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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación


Formato de syllabus de curso versión 2016

1. IDENTIFICACIÓN DE CURSO

Escuela o unidad: Escuela de Ciencias


Sigla: ECAPMA
Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Campo de formación: Formación
Nivel: Profesional interdisciplinar básica común
Curso: BIOQUIMICA METABOLICA Código: 352001
Tipología de curso: Metodológico N° de créditos: 3
Diseñador de curso: WILMER ALFONSO Actualizador de curso: WILMER
CUERVO VIVAS ALFONSO CUERVO VIVAS
Fecha de elaboración: 12 de junio de Fecha de actualización: 12 de junio de
2017 2017
Descripción del curso:
Este curso busca estudiar el eje suelo – planta – animal (SPA) a partir de 2 temáticas
grandes a saber; las biomoléculas, su composición, funciones y ubicación en los
elementos del eje SPA y las principales Vías Metabólicas y las reacciones envueltas en
los procesos anabólicos, catabólicos y anfibólicas en tejidos vegetales, animales e incluso
en procesos relacionados con transformaciones del suelo.

2. INTENCIONALIDADES FORMATIVAS

Propósitos de formación del curso:

Que los estudiantes al final del curso puedan identificar la composición, funciones y
ubicación de las principales biomoléculas dentro del eje SPA. Así mismo se pretende
que los estudiantes, identifiquen objetivo, sustratos y productos de las principales vías
metabólicas en tejidos animales, vegetales y en suelo.
Competencias del curso:

• El estudiante establece diferencias químico-estructurales entre las biomoléculas


estructurales, reconociendo los principales procesos bioquímicos y metabólicos del eje
Suelo – Planta – Animal (SPA).

• El estudiante reconoce y comprende claramente conceptos básicos de ATP,


Cofactores, intercambio catiónico, enzimas, homeostasis, equilibrio acido base,
Soluciones Buffer

• El estudiante interrelaciona e integra los diversos ciclos metabólicos, anabólicos


y catabólicos que se desarrollan en células animales y vegetales, los cuales se derivan
de los componentes biomoleculares de una dieta.
• El estudiante Relaciona correctamente los conceptos de la bioquímica Metabólica,
para explicar las diferentes rutas metabólicas de los nutrientes energéticos

• El estudiante Aplica técnicas analíticas instrumentales para determinar los


componentes bioquímicos en muestras biológicas de origen animal y vegetal.

3. CONTENIDOS DEL CURSO

Unidade Recursos educativos requeridos


s/temas
1. 1. Rosas S., Peimbert M., 2010. De la Bionergética a la Bioquimica del ATP.
Introducc ContactoS 77, 39–45 (2010). Recuperado de
ión a la http://www.izt.uam.mx/newpage/contactos/anterior/n77ne/atp.pdf
bioquími
ca
Metabóli 2. S.L., sociedad española. unprofesor.com. 2014. Proceso de síntesis de ATP.
ca Recuperado de https://youtu.be/YARZPVtozHo

3. Cuervo W. 2016. Que son Cofactores y Como Actúan. Recuperado


de http://hdl.handle.net/10596/10834

4. Cuervo W. 2016. Capacidad de Intercambio catiónico. Recuperado de


http://hdl.handle.net/10596/10838

5. S.L., sociedad española. unprofesor.com. 2014. Transporte de electrones y


fosforilación oxidativa. Recuperado de https://youtu.be/rDjOIR79rbM

6. Profee1000. 2011. fosforilación oxidativa. Recuperado de


https://youtu.be/XEXe9cAewUs

7. Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vías Metabólicas. Recuperado de


https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRtNW5XT3M/view?usp
=sharing
(se recomienda descargar el video y observar explicación del tema específico
desde el minuto 17:30 hasta el 24:00)

8. Jimenez J. 2013. Cinetica enzimática. Recuperado de


http://es.slideshare.net/usfisioterapialuisfernandez/tema-6-cintica-enzimtica-y-
regulacin

