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COMERCIO
LOS CHILLOS
AUTORES:
RONNY CHASI
SAMIRA DOICELA
XAVIER NAVAS
ANDRES VERDEZOTO
TUTOR:
ING. VICTOR CUENCA
CAPITULO 2 ......................................................................................... 19
PREDECIR FLUJOS Y CALENDARIO ........................................................................................... 19
ESTIMAR LA TASA DE DESCUENTO ACORDE AL RIESGO .................................................. 29
DESCONTAR FLUJOS ....................................................................................................................... 30
CAPITULO 3 ......................................................................................... 31
CONCLUSIONES................................................................................................................................. 31
RECOMENDACIONES....................................................................................................................... 31
INTRODUCCIÓN
Por medio del estudio de mercado se realizaron las proyecciones financieras, con el fin de
ver si el proyecto es viable y rentable, basándonos a los resultados se puede comprobar que el
proyecto sí es rentable y puede ser aplicado. El presente proyecto pretende darle un enfoque
gracias a que nuestro país posee gran variedad de microclimas dentro de sus regiones y suelos
óptimos, por lo que se ha logrado producir una gran diversidad de frutas andinas, como el
mortiño, capulí, uvillas entre otros. Manteniendo una muy buena calidad de la fruta, y de esta
Por tal razón, se pretende aprovechar la capacidad de producción existente de esta fruta andina,
Este proyecto de inversión se enfocará en los objetivos actuales del gobierno ecuatoriano
posibilidad de fomentar las exportaciones de este tipo de producto a través de los lineamientos de
Proecuador, empresa pública que realiza asesorías técnicas a las PYMES, esta institución ayuda
comercial que hoy en día muestra saldos negativos, con este proyecto también se logra generar
nuevas fuentes de empleo, ayudando a disminuir la tasa de desempleo que actualmente ha ido
creciendo por los problemas económicos del país como la caída del precio del petróleo.
NECESIDADES
La inversión si cuenta con sentido debido a que en ese sector existe demanda en este caso juvenil, debido
La inversión en este caso cuenta con dos riesgos, primero el riesgo crediticio, en el que se espera que la
inversión sea rentable para poder cubrir con la financiación de la inversión, de tal modo ese sería el riesgo
y el riesgo de inflación, ocasionado porque el alza en la suba de los precios hace que el rendimiento real
disminuya.
3. ¿Cómo financiar la inversión?
La inversión será financiada mediante un préstamo bancario sin embargo este tipo de industria requiere de
un capital bastante alto, con lo que el financiamiento sería muy difícil de conseguir un préstamo. No
factible.
No factible.
No factible.
La inversión si tiene sentido porque promueve una alimentación sana, teniendo en cuenta los derechos de
El riesgo de la inversión es que no se pueda cubrir el valor de la inversión por baja rentabilidad del
El proyecto se puede financiar con un préstamo bancario para microcrédito, sin embargo no contamos con
No queda muy en claro como podría afectar este tipo de proyecto a la empresa en un futuro
5. ¿Tiene flexibilidad a futuros cambios el proyecto?
En el futuro se puede reinvertir en este tipo de proyecto e implementar una industria de panadería
artesanal con el objetivo de innovar en nuestros productos asi como la producción de línea básica de
La inversión si tiene sentido ya que es un producto de consumo masivo que incluso tiene una vida útil de
larga duración por ser una conserva además de que los consumidores de este producto han expresado que
Teniendo en cuenta los riegos sistémicos y no sistémicos para este proyecto tenemos:
No sistémicos:
Solicitaremos un crédito de microcrédito a una cooperativa de ahorro y crédito con una tasa activa
En el futuro se puede establecer una industria de productos en conserva mucho más grande, inclusive con
La flexibilidad de este proyecto se basa en la industria que procesa este tipo de alimentos ya que podemos
El proyecto tiene sentido porque quién no quisiera consumir un caramelo libre de endulzantes artificiales
perjudiciales para la salud, especialmente esta idea de proyecto va dirigida para los niños ya que ellos son
los principales consumidores de caramelos y dulces de ese tipo e indirectamente a los padres ya que son
ellos quienes controlan qué consumen sus hijos y de paso podrían consumirlos también.
El principal riesgo que radica en esta idea de negocio es el hecho de que la gente estará desconfiada con
esta idea debido a que no existen productos similares con arazá como ingrediente principal, en otras
palabras, desconocimiento y a su vez desconfianza a un proyecto nuevo, inclusive, gran parte de las
personas no conocen esta fruta. Implícitamente también tenemos el riesgo macroeconómico, como lo son
aspectos de inflación, la cual afecta directamente a nuestra adquisición de materia prima para la
En este caso la inversión será netamente aporte de cada uno de los miembros del equipo, ya que la
elaboración de estos caramelos no requiere de un volumen alto de inversión monetaria, debido que son
pocos los ingredientes y demás materiales a usar para obtener los caramelos
Como se trata de una inversión nueva, decimos que necesitamos más tiempo de vida en el negocio para
Esta idea de negocio es flexible a cambios, debido a que este producto en sí es un sustituto del caramelo
habitual, el cual se consume masivamente en general, por lo tanto, así cambien los hábitos personales, lo
que caracteriza este dulce es que no será elaborado con azúcar procesada y no será perjudicial.
