CURSO: Ondas y Calor

INFORME DEL
TRABAJO
APLICATIVO

Apellidos y Nombres: Nota:

Paitan Huaranga, Nilger

Alumno (s): Estrada Tueros, Samuel

Malpartida Vásquez, Ronaldo

Profesor: VÁSQUEZ PORRAS, CESAR ANTONIO

AVIONICA Y MECANICA
Programa Profesional: Grupo: B
AERONAUTICA

Fecha de entrega: 12 12 18 Mesa de trabajo: 01

MATERIALES

JABÓN LÍQUIDO

LUBRICANTE PARA
CARRO

CANICA DE VIDRIO

PROBETA DE 500 ML.

 MATRAZ

COCINA ELÉCTRICA

REGLA

PROGRAMA FILMORA

CAMARA DE VIDEO DE
UN CELULAR
OBJETIVOS
 Determinar las diferentes variaciones de la viscosidad en función de la
temperatura.
 Calcular la viscosidad de diversos fluidos de manera experimental y
comparar los valores obtenidos dependiendo de la temperatura en la que
se encuentre.

MARCO TEORICO
Fluido No Newtoniano

Los fluidos no newtonianos se caracterizan por tener una viscosidad que varía
en función de la temperatura o la gradiente de tensión que se le aplique. Un claro
ejemplo de esto es la maicena mezclada con agua.

Fluido Newtoniano

La viscosidad que mantiene este tipo de fluidos es constante y no varía la

relación que muestra el esfuerzo cortante contra su velocidad de deformación es
lineal. Un claro ejemplo es el agua.

Viscosidad

La viscosidad es una propiedad particular en los líquidos con la capacidad de

fluir. La viscosidad también puede ser descrita como una unidad de resistencia a
las deformaciones graduales de las tensiones cortantes y tensiones de tracción. A
los fluidos que no presentan viscosidad se les denomina como fluidos ideales, y
la viscosidad casi nula se puede encontrar en los denominados superfluidos a
temperaturas muy bajas.

Ley de Stokes

La ley de Stokes se refiere a la fricción experimentada por objetos esféricos con

bajos números de Reynolds. La partícula al caer verticalmente sobre un fluido se
puede expresar de la siguiente manera:

2 × 𝑟 2 × 𝑔(𝜌𝑠 − 𝜌𝑓 )
𝜂=
9 × 𝑉𝑙

Donde:

𝑉𝑙 = 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑙𝑖𝑚𝑖𝑡𝑒
𝑔 = 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑔𝑟𝑎𝑣𝑖𝑡𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙

𝜌𝑠 = 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑖𝑑𝑜

𝜌𝑓 = 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜

𝑟 = 𝑟𝑎𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎

𝜂 = 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑
Densidad

La densidad es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa que ocupa

sobre un determinado volumen o espacio. Se expresa de la siguiente manera:

𝑀𝑎𝑠𝑎
𝜌=
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛

PROCEDIMIENTO
 Primero se escogió un líquido como el jabón por ser un fluido viscoso y el
lubricante.
 Se procedió a calcular las respectivas densidades del fluido y el objeto
esférico a usar.
 Para la experimentación de nuestra primera prueba se lleno la probeta con
el jabón líquido, con ayuda del calorímetro y el Pasco Capstone se registro
la temperatura ambiente.
 Desde la superficie del liquido se marco una respectiva distancia donde el
objeto esférico caería en un tiempo determinado, mediante las ecuaciones
de MRU se podría saber la velocidad limite aproximada a la que caería el
objeto esférico en el punto determinado.
 De la superficie del fluido se hizo caer el objeto esférico y con una cámara
de video se registro el proceso de caída vertical del objeto en el medio
viscoso.
 Después el fluido lo transportamos a un matraz y lo calentamos con ayuda
de la hornilla eléctrica, mediante el calorímetro veremos a que
temperatura llega el fluido y lo traspasamos a la probeta, y repetimos el
procedimiento de hacer caer verticalmente el objeto.
 Los datos obtenidos en el programa de Pasco Capstone hacemos un ajuste
de función inversa y analizamos el grafico obtenido.
 Repetimos todo el procedimiento pero ahora con el lubricante.
PRESENTACION DE RESULTADOS
A continuación se muestran los datos obtenidos para los fluidos del jabón líquido
y él lubricante:

Temperatura 22ºC 40ºC 60ºC 80ºC

Tiempo 11,21s 1,02s 0,12s 0,10 s
Medida 25,8cm 25,5cm 25,1 cm 24,9 cm
Velocidad 2,301516503 cm/s 25 cm/s 219,16666 cm/s 249 cm/s
Limite
Viscosidad 176,6149031 16,25928456 1,943340846 1,632458289
g/s.cm g/s.cm g/s.cm g/s.cm
Tabla 1 .Tabla de Datos en el Jabón Liquido

Temperatura 28 °C 60 °C 80 °C

Tiempo 0,14 s 0,10 s 0,08 s

Medida 25,2 cm 24,1 cm 24,4 cm
Velocidad Limite 180 cm/s 241 cm/s 305 cm/s
Viscosidad 2,866395834 g/s .cm 2,140876556 g/s .cm 1,691643443g/s .cm

Tabla 2. Tabla de Datos en el lubricante

APLICACIONES:
Aceites de motor:

Es un lubricante muy importante se usa en motores de combustión interna. Entre

ellos se incluyen automóviles, motocicletas, trenes aviones y diversos
equipamientos para la construcción, agricultura y motores estáticos como
generadores eléctricos.

Su propósito principal: es lubricar las partes móviles reduciendo la fricción

Se usan para la operación de maquinarias.

Su fin es mejorar el rendimiento.

Reducir el consumo y alargar la vida de los componentes de la maquinaria.

Gel para el cabello

Es uno de los casos más particulares porque su estructura se asemeja a la de los

sólidos, pero es un líquido con alto volumen de viscosidad. Algunos geles pueden
pasar de un estado a otro dependiendo del uso que se les dé. Cuando son agitados
son líquidos y al permanecer inmóviles se convierten en sólidos.

Glicerina:

Se trata de una especie de alcohol con tres grupos de hidroxilo. Se muestra en

forma de líquido en una temperatura ideal de unos 25º C. Tiene un alto coeficiente
de viscosidad y un sabor dulce. La glicerina se encuentra en todos los aceites y
grasas animales. Sus aplicaciones son diversas en el plano comercial, se usa para
la elaboración de cosméticos, jabones, detergentes, humectantes, antisépticos,
disolvente, lubricación y muchas cosas más.

Miel

Es un fluido que producen las abejas a partir del néctar de las flores o excrementos
de partes vivas de las plantas. Se puede afirmar que la miel es uno de los fluidos
animales más viscosos y a su vez más dulces.Sin embargo, a veces la miel puede
presentar distintos grados de viscosidad debido al procesamiento posterior a su
captura. Algunas veces mezclan la miel con azúcar y otros elementos para
comercializarla y esto hace que pierda viscosidad.

OBSERVACIONES
Cuando se desarrollaron los experimentos en el laboratorio se pudieron observar
ciertas limitaciones como la medida del tiempo ya que cuando la esfera se
trasladaba de un lugar a otro en un primer momento no fue complicado, debido a
que la temperatura inicial era la del ambiente, pero conforme se le iba
aumentando la temperatura la viscosidad disminuía por lo tanto el objeto se
desplazaba con una mayor velocidad y era complicado medir el tiempo que
incluso se necesitó de un programa filmador para de esta forma encontrar el
menor error al momento de hallar la viscosidad.

Cuando se trabajó con el lubricante solo se obtuvieron pocos datos, luego de

desarrollar el experimento nos dimos cuenta que una limitante fue la medida o
distancia de la probeta ya que esta era solo de apenas 36 cm, pero si esta hubiese
sido de una mayor distancia se hubiesen obtenidos una mayor cantidad de datos y
de esta forma construir una gráfica. A demás se pudo observar que el lubricante
es un fluid que absorbe muy rápido el calor es esta también una causa del porque
no se llegaron a tomar muchos datos.
CONCLUSIONES:
Luego de desarrollar el experimento en el laboratorio se pudo cumplir con el
primer objetivo debido a que obtuvimos distintas viscosidades ya que esta varía
dependiendo de la temperatura en la que se encuentre.

Por ejemplo:

La viscosidad del jabón líquido a 22°C es de 176,6149031 g/s.cm

La viscosidad del lubricante a 28 °C es de 2,866395834 g/s .cm

Se pudo calcular la viscosidad de manera experimental distintos fluidos estos

fueron tanto el jabón líquido como el lubricante, los valores obtenidos se
pudieron comparar entre estos, pero a diferentes temperaturas para que se pueda
comprobar que esta es distinta cuando se encuentra en temperatura diferentes.

BIBLIOGRAFIA
 Definista. (2018). Viscosidad. Retrieved from
https://conceptodefinicion.de/viscosidad/
 Ley de Stokes. (2018). Retrieved from
https://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_Stokes