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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO E CULTURA - MEC

UNIVERSIDADE FEDERAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO


COLEGIADO ACADÊMICO DE ZOOTECNIA

DISCIPLINA: Bioquímica do Metabolismo

ALUNO(A): CURSO: Zootecnia/Veterinária


PROFESSOR: Wagner
SEMESTRE: 2017-1
Felix
1a LISTA DE EXERCÍCIOS
Bioenergética

01) Se a reação A + B ⇌C tiver uma constante de equilíbrio maior do que 1, qual das seguintes indicações
está correta?
a) A reação não é espontânea. b) A velocidade da reação direta é rápida.
c) A velocidade da reação inversa é lenta. d) A reação é produto-favorecida.
e) Todas as indicações acima estão corretas.

02) Se uma reação química tiver uma variação positiva na entropia, ΔS, então
a) Aumenta a desordem do sistema. b) a reação é exotérmica.
c) o calor vai do sistema para a vizinhança. d) a energia livre de Gibbs
é negativa. e) a reação é espontânea.

03) A termodinâmica pode ser usada para determinar todos os seguintes, EXCETO
a) o sentido em que uma reação é espontânea. b) a extensão a que uma reação ocorre.
c) a velocidade da reação. d) a temperatura em que uma reação é
espontânea. e) a variação da entalpia de uma reação.

04) Qual dos seguintes envolve uma diminuição da entropia?


a) a sublimação do dióxido de carbono b) a dissolução do NaCl na água
c) a decomposição de N2O4(g) a NO2 (g) d) a evaporação do etanol
e) congelamento da água líquida a gelo

05) Qual das seguintes substâncias deve ter a maior entropia padrão no estado líquido?
a) Cl2CH2 b) CCl4 c) CH3OH d) C5H12 e) C8H18

06) Uma afirmação da segunda lei da termodinâmica é que


a) as reações espontâneas são sempre exotérmicas. b) a energia livre de Gibbs é uma função da entalpia e da
entropia.
c) a energia é conservada em uma reação química. d) a entropia do universo está aumentando
continuamente.
d) a entalpia da reação é a diferença entre as entalpias dos produtos e dos reagentes

07) Dos seguintes processos produto-favorecidos, quais são endotérmicos?


1) a combustão do metano para produzir o dióxido de carbono e água
2) a expansão de um gás ideal
3) a fusão do gelo a temperaturas maiores que 0 °C.
a) somente 1 b) somente 2 c) somente 3 d) 1 e 2 e) 2 e 3

08) Todas as seguintes indicações a respeito da entropia são verdadeiras EXCETO


a) a entropia é zero para substâncias simples sob condições padrão.
b) a entropia é uma função de estado.

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c) uma variação positiva na entropia denota uma mudança para uma desordem maior.
d) os valores da entropia são maiores ou iguais a zero.
e) a entropia de uma substância na fase gasosa é maior do que em fase sólida.

09) Todos os seguintes processos conduzem a um aumento na entropia EXCETO


a) aumentar a temperatura de um gás. b) congelar um líquido.
c) evaporar um líquido. d) formar misturas a partir de substâncias puras.
e) reações químicas que aumentam o número de mols de gás.

10) Qual reação deve ter uma variação negativa na entropia?


a) 2 NH3⇌N2(g) + 3 H2(g) b) CaO(s) + CO2 (g)⇌ CaCO3(g) c) NaCl(s)⇌Na+(aq) + Cl-(aq)
d) N2O4 (g)⇌2 NO2 (g) e) 2C(s) + O2(g)⇌2CO(g)

11) Explique e justifique a falta de equilíbrio nas reações metabólicas.


O fato de que de maneira geral, as reações químicas do metabolismo se mantém afastadas do equilíbrio químico tem
sua raiz no fato de que sistemas vivos necessitam de processos que lhes forneçam a energia necessária para a
manutenção de sua estrutura complexa em um estado funcionante. Desse modo, as reações metabólicas não podem
alcançar um estado de equilíbrio, pois quando isso acontece torna-s e impossível a realização de trabalho ou geração
de energia utilizável pelas mesmas, condição que não é compatível com o estado dinâmico característico dos seres
vivos
12) Descreva o termo: “fosforilação no nível do substrato”
A fosforilação no nível do substrato é um processo que resulta na formação de espécies como ATP ou GTP na qual o
fosfato adicionado advém de um intermediário reativo fosforilado. Esse processo difere da fosforilação oxidativa, na
qual a energia deriva d o gradiente eletroquímico através da membrana interna mitocondrial e o fosfato adicionado era
inicialmente um fosfato inorgânico.
13) Explique a razão pela qual a produção biológica de energia se faz por etapas
A metabolização de fontes de energia como a glico se resultando em formação de água e dióxido de carbono é um
processo espontâneo que possui um ΔG extremamente negativo. O problema com reações desse tipo é que quando
elas ocorrem em uma única etapa, co mo uma combustão convencional, promovem grande liberação de energia na
forma de calor. Para sistemas vivos que visam utilizar a energia química dos alimentos da forma mais eficiente
possível, tal mecanismo torna-se inviável pois resulta em grande desperdício de energia. Desse modo, a maneira que
os sistemas vivos usam para aumentar a eficiência da degradação de ‘combustíveis’ como a glicose é a realização
desse processo em várias etapas controladas, o que permite uma perda significativamente menor de energia como
calor e a conservação da energia útil por meio de moléculas ditas de ‘troca energética’ como o ATP, possibilitando um
maior aproveitamento da energia armazenada no alimento e uma maior flexibilidade no uso dela.
14) Por que se considera o ATP como a “moeda” de processos de transferência de Energia em sistemas
vivos?

