AÑO DEL DIALOGO Y LA RECONCILIACION NACIONAL

FACULTAD DE INGENIERIA Y CIENCIAS AMBIENTALES

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

TEMA:

Identificación de los materiales y equipos de laboratorio.

CURSO:

Bilogía General
DOCENTE:

Blga. Flores Vásquez, Silvia Patricia.

INTEGRANTES:

Marín Horna, Maribel.

Robalino Ochavano, Marck Anthony.
Ruiz Huanuiri, Andy Jefferson

CICLO:
I

PUCALLPA – PERÚ

2018
 INTRODUCCIÓN

El inglés. Robert Hooke descubrió la célula en 1665, al realizar cortes finos de una muestra de
corcho y observo usando un microscopio rudimentario unos pequeños compartimientos, que no
eran más que las paredes celulares de células muertas. A partir de este descubrimiento y como
resultados de diversos descubrimientos se dedujo que todos los organismos vivos están
compuestos por células.

Célula proviene del latín y significa habitación pequeña y que es considerada como la unidad
anatómica y funcional de todos los seres vivos. Existen 2 tipos de células: procariotas, que se
caracteriza por tener el material genético o ADN está encerrado en una membrana y forma el
núcleo además de poseer un gran número de organelos y es el tipo de célula que presenta en
los protista, hongos, vegetales y animales.

La célula eucariota está compuesta básicamente de 3 regiones la membrana plasmática, que

separa el contenido celular del medio externo y que permite intercambio de materia; el
citoplasma, solución acuosa en el que se llevan a cabo las reacciones metabólicas; y el núcleo,
contiene al material genético, ADN. Dentro de este tipo de células podemos reconocer a la
célula animal y la célula vegetal mismas que tienen como principal diferencia la ausencia o
presencia de cloroplastos, entre otras.
OBJETIVOS:

Objetivo General:

 Conocer y observar las estructuras de las células vegetales y células animales

Objetivos Específico:

 Observar estructuras celulares como pared celular, citoplasma y núcleo

Principios Teóricos
La célula es conocida como la unidad anatómica, fisiológica y de origen de todo ser vivo. Cada
célula es una porción de materia constituida y organizada capaz de desarrollar todas las
actividades asociadas a la vida: nutrición, relación y reproducción, de tal modo que se puede
considerar un ser con vida propia.
En el interior de las células tienen lugar numerosas reacciones químicas que les
permiten crecer, producir energía y eliminar residuos. La célula obtiene energía a partir de sus
alimentos y elimina las sustancias que no necesita. Responde a los cambios que ocurren en el
ambiente y puede reproducirse dividiéndose y formando células hijas.

Detalles experimentales

 Materiales:

Cebolla:

La cebolla es el bulbo subterráneo y comestible que crece en la planta del mismo nombre. Se
trata de una hortaliza de origen asiático cultivada desde 6.000 a.C. Desde Asia se extendió por
Europa, de donde pasó a América. Actualmente existe una amplia gama de variedades, que
pueden clasificarse en función del color del bulbo, forma, tamaño, usos, origen y precocidad.
Tiene muchos usos culinarios, pudiendo usarse de distintas maneras, ya sea cruda o cocinada.
Además se le conocen distintas propiedades medicinales.
 Equipos:

Microscopio óptico:

Un microscopio óptico es un microscopio basado en lentes ópticas. También se le conoce

como microscopio de luz (que utiliza luz o «fotones») o microscopio de campo claro. El
desarrollo de este aparato suele asociarse con los trabajos de Anton van Leeuwenhoek. Los
microscopios de Leeuwenhoek constaban de una única lente pequeña y convexa, montada
sobre una plancha, con un mecanismo para sujetar el material que se iba a examinar (la
muestra o espécimen). Este uso de una única lente convexa se conoce como microscopio
simple, en el que se incluye la lupa, entre otros aparatos ópticos.
El microscopio óptico es uno de los inventos que ha marcado un antes y un después en la
historia de la ciencia, especialmente en el campo de la biología y la medicina. Esencialmente
se puede definir como un instrumento que permite observar en un tamaño aumentado
elementos que son imperceptibles a simple vista.
Existen varios tipos de microscopio, cada uno con diferentes características y principios de
funcionamiento. El microscopio óptico fue el que inauguró la era de la microscopía en el siglo
XVII. Es el tipo más básico de microscopio, su funcionamiento está basado en un juego de
lentes y el uso de luz visible para aumentar la imagen de una muestra. A continuación
podemos ver en más detalle las partes básicas de un microscopio óptico así como una
explicación básica de su funcionamiento

Porta objetos y cubreobjetos:

Los porta-objetos de microscopio son esenciales y son la plataforma para sus muestras.
Nuestros porta-objetos de microscopio proporcionan la máxima nitidez de imagen, lo que le
permite llegar a un diagnóstico preciso. La reducción de las impurezas en nuestro vidrio,
incluidos los contaminantes metálicos en el vidrio, reduce la auto-fluorescencia y proporciona
una plataforma consistente para sus muestras
Los porta-objetos de microscopio se utilizan a menudo junto con un cubre-objeto, una lámina
más pequeña y delgada de vidrio que se coloca sobre la muestra

Pinza y bisturí:
La pinza es instrumento para sujetar o comprimir cosas que consiste en dos piezas alargadas,
de madera, plástico, metal, etc., unidas con un muelle o pequeña palanca en el centro, que se
separan por un extremo mientras se hace presión con los dedos por el otro extremo.
El bisturí es instrumento quirúrgico para realizar incisiones en los tejidos blandos; consiste en
un pequeño cuchillo de hoja muy afilada, larga y estrecha; actualmente el más corriente es de
hoja desechable.
Hisopo y gotero:

El hisopo es un instrumento utilizado para recoger muestras, para su posterior estudio,

normalmente en medicina se usa para saber que germen afecta a una infección, también se
usa en cosméticos y en la limpieza del conducto auditivo.
El gotero instrumento para verter un líquido gota a gota que consiste en un pequeño tubo de
cristal o plástico con una pieza de goma en uno de sus extremos y acabado por el otro de
forma capilar.

