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PLAN FORMATIVO

CAJERO (A)
SECTOR COMERCIO
SUB SECTOR SUPERMERCADOS
PERFILES ASOCIADOS CAJERO / P-4711-5230-001-V02
NIVEL CUALIFICACION 02
FECHA VIGENCIA DEL PERFIL 30-11-2019

PLAN FORMATIVO

Nombre CAJERO(A) Duración 128 Horas

El cajero es el encargado de realizar el cobro de los productos al cliente, en este sentido, puede desempeñarse en
Descripción de la ocupación y campo laboral
diferentes áreas, tales como: grandes tiendas, supermercados, locales de comida rápida, casinos, servicios, etc.,
asociado
pudiendo participar en actividades relacionadas con la atención a clientes y la recepción y manejo de dinero.

Perfil(es) ocupacional(es) ChileValora


CAJERO / P-4711-5230-001-V02
relacionado(s)

Requisitos OTEC1 No requiere.

Licencia habilitante participante2 No requiere.

Requisitos de ingreso al Plan Formativo Enseñanza básica completa.

Ejecutar el proceso de asistencia a cliente y de cobro en área de caja de supermercados de acuerdo a procedimientos
Competencia del Plan Formativo técnicos de manejo de cajas, protocolos de atención a clientes, procedimientos de seguridad y sanitarios establecidos
para el sector.

1
Se refiere a acreditaciones anexas que requiera el OTEC, establecidas por normativa vigente. Ejemplo: Escuela de Conductores, regida por normativa del Ministerio de Transportes.
2
Se refiere a licencias requeridas para desempeñarse laboralmente, tales como licencias, certificados, certificaciones, acreditaciones, autorizaciones, etc., emitidas por autoridades correspondientes.

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Número de módulos Nombre del módulo Horas de duración

Módulo 1 PROCEDIMIENTOS DE SEGURIDAD Y EMERGENCIAS EN SUPERMERCADOS. 32

Módulo 2 ATENCIÓN A CLIENTES EN EL ÁREA DE CAJAS DE SUPERMERCADOS. 32

Módulo 3 OPERACIÓN DE CAJA REGISTRADORA Y OTROS SISTEMAS DE PAGO EN SUPERMERCADOS. 64

TOTAL DE HORAS 128

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MÓDULO FORMATIVO N° 1

Nombre PROCEDIMIENTOS DE SEGURIDAD Y EMERGENCIAS EN SUPERMERCADOS.

N° de horas asociadas al módulo 32

Perfil ChileValora asociado al módulo CAJERO / P-4711-5230-001-V02

Cumplir con procedimientos de seguridad y emergencias en el lugar de trabajo de acuerdo a procedimientos


UCL(s) ChileValora relacionada(s)
establecidos y normas de seguridad asociadas /U-4711-5223-007-V01.

Requisitos de ingreso Enseñanza básica completa.

Aplicar los procedimientos de seguridad y emergencias en el lugar de trabajo de acuerdo a los protocolos
Competencia del módulo
establecidos, buenas prácticas del sector y normativa legal vigente.

APRENDIZAJES ESPERADOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS

1. Aplicar procedimientos y protocolos establecidos en 1.1 Reconoce las señaléticas de seguridad y las  Señaléticas de seguridad: Qué son, cómo
seguridad y prevención de riesgos en el puesto de condiciones inseguras del lugar de trabajo de reconocerlas y su importancia en la prevención
trabajo. acuerdo a normas de seguridad asociadas. de riesgos.
1.2 Identifica los protocolos de acción en caso de  Protocolos de acción frente a emergencias o
accidentes y/o emergencias, de acuerdo a accidentes:
procedimientos establecidos y normas de
- Qué hacer en caso de accidentes
seguridad asociadas.
1.3 Describe reglamento de seguridad, de acuerdo a - Qué hacer en caso de emergencias.
los procedimientos y buenas prácticas utilizadas - Tipos de procedimientos en caso de
por el sector.
accidentes y/o emergencias.
1.4 Aplica técnicas de autocuidado y de prevención
de riesgos en supermercados de acuerdo a - Importancia de reconocer y utilizar los
buenas prácticas de seguridad establecidas y protocolos en caso de accidentes y/o
procedimientos generalmente utilizados por el emergencias.
sector.
- Normas de seguridad asociadas a
1.5 Describe proceso de información a terceros en

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caso de accidentes con clientes o colaboradores accidentes y/o emergencias en
de acuerdo a protocolos y normas de seguridad supermercados.
asociadas.
 Reconocimiento y aplicación del reglamento
interno de seguridad en el puesto de trabajo:
- Que es el reglamento interno de seguridad

- Como se aplica y que aspectos contiene


(vías de escape, redes húmedas, ubicación
de extintores, etc.).

