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UNIVERSIDAD DE CHILE

Facultad de Cs. Veterinarias y Pecuarias


Unidad – 1 Bases Moleculares 2018

ESTRUCTURA DE
LA MATERIA

HÉCTOR ADARMES A.
Doctrina de los 4 elementos
Adquiere su forma clásica con Aristóteles (384 - 322 aC)

Caliente Aire Húmedo


Anaxímenes de Mileto

Fuego Heráclito de Efeso Tales de Mileto Agua

Seco Tierra Frío


Empedocles de Agriento (490 - 430 aC)

Las combinaciones y descomposiciones de estos 4


elementos fundamentales, constituyentes de toda materia
la regulan 2 fuerzas: afinidad y repulsión
Transmutación (metales): el quitar o agregar una cualidad
a un elemento equivale a transformarlo en otro.
Doctrina de los 4 elementos abarcó toda la Edad Media y
fue eliminada definitivamente en la época de Priestley,
Scheele y Lavoisier.

Destino diferente tuvo la otra descripción de la filosofía


griega el concepto de átomo.

Leucipo de Abdera (500 aC) promotor de la idea de la


estructura discontínua de la materia. Demócrito de Abdera
(460 - 400 aC) señalaba presencia de intersticios vacíos al
cortar un trozo de madera, que al fragmentarse se llegaría
a un límite más allá del cual, los fragmentos dejarían de
ser divisibles: concepto de átomo, indestructible y
eternamente invariable, que no poseen olor, sabor ni color.
Teoría Atómica John Dalton (1808)

Átomo: partícula mas pequeña e indivisible, que


forma la materia

Átomos de un mismo elemento tienen idénticas


propiedades físicas (peso, tamaño) y químicas y
difieren de los átomos de otros elementos

No se dividen incluso en las reacciones químicas


CO2(g) + H2O(l) H2CO3 H+(ac)+ HCO3-(ac)

Los átomos, al formar compuestos guardan


relaciones simples de números enteros y pequeños.
Hasta hace 200 años el átomo se imaginaba como una
diminuta esfera indivisible, indestructible e inmutable.
Partículas subatómicas: Electrones
Descargas eléctricas en tubos al vacío (siglo XIX) produce
radiación (rayos catódicos), originados en el polo (-) o
cátodo que en ausencia de campos magnéticos o eléctricos
viajan en línea recta, pero al intercalar un campo magnético
o eléctrico, se comportan como partículas negativas.

Joseph John Thompson en 1897 demostró que los rayos


catódicos consisten en una corriente de partículas cargadas
negativamente que él llamó electrones.
Modelo Atómico de Thomson
"Modelo del budin de pasas“ J.J.Thomson (1904)

Postuló que los e- (carga negativa) se distribuían


uniformemente como pequeños gránulos, en el interior del
átomo suspendidos en una nube esférica de carga positiva.

Si bien el modelo atómico de Dalton explicaba los procesos


químicos, la evidencia suministrada por los rayos catódicos
indicaba que no eran indivisibles.
Experimento de Rutherford Protones (1910)
200 átomos
de espesor
Polonio
1/8000

"tan sorprendente como si le disparases balas de


cañón a una hoja de papel y rebotasen hacia ti".
pantalla ZnS pequeños
destellos
Modelo Atómico de Rutherford

El modelo de Thomson no explicaba los resultados del


experimento de Rutherford (relación 1/8000), que sugerían:

1) La mayor parte de la masa del átomo se concentra en


una pequeña región en el centro del átomo con carga
positiva y que denomino núcleo .

2) La mayor parte del átomo es espacio vacío.

3) El radio de átomo es 10.000 veces mayor que el radio


del núcleo
MODELO ATÓMICO DE BOHR: Postulados
(Físico danés Niels Bohr 1913 )
1° Los e- describen órbitas circulares en torno al núcleo
del átomo sin irradiar energía. (Átomo en estado
estacionario)

2°No toda órbita para electrón está permitida

3°El e- solo emite o absorbe energía en los saltos de una


órbita permitida a otra. En dicho cambio emite o absorbe
un fotón cuya energía es la diferencia de energía entre
ambos niveles.
El principio de incertidumbre (Heisenberg 1927):
características de partícula y ondulatoria del electrón
define su naturaleza dual (no se puede conocer la velocidad
del electrón y su posición al mismo tiempo).