15) Por que para a manutenção dos seres vivos é necessário o “input” de energia?

16) Definir e diferenciar Ge G°‘?

17) Calcular a variação de energia livre ( G = cal.mol-1) necessária para à hidrólise do ATP nas condições
fisiológicas encontradas nas células cerebrais do rato.
ATP + H2O ADP + Pi G°‘= - 7300 cal.mol-1
DADOS: [ATP] = 2,59 × 10-3 M, [ADP] = 0,73 × 10-3 M [Pi] = 2,72 × 10-3 M sendo T=25°C.
a) Ao encontrar o G, diga se a reação é espontânea, não espontânea, endergônica ou exergônica ?

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18) Considere as semi-reações abaixo:
acetaldeído + 2H+ + 2e- etanol E’o = -0,16V
NADH + H+ NAD+ + 2H+ + 2e- E’o = -0,32V

Calcule o G o’ da reação global:


acetaldeído + NADH + H+ NAD+ + etanol

19) Com relação as duas reações abaixo assinale a afirmativa falsa:


1) C6H12O6 + O2 6 CO2 + 6 H2O G’A= - 686.000 cal
2) C6H12O6 2 CH3CHOHCOOH G’B= - 47.000 cal
a) a reação B é exergônica;
b) a reaçào A é exergônica;
c) a reação A tem velocidade de reação maior que B por ser mais exergônica;
d) a reação A libera maior quantidade de energia que B;
e) as duas reações são termodinamicamente possíveis.

20) Calcule os valores de G em estado padrão para a dissociação do ácido acético nos seguintes valores
de pH:
HOAc OAc- + H+ Ka = 1,75 × 10-5

a. pH = 0 b) pH = 5

21) A glicose-6-fosfato foi hidrolisada enzimaticamente (em pH 7 e 25°C) em glicose e fosfato inorgânico. A
concentração de glicose-6-fosfato no início da reação era 0,1 M. No equilíbrio, restou somente 0,05% da
glicose-6-fosfato original. Calcule:
a) K’eq de hidrólise da glicose-6-fosfato
b) G’ da reação de hidrólise
c) K’eq da reação pela qual a glicose-6-fosfato é sintetizada a partir de fosfato inorgânico e glicose d)
G’ da reação de síntese

22) Calcule o G da hidrólise do ATP em pH 7 e 25°C sob condições de estado estacionário (tal como poderia
existir numa célula viva) nas quais as concentrações de ATP, ADP e P i são mantidas como 10-3 M, 10-4 M e
10-2 M, respectivamente.

23) Sabe-se que o G’ da hidólise do ATP em pH 7 e 25°C é – 7700 cal.mol-1 e que a hidólise das glicose-6-
fosfato nas mesmas condições é de 3.138 cal.mol -1. A partir dessas informações, calcule o G’ e a K’eq da
reação entre a glicose e ATP catalisada pela hexoquinase.

24) Dadas as reações:


1) Fumarato + H2O malato K’eq1 = 4,5
2) Malato + NAD+ oxaloacetato + NADH + H+ K’eq2 = 1,3 × 10-5

3) Oxaloacetato + Acetil CoA + H2O citrato + CoASH K’eq3 = 3,2 × 105

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Calcule a K’eq e o G’ totais em pH 7 e 25°C para a conversão de ácido fumárico a ácido cítrico na presença de
enzimas apropriadas, co-substratos e co-fatores.

25) A razão ATP/ADP numa célula bacteriana ruminal em atividade é 10. Qual deve ser razão de 3-
fosfoglicerato/1,3difosfoglicerato intracelular para tornar a reação da fosdoglicerato quinase
termodinamicamente favorável na direção da síntese de 1,3-difosfoglicerato?
fosfoglicerato quinase -5 -1
ATP + 3-PGA ADP + 1,3-DiPGA K’eq = 1,3 × 10 e G’ = + 4300 cal.mol

BOM TRABALHO!!!!

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