAN ESTABLECIDOS
LOS PROCESOS NO HAY DISTRIBUCIÓN MEJORAS LOCATIVAS Y
OPERATIVOS DE LA DE FUNCIONES POR DE MAQUINARIA
PANADERÍA CARGO

EL SABOR DEL
NO HAY LA COCINA ESTA LAS BANDEJAS
TINTO Y DE LA DISTRIBUCIÓN
SEGUIMIENTO DE A LA VISTA DE QUE SALEN DEL
ALGUNOS TIPOS FISICA DE LAS
VERIFICACIÓN LOS CLIENTES Y HORNO PUEDE
DE PANES NO ES MESAS Y HORNOS
DEL ESTADO DE LOS INSUMOS SER UN
EL MEJOR. HAY NO DA
LOS PRODUCTOS SON UBICADOS PELIGRO PARA
EVIDENCIA DE SEGURIDAD A LOS
EXHIBIDOS Y LAS EN LAS LOS CLIENTES Y
RESIDUOS DE PAN CLIENTES Y EL
BANDEJAS DE LAS ESCALERAS , DEJAN EL PAN
EN EL PISO Y EN ASO GENERAL ES
MESAS NO TIENEN REDUCIENDO EXPUESTO AL
LAS VIDRINAS PRECARIO
BUENA IMAGEN MAS EL ESPACIO AMBIENTE
DESOCUPADAS

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