You are on page 1of 23

COVER

C A T A L O G U E
Table of
Contents

5
About Us Our Clients Menu BOX

6 7 9
Menu BUFFET Food List Premium
Menu

13 14 15
Snack & Bancakan Kids Menu
Coffee Break & Liwet

16 17 18
Gallery Contact
Breakfast Person
about us
MEET OUR TEAM

TEDDY HAMONANGAN DASSA HAFIZH IHSAANUDDIN


Chief Executive Officer Chief Operation Officer

FILBERT SASKIA NANDINA


Chief Financial Officer Chief Marketing Officer

We committed to please our clients by providing the best service in


serving appetizing foods in affordable price. We provide catering
service for each of your events in form of box and buffet.

1
OUR CLIENTS

GRAND GUCI

GRAND GUCI KMM ITB BESOK KAMIS


HOTEL

HMM ITB IMT-ITB BEBEK KEMBALI


BERAKSI

INSTITUT TEKNOLOGI UNIVERSITAS HIMATIKA ITB


BANDUNG PARAHYANGAN

BATOE HOTEL KANTOENG KOFFIE

2
MENU
BOX
Rp.8.000 Rp.10.000
NASI NASI
OLAHAN TUMIS OLAHAN IKAN / TELUR / ROLADE /
OLAHAN MIE / TAHU TEMPE NUGGET
OLAHAN TUMIS
GORENGAN / TAHU / TEMPE GORENG

Rp.12.000
Rp.15.000
NASI
OLAHAN IKAN/ TELUR/ ROLADE / NUGGET NASI
OLAHAN TUMIS/ MIE OLAHAN AYAM GORENG / IKAN
GORENGAN / TAHU / TEMPE GORENG TAHU / TEMPE GORENG
SAMBAL SAMBAL
KERUPUK KERUPUK / LALAP

Rp.17.000 Rp.19.000
NASI NASI
ANEKA OLAHAN AYAM ANEKA OLAHAN AYAM
OLAHAN TUMIS OLAHAN TUMIS
GORENGAN OLAHAN MIE/ GORENGAN
SAMBAL SAMBAL
GORENGAN

Rp.21.000
NASI
ANEKA OLAHAN AYAM
ANEKA OLAHAN TUMIS / SAYUR
GORENGAN
SAMBAL
LALAP
KERUPUK

5
buffet
Rp.14.000 Rp.16.000
NASI
NASI OLAHAN IKAN / TELUR / ROLADE /
OLAHAN TUMIS NUGGET
OLAHAN MIE / TAHU TEMPE OLAHAN TUMIS
GORENGAN / TAHU / TEMPE GORENG

Rp.18.000
Rp.20.000
NASI
OLAHAN IKAN/ TELUR/ ROLADE / NUGGET NASI
OLAHAN TUMIS/ MIE OLAHAN AYAM GORENG / IKAN
GORENGAN / TAHU / TEMPE GORENG TAHU / TEMPE GORENG
SAMBAL SAMBAL
KERUPUK KERUPUK / LALAP

Rp.22.000 Rp.24.000
NASI
NASI ANEKA OLAHAN AYAM
ANEKA OLAHAN AYAM OLAHAN TUMIS
OLAHAN TUMIS OLAHAN MIE/ GORENGAN
GORENGAN SAMBAL
SAMBAL GORENGAN

Rp.26.000
NASI
ANEKA OLAHAN AYAM
ANEKA OLAHAN TUMIS / SAYUR
GORENGAN
SAMBAL
LALAP
KERUPUK

6
foodlist
OLAHAN AYAM GORENG OLAHAN MIE
AYAM GORENG
AYAM GORENG SAUS MADU MIE GORENG KECAP
AYAM GORENG SAUS MENTEGA MIE GORENG KUNING PEDAS
AYAM GORENG SAUS SINGAPORE BIHUN GORENG KECAP CABE HIJAU
AYAM KREMES BIHUN GORENG PUTIH
SOHUN GORENG CABE HIJAU