¿Mediante este proyecto de inversión, ayudaremos a mejorar las plazas de empleo, así
Al lanzar nuestra idea de negocio, siendo escaso el tipo de producción que planteamos,
decimos que favorecerá a muchas personas que no disponen de una plaza laboral, así mientras
nacional.
OBJETIVOS
Objetivo General
Analizar la viabilidad y factibilidad financiera del proyecto de inversión producción y
de la matriz productiva.
Objetivos Específicos
i. Determinar el capital de trabajo por medio de la técnica de desfase
PRINCIPALES ACTIVIDADES
OBJETIVOS METAS ESTRATEGIAS
CUENTAS POR ESTRATEGIA
Creación de
páginas
Nos dedicaremos a
oficiales del
publicitar el
Al estudiar la producto.
producto mediante
Alcanzar las 15000 viabilidad del las redes sociales Difundir a
ventas en el primer año, proyecto, conocidos la
para optimizar
y en 5 años lograr determinamos que publicidad para
costos
Ventas 100.000 mediante será rentable y se ser distribuida a
aumento en la capacidad logrará el nivel de más personas
de producción gracias a ventas esperado Presentación
las rentas que se mediante las directa del
obtendrán ganancias Acercamientos
producto al
proyectadas directos con los
cliente.
posibles clientes
Instrucción de la
brindando muestras
fabricación del
producto
Activos fijos Disponer de equipo de Al tener buena Importación de Selección de
calidad para la maquinaria y equipo maquinaria y proveedores
fabricación del se lo irá depreciando equipo de calidad adecuados
producto, siendo con método lineal y Negociar plazos
importados viendo un explotando al y precios
costo óptimo y lograr la máximo la capacidad
satisfacción del cliente de producción que
en futuro aumentará
la demanda del
producto
JUSTIFICACIÓN
¿Que se investigó?
agregando importante valor económico. Además, estos frutos son especialmente deseados
interandina como Perú, Bolivia, Argentina, Chile, Ecuador y Colombia, representa uno de los
El mortiño ecuatoriano es cada vez más apetecido en el mercado mundial por su exquisito
producción de frutos andinos, convirtiéndolo en uno de los países con mayor proyección para
permite que exista una cosecha ininterrumpida durante todo el año. Algunos usos que se le
atribuyen a esta fruta es que se consume como fruta entera al natural, algunos jugos y
Morada.
¿Porque se investigó?
disminuir el consumo de azúcares, los cuáles pueden estar ocultos en productos alimenticios,
los que pueden causar problemas de salud como la obesidad, sobrepeso y las caries. Ecuador
grasas y sal para alertar a los consumidores sobre la cantidad de éstos, a través de alarmas
producto de alto contenido calórico además de poseer una larga vida útil.
Se tiene como objetivo agregado apoyar a los ecuatorianos en el camino hacia una
¿Cómo se investigó?
La metodología que se aplicó en este proyecto fue un diseño no experimental, con un tipo
OBJETIVO: La presente encuesta tiene como objetivo determinar la aceptación del producto de “mermelada de
mortiño” en el mercado, con el fin de comercializarlo y obtener utilidades.
CUESTIONARIO:
SI ( ) NO ( )
SI ( ) NO ( )
1-3 veces
4-6 veces
7-10 veces
$1-10
$11-20
$21-30
SI ( ) NO ( )
RESPUESTA
SI
NO
Tabla 2 pregunta 2
RESPUESTA
SI
NO
Análisis pregunta 2: Al analizar la pregunta N° 2, ¿Adquiere con frecuencia mortiño?, de un 100% de encuestados el
65% respondieron que sí compran con frecuencia mortiño, mientras que 35% respondieron que no compran con
frecuencia mortiño.
Tabla 3 pregunta 3
RESPUESTA
1--3
4--6
7--10
Análisis pregunta 3: Al analizar la pregunta N° 3, En los últimos seis meses ¿Cuántas veces aproximadamente ha
comprado mermelada?, de un 100% de encuestados el 28% respondieron que compran de 1 a 3 veces, el 47%
respondieron que compran de 4 a 6 veces, mientras que el 25% respondieron que compran de 7 a 10 veces en los
últimos seis meses.
Tabla 4 pregunta 4
1--10
11—20
21-30
Análisis pregunta 4: Al analizar la pregunta N° 4, En los últimos seis meses ¿Cuánto aproximadamente ha gastado
en comprar mermelada?, de un 100% de encuestados el 39% de los encuestados respondieron que gastaron entre $1
y $10, el 44% respondieron que gastaron entre $11 y $20, mientras que el 17% respondieron gastaron entre $21 y
$30 en los últimos seis meses.
Tabla 5 pregunta 5
RESPUESTA
SI
NO
Análisis pregunta 5: Al analizar la pregunta N° 5, ¿Compraría productos elaborados con mortiño?, de un 100% de
encuestados el 72% respondieron que si comprarían productos elaborados con mortiño, mientras que el 28%
respondieron que no comprarían productos elaborados con mortiño.
