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SALUD:

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la salud


es un estado de completo bienestar físico, mental y
social, y no sólo la ausencia de enfermedades.

De un modo amplio, la salud es el estado general de un


organismo y puede ser, por ejemplo, buena, mala, frágil,
etc. De una forma simbólica, también se habla de 'salud'
para referirse al estado y funcionamiento de un grupo, una
institución o una actividad. Utilizada como interjección
('¡Salud!') es una fórmula para saludarse y para brindar.

es un estado de bienestar o de equilibrio que puede ser visto a nivel subjetivo (un ser humano
asume como aceptable el estado general en el que se encuentra) o a nivel objetivo (se constata la
ausencia de enfermedades o de factores dañinos en el sujeto en cuestión). El término salud se
contrapone al de enfermedad, y es objeto de especial atención por parte de la medicina y de las
ciencias de la salud.

Qué es Educación:

Educación viene del latín educere que significa 'sacar',


'extraer', y educare que significa 'formar', 'instruir'.

En su sentido más amplio, la educación se entiende


como el medio en el que los hábitos, costumbres y
valores de una comunidad son transferidos de una
generación a la siguiente generación. La educación se
va desarrollando a través de situaciones y experiencias vividas por cada individuo durante toda su
vida.

El concepto de educación comprende también el nivel de cortesía, delicadeza y civismo


demostrado por un individuo y su capacidad de socialización. La educación es lo que transmite la
cultura, permitiendo su evolución.

En el sentido técnico, la educación es el proceso continuo de desarrollo de las facultades físicas,


intelectuales y morales del ser humano, con el fin de integrarse mejor en la sociedad o en su
propio grupo, es un aprendizaje para vivir.

El acceso a la educación escolar formal es parte del proceso de educación de las personas y es
un derecho fundamental obligatorio del ser humano que debe ser garantizado por el Estado en
muchos países occidentales. La educación formal se divide en educación infantil, primaria,
secundaria y superior.

En el proceso educativo en las escuelas, institutos, universidades y módulos, los conocimientos y


las habilidades son transferidas a los niños, jóvenes y adultos, siempre con el objetivo de desarrollar
el pensamiento de los estudiantes, enseñarles a pensar sobre diferentes problemas, desarrollar la
creatividad, ayudarles en el crecimiento intelectual y en la formación de ciudadanos capaces de
generar cambios positivos en la sociedad.
Existe también la educación no formal, que se refiere a los cursos, academias, e instituciones, que
no se rigen por un particular currículo de estudios, y la educación informal, que es aquella que
fundamentalmente se recibe en los ámbitos sociales (con los padres, los amigos, en los estudios,
en el trabajo, etc.), pues es la educación que se adquiere progresivamente a lo largo de toda la vida.

¿Qué es Agricultura?

La agricultura es la actividad humana tendiente a combinar diferentes procedimientos y saberes


en el tratamiento de la tierra, con el objetivo de producir alimentos de origen vegetal, tales como
frutas, verduras, hortalizas, cereales, entre otros.

La agricultura es una actividad económica que se encuentra dentro del sector primario, y en
ella se incluyen todos aquellos actos realizados por el hombre, tendientes a modificar el medio
ambiente que lo rodea, para hacerlo más apto y así generar una mayor productividad del suelo, y
obtener alimentos tanto para el consumo directo o para su posterior tratamiento industrial generando
valor agregado.

La agricultura propiamente dicha tuvo su primer auge en la Edad de Piedra, en el período


Neolítico, aunque sus inicios retroceden a la prehistoria, desarrollada de manera independiente
por varios culturas. Los hombres que hasta ese momento en forma nómade, se apoyaron en una
economía basada simplemente en la caza, la pesca y la recolección, comenzaron a trabajar la tierra,
dando nacimiento a la agricultura y obteniendo sus primeros cultivos como el trigo y la cebada, e
incorporando a la ganadería como otra actividad fundamental para el sustento de la vida en
sociedad.

La adopción de la agricultura significó cambios


estructurales dentro de las sociedades que la
incorporaron, ya que la mayor disponibilidad de
alimentos permitió el crecimiento demográfico, e hizo
posible el desarrollo de una vida sedentaria,
convirtiéndose en sociedades cada vez más complejas,
con una mayor división del trabajo, nuevas normas de
convivencia, y con mayor desarrollo de las actividades
artesanales y comerciales.

La agricultura llevada a cabo en forma indiscriminada e irresponsable puede tener un impacto


gravísimo en el medio ambiente. En las últimas décadas, se ha notado un crecimiento
preocupante en la producción intensiva a nivel industrial, y en la utilización de diferentes
químicos y fertilizantes que alteran los procesos naturales de crecimiento en los alimentos y su
impacto en la salud de los consumidores.

Tipos de agricultura
La agricultura industrial consiste en la producción de grandes volúmenes de alimentos.

Se pueden clasificar a las diferentes clases de agricultura teniendo en cuenta diferentes criterios de
análisis:

Por los volúmenes de producción:


 Agricultura de subsistencia. Tiene como objetivo obtener un nivel bajo de producción, con
la única finalidad de alimentar a una comunidad estable y reducida de personas, por lo tanto
no produce un gran desgaste en el suelo.
 Agricultura Industrial. Consiste en la producción de grandes volúmenes de alimentos
provenientes del suelo, propio de los países industrializados y en vías de desarrollo. Está
práctica tiene el objetivo no simplemente de garantizar la satisfacción de las necesidades de
la comunidad sino también para comercializar el excedente, como ocurre con las
exportaciones de alimentos agrícolas en el extranjero.