Ecuación de Schrödinger: define la región en el espacio más


probable de encontrar al electrón (orbital). La solución de
la ecuación de Schrödinger produce 3 números cuánticos (n,
l y ml) que solo explican la estructura electrónica del
átomo. No describe el núcleo atómico ni su estabilidad. No
define la estructura completa del átomo
Los modelos de Sommerfeld y Schrödinger generaron

Modificaciones al modelo de Bohr:

Los electrones se mueven alrededor del núcleo, en órbitas


circulares o elípticas.

A partir del segundo nivel energético existen dos o más


subniveles en el mismo nivel.

El electrón es una corriente eléctrica minúscula.

Estas modificaciones dieron origen al Modelo mecánico-


cuántico de la Estructura Atómica
Modelo mecánico-cuántico de Estructura Atómica

Orbital atómico: expresión matemática que describe


movimiento ondulatorio del e- en una región del espacio
Tridimensionalmente se requieren 3 parámetros para ubicar
un objeto en el espacio. Para ubicar un electrón en el
espacio y establecer su estado de energía se requieren los
números cuánticos:
n = número cuántico principal
l = número cuántico orbital
ml = número cuántico magnético
s = número cuántico del espín
Modelo mecánico-cuántico de Estructura Atómica
Según modelo atómico de Bohr, los e- describen órbitas
circulares en torno al núcleo sin perder energía, debido al
equilibrio entre dos fuerzas que afectan al e-: la fuerza
coulombica de atracción del núcleo y la fuerza centrífuga
repulsiva, que deben ser iguales en magnitud en toda la
órbita. Cada órbita puede entonces identificarse mediante un
número entero n que toma valores desde 1 en adelante.

n= Número Cuántico Principal.


Modelo mecánico-cuántico de Estructura Atómica
l = número cuántico orbital o del momento angular ó
azimutal: designa el subnivel o subcapa dentro del nivel
principal de energía e indica la forma del orbital. Asume
valores enteros desde 0,1,2 hasta n-1

l 0 1 2 3

orbital s p d f
sharp principal diffuse fundamental

Nº cuantico Nº cuántico Forma Orbitales presentes


Principal orbital orbital
n = 1 l = 0 s 1 s
n = 2 l = 0 y 1 s y p 2 s 2 p
n = 3 l = 0, 1, 2 s, p y d 3 s 3 p 3 d
n = 4 l = 0, 1, 2, 3 s, p, d y f 4 s 4 p 4 d 4 f
Orbital s

Orbital p
Estructura Atómica
ml = número cuántico magnético: designa la orientación del
orbital en el espacio y puede tomar cualquier valor entero
entre -1 a +1. Ej.. Para los orbitales p donde l = 1, m
puede tener 3 valores: +1, 0 y -1: Así existen tres
orbitales p (px, py y pz)

Subnivel Nº posible de Orbitales


s 1 s
p 3 p
d 5 d
f 7 f
6 e-

2 e- 2 e- 2 e- 2 e-

n=1 n=2
l = 0 (orbital s) l = 0 y 1 (orbital s y p)
ml = 0 l = 0 ml = 0 (orbital s)
l = 1 ml= +1 (px) 0 (pz) -1 (py)
Estructura Atómica

S (ms) = número cuántico del espín: describe la orientación


del giro del electrón que puede tener solo dos valores:
+ ½ ( ) ó – ½ ( )
Estas orientaciones se designan por flechas en sentidos opuestos
CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA

- Principio Aufbau ó de
Distribución de electrones construcción progresiva
en distintos niveles y 1s 2s 3s
subniveles - Principio de exclusión de
Pauli (1925). 2 e- no pueden
tener los 4 números cuánticos
iguales.(ningún orbital con
. mas de 2 e-)
- Principio de máxima
. multiplicidad de Hund. Los 3
. Orbitales p de igual energía.
. Los e- entran a cada orbital.
… con igual spin
REPRESENTACIÓN CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA

1) Configuración Global: 1s2 2s2 2p2

[He] 2s2 2p2

2) Configuración detallada por orbital:

1s2 2s2 2px1 2py1 2pz0

3) Configuración de diagrama de orbitales: asigna spin por


orbital.
Configuración Electrónica
Al distribuir los e- en los orbitales atómicos, éstos se
ubican en los estados energéticos más bajos posibles
(principio aufbau ó de construcción progresiva). Las
restricciones dadas por los valores de los números
cuánticos, impide que los e- se aglomeren en el nivel 1s.
Principio de exclusión de Pauli

En un átomo 2 electrones no pueden tener los 4 números


cuánticos iguales.