 Integración de reglamento interno de orden,


higiene y seguridad.
 Aspectos de salud, seguridad y peligros
asociados al puesto de trabajo en
supermercados.
 Técnicas de Autocuidado:
- Características del autocuidado.

- Cómo mantener el autocuidado.

- Técnicas de autocuidado (rotación, pausas


activas, etc.).

- Cómo implementar y mantener el


autocuidado en el equipo de trabajo.

 Procedimiento de información en caso de


accidentes con clientes o colaboradores.
 Procesos y protocolos de acción en caso de
accidentes severos, graves y fatales de clientes
internos o externos.
 Orientación a terceros respecto a
procedimientos de seguridad involucrados
frente a una emergencia.

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2. Aplicar protocolos de emergencia de acuerdo a 2.1 Aplica protocolos de acción en situaciones de  Accidentes en supermercados:
procedimientos establecidos en el sector. emergencia y accidentes de acuerdo a
- Tipos de accidentes posibles en
procedimientos establecidos del sector.
supermercados.
2.2 Aplica técnicas de primeros auxilios básicos en
situaciones de emergencia de acuerdo a tipo de - Implicancias de los accidentes en locales de
situación y procedimientos generalmente supermercados.
utilizados por el sector.
 Procedimientos básicos de acción ante
2.3 Reconoce las vías de evacuación en locales de emergencias y accidentes.
supermercados de acuerdo a las señaléticas de
seguridad, los protocolos y las normas de - Primeros auxilios básicos:
seguridad asociadas. - Cómo utilizarlos.
2.4 Identifica las técnicas de evacuación en casos de
- Tipos de primeros auxilios de acuerdo a tipo
accidentes o situaciones de emergencia en
supermercados de acuerdo a protocolos y de accidente o emergencia.
normas de seguridad asociadas. - Técnicas y aplicación de primeros auxilios
2.5 Describe sus funciones y su rol en situaciones básicos.
de emergencia de acuerdo a ámbito de acción
del cargo, procedimientos establecidos y  Vías de evacuación:
normas de seguridad asociadas. - Mantención de las vías de evacuación
despejadas.

- Reconocimiento de las vías de evacuación.

- Procedimientos de seguridad asociados a las


vías de evacuación.

 Técnicas de evacuación en caso de


emergencias: Aplicación y seguridad en la
evacuación.
 Funciones y rol del jefe de sección en
situaciones de emergencia: qué hacer, cuáles
son las responsabilidades y limitaciones del
cargo.

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ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO

A continuación se presenta una propuesta metodológica, que sugiere estrategias para la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes del módulo.

Para lograr los aprendizajes esperados, la estrategia formativa sugiere que el módulo se realice en un 40% a través de metodología expositiva, mientras que el 60%
restante sea a través de metodología práctica. Se sugiere que el porcentaje expositivo, sea trabajado a través de contenidos presentados de manera ordenada y siguiendo
una secuencia lógica, gracias al apoyo audiovisual presentado por el facilitador.
Mientras que el porcentaje práctico, se sugiere la realización de actividades tales como análisis de casos, simulación de situaciones, juego de roles y resolución de
problemas. Se recomienda además que estas actividades se realicen tanto de manera grupal como individual, de manera que los participantes puedan intercambiar
opiniones y conocimientos adquiridos.
Por otro lado, se sugiere además que las sesiones sean divididas en tres partes: Inicio, en donde se expliquen los objetivos y contenidos a trabajar, además en donde el
facilitador tenga el espacio de recoger percepciones y entregar los materiales necesarios; Desarrollo, en donde se lleve a cabo la sesión, la exposición de los contenidos y la
realización de las actividades; y finalmente un cierre, en donde se recojan las conclusiones generadas por los participantes, se destaquen los aprendizajes y los principales
contenidos trabajados durante la sesión.

ESTRATEGIA EVALUATIVA DEL MÓDULO

La estrategia de evaluación considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance de los participantes respecto de los aprendizajes
esperados del módulo.