9. Cuervo W. 2016. Como se regula la homeostasis por medio del equilibrio acido
base. Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/10839 En Diciembre de 2016
10. Cuervo W. 2016. ¿QUÉ SON SOLUCIONES BUFFER Y CÓMO REGULAN LA
AMORTIGUACIÓN EN PLANTAS Y ANIMALES? Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/10840 En Diciembre de 2016
2. 11. S.L., sociedad española. unprofesor.com. 2014. El nitrógeno en el ciclo
Descripci biogeoquímico. Recuperado de https://youtu.be/JXVovib1IDo
ón de
principal
es
Biomoléc 12. Rojas M. 2010. QUIMICA CICLO DEL NITROGENO. Recuperado de
ulas eje https://youtu.be/Um3rI16Wp4Y
Suelo-
Planta - 13. LISTADO VIDEOSS.L., sociedad española. unprofesor.com. 2014. El fósforo y
Animal su ciclo biogeoquímico. Recuperado de https://youtu.be/_BW01Y9j8Fs
(SPA)
14. Correa J. 2011. Ciclo biogeoquímico del fósforo. Recuperado de
https://youtu.be/Ec57gfFoK2s

15. S.L., sociedad española. unprofesor.com. 2014. Carbono - Ciclo biogeoquímico.


Recuperado de https://youtu.be/7SgQA9j5W-c

16. UNLP 2015. Ciclo del Carbono. Recuperado de https://youtu.be/Qp7d5aVrLAQ

17. Castañeda S. 2012. DIAGNÓSTICO MINERAL DE GANADO BOVINO EN


CONDICIONES DE TRÓPICO HÚMEDO - Pagina 5 a Pagina 10. Tesis de
Maestría. Universidad Autonoma de Chapingo. Recuperado
de https://chapingo.mx/produccionanimal/administrator/components/com_jresear
ch/files/theses/PPA_MC_045_10_12_AGR-SCCh.pdf

18. Cuervo W. 2016. CARBOHIDRATOS Estructurales (C.E) No Estructurales


(C.N.E). Recuperado de; http://hdl.handle.net/10596/10841

19. Quiroz U. 2012. Carbohidratos. Recuperado


de http://es.slideshare.net/StefhanieQuiroz/carbohidratos-y-su-clacificacion

20. Academia Vásquez. 2013. Carbohidratos: Características y Clasificación.


Recuperado de https://youtu.be/0TUhTL8RKw4

21. Granados J. 2010. Cuales son las Biomoléculas de interés en la madera y sus
subproductos. Recuperado
de https://www.scribd.com/document/332104872/Cuales-Son-Las-Biomoleculas-
de-Interes-en-La-Madera-y-Sus-Subproductos
22. Elferink O y Driehuis F. 2000. Los procesos de fermentación del ensilaje y su
manipulación. Recuperado
de http://www.fao.org/docrep/005/x8486s/x8486s04.htm

23. Fedegan 2013. Proceso de Ensilaje o conservación de pasto - ABC Ganadero.


Recuperado de https://youtu.be/TBDD3C5s-Jg

24. Tierras pastos y Ganado. 2009. TIERRA PASTOS Y GANADO PROCESO DE


SILO. Recuperado de https://youtu.be/D26dTkK5P7M

25. Academia Vásquez. 2013. Ácidos Grasos. Recuperado de


https://youtu.be/72o8rNKsjww

26. Academia Vásquez. 2013. Lípidos: Propiedades, Funciones y Clasificación.


Recuperado de https://youtu.be/EFyZMAnapDg

27. Profesor en línea 2011. Estructura de las proteínas. Recuperado


de http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/ProteinasEstruct.htm

28. Avellandera L. Melgarejo L. Narvaez C. Sanchez J. 2012. Actividades


Enzimáticas en Consorcios Bacterianos de Suelos Bajo Cultivo de Papa con
Manejo Convencional y Bajo Pastizal. Rev.Fac.Nal.Agr.Medellín 65(1): 6349-
6360. 2012. Recuperado de http://www.bdigital.unal.edu.co/31568/1/30761-
111388-1-PB.pdf

29. Nave C. 2008. RuBisCO. Recuperado de http://hyperphysics.phy-


astr.gsu.edu/hbasees/organic/rubisco.html

3. Ciclos 30. Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vías Metabólicas. Recuperado de


metabóli https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRtNW5XT3M/view?usp
cos de =sharing
importan
(se recomienda descargar el video y observar explicación del tema específico
cia para
el eje desde el minuto 01:00 hasta el 12:00)
SPA
31. Gonzalez A. Raisman J. 2005. Glucólisis: el ciclo del citosol. Recuperado de:
http://www.biologia.edu.ar/metabolismo/met3glicolisis.htm

32. Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vías Metabólicas. Recuperado de


https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRtNW5XT3M/view?usp
=sharing
(se recomienda descargar el video y observar explicación del tema específico
desde el minuto 64:00 hasta el 68:00)
33. King M. 2016. Reacciones de la via de las pentosas fosfato. Recuperado de
http://themedicalbiochemistrypage.org/es/pentose-phosphate-pathway-sp.php

34. Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vías Metabólicas. Recuperado de


https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRtNW5XT3M/view?usp
=sharing
(se recomienda descargar el video y observar explicación del tema específico
desde el minuto 38:00 hasta el 41:00)

35. Stephenson N. 2010. el ciclo de Krebas. Recuperado de : http://b-log-


ia20.blogspot.com.co/2010/02/el-ciclo-de-krebs.html

36. Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vías Metabólicas. Recuperado de


https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRtNW5XT3M/view?usp
=sharing
(se recomienda descargar el video y observar explicación del tema específico
desde el minuto 69:00 hasta el 72:00)

37. Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vías Metabólicas. Recuperado de


https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRtNW5XT3M/view?usp
=sharing
(se recomienda descargar el video y observar explicación del tema específico
desde el minuto 42:00 hasta el 49:00)

38. Tassinari S. 2017. Glucogenólisis. Recuperado de


http://biovitanet.wikispaces.com/Glucogen%C3%B3lisis

39. Reyes E. 2015. Glucogenolisis. Recuperado de


https://www.youtube.com/watch?v=cf6K6pfCaO0

40. El Terregal De Ray. 2016. Análisis De Suelo o Tierra, "Pruebas Caseras" (Taller
Práctico). Recuperado de https://youtu.be/fCalfTSpIjc

41. El Terregal De Ray. 2016. Medir pH Con Tiras Caseras "Muy Fácil". Recuperado
de https://youtu.be/IAyV9nWzKoo

42. Classesamida 2015. Indicador De pH Casero. Recuperado de


https://youtu.be/75IJnqngwA4

43. Mora C. 2015. Triangulo de Clasificación de los suelos. Recuperado de


https://youtu.be/SnnZRQ8glgE
44. Ecolutiona. 2013. Análisis de Textura de Suelos (1). Recuperado de
https://youtu.be/BE1_bN3nkok

45. Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vías Metabólicas. Recuperado de


https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRtNW5XT3M/view?usp
=sharing
(se recomienda descargar el video y observar explicación del tema
específico desde el minuto 71:00 hasta el 73:00)

46. Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vías Metabólicas. Recuperado de


https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRtNW5XT3M/view?usp
=sharing
(se recomienda descargar el video y observar explicación del tema específico
desde el minuto 59:00 hasta el 62:00)

47. Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vías Metabólicas. Recuperado de


https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRtNW5XT3M/view?usp
=sharing
(se recomienda descargar el video y observar explicación del tema
específico desde el minuto 53:00 hasta el 59:00)

48. Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vías Metabólicas. Recuperado de


https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRtNW5XT3M/view?usp
=sharing
(se recomienda descargar el video y observar explicación del tema
específico desde el minuto 54:00 hasta el 56:00)

49. S.L., sociedad española. unprofesor.com. 2014. Catabolismo de aminoácidos.


Recuperado de https://youtu.be/814iHjpvHNE

50. Amenabar A. 2012. Animación Fotosíntesis en 3D traducida al español.


Recuperado de https://youtu.be/AjQd-TaQpuQ

51. Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vías Metabólicas. Recuperado


de https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRtNW5XT3M/view?
usp=sharing
(se recomienda descargar el video y observar explicación del tema
específico desde el minuto 24:00 hasta el 35:00)
52. Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vías Metabólicas. Recuperado
de https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRtNW5XT3M/view?
usp=sharing
(se recomienda descargar el video y observar explicación del tema
específico desde el minuto 09:00 hasta el 18:00)