Tabla 6 pregunta 6
RESPUESTA
SI
NO
Análisis pregunta 6: Al analizar la pregunta N° 6, ¿Le gustaría encontrar en el mercado mermelada de mortiño?, de
un 100% de encuestados el 69% respondieron que si les gustaría encontrar en el mercado mermelada de mortiño,
mientras que el 31% respondieron que no les gustaría encontrar en el mercado este producto.
CAPITULO 2
INVERSION FIJA
Inversion Fija
1.1 Edificios Monto ($)
Instalaciones 300m2 $ 0,00
Total $ 0,00
TOTAL $ 4.465,00
oficinas, así como la planta de procesamiento, los equipos son de características industriales los
cuales se comprarán con instalación y adecuación incluidas, también se adquirirán treinta gavetas
Inversion en intangibles
2.1 Gastos de Gestion Monto ($)
Asesoria técnica $ 200,00
Total $ 200,00
TOTAL $ 2.000,00
Fuente y elaboración: Los Autores
SUELDOS Y SALARIOS
Las materias primas necesarias para el proyecto son el mortiño, utilizaremos azúcar
GASTOS GENERALES
GASTOS GENERALES
Detalle Monto/mes ($) Total Año ($)
Energia electrica $ 200,00 $ 2.400,00
Agua $ 100,00 $ 1.200,00
Telefono e Internet $ 50,00 $ 600,00
Total gastos generales $ 350,00 $ 4.200,00
Fuente y elaboración: Los Autores
Por concepto de servicios básicos, tales como, energía eléctrica, agua, teléfono e internet
Cadena Productiva
CADENA PRODUCTIVA
ENTRADAS PROCESO SALIDA
INSUMOS DIAS PROCESAMIENTO DIAS VENTAS DIAS
Ubicar Proveedores 10 Orden de producción 20 Ventas (politicas) 15
Comité de Compras 8 (1700 unidades)
Entrega de Insumos 15
TOTAL 33 20 15
TOTAL GLOBAL 68
Fuente y elaboración: Los Autores
INVERSION TOTAL
# Concepto Monto ($)
1 Inversion Fija $ 4.465,00
2 Inversion Intangibles $ 2.000,00
3 Inversion Capital de Trabajo 8635,20667
TOTAL $ 15.100,21
Expuesto los costos fijos y variables, posteriormente se analizan los ingresos por año del
modelo de negocios, por lo que para el año se estima comercializar 15000 frascos de 300 gramos
de mermelada a un precio de USD 5.00 la unidad, acumulando ingresos totales de USD 75000, a
esto se le debe de reducir los costos totales anuales por un valor de USD 46 162,30; generando
como consecuencia una utilidad anual de USD 28 837,70. Para llegar al punto de equilibrio se
necesitará tener una venta mínima de 2081,5 unidades anuales de mermelada que representa un
valor de USD 10 407,52 aproximadamente y así cubrir los costos totales del proyecto.
Demanda Cuantitativa
por nuestra sede en Quito y posteriormente mediante expansiones en l negocio llegar a las dos
grandes ciudades restantes, esto debido a la siguiente información extraída del INEC
Según estadísticas del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC), en el año 2016
destacando las 3 ciudades antes mencionadas, vemos que existe una tasa de 58%
aproximadamente en Quito, 50% en Guayaquil y 57% en Cuenca de empleo adecuado para las
personas activas, lo que para nosotros representa una población idónea para acercar nuestro
producto.
Muestreo
Para este proyecto de inversión se contará con capital propio del 25% por parte de los
accionistas, lo que corresponde a USD 3 775,05 y el 75% de diferencia estará financiado a través
de un préstamo realizado a la Corporación Financiera Nacional, con una tasa de interés del
Al ser una inversión pequeña, nuestro negocio no formará parte del mercado de capitales,
por lo tanto, emplearemos la formula siguiente, los datos empleados para el cálculo fueron
𝑹𝒂 = 𝑹𝒇 + 𝑹𝒑𝒂𝒊𝒔 + 𝑰𝒏𝒇𝒍𝒂𝒄𝒊ó𝒏
Como siguiente punto tenemos el calculo del Costo Promedio Ponderado de Capital
Una vez obtenida nuestra tasa de descuento y costo promedio de capital, procedemos a
calcular la tasa interna de retorno TIR y el valor actual neto VAN de nuestra inversión
costo de capital, por ende, afirmamos que nuestra inversión es viable y la aceptamos
año y un mes.
mayor a 1.
CAPITULO 3
CONCLUSIONES
se requiere de un proceso sistemático que nos permita conocer aspectos importantes antes
cálculos y proyecciones podemos determinar si es viable o no, para así incurrir en ello o
descartarlo.
cuestión de lanzarlo sin más, ya que ay muchas variables intrínsecas que, si no se las
analiza, es mas que seguro que se pierda en el intento de efectuar la inversión, y eso es lo
RECOMENDACIONES
1. Debemos estar al tanto de la situación macroeconómica del país, ya que ciertas variables
del proyecto