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Diagrama de flujo de esparrago

RECOLECCION Recepción y Desinfección y


L pesado Lavado de
O transporte reducción de tº
materia prima
<10 ºc tº
COSECHA

Línea de
Corte y pesado Selección y Calibrado (XF, F,
proceso
de atados embachado M, L, XL, J)
(lanzado)

Llenado y Etiquetado y Control de Desinfección


empaquetado codificado calidad de reducción de
producto Tº a 4 ºc
terminado

HIGH CARE

Paletizado y  Empaquetado
Stikers de
Despacho enzunchado en  Control de calidad
distribución e
de producto cámara de producto  Paletizado
identificación en
terminado terminado  Codificación de
paleta
pallets.

Encargado: Rey Torres


Curso: Empaque y Embalaje
Alumno: Cristian Castro Cruz
Año: 2018

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