53. Pagano E. Wolosiuk R. Chueca A. 2012. Evolución del metabolismo fotosintético


C4 y los estados de transición C3-C4. Recuperado
de http://digital.csic.es/bitstream/10261/29768/8/pagano.pdf

54. Langtry, L. Martín y J. Merino. 2014. dos metabolismo con un mismo destino.
Recuperado
de http://www3.uah.es/pedrovillar/Docencia/Ecologia%20Grado%20Biologia/Arc
hivos/Seminarios/C3,%20C4,%20CAM/Langtry,%20Martin,%20Merino.pdf

55. Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vías Metabólicas. Recuperado


de https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRtNW5XT3M/view?
usp=sharing
(se recomienda descargar el video y observar explicación del tema específico
desde el minuto 37:00 hasta el 45:00)

56. Merlini L. 2014. Gluconeogénesis. Recuperado de https://youtu.be/hBJHnyZqP_o

57. Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vías Metabólicas. Recuperado de


https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRtNW5XT3M/view?usp
=sharing
(se recomienda descargar el video y observar explicación del tema específico
desde el minuto 42:00 hasta el 44:00)

58. Lopez G. 2016. Glucogenogénesis. Recuperado de https://youtu.be/Zpi4eIPTqZQ

59. UNAM 2003. Biosintesis de acidos grasos. Recuperado de


http://laguna.fmedic.unam.mx/~evazquez/0403/sintesis%20acidos%20grasos.ht
ml

60. Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Vías Metabólicas. Recuperado de


https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2WVVVRmRtNW5XT3M/view?usp
=sharing
(se recomienda descargar el video y observar explicación del tema específico
desde el minuto 72:00 hasta el 75:00)

61. Asesorias bioquimicas 2012. BIOSINTESIS DE ACIDOS GRASOS parte 1.


Recuperado de https://youtu.be/LhBAsnmJdXo

62. Cuervo W. 2016. Jornada B-Learning Biomoléculas. Recuperado de


https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2MUlhUTRGYkdkSnM/view?usp=
sharing

(se recomienda descargar el video y observar explicación del tema específico


desde el minuto 58:00 hasta el 24:00)

63. Sokolovsky A. 2010. Sintesis de proteínas. Recuperado de


http://portalacademico.cch.unam.mx/materiales/prof/matdidac/sitpro/exp/bio/bio1/
GuiaBioI/ANEXO_6SINTESIS.pdf

64. Ciotta A. 2012. Síntesis de proteína. Recuperado de https://youtu.be/VgZS_jhtF14

65. Educatina 2011. Síntesis de proteínas. Recuperado de


https://youtu.be/VEy8TYGs4mA
Recursos educativos adicionales para el curso:

Unidad 1: Mohar Hernández, Feliberto. Bioquímica animal I. La Habana, CU: Editorial Félix Varela,
2005. ProQuest ebrary. Web. 23 November 2016. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=12&docID=10431088&tm=1
479924507493

Unidad 2: Mohar Hernández, Feliberto. Bioquímica animal I. La Habana, CU: Editorial Félix Varela,
2005. ProQuest ebrary. Web. 23 November 2016. Recuperado de;
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=69&docID=10431088&tm=1
479924630596

Universidad de Navarra 2008. Principios generales de metabolismo, respiración y fermentación.


Recuperado dehttp://www.unavarra.es/genmic/microgral/04%20metabolismo%20%20MG%2008-
09.pdf

Unidad 3: Mohar Hernández, Feliberto. Bioquímica animal I. La Habana, CU: Editorial Félix Varela,
2005. ProQuest ebrary. Web. 23 November 2016. Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=69&docID=10431088&tm
=1479924630596

Practica de Laboratorio: Cuervo W. 2016. Marco Teórico Práctica de Laboratorio Bioquímica


Metabólica. Recuperado de
https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2eTFQeE41cFZiOUE/view?usp=sharing

Cuervo W. 2016. Protocolos de Laboratorio Bioquímica Metabólica. Recuperado de


https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2ZXNlT2xTN3V2SXM/view?usp=sharing

Cuervo W. 2016. Formato de Informe Sencillo Laboratorio Bioquímica Metabólica. Recuperado de


https://drive.google.com/file/d/0ByNpOeKH07r2a3ZmUDV5YUdYYTg/view?usp=sharing

4. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE

Descripción de la estrategia de aprendizaje:


Cada Unidad se compone de 1 o más lecciones, y cada lección incluye dos o más
Preguntas de investigación, el estudiante debe examinar los recursos pedagógicos
indicados en las referencias bibliográficas y acto seguido realizar la evaluación de la
lección.