En un orbital hay un máximo de 2 electrones siempre que


tengan sus espín opuestos.

Ej.
l = 0 (s) ml=0 ms= +½ -½
n=2
l = 1 (p) ml =+1 0 -1 ms= +½ -½
Principio de exclusión de Pauli es una regla de la mecánica
cuántica enunciada por Wolfgang Ernst Pauli en 1925:
Dos electrones en un átomo no pueden tener los mismos
números cuánticos.
Configuración Electrónica

1 2
1H 1s 2He 1s
2 1 2 2 2 2 1
3Li 1s 2s 4Be 1s 2s 5B 1s 2s 2px py pz
2 2 1 1
6C 1s 2s 2px py pz
2 2 1 1 1
7N 1s 2s 2px py pz
2 2 2 1 1
8O 1s 2s 2px py pz

Si 2 electrones con espines opuestos ocupan el mismo orbital, se dice


que están apareados. El e- no apareado es aquel que no está
acompañado por otro electrón de espín opuesto.
Diagrama de orbitales

1H 1 s1

2He
1 s2

7N

1 s2 2 s2
2 p3

Regla de Hund: los e- se disponen en los orbitales


amplificando al máximo del desapareamiento.

Electrones de Valencia: son los e-más externos de


un átomo y están implicados en el enlace químico

7N = 1 s2 2 s2 2 p3 5 e- de valencia
Electron Diferencial: es el último e- que ingresa en la
construcción de un elemento. Es el e- de mayor energía y
permite la construcción del Sistema Periódico

7N = 1 s2 2 s2 2 p3

7N =

e- diferencial

10Ne =
Número másico (A) Partícula
Sub
Masa (g) Coulombs Carga
Unitaria
atómica

12

C
Protón 1,67262 × 10-24 +1,6022 × 10-19 +1

Neutrón 1,67493 × 10-24 0 0


6
Electrón 9,10939 × 10-28 -1,6022 × 10-19 -1
Número atómico (Z)
Nº protones del núcleo = N°de electrones
(átomo neutro)

1-5 Å Núcleo ( ~ 10-4 Å )


99,9 % masa
Peso Atómico: masa promedio de los átomos de un elemento. La escala
de pesos atómicos se basa en la unidad de masa atómica (uma)
definida como 1/12 del carbono 12:
12
C = 12 uma
.
El peso real átomo de hidrógeno es 10-24 g = 1,008 uma

La uma sólo es un número, pero que se expresa en


unidades de masa, siendo el gramo (g) la unidad usada
más frecuentemente.

Cu = 63,54 g S = 32,06 g (átomo gramo = at-g)

Un átomo gramo de cualquier elemento contiene 6,022 x


1023 átomos (Nº Avogadro).
7N = 1 s2 2 s2 2 p3 7N
-3 = 1 s2 2 s2 2 p6 = [10Ne]
..
N
H
H H

20Ca = 1 s2 2 s2 2 p6 3 s2 3 p6 4 s2

20Ca
+2 = 1 s2 2 s2 2 p6 3 s2 3 p6 = [18Ar]

Ca=O
Isótopos
El peso o masa atómica (A) depende del conjunto de
protones y de neutrones del núcleo.
Isótopos 12
C
6

Símbolo Nº Nº Nº
Protones electrones Neutrones
11
C 6 6 5
12
C (98,82% ) 6 6 6
13
C(1,108 %) 6 6 7
14
C 6 6 8
Isótopos
Grupo s Mendeleev (1834 – 1907)
Grupo p

Grupo d
La ordenación periódica permite clasificar los elementos en
grandes grupos:
1) Según propiedades estructurales y eléctricas
- Metales (75%) y No Metales ( sector derecho de la
tabla)
2) Según configuraciones electrónicas
- Elementos Representativos: ns1 a ns2 np5 excluyendo
ns2 (He)
- Gases Nobles: 1s2 (He) ns2 np6 (Inertes)
- Elementos de Transición: últimos e- entran en
orbitales d. Configuración externa (n-1)d1-10 ns1-2
- Elementos de Transición Interna: últimos e- entran
en orbitales f. Configuración externa
(n-2) f1-14 (n-1)d0-10 ns2
PROPIEDADES PERIÓDICAS
Tamaño Atómico
Períodos

Grupos

Energía de Ionización
Tamaño Atómico
PROPIEDADES PERIÓDICAS

Hidrógeno H: no pertenece a ninguna familia. Se


encuentra como un gas incoloro diatómico H2(g).