ANEKA OLAHAN AYAM OLAHAN TELUR


AYAM SUWIR
AYAM SERUNDENG SEMUR TELUR
AYAM BAKAR PINDANG TELUR
AYAM BALADO TELUR BALADO
AYAM LADA HITAM TELUR BUMBU RENDANG
AYAM BUMBU RUJAK TELUR BUMBU RICA-RICA
AYAM BUMBU RENDANG
AYAM BUMBU BALI
AYAM CAH JAMUR
AYAM CAH BROKOLI
OLAHAN ROLADE
ROLADE ASAM MANIS
ROLADE SAUS SINGAPORE (+1K)
OLAHAN IKAN ROLADE LADA HITAM (+1K)

IKAN ASAM MANIS


IKAN LADA HITAM
IKAN ASIN CABE GENDOT
IKAN KEMBUNG GORENG
IKAN MAS / NILA ACAR KUNING
IKAN TUNA BUMBU HITAM
IKAN TUNA BUMBU HIJAU
IKAN MAS GORENG
IKAN COBEK
IKAN TONGKOL BALADO
IKAN TONGKOL TELUR

7
foodlist
OLAHAN TUMIS OLAHAN SOUP
OSENG GENJER SOUP ASPARAGUS
OSENG KANGKUNG CORN SOUP
TUMIS TAUGE IKAN ASIN SOUP ASAM PEDAS
OSENG CABE HIJAU TOMYAM
KEMBANG TAHU CAH CABE HIJAU SAYUR BAYAM JAGUNG
OSENG CABE HIJAU SOP KIMLO
CAPCAY GORENG SOP SOSIS MAKARONI
TUMIS BUNCIS JAGUNG MUDA SOP MAKARONI JAMUR
CAH JAGUNG PAPRIKA SOP BROKOLI JAMUR
KANGKUNG BALACAN SOP AYAM JAMUR
KICIWIS BAWANG PUTIH SOP BASO SOSIS
GULAI KAMBING / SAPI

OLAHAN TAHU TEMPE


OLAHAN SAYUR
TAHU/ TEMPE BACEM
TAHU/ TEMPE SEMUR GADO-GADO
TAHU/ TEMPE BALADO KAREDOK
OREK TEMPE PENCOK
TAHU LADA GARAM KERECEK KACANG MERAH
TAHU PLETOK
TAHU ASAM MANIS
OSENG TEMPE CABE HIJAU
TEMPE MENDOAN GORENGAN
ROLADE TAHU
PERKEDEL JAGUNG
PERKEDEL KENTANG
TEMPURA
BAKWAN JAGUNG

8
premium BOX & BUFFET

Rp32.500

PAKET A
- Nasi
- Ikan Cobek
- Ayam lada hitam/ Ayam Penyet
- Sop Sosis Makaroni/ Sop Kembang Tahu
- Mendoan

PAKET B
- Nasi
- Beef Teriyaki/ Chicken Teriyaki
- Sop Brokoli Jamur
- Kangkung Balacan
- Perkedel Kentang

PAKET C
- Nasi
- Chicken Karage
- Sop kimlo
- Gado-Gado
- Tahu Cabe Garam

PAKET D
- Nasi
- Sambal Goreng Kentang
- Capcay
- Kiciwis Bawang Putih
- Tempe / Tahu Bacem

9
premium BOX & BUFFET

Rp42.500
PAKET A

- Nasi
- Ayam Crispy/ Ayam Lada Hitam/ Ayam Penyet
- Ikan Cobek
- Kiciwis Bawang Putih
- Oseng Tauge Ikan Asin
- Kerupuk
- Sambal

PAKET B

- Nasi
- Beef Rolade
- Ayam Suwir
- Sop Kimlo
- Cah Jagung Muda
- Kerupuk
- Sambal

PAKET C

- Nasi
- Chicken Karage
- Sop Kimlo
- Gado - gado
- Tahu Cabe Garam
- Kerupuk
- Sambal

PAKET D

- Nasi
- Nila Goreng/ Nila Bakar
- Ayam Rica-rica
- Gado-gado/ Karedok
- Tempe Bacem
- Kerupuk
- Sambal

10
premium BOX & BUFFET

Rp52.500
PAKET A

- Nasi
- Sapi Lada Hitam
- Gurame Asam Manis
- Sapo Tahu
- Sohun Goreng Cabe Hijau