5. DISTRIBUCIÓN DE LAS ACTIVIDADES ACADÉMICAS DEL CURSO

Semana Contenidos a Actividad a desarrollar según la


desarrollar estrategia de aprendizaje
1y2 - PRESABERES a. Desarrollar el Quizz de pre saberes para
Preguntas de evaluar las temáticas que deben ser
Investigación de Lección reforzadas por parte del estudiante
1
- Como está compuesto, b. Revisar los recursos pedagógicos indicados
como se forma y para en las referencias bibliográficas Nº 1, 2 y
qué sirve el ATP 3
- ¿Qué son Cofactores y Posteriormente realizar las siguientes
cómo actúan en los evaluaciones:
procesos metabólicos? LECCION 1
Preguntas de
Investigación de Lección c. Revisar los recursos pedagógicos indicados
2 en las referencias bibliográficas Nº 4, 5 y
- ¿Qué es el intercambio 6y7
catiónico y porque es Posteriormente realizar las siguientes
importante para la evaluaciones:
bioquímica LECCION 2
Metabólica?
- Que es la Fosforilación
oxidativa y porque es
importante para la
bioquímica Metabólica
?
3 Preguntas de
Investigación de lección 3 a. Revisar los recursos pedagógicos indicados
- ¿Qué son las enzimas en las referencias bibliográficas Nº 8, 9 y
y cómo actúan dentro 10
del metabolismo
vegetal y animal? Posteriormente realizar las siguientes
evaluaciones:
- Como se regula la
homeostasis por LECCION 3
medio del equilibrio
acido base

- Qué son Soluciones


Buffer y cómo regulan
la Amortiguación en
plantas y animales?
4 PREGUNTA DE a. Revisar los recursos pedagógicos indicados
INVESTIGACIÓN DE en las referencias bibliográficas Nº 11, 12,
LECCION 4 13, 14, 15, 16 y 17
- Cuáles son, ¿cómo se
relacionan y porque Posteriormente realizar las siguientes
son importantes los evaluaciones:
ciclos biogeoquímicos?
LECCION 4
- Que son los Minerales,
como se clasifican y Dada la complejidad y la cantidad de temas a
como ingresan al eje revisar, se tienen 2 semanas para desarrollar
(SPA)? esta evaluación de la lección 4, no obstante,
se recomienda que se lean y se examinen con
cuidado la totalidad de los recursos
pedagógicos antes de desarrollar la
evaluación ya que el sistema solo toma el
primer y único intento como nota.
5 PREGUNTA DE a. Revisar los recursos pedagógicos indicados
INVESTIGACIÓN DE en las referencias bibliográficas Nº 11, 12,
LECCIÓN 4 13, 14, 15, 16 y 17
- Cuáles son, ¿cómo se
relacionan y porque Posteriormente realizar las siguientes
son importantes los evaluaciones:
ciclos biogeoquímicos?
LECCION 4
- Que son los Minerales,
como se clasifican y
como ingresan al eje
(SPA)?
6 PREGUNTA DE Revisar los recursos pedagógicos indicados en las
INVESTIGACIÓN DE referencias bibliográficas Nº 18, 19, 20, 21, 22,
LECCION 5 23 y 24
- ¿Qué es un Posteriormente realizar las siguientes
Carbohidrato, como se evaluaciones:
compone y donde se
ubican en células LECCION 5
animales y vegetales
(CE, CNE)?

- ¿Cuáles son las


Biomoléculas de
interés en la madera y
sus subproductos?

- ¿Cuáles son las


particularidades
Bioquímicas del
proceso del ensilaje ?
7 PREGUNTA DE Revisar los recursos pedagógicos indicados en las
INVESTIGACIÓN DE referencias bibliográficas Nº 25, 26, 27
LECCION 6
Posteriormente realizar las siguientes
- ¿Qué es un Lípido, evaluaciones:
como se compone y
donde se ubican en LECCION 6
células animales y
vegetales?