Por la importancia del agua en la producción:

 De Regadío. En este tipo de agricultura es fundamental un sistema de riego aportada por el


agricultor, utilizando métodos naturales o artificiales.
 De Secano. La humedad necesaria para la producción es suministrada por las lluvias y por
el suelo, sin intervención del agricultor.

Según los medios de producción utilizados y su rendimiento:

 Agricultura Extensiva. El objetivo tenido en cuenta no es tanto el rédito económico sino el


cuidado del suelo, ya que se utilizan superficies amplias de tierra pero se obtienen niveles
bajos de producción.
 Agricultura Intensiva. Se busca la producción en masa en un espacio reducido de suelo,
siendo perjudicial para el medio ambiente. Se utiliza generalmente en países
industrializados.

De acuerdo a la técnica utilizada y su objetivo:

 Agricultura Industrial. Esta forma de producción tiene como finalidad obtener magnitudes
enormes de alimentos, teniendo en miras su comercialización.
 Agricultura Ecológica. Esta forma de agricultura tiene como prioridad la no alteración del
medio ambiente y el cuidado del suelo, utilizando métodos y tecnologías adecuadas.
 Agricultura Tradicional. Se caracteriza por utilizar técnicas y procedimientos autóctonos
de una región determinada, extendiéndose en el tiempo y formando parte de la cultura del
lugar.

ECONOMÍA:

La economía es una ciencia social que estudia los


procesos de extracción, producción, intercambio,
distribución y consumo de bienes y servicios. En
sentido figurado, economía significa regla y moderación de
los gastos; ahorro.

La palabra economía proviene del latín oeconomĭa, y esta


a su vez del griego οἰκονομία (oikonomía), que se deriva
de la unión de los términos griegos οἶκος (oíkos), que
significa ‘casa’, νόμος (nómos), ‘norma’.

El concepto de economía engloba la noción de cómo las sociedades utilizan los recursos escasos
para producir bienes con valor, y cómo realizan la distribución de los bienes entre los individuos.
La escasez de recursos sugiere la idea de que los recursos materiales son limitados y no es posible
producir una cantidad infinita de bienes, teniendo en cuenta que los deseos y las necesidades
humanas son ilimitadas e insaciables.

Los recursos, en realidad, son suficientes, pero la administración actualmente está siendo errónea.
Gandhi dijo una vez: “En la Tierra hay suficiente para satisfacer las necesidades de todos, pero no
tanto como para satisfacer la avaricia de algunos”.

Con base en este principio, la economía observa el comportamiento humano como resultado de la
relación entre las necesidades humanas y los recursos disponibles para satisfacer esas
necesidades.

La ciencia de la economía trata de explicar el funcionamiento de los sistemas económicos y


las relaciones con los agentes económicos (empresas o particulares), reflexionando sobre los
problemas existentes y proponiendo soluciones.

Así, la investigación de los principales problemas económicos y la toma de decisiones se basan en


cuatro preguntas fundamentales sobre la producción: ¿qué producir?, ¿cuándo producir?, ¿cuánto
producir?, ¿para quién producir?

¿QUÉ ES TECNOLOGÍA?

La tecnología es un conjunto de nociones y


conocimientos utilizados para lograr un objetivo
preciso, que de lugar a la solución de un problema
especifico del individuo o a la satisfacción de alguna de
sus necesidades. Es un concepto extremadamente
amplio que es capaz de abarcar una inmensa variedad
de aspectos que pueden ir de la electrónica al arte o la
medicina.

Algunos ejemplos: la creación de las tabletas capaces de realizar el trabajo de una computadora,
siendo excesivamente livianas y portátiles, consiste en un mérito de la tecnología. Así como también
la creación de robots para la automatización de tareas repetitivas, o una clonación animal.

Podemos identificar los dos tipos principales de tecnologías:

 Tecnologías duras. Aquellas que utilizan elementos de las ciencias duras como la
ingeniería, la mecánica, la matemática, la física, química y otras. De esta forma se puede
poner como ejemplo de tecnología dura, la aplicada al ámbito de la informática, de la
bioquímica, de la electrónica, etc. Otra característica de estas, es que el producto que se
obtiene es no sólo visible sino también tangible; es decir, que se trata de la producción de
bienes materiales.
 Tecnologías blandas. Aquellas que se apoyan sobre las ciencias humanísticas o blandas,
como ser la sociología, la psicología, la economía, etc. Por lo general, se las utiliza con el
fin de lograr mejorías dentro de instituciones o empresas que les permitan conseguir sus
objetivos de una forma más eficaz. En este caso el producto que se obtiene no es visible ni
tangible, dado que consiste en la elaboración de servicios, estrategias, teorías y otros.
En definitiva, las tecnologías duras nos brindan bienes tangibles, como por ejemplo una cuchara
de madera, y las tecnologías blandas nos aportan bienes intangibles, como lo es la creación y
desarrollo de un software. Es usual relacionar las tecnologías blandas con el campo de la economía,
de la gestión y administración mientras que, por el contrario, las tecnologías duras se ven
estrechamente relacionadas con el área de la física y la química.

Por otro lado, nos podemos encontrar con una tecnología flexible que masifica tecnologías en
distintas áreas (por ejemplo, el microchip que se ve utilizado tanto en teléfonos como en
computadoras) como así también encontramos la tecnología fija que engloba al conjunto de
tecnologías para un producto o área determinada (por ejemplo, el veneno para ratas se utiliza para
la eliminación particular de dicho animal).