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UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA

MARÍA
FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍAS BIOLÓGICAS Y
QUÍMICAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE INDUSTRIA


ALIMENTARIA

ASIGNATURA:
SECADO Y VIDA EN ANAQUEL DE ALIMENTOS

TEMA:
IMPORTANCIA DE LA MEDICION DE LA ACTIVIDAD DEL AGUA EN ALIMENTOS
PARA MASCOTAS

INGENIERO:
EDILBERTO FLORES AGUILAR

INTEGRANTES:
 APAZA QUISPE JOSHELYN STEFANI
 CHOQUE LEON VALERIA

AREQUIPA 2018