1 A Metales alcalinos
H Sólidos metálicos blandos, de aspecto
metálico brillante de alta conductividad
Li [He]2s1 eléctrica y térmica. De bajo punto de
fusión.
Na [Ne]3s1
+
K [Ar]4s
1 M M + e-

Rb [Kr]5s1 Pierden fácilmente su e- exterior, lo que


determina su alta reactividad, formando
Cs [Xe]6s1
iones con carga + 1
PROPIEDADES PERIÓDICAS
2 A Metales Alcalinotérreos
Son sólidos con propiedades metálicas típicas; son
4
Be más duros y más densos que los metales alcalinos
y funden a temperaturas más altas. Son menos
reactivos que los anteriores
12
Mg Be(s) + H2O (g) ó (l) NHR
Mg(s) + H2O (l) NHR
20 2+
Ca M M + 2 e- Mg(s) + H2O (g) MgO(s) + H2(g)
Ca(s) +2 H2O(g) Ca(OH)2(ac) +H2(g)
38
Sr Qué indica este comportamiento en
relación a la reactividad del grupo?
56
Ba
ATOMOS MOLECULAS
Átomo: menor cantidad de materia que reacciona con otras
partículas de materia y químicamente no se puede
romper. Iones: son átomos o grupos de átomos
con carga eléctrica. Cationes (carga +) Aniones
(carga -)
Símbolos: representan elementos: O oxígeno
Fórmulas: representan compuestos: H2O, NaH2PO4
Materia: todo lo que ocupa espacio y tiene masa
Masa (m): es una medida de la cantidad de materia
masa (m) = volumen (V) x densidad (d)
Peso (P): fuerza de gravedad que atrae a una determinada
masa de materia y varía por latitud (aumenta
hacia los polos) o altura sobre nivel del mar
Clasificación de la materia
Elementos: formados por átomos iguales (112 elementos).
90% corteza terrestre: Oxígeno, Silicio, Aluminio, Hierro y Calcio
90% masa del cuerpo humano: Oxígeno, Carbono, e Hidrógeno.
Compuestos: formados por 2 o más “átomos” diferentes,
que pueden ser separados por métodos químicos. Ej:
C6H12O6
Sustancia pura: es materia con una composición definida y
propiedades distintivas. Corresponden a elementos y
compuestos
Tanto los compuestos como elementos pueden formar
moléculas, que representan “la unidad o menor cantidad de
materia que puede existir libre en forma estable” Ej: N2,
CO2, H2SO4, etc.
Clasificación de la materia
Mezclas: agregados de varias sustancias que mantienen
sus propiedades y que se pueden separar por
métodos mecánicos ó físicos
Mezclas homogéneas: todas sus partes (alícuota) son
químicamente iguales (soluciones verdaderas). Ej:
aire, bebida, jarabes.
Mezclas heterogéneas: sus partes son químicamente
diferentes. Ej.: concreto, cazuela

Métodos mecánicos: filtración, centrifugación


Métodos físicos: destilación, cristalización
Propiedad Química: se observa cuando cambia de identidad
una sustancia

2 C4H10 (g) + 13 O2 (g) 8 CO2 (g) + 10 H2O (g)


Butano (combustible de encendedores)

Propiedad Física: característica que se puede medir u


observar sin cambiar la identidad de la
sustancia
Cu (color rojo) Cu (s) Cu (l) Punto de fusión = 1083 ºC

Propiedad Extensiva: propiedad física dependiente de la


cantidad de materia. Ej: masa y volumen
de una sustancia

Propiedad Intensiva: propiedad física independiente del


tamaño de la muestra Ej: densidad,
color, punto de fusión.
Estados de agregación de la materia
Sublimación
Ebullición
Vaporización
Fusión

sólido líquido gas


Congelación Condensación
Partículas Licuación
Partículas están
unidas en una cercanas, pero Partículas están
distribución no se mantienen separadas, por
organizada, en posición tan grandes distancias
con escasa rígida y se en comparación al
libertad de pueden mover tamaño de las
movimiento con respecto a partículas
las otras

Deposición
Electroafinidad (EA) energía liberada cuando un átomo al
estado gaseoso adquiere un electrón.

