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Determinación del calor de dilución y de reacción

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMÁ


Facultad de Ingeniería Civil

RESUMEN
Al realizar este laboratorio tuvimos la oportunidad de con las instrucciones del profesor realizar nuestro propio
calorímetro con un termómetro, un policial un vaso químico y un vaso de fomi. Y con este aparato podemos
medir cualquier constante térmica, especialmente el calor específico, pudimos comparar la temperatura del agua
en su estado normal y la del agua antes de su punto de ebullición. Observamos de igual forma el cambio de
temperatura al combinar ambas muestras de agua.
PALABRAS CLAVE
 Calorímetro.
 Calor
 Temperatura
ABSTRAC
When performing this laboratory, we had the opportunity with the teacher's instructions to make our
own calorimeter with a thermometer, a policeman, a chemical glass and a glass of fomi. And with this
device we can measure any thermal constant, especially the specific heat, we could compare the
temperature of the water in its normal state and that of the water before its boiling point. We also
observe the temperature change when combining both water samples.
OBJETIVOS Es la rama de la física que describe los estados
de equilibrio termodinámico a nivel macroscópico.
General: Calcular el calor desprendido en varias El Diccionario de la lengua española de la Real
reacciones que se llevan a cabo en un calorímetro, a Academia, por su parte, define la termodinámica
partir de la medición de la temperatura. como la rama de la física encargada del estudio de
Específicos la interacción entre el calor y otras manifestaciones
de la energía. Los estados de equilibrio se estudian
 Utilizar un calorímetro para la determinación y definen por medio de magnitudes extensivas tales
del calor como la energía interna, la entropía, el volumen o la
 Aplicar los principios de calorimetría en la composición molar del sistema, o por medio de
experiencia magnitudes no-extensivas derivadas de las
 Familiarizarse con mediciones de anteriores como la temperatura, presión y
temperatura el potencial químico; otras magnitudes, tales como
la imanación, la fuerza electromotriz y las asociadas
con la mecánica de los medios continuos en general
también pueden tratarse por medio de la
termodinámica. La termodinámica ofrece un aparato
Marco Teórico formal aplicable únicamente a estados de equilibrio,
definidos como aquel estado hacia «el que todo
sistema tiende a evolucionar y caracterizado porque I Parte. Constitución y calibración del
en el mismo todas las propiedades del sistema calorímetro.
quedan determinadas por factores intrínsecos y no
por influencias externas previamente aplicadas». 1. Utilizando en vaso, el vaso de espuma de
polistireno, un termometro y un policioal,
Tales estados terminales de equilibrio son, por contruya un calorimetro segun el diagrama.
2. Pese el calorimetro y anote este dato en su
definición, independientes del tiempo. tabla.
3. Mida con una probeta de 90 ml de agua,
Así en el experimento que se realizó se observa el luego vierte esa agua al calorimetro. tapero
equilibrio de temperaturas en tiempos determinaos,
al momentos de obtener calor por medio de una 4. Pese el calorimetro con el agua y registre en su
placa calefactora. tabla el peso. 5. Mida la temperatura del agua con
intervalos de un minuto hasta obtener tres lecturas
iguales, anote en su tabla.