La evaluación de aprendizajes de este módulo debiese darse a través de dos instancias, la primera, una prueba de conocimientos, a través de la cual se realicen preguntas,
tales como selección múltiple y Verdadero/Falso. Esta prueba será evaluada con nota de 1 a 7, esta prueba permitirá que el facilitador pueda evidenciar los aprendizajes del
participante.
Por otro lado, se realizará un ejercicio de simulación, en donde el facilitador pueda observar la aplicación de los conocimientos, habilidades y actitudes adquiridas por los
participantes a través del desarrollo del módulo. Para esto, el facilitador deberá recrear una situación similar a la realidad, en donde los participantes deban generar acciones
utilizando los conocimientos aprendidos. Este ejercicio de simulación deberá contener actividades tales como: Primeros auxilios básicos, reacción de los participantes; entre
otros. Por lo demás, se recomienda que, el facilitador cuente con una pauta de cotejo en donde se deban evaluar las acciones de los participantes en “Presentó la Conducta”;
“Presentó la conducta parcialmente” o “No presentó la Conducta”. En este sentido, la pauta evaluará el nivel de aprendizaje de los participantes, relacionada con la aplicación
de los protocolos de emergencia y accidentes en el lugar de trabajo.

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PERFIL DEL FACILITADOR

Opción 1 Opción 2 Opción 3

 Formación académica: como profesional o  Formación académica: como profesional o  Experiencia laboral en el sector supermercados
técnico de nivel superior del sector de técnico de nivel superior del sector de en los últimos 3 años, con un mínimo de 1 año,
prevención de riesgos, titulado. prevención de riesgos, titulado. demostrable.
 Experiencia laboral en el sector supermercados  Experiencia como facilitador de capacitación  Experiencia como facilitador de capacitación
en los últimos 3 años, con un mínimo de 1 año, laboral para adultos, de mínimo 2 años, laboral para adultos, de mínimo 2 años,
demostrable. demostrables. demostrables.
 Experiencia como facilitador de capacitación
laboral para adultos, de mínimo 2 años,
demostrables.

RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO

Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos

 Salas de clase que cuente con 1,5 mts2 por  Proyector multimedia  Croquera o cuaderno para apuntes
participante, implementada con:
 Notebook o PC.  Lápiz pasta
- Puestos de trabajo individuales que
 Telón.  Lápiz grafito
considere mesa y silla o silla universitaria.
 Pizarra.  Goma de borrar
- Escritorio y silla para el facilitador.
 Filmadora.  Plumón de pizarra
- Conexiones para utilizar medios didácticos
tales como Data y salida a Internet.  Cámara Fotográfica.  Libro de clases
- Sistema de ventilación adecuada.  Material audiovisual explicativo.
 Servicios higiénicos separados para hombres y  Ejemplos audiovisuales de elementos de protección
mujeres, con capacidad suficiente para la cantidad personal.
de personas que se atiende en forma simultánea.
 Manual de Higiene en el puesto de trabajo.
 Espacio físico adecuado para realizar actividades y
ejercicios de desplazamiento.  Manual de seguridad en el puesto de trabajo.
 Manual de autocuidados en el puesto de trabajo.

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 Ejemplos de manejo de conflictos.
 Material relacionado con primeros auxilios, tales
como botiquín, maniquís, etc.

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MÓDULO FORMATIVO N° 2

Nombre ATENCIÓN A CLIENTES EN EL ÁREA DE CAJAS DE SUPERMERCADOS.

N° de horas asociadas al módulo 32

Perfil ChileValora asociado al módulo CAJERO / P-4711-5230-001-V02

UCL(s) ChileValora relacionada(s) Atender clientes, de acuerdo a protocolos de atención y normativas establecidas/U-4711-5222-004-V02.

Requisitos de ingreso Enseñanza básica completa.

Realizar el proceso de atención a clientes de acuerdo a protocolos de atención, procedimientos definidos, y


Competencia del módulo
normativa legal vigente asociada.

APRENDIZAJES ESPERADOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS

1. Realizar la identificación de requerimientos de 1.1 Detalla tipos de clientes de acuerdo a tipos de  Clientes:
clientes de acuerdo a técnicas de asistencia y clientes y procedimientos técnicos establecidos.
- Concepto de cliente.
protocolos de atención a clientes del sector.
1.2 Identifica concepto e importancia de la atención al
- Tipos de clientes de supermercados.
cliente de acuerdo a lineamientos del sector,
criterios técnicos y características del negocio. - Requerimientos frecuentes de clientes en
sección de cajas.
1.3 Describe el método de identificación de
requerimientos según necesidades planteadas y - Necesidades de los clientes en supermercados.
técnicas asociadas.
 Concepto e importancia de atención a clientes:
1.4 Aplica técnicas de identificación de requerimientos
de clientes de acuerdo a protocolos de atención, - Concepto de atención a clientes.
técnicas de asistencia y normativa legal vigente - Políticas de atención a clientes.
asociada.
- Importancia de atención a clientes en
supermercados.
 Método de identificación de requerimientos.
 Técnicas de identificación de información de

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clientes:
- Escucha activa.
- Preguntas a clientes y técnicas de
comunicación asertiva.
- Pasos de identificación de información con
clientes.
- Consejos y tips para identificar requerimientos
de clientes.