Xº(g) + e- X-(g) + E

EA

Electronegatividad (EN) capacidad de un átomo para atraer


los e- en un enlace químico.

Los átomos pequeños poseen mayor atracción sobre los e- y


son mas electronegativos
ENLACE QUÍMICO
Corresponde a la unión entre átomos, iones o moléculas
resultante de fuerzas de atracción entre ellas.

• Los átomos al combinarse reagrupan o distribuyen sus


electrones obteniendo configuraciones electrónicas de menor
contenido energético (más estables), mediante el llenado de
orbitales incompletos o vacíos, con e- provenientes de otros
átomos.

Clasificación:
a) Enlace iónico
b) Enlace covalente
c) Enlace metálico
Valores de Electronegatividad
ENLACE QUÍMICO
Unión entre átomos:
La ubicación de los distintos tipos de enlace depende
de la diferencia de electronegatividad.

D EN 3,3 1,7 0,4 0

Enlace: iónico covalente covalente


polar
El valor de 1,7 es aprox. 50 % de carácter iónico y
50 % de carácter covalente (límite arbitrario)
0 : covalente no polar o metálico
0 – 0,4 : principalmente covalente
0,4 – 1,7 : covalente polar
> 1,7 : principalmente iónico
Ejemplo:

¿Qué tipo de enlace se produce entre los siguientes átomos?


si los valores de Electronegatividad son:

Ca = 1,0; F = 4,0; N = 3,0; O = 3,5; Si = 1,8; P = 2,1

Ca-F ; Δ = 4,0 – 1,0 = 3,0 enlace iónico

N-N ; Δ = 3,0 – 3,0 = 0 enlace covalente no polar

O-F ; Δ = 4,0 – 3,5 = 0,5 enlace covalente polar

Si-P ; ∆ = 2,1 – 1,8 = 0,3 enlace covalente

Cu-Cu ; ∆ = 1,9 – 1,9 = 0 enlace metálico


Símbolo del elemento químico rodeado por electrones de
valencia:
Fórmulas de Lewis
(Símbolos de puntos de Lewis)

1. El símbolo del elemento representa al núcleo y a los


electrones de niveles internos
2. Los electrones del último nivel se indican con puntos, y
no se distinguen entre electrones s y electrones p. Sólo
se distingue entre electrones apareados y desapareados.
3.Este sistema se aplica generalmente a elementos del
primer y segundo periodo del sistema periódico.
4. La unión ( para formar el enlace) se hace con los
electrones desapareados de cada elemento.
5. Los elementos al unirse completan octetos alrededor de
ellos (dueto en el H). * Hay excepciones con menos y
más de 8 electrones.
ns2 np1 np2 np3 np4 np5
Enlace Iónico
3S1

DEN = 2,8 – 1,0 = 1,8


Cl Na
Enlace Covalente
La región del espacio que rodea ambos núcleos y en la cual
hay la mayor probabilidad de encontrar un par de
electrones de unión se llama “orbital molecular” (OM).

• Este tipo de enlace se produce entre átomos que tienen


muy pequeña o ninguna diferencia de electronegatividad
entre sí.

Características de compuestos covalentes:


Poseen punto de fusión y punto de ebullición bajos.
Son solubles en solventes no polares.
En solución o fundidos no conducen la corriente
eléctrica.
Reaccionan lentamente.
La mayoría de estos compuestos son orgánicos.
Tipos sencillos de recubrimiento de
orbitales

 (s-s)
 enlace sigma
Enlace covalente
Tipos sencillos de
recubrimiento de orbitales

s p  (s-p)
Tipos sencillos de
recubrimiento de orbitales

p p  (px-px)
Tipos sencillos de
recubrimiento de orbitales

z
z
y y

x
x
pz pz (pz-pz)
Enlace Covalente
Doble enlace