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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación


Guía para el desarrollo del componente práctico
1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio


Académica Ambiente
Nivel de formación Profesional
Campo de Formación Formación disciplinar
Nombre del curso Cultivos de Clima Medio
Código del curso 303022
Tipo de curso Metodológico Habilitable Si No x
Número de créditos 2

2. Descripción de la actividad

Laboratorio Laboratorio remoto Simulador


físico
Tipo de Experiencias
Trabajos de Software
práctica x profesionales
campo especializado
dirigidas
Otro Cuál
Número de
Tipo de actividad: Individual x Colaborativa 12
semanas
Momento de la Intermedia,
Inicial x Final
evaluación: unidad:
Peso evaluativo de la actividad
Entorno donde se realiza: Finca
(si lo tiene): 150 puntos
Fecha de inicio de la actividad: Fecha de cierre de la actividad:
26/02/2019 08/05/2019
Temáticas que aborda componente práctico:
Establecimiento, sostenimiento, sanidad, cosecha, poscosecha, normatividad,
certificaciones, costos, ingresos, comercialización de cultivos de ciclo corto,
semipermanentes y de ciclo largo
Actividades a desarrollar

Primero que todo, establezca contacto con el profesor de prácticas del centro donde
se encuentra matriculado y consulte sobre el horario de prácticas y el sitio a visitar.
Práctica 1. Información técnica sobre los cultivos de ciclo corto y
semipermanentes.
Describa inicialmente los siguientes puntos:
 Cultivo visitado
 Nombre del predio y del propietario visitado
 Ubicación del lugar visitado: vereda, municipio, departamento
 Altura sobre el nivel del mar
 Mapa de ubicación en Google Earth o Google Maps.

En compañía de su tutor de prácticas diríjase por lo menos a un cultivo de ciclo corto


o semipermanente (fríjol, habichuela, arracacha, plátano, aromáticas, otro), responda
el siguiente cuestionario. (Debe responder con base en lo visto en campo, no de
información bibliográfica) Diseñe un cuadro para consolidar y presentar la información
que se solicita a continuación:
1. Condiciones Agroclimáticas y suelos donde está establecido el cultivo.
2. Semilla, variedad.
3. Densidad de siembra
4. Tipo de Propagación.
5. Principales plagas y enfermedades.
6. Tipo de fertilización, dosis, frecuencia.
7. Manejo de arvenses.
8. Cuáles son los costos de producción por hectárea del cultivo visitado, tener en
cuenta mano de obra, insumos, materiales, construcciones, etc.
9. Lugares de comercialización y precios regulares de venta
10. Cuáles actividades son las que demandan mayor mano de obra.
11. Si es el caso, qué acciones de mejora sugiere.
12. ¿El cultivo está asociado o hace parte de un sistema agroforestal?

Entregar a su tutor de práctica el preinforme con los puntos solicitados, máximo 10


días después de la práctica antes que lo entregue a tutor virtual o director de curso.

Práctica 2. Información técnica sobre los cultivos de ciclo largo.


Describa inicialmente los siguientes puntos:
 Cultivo visitado
 Nombre del predio y del propietario visitado
 Ubicación del lugar visitado: vereda, municipio, departamento
 Altura sobre el nivel del mar
 Mapa de ubicación en Google Earth o Google Maps.

Para los cultivos de ciclo largo que pueda encontrar en la práctica de campo, indague
con el propietario del predio (la información que se ingrese a la tabla 1 debe ser del
sitio visitado y no de fuentes bibliográficas):

Fase del Cultivo Aspectos Desarrollo


Origen de semilla, procedencia y
características de las variedades que se
manejen en el cultivo visitado y con la cita de
Establecimiento
la información.
Descripción de la técnica de la siembra y con
la cita de la información.
Descripción de los sistemas de renovación y
podas y con la cita de la información.
Sostenimiento Descripción de la fertilización (dosis,
frecuencia, fuente utilizada y dirección de la
aplicación) y con la cita de la información.
Descripción del manejo integrado de
Sanidad enfermedades y con la cita de la información.
Descripción del manejo integrado de plagas
Cosecha y Descripción del proceso de cosecha y
beneficio beneficio y con la cita de la información.
Sistemas Describa si el cultivo visitado hace parte de un
agroforestales sistema agroforestal y si es el caso comparta
SAF el diseño que posee.
Descripción de las normas bajo las cuales el
Normatividad y predio visitado está certificado, o los procesos
certificación que adelantan para su certificación y con la
cita de la información.
Descripción de los costos de producción,
Costos y ganancia
destino del producto y precio de venta
Consulte los lugares habituales de
comercialización del producto, distancias,
Comercialización
tiempos desde la unidad productiva hasta el
lugar de comercialización.
Bajo el panorama productivo y de relación
costo – beneficio, analice la viabilidad de la
Recomendaciones producción del predio visitado y proponga en
este cuadro (si es el caso) acciones de
mejora.
Entorno para su
Aprendizaje Práctico
desarrollo:
Productos a
entregar por el Informe salida de componente práctico de manera individual
estudiante:
Tipo de No se entrega ningún
Individual x Colaborativo
producto: producto
Individual:
Portada: (incluya nombre del tutor de prácticas)
Introducción
Objetivos
Registro fotográfico.
Conclusiones y recomendaciones de la actividad
Bibliografía/ cibergrafía (Normas APA).
Tipo de letra Arial, tamaño 12, espacio sencillo, máximo 12 páginas, y solo en formato
Word versión compatible 97-2003.

NOTA: El tamaño máximo del archivo no debe superar 5Mb


Máximo 10 días después de la práctica, usted le envíe al tutor práctico el informe,
antes de consolidar las dos prácticas en un solo documento, para que si es el caso le
haga las correcciones pertienentes.