2. Aplicar técnicas de asistencia a clientes en temas de 2.1 Identifica características generales de productos y  Características y clasificación de productos en el
características, precios y promociones de productos servicios comercializados en la línea de cajas de sector de cajas.
y servicios según norma técnica y protocolos de supermercados de acuerdo a normativa técnica del
 Tipos y características generales de los servicios
atención a clientes generalmente utilizada en el sector.
ofrecidos en el sector de cajas en supermercados.
sector.
2.2 Identifica precios y promociones de productos en
 Normativa y políticas de precios y promociones de
el área de cajas de acuerdo a clasificación de
productos en supermercados.
productos y normativas de precios que rigen al
sector.  Procedimiento de entrega de información de precios
y productos a cliente:
2.3 Informa características y precios de productos y
servicios en supermercados según clasificación de - Speech de entrega de información.
productos, técnicas de comunicación y protocolos
de atención a clientes. - Protocolos de atención a clientes.

2.4 Aplica procedimiento de asistencia a consumidor  Procedimiento de asistencia a clientes en


sobre promociones en productos y servicios de promociones de productos y servicios:
acuerdo a procedimientos de atención a clientes, - Speech sobre ventajas y desventajas de
técnicas de comunicación y normativa de precios. productos.
- Técnicas de comunicación asertiva y ventas.
- Normativa comercial relacionada con precios y
promociones.

3. Aplicar procedimientos de solución de 3.1 Identifica principales quejas y problemas de  Principales quejas y problemas con clientes en
requerimientos y quejas a clientes de acuerdo a clientes de acuerdo a procedimientos de atención a sector de caja de supermercados.
necesidades del cliente, manejo del sistema de clientes.
 Protocolos para recibir reclamos y quejas de
cobro y normativa legal vigente.
3.2 Describe técnicas de resolución de requerimientos clientes.

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y quejas de clientes de acuerdo a normativa  Procedimiento de derivación de situaciones
técnica y de atención a clientes. complejas de atención a clientes.
3.3 Detalla etapas de procedimiento de derivación de  Técnicas de negociación y manejo de conflictos.
requerimientos de acuerdo a protocolos de
 Procedimiento de seguridad y autocuidado en
atención y administrativos establecidos.
atención a clientes.
3.4 Aplica técnicas de negociación y manejo de
conflictos según normativa técnica y
procedimientos de atención de clientes.
3.5 Aplica técnicas de seguridad y autocuidado en
resolución de quejas y conflictos de acuerdo a
normativa técnica y de seguridad del sector.

ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO

A continuación se presenta una propuesta metodológica, que sugiere estrategias para la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes del módulo.

Se sugiere que la metodología de implementación sea en un 60% práctica y un 40% teórica, de manera que los conocimientos, habilidades y actitudes sean adquiridos por
los participantes a través del análisis de situaciones, resolución de problemas y simulación de actividades.
En este sentido, para la adquisición de conocimientos en relación con los procedimientos y técnicas de atención, asesoría y resolución de requerimientos de clientes, siendo
sugerida la exposición de contenidos a través de una presentación ordenada de manera lógica, preferentemente utilizando materiales multimedia y didácticos para dicho fin.
Es importante plantear ejemplos de aplicación de las normativas y procedimientos, para que adquieran sentido en la práctica de la ocupación.
Por su parte, para la adquisición de habilidades y actitudes, se sugiere la realización de actividades prácticas del tipo, simulación y role playing, en que se exponga al
participantes a situaciones problema, que le obliguen a actuar los protocolos y técnicas de atención y resolución de requerimientos en atención de clientes, movilizando de
esta forma sus recursos personales en la resolución de un problema. Además, se sugiere generar instancias de retroalimentación grupal, dado que permiten que los
participantes puedan compartir, desarrollar y ejercitar los conocimientos aprendidos.
Se sugiere que las sesiones se distribuyan en tres etapas, considerando un inicio, en donde se presenten los contenidos a tratar y los objetivos que se alcanzarán, además
donde se entreguen los materiales y manuales que se utilizarán a lo largo del módulo; un desarrollo, en donde se presenten los contenidos y se desarrollen las actividades
prácticas; y finalmente un cierre, en este caso grupal, en donde se generen las conclusiones, se resuma lo trabajado y se destaquen los aprendizajes adquiridos.

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ESTRATEGIA EVALUATIVA DEL MÓDULO

La estrategia de evaluación considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance de los participantes respecto de los aprendizajes
esperados del módulo.

