MISIÓN

Nutrir a los peruanos con productos de calidad, respetando el medio ambiente y

promoviendo el bienestar de sus colaboradores y sociedad.

VISIÓN

Lograr crecimiento mediante la constante innovación y llegar directamente a nuestros

consumidores.

POLÍTICA DE CALIDAD

En el Grupo Santa Elena S.A. estamos comprometidos a producir alimentos de origen avícola
de calidad, inocuos y nutritivos, utilizando recursos cuidadosamente seleccionados y
eficientes métodos de trabajo a cargo de personal capacitado enfocado a la mejora continua
de nuestro Sistema de Gestión de Calidad y entera satisfacción de nuestros clientes,
cumpliendo los requisitos de nuestras partes interesadas y los requisitos legales vigentes.

VALORES
RESPONSABILIDAD SOCIAL

 COMPROMISO CON EL DESARROLLO DE LA MUJER

Santa Elena es una empresa comprometida con el desarrollo de la mujer peruana. Somos
conscientes del potencial enorme de las mujeres y estamos orgullosos de contar entre nuestras
colaboradoras con más de 400 mujeres y muchas en puestos de jefaturas y gerencias.
  APOYO AL PROGRAMA IMPACTANDO VIDAS

Contamos con una alianza con la asociación Mónica Liyau que busca impactar y transformar
vidas por medio de la práctica masiva e inclusiva del tenis de mesa.

El Programa Impactando vidas consiste en la instalación de mesas de concreto de ping pong

en colegios nacionales. Además, el programa incluye la entrega de equipamiento deportivo
al colegio, capacitaciones a docentes con certificación, clases de ping pong a los escolares,
formación de semilleros y selección de equipos con miras a los juegos deportivos escolares
sudamericanos.
PROCESO:

PRODUCTOS

 POLLOS Y GALLINAS

Somos especialistas en la crianza de pollos y contamos para ello con

granjas especializadas en reproducción. Además, poseemos
modernas plantas de incubación en la que utilizamos tecnología de
punta para obtener los mejores resultados en nacimientos. Para
mantener nuestros estándares de crianza contamos con más de 60
granjas destinadas a la crianza de pollos y gallinas. Nos ubicamos en Lima (Norte y Sur
Chico) y contamos con granjas también en Ica.

 POLLOS PROCESADOS Y PRODUCTOS

PRECOCIDOS

Contamos con una planta de beneficio ubicada en Chancay en

la que procesamos a diario 60,000 pollos para atender a los
principales clientes con pollo fresco y congelado. En esta
planta también preparamos una gran variedad de productos
precocidos. Así, proveemos de pollo entero, trozado, marinado a nuestros clientes y les
entregamos además productos de valor agregado como Nuggets y hamburguesas.

 HUEVOS

Atendemos diariamente a nuestros clientes mayoristas con

huevos frescos de la mejor calidad en cáscara y contenido. De
igual manera ofrecemos huevos con fecha de vencimiento
impresa en nuestras tiendas de la marca Avinka en Lima.

MARCAS

CANAL TRADICIONAL: CANAL MODERNO:

CENTROS DE DISTRIBUCIÓN

 CALLAO
 MINKA - LOCAL 620, PABELLÓN 4

 CHORRILLOS
 CD ESMERALDA

 GRAN MERCADO MAYORISTA DE

LIMA

 LOS OLIVOS
 CD NORTE

 SAN JUAN DE LURIGANCHO

 SAN JUAN DE MIRAFLORES

 CD SUR

TIENDAS

 BREÑA

 CHINCHA

 LINCE

 MIRAFLORES

 PUEBLO LIBRE

 ATE – SANTA CLARA

 SALAMANCA

 SAN BORJA

 SURQUILLO
SOCIOS APA (COMPETENCIA)

PROVEEDORES
http://www.industriaavicola-digital.com/201902/index.php#/28

http://santaelena.com.pe/
http://avinka.com/
https://lexlatin.com/noticias/ganadera-santa-elena-se-fusiona-con-avinka-asistida-por-
payet-rey
https://gestion.pe/economia/empresas/avinka-ganadera-santa-elena-fusionan-detras-san-
fernando-149401
file:///D:/Users/Chanchis/Downloads/boletin-informe-pollo-final.pdf
https://apa.org.pe/
http://www.digesa.minsa.gob.pe/norma_consulta/proy_haccp.htm