Posterior a la retroalimentación de los preinformes, los consolidará en un solo


documento para que los entregue, en el link Estudio de caso 4. Componente
Práctico, en el Entorno de Evaluación y Seguimiento, para que sean evaluados por
el tutor virtual o director de curso se deben consolidar las dos prácticas en un solo
documento.

 Informes que no contengan registro fotográfico o que dicho registro no muestre de


manera clara lo realizado, no se calificarán, ya que dicho registro es la evidencia
que comprueba la realización de lo solicitado.
 Trabajos que coincidan de manera idéntica entre estudiantes del mismo grupo o
con otro grupo tendrán nota de 0 (Cero); lo que quiere decir que aunque sean del
mismo Centro, sus trabajos son individuales.
 Trabajos que no sean producto del ejercicio académico y mental de los
estudiantes; y/o que contengan amplia información textual de páginas de
internet, tendrán penalización, incluso con nota de 0.0 (Cero).
 Trabajos presentados fuera de la fecha máxima permitida, cuando el foro de
aprendizaje práctico ya haya cerrado, tendrán penalización y su nota máxima no
será la indicada en la guía.
Esta actividad práctica, depende exclusivamente del compañamiento del tutor (a) de
práctica de su correspondiente Centro (si no se ha asignado tutor de práctica,
contáctese con su tutor virtual).

3. Formato de Rubrica de evaluación


3.1. Tutor Práctico

Formato rúbrica de evaluación


Tipo de Actividad Actividad
x
actividad: individual colaborativa
Momento de la Intermedia,
Inicial x Final
evaluación unidad
Aspectos Niveles de desempeño de la actividad individual
Puntaje
evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja
El estudiante
participó de
manera adecuada, El estudiante
El estudiante
Participación propositiva y nunca participó
participó pero su
individual del argumentativa y del desarrollo de
desempeño no es
estudiante en se notó atento a la la práctica o no 30
satisfactorio
el desarrollo adquisición de asistió.
de la práctica nuevo
conocimiento
(Hasta 30 (Hasta 20 (Hasta 0
puntos) puntos) puntos)
El estudiante logró El estudiante logró
El estudiante no
desarrollar desarrollar
logró desarrollar
satisfactoriamente parcialmente las
las competencias
Desarrollo de las competencias competencias
planteadas para 30
competencias planteadas para la planteadas para la
la actividad
actividad actividad
(Hasta 30 (Hasta 20 (Hasta 0
puntos) puntos) puntos)
El informe no El estudiante no
aborda totalmente entregó el
los temas informe de la
solicitados y actividad
Presentación El informe cumple
aunque el planteada y no
y estructura con lo solicitado 20
documento tuvo en cuenta
del informe por el curso
presenta una las normas
estructura base, la básicas para la
misma carece de construcción de
algunos elementos informes
del cuerpo
solicitado
(Hasta 20 (Hasta 10 (Hasta 0
puntos) puntos) puntos)
Presenta un
Presenta un registro
registro
fotográfico No presenta
fotográfico
deficiente o que no registro
Registro detallado de la
corresponde a lo fotográfico 10
fotográfico visita a los cultivos
solicitado.
seleccionados.
(Hasta 10 (Hasta 0
(Hasta 5 puntos)
puntos) puntos)

3.2. Tutor Virtual

Formato rúbrica de evaluación


Tipo de Actividad Actividad
x
actividad: individual colaborativa
Momento de la Intermedia,
Inicial x Final
evaluación unidad
Aspectos Niveles de desempeño de la actividad individual
Puntaje
evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja
El documento
presenta una Aunque el informe El informe no
excelente presenta una responde ni a la
estructura y estructura base, el estructura ni al
presentación, y mismo carece de formato solicitado
Estructura y
cumple con el algunos elementos y tiene una
formato del
formato exigido. del cuerpo deficiente 30
trabajo
Presenta Registro solicitado. No hay presentación. No
escrito
fotográfico buen registro hay evidencia
demostrando fotográfico. fotográfica.
participación
(Hasta 30 (Hasta 20 (Hasta 0
puntos) puntos) puntos)
La nota enviada por Aunque el Dentro del informe
Concordancia
el tutor de práctica estudiante obtuvo enviado por el 10
de notas
concuerda con el una nota favorable tutor de práctica,
desarrollo en el informe de el estudiante no
satisfactorio de los notas enviadas por obtuvo una nota
productos el tutor de práctica, satisfactoria y no
solicitados ello no corresponde concuerda con el
con los productos producto de su
subidos dentro del trabajo
foro dispuesto
(Hasta 10 (Hasta 0
(Hasta 5 puntos)
puntos) puntos)
No hay errores de No hay errores de
Se maneja de
ortografía y la ortografía y los manera
redacción es productos
inadecuada el uso
excelente, las ideas presentan una de citas y
están aceptable referencias. El
Redacción y correlacionadas y el articulación de las
documento 10
ortografía cuerpo del texto de ideas y la estructura
presenta copia
cada producto es de los párrafos
textual de otros
coherente en su
autores
totalidad
(Hasta 10 (Hasta 0
(Hasta 5 puntos)
puntos) puntos)
Se maneja de
Aunque se manera
El manejo de citas y presentan citas y inadecuada el uso
referencias es referencias, éstas de citas y
satisfactorio y se no están citadas de referencias. El
Referencias
hace aplicando manera correcta documento 10
bibliográficas
normas APA dentro del texto y la presenta copia
bibliografía textual de otros
autores
(Hasta 10 (Hasta 0
(Hasta 5 puntos)
puntos) puntos)
Calificación final (Tutor práctico + Tutor Virtual) 150