Se sugiere que se realicen dos tipos de evaluaciones: una prueba de conocimientos, en donde se utilicen preguntas tales como verdadero o falso, selección múltiple y/o
términos pareados, de manera que los participantes puedan demostrar los conocimientos adquiridos. Para esto, el facilitador deberá calificar en una escala de 1 a 7 el
desempeño del participante de acuerdo a la cantidad de respuestas correctas.
Por otro lado, el segundo tipo de evaluación puede ser un ejercicio de simulación, en donde los participantes tengan que realizar ejercicios prácticos en los apliquen los
procedimientos y técnicas de atención y resolución de requerimientos de atención a clientes en supermercados. Para realizar la evaluación de la actividad, el facilitador
contará con una pauta de cotejo, en base a la cual vaya chequeando si las conductas de los participantes coinciden con las prescripciones de la pauta, esta pauta deberá
contar con una escala de “Presentó la conducta”; “Presentó parcialmente la conducta” o “no presentó la conducta”; en base a esto, el facilitador evaluará en una escala de
porcentajes el desempeño del participante.

PERFIL DEL FACILITADOR

Opción 1 Opción 2 Opción 3

 Formación Académica: como profesional o  Formación Académica: como profesional o  Experiencia laboral en el sector supermercado
técnico de nivel superior del ámbito comercio o técnico de nivel superior del ámbito comercio o en los últimos 3 años con un mínimo de 1 año,
contable. contable. demostrable.
 Experiencia laboral en el sector supermercado  Experiencia como facilitador de capacitación  Experiencia como facilitador de capacitación
en los últimos 3 años con un mínimo de 1 año, laboral para adultos, de mínimo 2 años, laboral para adultos, de mínimo 2 años,
demostrable. demostrables demostrables.
 Experiencia como facilitador de capacitación
laboral para adultos, de mínimo 2 años,
demostrables.

RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO

Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos

 Salas de clase que cuente con 1,5 mts2 por  Proyector multimedia.  Croquera o cuaderno para apuntes por cada
participante, implementada con: participante.
 Notebook o Desktop.
- Puestos de trabajo individuales que considere

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mesa y silla o silla universitaria.  Telón.  Lápiz pasta y grafito por cada participante.
- Escritorio y silla para el facilitador.  Pizarra.  Plumones para pizarrón.
- Conexiones para utilizar medios didácticos  Filmadora o Cámara fotográfica para el registro de  Lista de participantes.
tales como Data y salida a Internet. las actividades.
 Carpeta de registro de evidencias para el facilitador.
- Sistema de ventilación adecuada.  Caja registradora o equipo que simule su
 Manual para el participante que contemple los
funcionamiento.
 Servicios higiénicos separados para hombres y contenidos del plan formativo.
mujeres, con capacidad suficiente para la cantidad
 Material de apoyo (videos explicativos, etc.).
de personas que se atiende en forma simultánea.
 Manual de atención a clientes.
 Pautas de cotejo.
 Pautas de evaluación.
 Guía de actividades impresa para cada participante.

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MÓDULO FORMATIVO N° 3

Nombre OPERACIÓN DE CAJA REGISTRADORA Y OTROS SISTEMAS DE PAGO EN SUPERMERCADOS.

N° de horas asociadas al módulo 64

Perfil ChileValora asociado al módulo CAJERO / P-4711-5230-001-V02

REALIZAR SERVICIOS DE CAJA, DE ACUERDO A PROTOCOLOS DE ATENCIÓN AL CLIENTE, PROCEDIMIENTOS Y


UCL(s) ChileValora relacionada(s)
NORMATIVAS ESTABLECIDAS EN EL SECTOR/ U-4711-5230-004-V02.

Requisitos de ingreso Enseñanza básica completa.

Aplicar procedimientos de preparación, apertura, cobro y cierre de caja registradora de acuerdo a protocolos de
Competencia del módulo manejo de caja, procedimientos de medios de pagos, técnicas de atención a clientes y normativas legales y de
seguridad asociadas.

APRENDIZAJES ESPERADOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS

1. Ejecutar proceso de apertura de caja registradora 1.1 Describe procedimiento de manejo de caja  Procedimiento de manejo de caja.
de acuerdo a procedimientos operacionales, control registradora en apertura de sistema de acuerdo a
 Prácticas y protocolos de mantención e higiene de
administrativo y normas de seguridad asociadas. normativa técnica de uso de sistema.
caja.
1.2 Describe procedimiento de mantención de higiene
 Procedimiento de emisión y almacenamiento de
de área de trabajo de cajas de acuerdo a normativa
comprobantes de inicio de caja.
de higiene establecida para el sector.
 Procedimiento de ingreso de monto inicial de dinero
1.3 Detalla procedimiento de registro y clasificación de
en caja:
comprobantes de apertura de caja de acuerdo a
normativa técnica y formatos de registro - Organización del dinero.
generalmente utilizados en el sector.
- Introducción y manejo según normas de
1.4 Aplica procedimiento de ingreso de dinero en seguridad.
apertura de acuerdo a procedimientos técnicos
establecidos.  Técnicas de apertura de caja:

1.5 Aplica procedimiento de apertura y registro de - Cómo abrir la caja.


apertura de caja de acuerdo a formato de registro

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establecido y normativa técnica y de seguridad - Identificación usuario operador.
asociadas.
- Procedimiento inicio de sesión en caja.
- Registro y de apertura de cajas.
- Normas de seguridad asociadas a la apertura
de cajas.

2. Ejecutar el proceso de registro y verificación de 2.1 Describe procedimiento de uso de equipos de  Descripción de equipos de escaneo:
productos de acuerdo a tipo de sistema y escaneo, de acuerdo a criterios técnicos de equipos
- Especificaciones técnicas.
procedimientos operativos de caja.
2.2 Describe técnica de digitación manual de productos
- Procedimiento de uso.
de acuerdo a códigos de productos y
procedimientos técnicos de manejo de sistema. - Fallas frecuentes y formas de resolución.
2.3 Ejecuta procedimiento de escaneo y registro de  Técnica de digitación manual de códigos de
productos en sistema de acuerdo a normativas de productos de supermercados en caja:
uso de sistema.
- Técnicas de digitación veloz en caja.
2.4 Ejecuta procedimiento de verificación de precio,
peso y características de producto de acuerdo a - Principales errores en escaneo y digitación de
procedimientos definidos, tipo de producto y productos.
normas de higiene y seguridad asociadas.  Procedimiento de escaneo de productos de
supermercados en caja:
- Pasos del proceso.
- Técnicas de escaneo rápido.
- Principales errores y técnicas de resolución de
problemas de escaneo.
 Procedimiento de verificación de precios de
productos:
- Principales alteraciones de precios y pesos de
productos.
- Técnicas de revisión de peso y precio de
productos.
- Técnicas de revisión del envasado de
productos

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3. Aplicar el procedimiento de cobros a clientes de 3.1 Detalla procesamiento de cobro mediante diferentes  Procedimiento de cobros según el tipo de pago:
acuerdo a medios y documentos de pago, medios de pago de acuerdo a procedimiento de uso
 Técnicas de reconocimiento de circulante nacional y
procedimientos operacionales de caja y normas de de caja registradora, sistema informático y
verificación de medios de pago.
seguridad asociadas. procedimientos de atención a clientes.
 Manejo de los distintos documentos de pago, tales
3.2 Describe técnicas de reconocimiento de circulante
como cheques, tarjetas de crédito y/ débito,
nacional y otros medios de pago e identificaciones
giftcard, tarjeta de multitienda, móviles, entre
de acuerdo a normativas técnicas y normativa legal.
otros.
3.3 Detalla procedimiento de uso de equipos de cobro
 Uso de caja registradora e infraestructura de
con tarjetas de acuerdo a normativa técnica y legal
medios de pago en el área de cajas.
establecida.
 Técnicas de procesamiento de cobro, manejo de
3.4 Aplica procedimiento de cobro y procesamiento de
efectivo y verificación del monto de cobros y
pago de cliente, según medio de pago utilizado,
vueltos.
procedimiento de uso de equipos y normativa legal
vigente.  Procedimiento de registro y procesamiento de cobro
con efectivo y medios de pago.
3.5 Reconoce los procedimientos y acciones en caso de
robo o hurto en el caso de robos o hurtos de  Procedimiento de obtención y entrega de vuelto en
acuerdo a los procedimientos definidos y las normas caja registradora.
de seguridad asociadas.
 Normativa legal relacionada con verificación de
identificación a menores de edad para productos de
consumo restringido.
 Procedimientos en caso de robo o hurto en el sector
de cajas.