PROCEDIMIENTO

 Cebolla
 Separar una de las hojas internas de la cebolla y desprender la membrana que está
adherida por su cara inferior cóncava, con el bisturí corte cuadraditos de medio centímetro
y coloca la muestra en un portaobjetos y agrega una pequeña gota de azul de metileno,
deja reposar el colorante por 2 o 3 minutos y retira el exceso dejando caer sobre la muestra
agua de gota en gota hasta que no suelte colorante, con ayuda de toallas de papel retira el
exceso de agua y procede a observar al microscopio.
 Observar las estructuras con cada opción de aumento que permite el microscopio. Empiece
con el de menor aumento.
 Célula de boca
 con ayuda de un hisopo frota suavemente el inferior de la mejilla, coloca el producto
obtenido en un portaobjetos y agrega una pequeña gota de azul de metileno, dejar reposar
el colorante por 2 o 3 minutos y retira el exceso dejando caer sobre la muestra agua de
gota en gota hasta que no suelte colorante, con ayuda de toalla de papel retira el exceso
de agua y procede a observar al microscopio.
 Cuestionario

¿Cuáles son los componentes y como está estructurado las paredes celulares de las
bacterias, hongos y vegetales?

Suelen tener estructura prismática mientras que en caso de las células animal la estructura
presenta formas muy diferentes pudiendo tener estructura de estrella, estructura alargada,
estructura plana.

¿Qué es el azul de metileno, cuál es su fórmula y cuáles son sus aplicaciones?

El azul de metileno, cuyo nombre científico es cloruro de metiltionina, es un colorante

orgánico que se usa para tratar una enfermedad llamada metahemoglobinemia.

Es un compuesto químico heterocíclico aromático con fórmula molecular: C16H18ClN3S.

Defina tinción vital y suprvaital:

Una tinción in vivo (tinción vital) es el proceso de teñir tejidos vivos. Al provocar que
determinadas células o estructuras adquieran los colores de contraste, se puede estudiar su
ubicación y morfología mientras están desempeñando su función. El propósito más común es
revelar detalles de la citoestructura que de otra manera no resultarían evidentes, sin embargo,
la tinción vital puede revelar además donde aparece un determinado producto químico o
donde se lleva a cabo una determinada reacción química dentro de las células o tejidos.

Una tinción in vitro o "supravital" involucra el coloreo de células o estructuras que han sido
removidas de su contexto biológico. Se utiliza a menudo una combinación de varios colorantes
para revelar más detalles y características de las que se obtendrían con la utilización de uno
solo. Combinados con protocolos específicos de fijación y de preparación de muestras, los
científicos y profesionales de la salud pueden utilizar estas técnicas estandarizadas como una
herramienta diagnóstica repetible y consistente. Una contratinción es una tinción que
consigue que las células o estructuras sean más visibles, cuando no se consigue que sean
totalmente visibles con la tinción principal.

Cuáles son las diferencias entre célula animal y célula vegetal:

Tanto la célula vegetal como la animal poseen membrana celular, pero la célula vegetal cuenta, además,
con una pared celular de celulosa, que le da rigidez.
La célula vegetal contiene cloroplastos: organelos capaces de sintetizar azúcares a partir de dióxido de
carbono, agua y luz solar (fotosínteis) lo cual los hace autótrofos (producen su propio alimento) , y la
célula animal no los posee por lo tanto no puede realizar el proceso de fotosíntesis.
Pared celular: la célula vegetal presenta esta pared que está formada por celulosa rígida, en cambio la
célula animal no la posee, sólo tiene la membrana citoplasmática que la separa del medio.
Una vacuola única llena de líquido que ocupa casi todo el interior de la célula vegetal, en cambio, la
célula animal, tiene varias vacuolas y son más pequeñas.
Las células vegetales pueden reproducirse mediante un proceso que da por resultado células iguales a
las progenitoras, este tipo de reproducción se llama reproducción asexual.
Las células animales pueden realizar un tipo de reproducción llamado reproducción sexual, en el cual,
los descendientes presentan características de los progenitores pero no son idénticos a él.
 Experiencia
Lo que experimentamos dentro del laboratorio fue algo asombroso, puesto descubrimos que
en una pequeña lamina que sacamos de la cebolla, se podía contemplar la célula vegetal en
todo su esplendor, agregándole una pequeña gota de azul de metileno. Pudimos visualizar el
núcleo, la pared celular y citoplasma.

Por otro lado, también alcanzamos observar la célula animal a través de un hisopo que
ingerimos a la boca rosando el interior de la mejilla, que al igual que el experimento con la
lámina de cebolla, le agregamos una gota de azul de metileno para lograr ver como es la célula
animal. Aunque, la verdad, yo domas alcance a ver unos pequeños puntos intermedios que
estaban en la muestra, la profesora a cargo me explico que eso era la célula animal y que todo
era normal.

Por concluido, logramos alcanzar ver los dos tipos de células, tanto animal como vegetal.

Discusiones de resultados
Los resultados que hubo dentro del laboratorio, a todos le salieron lo mismo, claro que con
unas u otras dificultades para hallarlos rápido, pero al final, todos los estudiantes que
estuvieron presente ese día dentro del laboratorio pudimos visualizar las dos células y sus
partes.