- ¿Qué es una Proteína,


como se compone y
donde se ubican en
células animales y
vegetales?

Revisar los recursos pedagógicos indicados en las


PREGUNTA DE
referencias bibliográficas Nº 28
INVESTIGACIÓN DE
LECCION 7
Posteriormente realizar las siguientes
evaluaciones:
- ¿Cómo actúan las
principales enzimas en
LECCION 7
eje SPA = ¿Catalasa,
ureasa, Rubisco y
Enzimas Exógenas?
8 a. Revisar los recursos pedagógicos indicados
PREGUNTA DE en las referencias bibliográficas Nº 30, 31,
INVESTIGACIÓN DE 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38 y 39
LECCIÓN 8
Posteriormente realizar las siguientes
- ¿Cuáles son las evaluaciones: LECCION 8
diferencias básicas de
las vías metabólicas
en animales y
vegetales?
b. Iniciar Actividad de Taller de
- ¿Dónde se lleva a Caracterización bioquímica Sistema
cabo y cuál es el
objetivo del glicolisis?
c. Los estudiantes que ya hayan realizado
- ¿Dónde se lleva a para esta fecha la práctica de laboratorio,
cabo y cuál es el deben consolidar el trabajo y enviarlo al
objetivo de la vía de tutor practico que dirigió la práctica.
las pentosas fosfato?

Dada la complejidad y la cantidad de temas


- ¿Dónde se lleva a
a revisar, se tienen 2 semanas para
cabo y cuál es el
desarrollar esta evaluación de la lección 8,
objetivo del ciclo de
no obstante, se recomienda que se lean y se
Krebs?
examinen con cuidado la totalidad de los
recursos pedagógicos antes de desarrollar
- Donde se lleva a cabo la evaluación ya que el sistema solo toma el
y cuál es el objetivo primer y único intento como nota.
de la gicogenólisis?
9 a. Revisar los recursos pedagógicos indicados
PREGUNTA DE en las referencias bibliográficas Nº 30, 31,
INVESTIGACIÓN DE 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38 y 39
LECCIÓN 8
Posteriormente realizar las siguientes
- ¿Cuáles son las evaluaciones: LECCION 8
diferencias básicas de
las vías metabólicas
en animales y
vegetales? b. Iniciar Actividad de Taller de
Caracterización bioquímica Sistema
- ¿Dónde se lleva a
cabo y cuál es el
objetivo del glicolisis? c. Los estudiantes que ya hayan realizado
para esta fecha la práctica de laboratorio,
- ¿Dónde se lleva a deben consolidar el trabajo y enviarlo al
cabo y cuál es el tutor practico que dirigió la práctica.
objetivo de la vía de
las pentosas fosfato?

- ¿Dónde se lleva a
cabo y cuál es el
objetivo del ciclo de
Krebs?

- Donde se lleva a cabo


y cuál es el objetivo
de la gicogenólisis?
10 PREGUNTA DE
INVESTIGACIÓN DE a. Revisar los recursos pedagógicos indicados
LECCIÓN 9 en las referencias bibliográficas Nº 45, 46,
47, 48 y 49
- ¿Dónde se lleva a
cabo y cuál es el Posteriormente realizar las siguientes
objetivo de la B- evaluaciones: LECCION 9
Oxidación?

- Donde se lleva a cabo


y cuál es el objetivo
de la lipolisis?
b. Continuar Actividad de Taller de
Caracterización bioquímica Sistema
- ¿Dónde se lleva a
cabo y cuál es el
objetivo de la c. Los estudiantes que ya hayan realizado
Proteólisis? para esta fecha la práctica de laboratorio,
deben consolidar el trabajo y enviarlo al
- ¿Dónde se lleva a tutor practico que dirigió la práctica.
cabo y cuál es el
objetivo de la
Desaminación
oxidativa?