4. Aplicar técnicas de atención sobre uso de medios de 4.1 Identifica y describe característica de los diferentes  Características de los diversos medios de pago
pago y descuentos asociados de acuerdo a medios de pago utilizados en supermercados de utilizados en supermercados:
normativa técnica y procedimientos de atención a acuerdo a normativa técnica del sector.
- Tipos y características de Tarjetas de crédito,
clientes establecidos para el sector.
4.2 Detalla normativa legal relacionada con el uso de débito, cheques y otros documentos.
los diferentes medios de pago de acuerdo a
- Procedimientos de uso y características de
normativa técnica establecida.
cada uno.
4.3 Explica procedimiento de uso y promociones
- Ventajas y desventajas de cada uno.
relacionadas con el uso de tarjetas de crédito de
acuerdo a normativa técnica y legal para el sector.  Normativa legal que rige a los diferentes medios de
pago.
4.4 Detalla pasos procedimiento de uso de tarjetas de
débito, pago en cheques y otras formas de pago de

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acuerdo a normativa técnica y legal para el sector.  Procedimiento de uso de tarjetas de crédito:
4.5 Describe ventajas de optar por uno u otro medio de - Número y valor de cuotas.
pago de acuerdo a protocolos de atención a
- Concepto de intereses.
clientes, políticas comerciales y normas legales que
rigen el sector. - Promociones.
- Forma de uso de producto.
 Procedimientos de uso de tarjetas de débito,
cheques y otras formas de pago.
 Técnicas de asesoría a cliente sobre medios de
pago:
- Speech sobre ventajas y desventajas de
medios de pago.
- Técnicas de comunicación asertiva y ventas.
- Normativa comercial relacionada con medios
de pago.

5. Ejecutar el proceso de anulación de cobros erróneos 5.1 Identifica errores en cobros de acuerdo a normativa  Técnicas de detección de cobros erróneos.
según procedimientos técnicos de sistema y normas técnica.
 Procedimiento de anulación de cobros erróneos.
legales asociadas.
5.2 Describe procedimiento de anulación de cobro
 Procedimiento de atención a clientes frente a
según normativa técnica de uso de sistema y
errores de cobro.
procedimiento administrativo.
 Prácticas técnicas de anulación de cobro, mediante
5.3 Explica a interlocutor procedimiento a seguir frente
sistema informático.
a errores de cobro de acuerdo a procedimiento de
anulación de cobro y de atención a clientes.
5.4 Realiza el proceso de anulación de cobros de
acuerdo a los procedimientos definidos, normas de
uso de sistema y normativa legal y de seguridad
vigente asociada.

6. Realizar cuadratura y registro de efectivo de 6.1 Describe el proceso de cierre de caja y entrega de  Proceso de cierre de caja:
acuerdo a modalidades de retiro de recaudación, dinero de acuerdo a procedimientos definidos, uso
- Desconectar el usuario/operador.
normas operacionales y de seguridad establecidas. del sistema de caja y normativa legal y de
seguridad asociada. - Obtención de informe de venta.

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6.2 Realiza el proceso de conteo y cuadratura de dinero - Cierre de caja.
de acuerdo a los procedimientos técnicos y de
 Proceso de conteo y entrega de fondos de inicio de
seguridad definidos.
turno.
6.3 Aplica técnicas de conteo, registro, verificación y
 Técnicas de conteo de efectivo y vouchers.
orden de dinero y vouchers de acuerdo a
procedimientos definidos, normativa técnica y  Técnicas de registro y verificación de efectivo y
administrativa establecida. vouchers.
6.4 Realiza el proceso de cierre de caja y entrega de  Proceso de cierre de caja:
dinero de acuerdo a procedimientos técnicos
establecidos, uso de sistema y normas de seguridad - Cómo realizar el cierre de caja.
asociadas. - Proceso de entrega de dinero.
6.5 Aplica técnicas de rendición de dinero del turno de - Procedimientos técnicos asociados al cierre
acuerdo a normativa técnica y administrativa de caja.
establecida y procedimientos definidos.
- Normas de seguridad asociadas a la entrega
de dinero.
 Rendición de dinero:
- Procedimiento de desglose de dinero.
- Cómo realizar la explicación de dinero
obtenido.
- Método de realización de la rendición de
dinero.

ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO

A continuación se presenta una propuesta metodológica, que sugiere estrategias para la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes del módulo.

Se sugiere que la metodología de implementación sea en un 60% práctica y un 40% teórica, de manera que los conocimientos, habilidades y actitudes sean adquiridos por
los participantes a través del análisis de situaciones, resolución de problemas y simulación de actividades.
En este sentido, para la adquisición de conocimientos relacionados con los procedimientos, normativas y técnicas necesarias para la realización de operaciones de caja,
conteo de dinero y de vouchers y cuadratura de caja en supermercados. Se sugiere la exposición de contenidos a través de una presentación sintética y ordenada de manera
lógica, generando materiales didácticos que contengan los procedimientos ya señalados y sirvan de guía para los participantes.
Por su parte, para la adquisición de habilidades y actitudes, se requiere realizar actividades prácticas de simulación, en que los participantes sean expuestos a una situación
problema, que en este caso, se relacione con la realización de operaciones con cajas y las tareas que se desprenden de estas como la verificación de dinero o el conteo de

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ventas de un turno. Es crucial, que el participante aplique los diferentes preceptos y normativas de higiene y normativas de seguridad durante la ejecución de dichas
simulaciones.
Se sugiere que las sesiones se distribuyan en tres etapas, considerando un inicio, en donde se presenten los contenidos a tratar y los objetivos que se alcanzarán, además
donde se entreguen los materiales y manuales que se utilizarán a lo largo del módulo; un desarrollo, en donde se presenten los contenidos y se desarrollen las actividades
prácticas; y finalmente un cierre, en este caso grupal, en donde se generen las conclusiones, se resuma lo trabajado y se destaquen los aprendizajes adquiridos.