PAKET B

- Nasi
- Ayam Bumbu Bali/ Ayam Balado
- Ikan Acar Kuning
- Rolade Sapi
- Sop Sosis Ayam
- Gado-gado

PAKET C

- Nasi
- Gurame Goreng/Gurame Bumbu Rujak
- Bola-bola Sapi
- Cumi Goreng Tepung
- Kiciwis Bawang Putih
- Sayur Asem

PAKET D

- Nasi
- Sapi Lada Hitam
- Ayam Penyet
- Ikan Cobek
- Capcay
- Pencok Leunca

NOTE :
MENERIMA REQUEST MENU

11
others
SNACKBOX
Paket 10rb Paket 12rb Paket 15rb

- 2 Snack - 3 Snack - 5 Snack


- Air Mineral - Air Mineral - Air Mineral
Cup Cup - Botol

PILIHAN SNACK MANIS PILIHAN SNACK ASIN

Pukis Fruit Pie Kroket Sayur Cheese Soes


Lumpur Pandan Sari Molen Pisang Bugis Cheese Roll
Wootton Cake Banana Roll Pastel Martabak Asin
Chocolate Soes Fruit Soes Lemper Ayam Lumpia Goreng
Bolu Gulung Bakpao Mini Sausage Croissant Lemper Ayam
Soes Fla

COFFEEBREAK
Paket 15rb Paket 20rb Paket 25rb

1 Snack Asin 1 Snack Asin 2 Snack Asin


1 Snack Manis 2 Snack Manis 2 Snack Manis
Tea Tea Tea
Coffee + Creamer Coffee + Creamer Coffee + Creamer

13
PAKET BANCAKAN
Rp.100.000 u/4 orang

- Nasi aroma - Petai/jengkol


- Ayam goreng - Lalap
- Ikan asin - Sambal
- Tahu - Kerupuk
- Tempe

Paket Liwet
Rp.250.000 u/10 orang

- Nasi liwet - Tempe mendoan


- Gurame bakar - Lalap
- Ayam goreng - Sambal
- Tahu

14
KIDS MENU
Nasi putih / Nasi merah/ Nasi goreng / Bread with jam
Ikan kembung goreng/ Paha ayam goreng/ Nugget sosis
Sayur Bayem Jagung Manis
Papaya / Melon / Semangka
Rp.15.000
Susu Kotak Indomilk

Spaghetti
Pudding
Bubur Kacang Hijau
Rp.15.000
Orange Juice

Nasi putih / Nasi merah/ Nasi goreng / Bread with jam


Sayur bayam jagung manis
Sosis goreng/ Ayam Goreng
Pudding
Rp.20.000
Susu kotak indomilk

Nasi putih / Nasi merah/ Nasi goreng / Bread with jam


Nugget
Sop ayam wortel
Strawberry pudding
Red Apple
Rp.25.000
Susu kotak UHT / Yakult

Nasi putih / Nasi merah/ Nasi goreng / Bread with jam


Beef Burger
Sunny side up egg
Spaghetti Bolognese
Pudding
Rp.25.000
Red Apple
Orange Juice

15
BREAKFAST
Rp.50.000/pax Rp.35.000/pax
Minimal u/100pax Minimal u/50 pax

Makanan Makanan
Roti panggang with jam Roti panggang with jam
(chocolate, Strawberry, Butter) Nasi putih/ Nasi goreng/ Nasi uduk
Salad bar 3 macam sayur Aneka olahan ayam / Ikan
Nasi putih/ Nasi goreng Aneka olahan tumis
Mie goreng kampong Omelette
Aneka olahan ayam / Ikan
Aneka olahan tumis
Mendoan/ Bala bala
Minuman
Bubur ayam komplit
Mineral water
Bubur kacang ijo
Coffee
Slice fruit/ Pudding
Tea
Omelette

Minuman
Mineral water Rp.25.000/pax
Orange juice
Minimal u/50 pax
Coffee
Tea

Makanan
Nasi putih/ Nasi goreng/ Nasi uduk
Aneka olahan ayam / Ikan
Aneka olahan tumis

Minuman
Mineral water
Coffee
Tea

16
GALLERY

17
CONTACT
Learn more about us!

LINE@ : @fortune.catering

HP : 0821-2121-4140

JL.Cisitu Indah No. 2c


Bandung

18