MATERIALES Y MÉTODOS 6. Mida con una probeta de 90 ml de agua y


pongalos a calentar, cuando la temperatura esta
Materiales cerca del punto del punto de ebullicion, apague el
mechero. registre la temperatura del agua.
Material Cantidad
Vaso químico 1 7. Destape el calorimetro, vierta rapidamente el
Vaso de espuma 1 agua caliente sobre el agua que esta dentro del
de poliestireno calorimetro y enseguida vuelva a tapar. anote los
segundos empleados para realizar la mezcla. A
Termómetro 1 partir de la ultima lectura de temperatura, vuelva a
Policial 1 registrar temperaturas a razon de un minuto, hasta
Probeta 1 tener tres iguales y anote.
Hornilla 1
Balanza 1 8. Pese el calorímetro con la mezcla de agua y anote
ese valor en la tabla.
9.Descarge la mezcla de agua y seque el calorímetro.
Reactivos
Reactivo Toxicidad
HCl Es irritante, es
corrosivo y causa
quemaduras muy
severas. II Parte. El calor de Reacción de una reacción
NaOH Puede causar acido-base.
quemaduras
irritación y
corrosión en la 1. Mida con la ayuda de una Probeta de 90 ml de HCl
1M.
piel 2.Viertalos dentro del vaso quimico en el calorimetro,
pese ydeanote.
3. Mida la temperatura la solucion de HCl en el
calorimetro con intervalos de un minuto hasta obtener
tres lecturas iguales. anote en la tabla.
4.Mida con ayuda de una probeta 90 ml de una solucion
de NaOH 1M. Registre la temperatura con intervalos de
un5. minuto hasta
Vierta la obtener
solucion lectura dentro
de NaOH iguales.del
Anote
vasoen
della
tabla.
calorimetro, tape y agite la mezcla. Continue registrando
PROCEDIMIENTO: la temperatura cada minuto haste encontrar tres lecturas
iguales. Anote en la tabla.
6. Pese el calorimetro con la solucion, Anote este pesoen
la tabla.
CONCLUSIÓN
Resultados En la práctica aprendimos a determinar el calor
de reacción a partir de calores de formación.
I. Construcción y calibración del
calorímetro Utilizamos el método calorímetro, además que
Peso del observamos de manera física los cambios en la
calorímetro +agua 261.3 g temperatura de los reactivos, lo cual ayuda a
fría reforzar la teoría, en cuanto a las reacciones
Temperatura inicial 22
que se llevan a cabo.
del agua fría
Temperatura del
agua caliente antes 60
de la mezcla CUESTIONARIO
Tiempo de mezcla 10s
Temperatura final 25
de la mezcla 1. ¿Qué es Calor? ¿Cuál es la
Peso del 348.23g diferencia entre calor y temperatura?
calorimetro+mezcla
TABLA 1. R: Generalmente el calor se define como una
forma de energía asociada al movimiento de los
átomos, moléculas u otras partículas que
II. El calor de reacción de una reacción forman la materia; energía en tránsito entre dos
acido-base cuerpos a distinta temperatura. En cambio la
temperatura es un parámetro termodinámico
Paso del 263.26 del estado de un sistema que caracteriza el
calorímetro usado calor o transferencia de energía. En palabras
en la calibración más claras, calor es transferencia de energía
anterior mientras que la temperatura es una medida de
Valor de la 348.23 la energía cinética de los átomos de un cuerpo.
capacidad
calorífica
calculada anterior
parte 2. Explique los siguientes términos:
Temperatura de 21 Sistemas, alrededores, sistema
la solución HCl abierto, sistema cerrado, sistema
Temperatura de 22 aislado
la solución de
R: Términos:
NaOH
Temperatura de 22  Sistema: es una parte específica del
la mezcla universo de interés para nosotros.
Peso del 189.93  Alrededores: es el resto del universo
calorímetro con la externo al sistema, también se
mezcla
denomina entorno.
Tabla 2.
 Sistema abierto: cuando pueden
intercambiar masa y energía con su
entorno.
 Sistema cerrado: permite la
transferencia de energía (calor) pero no
de masa.
 Sistema aislado: no permite el En estas imágenes se pueden observar los
intercambio ni de masa ni de energía tipos de sustancias que se usaron y los
con su entorno. materiales para elaborar el experimento. Y así
también a la hora de pesarlos y comprobar las
temperaturas entren en equilibrio y sean
3. En este experimento, ¿Cómo constantes.
determinamos que dos cuerpos han
alcanzado el equilibrio térmico?
R: Se dice que los cuerpos en contacto
alcanzan el equilibrio térmico cuando no existe
flujo de calor de uno hacia el otro. El parámetro
termodinámico que caracteriza el equilibrio
térmico es la temperatura. Cuando dos cuerpos
se encuentran en equilibrio térmico, es porque
tienen la misma temperatura. Cuando dos
porciones cualesquiera de un sistema se
encuentran en equilibrio térmico se dice que el
sistema mismo está en equilibrio térmico o que
es térmicamente homogéneo. En el
experimento determinamos que el sistema
estaba en equilibrio térmico, porque la
temperatura en cualquier punto del mismo era
la misma.

4. Defina el términos entalpia de


disolución y calor de disolución
R: La entalpía de disolución es el calor
generado o absorbido, cuando cierta cantidad
de soluto se disuelve en cierta cantidad de
disolvente. Mientras que el Calor de disolución
es el cambio de entalpía asociado a la
disolución de una sustancia en un solvente a
presión constante.
5. Identifique las posibles fuentes de
errores experimentales
R: Equivocaciones a la hora de pesar el
calorímetro.
Errores de medición al utilizar la probeta.
No tapar el calorímetro, después de haber
vertido el agua caliente.