11 PREGUNTA DE a. Revisar los recursos pedagógicos indicados


INVESTIGACIÓN DE en las referencias bibliográficas Nº 50, 51,
LECCIÓN 10 52, 53 y 54

- ¿Cómo y dónde Posteriormente realizar las siguientes


sucede la fotosíntesis evaluaciones: LECCION 10
y cuál es su Función?
b. Continuar Actividad de Taller de
- ¿Para qué sirve el Caracterización bioquímica Sistema
metabolismo
secundario en plantas?
c. Los estudiantes que ya hayan realizado
- ¿Qué diferencias para esta fecha la práctica de laboratorio,
existen entre una deben consolidar el trabajo y enviarlo al
planta con tutor practico que dirigió la práctica
metabolismo C3, C4 y
CAM?

12 PREGUNTA DE a. Revisar los recursos pedagógicos indicados


INVESTIGACIÓN DE en las referencias bibliográficas Nº 55, 56,
LECCIÓN 11 57, 58, 59, 60 y 61

- ¿En qué lugar se lleva Posteriormente realizar las siguientes


a cabo y cuál es el evaluaciones: LECCION 11
objetivo del
gluconeogénesis? b. Concluir, consolidar y entregar Actividad
- ¿En qué lugar se lleva de Taller de Caracterización bioquímica
a cabo y cuál es el Sistema
objetivo de la
glucogenogénesis?
c. Los estudiantes que ya hayan realizado
- Donde se lleva a cabo para esta fecha la práctica de laboratorio,
y cuál es el objetivo deben consolidar el trabajo y enviarlo al
de la síntesis de Novo? tutor practico que dirigió la práctica

13 PREGUNTA DE d. Revisar los recursos pedagógicos indicados


INVESTIGACIÓN DE en las referencias bibliográficas Nº 55, 56,
LECCIÓN 12 57, 58, 59, 60 y 61

- ¿Dónde se lleva a Posteriormente realizar las siguientes


cabo y cuál es el evaluaciones: LECCION 11
objetivo de la síntesis
de lipoproteínas? e. Concluir, consolidar y entregar Actividad
de Taller de Caracterización bioquímica
- ¿Dónde se lleva a Sistema
cabo y cuál es el
objetivo de la síntesis
de proteínas? f. Los estudiantes que ya hayan realizado
para esta fecha la práctica de laboratorio,
- Donde se lleva a cabo deben consolidar el trabajo y enviarlo al
y cuál es el objetivo tutor practico que dirigió la práctica
de la síntesis de Novo?

14 Repaso Biomoléculas Repasar Recursos pedagógicos y videos de


repaso compartidos por el docente dos
semanas antes de la realización de la prueba
nacional presencial
15 y 16 Repaso Vías Metabólicas Repasar Recursos pedagógicos y videos de
repaso compartidos por el docente dos
semanas antes de la realización de la prueba
nacional presencial

a. ESTRATEGIAS DE ACOMPAÑAMIENTO DOCENTE

Descripción de las estrategias de acompañamiento docente a utilizar en este


curso.
Se dispone de los canales de comunicación en el campus como espacio para que los
tutores realicen el acompañamiento sobre las temáticas que son complejas y de difícil
apropiación de conceptos dentro de las lecciones del curso. Adicionalmente se dispone
de espacios como buzón de correo del campus, correo institucional y cuentas de Skype
para complementar el proceso de acompañamiento en el curso.
b. PLAN DE EVALUACIÓN DEL CURSO

Número Productos a entregar Puntaje Ponderaci


Momentos de
de según la estrategia de máximo/500 ón/500
la evaluación
semana aprendizaje puntos puntos
Evaluación de Pre-Saberes,
Inicial =
1-2 De la Lección 1 y la Lección 2 25 25
Actividad 1 -
solucionadas
Intermedia =
Actividad 2 Desarrollar Evaluación de
3-6 110
Evaluación Lecciones 3, 4, 5, 6, 7 y 8
Intermedia
Intermedia =
Caracterizar el eje SPA de un
7-10 Actividad 3 60
sistema productivo
Taller Grupal
Intermedia = 350
Actividad 4 Desarrollar Evaluación de
11-14 90
Evaluación Lecciones 9, 10, 11, 12
Avanzada
Intermedia = Desarrollar Quizz previo al
Actividad 5 laboratorio, Practica de
90
Componente Laboratorio y entregar
Practico informe
Realizar Prueba Objetiva 125
15-16 Final 125
Cerrada - Presencial
Puntaje Total 500 puntos 500
puntos