ESTRATEGIA EVALUATIVA DEL MÓDULO

La estrategia de evaluación del módulo considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance de los participantes respecto de los
aprendizajes esperados del módulo.

Se sugiere que se realicen dos tipos de evaluaciones: una prueba de conocimientos, en donde se utilicen preguntas tales como verdadero o falso, selección múltiple y/o
términos pareados, de manera que los participantes puedan demostrar los conocimientos adquiridos en relación a los procedimientos necesarios para realizar operaciones de
caja y tareas asociadas, como también las normativas de higiene y seguridad respectivos. Para la evaluación de esta prueba de conocimientos, el facilitador deberá calificar
con una escala de 1 a 7 las pruebas de los participantes, esto respecto de las respuestas correctas que obtuvieron.
Por su parte, el segundo tipo de evaluación puede ser un ejercicio de simulación, en donde los participantes tengan que realizar ejercicios prácticos en los apliquen los
procedimientos y normativas en la operación de equipos de caja y sistemas informáticos de registro y cobro, siendo importante que la evaluación sea cercana al contexto de
supermercados. Para realizar la evaluación de la actividad, el facilitador contará con una pauta de cotejo, en base a la cuál vaya chequeando si las conductas de los
participantes coinciden con las prescripciones de la pauta. Además, es posible evaluar el resultado obtenido por el participante, vale decir, el registro de ventas y cuadratura,
corroborando la correspondencia entre los datos procesados y contabilizados. Esta pauta de cotejo, deberá ir denotando si el participante “Presentó la conducta” o “No
presentó la conducta”, en base a esto, el facilitador también evaluará al participante con una escala de 1 a 7, dependiendo de la cantidad de la cantidad de conductas
presentes durante el desarrollo del ejercicio de simulación.

PERFIL DEL FACILITADOR

Opción 1 Opción 2 Opción 3

 Formación Académica: como profesional o  Formación Académica: como profesional o  Experiencia laboral en el sector supermercado
técnico de nivel superior del ámbito comercio o técnico de nivel superior del ámbito comercio o en los últimos 3 años con un mínimo de 1 año,
contable. contable. demostrable.
 Experiencia laboral en el sector supermercado  Experiencia como facilitador de capacitación  Experiencia como facilitador de capacitación
en los últimos 3 años con un mínimo de 1 año, laboral para adultos, de mínimo 2 años laboral para adultos, de mínimo 2 años
demostrable. demostrables demostrables.
 Experiencia como facilitador de capacitación
laboral para adultos, de mínimo 2 años

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demostrables.

RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO

Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos

 Salas de clase que cuente con 1,5 mts2 por  Proyector multimedia.  Croquera o cuaderno para apuntes por cada
participante, implementada con: participante.
 Notebook o Desktop.
- Puestos de trabajo individuales que  Lápiz pasta y grafito por cada participante.
 Telón.
considere mesa y silla o silla universitaria.
 Plumones para pizarrón.
 Pizarra.
- Escritorio y silla para el facilitador.
 Lista de participantes.
 Filmadora o Cámara fotográfica para el registro de
- Conexiones para utilizar medios didácticos
las actividades.  Carpeta de registro de evidencias para el facilitador.
tales como Data y salida a Internet.
 Scanner de registro de productos.  Manual para el participante que contemple los
 Lavamanos.
contenidos del plan formativo.
 Caja registradora o elementos que la simule.
 Sistema de ventilación adecuada.
 Listado de productos y sus características.
 Infraestructura de cobro con tarjetas y otros medios
 Servicios higiénicos separados para hombres y
de pago.  Material de apoyo (videos explicativos, etc.).
mujeres, con capacidad suficiente para la cantidad
de personas que se atiende en forma simultánea.  Manuales de operaciones de caja.
 Espacio que simule espacio de trabajo de caja de  Manual de verificación de efectivo y medios de
supermercado. pago.
 Pautas de cotejo.
 Pautas de evaluación.
 Guía de actividades impresa para cada participante.

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