GIMNASIO LOS ALERCES

POR UNA COMUNIDAD HUMANA Y HUMANIZANTE

Práctica N° 1: Cinética Química, Velocidades de reacción

Identificación:
Guías de Prácticas de Laboratorio GLA11
Número de
Revisión No.:
Páginas:
2
9
Fecha Emisión:
2019/03/25

Laboratorio de:
Química Grado Undécimo

Título de la Práctica de Laboratorio:

Práctica No. 1: Preparación disoluciones y Cinética
Química

Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:

Diego Fernando Acosta
Soler
Docente y coordinador
área de ciencias GLA.
Diego Fernando Acosta
Soler
Docente y coordinador
área de ciencias GLA.
Comité asesor
Departamento de Química
Departamento de Química
Diego Fernando Acosta

Departamento de Química. Licenciado en Química

Universidad Pedagógica
Nacional.

Pagina 1 de 9
 GIMNASIO LOS ALERCES
POR UNA COMUNIDAD HUMANA Y HUMANIZANTE

1. ASIGNATURA: Química

2. GRADO: Undecimo

3. OBJETIVOS:

3.1. OBJETIVO GENERAL

 Encontrar la variación de la velocidad de reacción en los diferentes tipos de
procedimientos con respecto a la concentración, la temperatura y a la naturaleza de
los reactantes.
3.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Identificar qué factores influyen en el cambio de color.

 Analizar las diferentes velocidades de reacción en los procedimientos.

 Identificar los factores que pueden llegar a alterar las variaciones de velocidad de las
reacciones

4. MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS, SOFTWARE, HARDWARE O

EQUIPOS DEL LABORATORIO:

DESCRIPCIÓN (Material,
reactivo, instrumento, software, CANTIDAD UNIDAD DE MEDIDA
hardware, equipo)
Reactivos
Yodato de Potasio (KIO3) 6.4 g
Hidrogensulfito de
3.1 g
Sodio (NaHSO3)
Almidón Soluble 0.6 g
Ácido Clorhídrico 3 mL
Ácido Nítrico 3 mL
Alka Seltzer pastilla efervescente
6 NA
Laminilla de aluminio 3 g
Cobre metálico 3 g
Cinta de magnesio 3 g
Agua Destilada 3 L
Materiales y equipos
Vasos desechables 7oz 12 NA
(transparentes)

Pagina 2 de 9
 GIMNASIO LOS ALERCES
POR UNA COMUNIDAD HUMANA Y HUMANIZANTE
balón aforado de 1 L
balón aforado de 100 mL
pipeta aforada 10 mL
Agitador de vidrio
Espátula
Balanza Analítica
Vidrio de reloj
Jeringuillas de 50ml
Jeringuillas de 10ml
Jeringuillas de 1ml
Botellas plásticas de 1L limpia y
seca
Tubos de ensayo (flameables)
Cronometro
Teléfono Celular con cámara.
Termómetro de mercurio
1 NA
1 NA
1 NA
1 NA
1 NA
1 NA
1 NA
1 NA
2 NA
1 NA
2 NA
3 NA
1 NA
1 NA
1 NA
Pagina 3 de 9
 GIMNASIO LOS ALERCES
POR UNA COMUNIDAD HUMANA Y HUMANIZANTE

5. PRECAUCIONES CON LOS MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS Y

EQUIPOS A UTILIZAR:

Antes de realizar la práctica consulte y consigne en su cuaderno de laboratorio la

siguiente información solicitada acerca de los reactivos químicos con los que
desarrollará la práctica:

Nombre Propiedades: Fórmula, masa Precauciones Pictogramas

molar y Descripción (R) y (S)
Yodato de El yodato potasio es un Puede agravar un
Potasio compuesto inorgánico de incendio.
yodo, específicamente una sal, Provoca lesiones
cuya fórmula química es KIO3. oculares graves
Mantener alejado
214,001 g/mol de llama abierta o
superficies
calientes.
Mantener o
almacenar alejado
de la ropa y otros
materiales
combustibles.
Llevar guantes/
gafas de
protección.
EN CASO DE
CONTACTO CON
LOS OJOS:
Enjuagar con agua
cuidadosamente
durante varios
minutos. Quitar las
lentes de contacto
cuando estén
presentes y pueda
hacerse con
facilidad. Proseguir
con el lavado.

Pagina 4 de 9
 GIMNASIO LOS ALERCES
POR UNA COMUNIDAD HUMANA Y HUMANIZANTE

Hidrogensulfito Es un es un compuesto Use equipo de

de Sodio químico de fórmula química protección
NaHSO3. Se trata de una sal personal para las
ácida muy inestable que al manos, los ojos, el
reaccionar con el oxígeno se rostro y las vías
convierte en sulfato de sodio. respiratorias.
Es empleado en la industria SI ENTRA EN
alimentaria como conservantes. CONTACTO CON
Masa molar de 104.06 g/mol LOS OJOS:
Enjuague con
agua durante
varios minutos.
Quítese los lentes
de contacto, si
tiene, y siga
enjuagando.
El contacto con
ácidos libera gas
tóxico de dióxido
de azufre.
Es nocivo si se
ingiere.
Puede ser nocivo
para la piel.
Provoca irritación
grave en los ojos.
Almidón Masa molar de 162,141 g/mol. Sustancia no
Soluble El almidón, o fécula, es una peligrosa.
macromolécula que está
compuesta de dos polisacáridos,
la amilosa y la amilopectina.
Gran parte de las propiedades de
la harina y de los productos
de panadería y repostería pueden
explicarse conociendo las
características del almidón.
Ácido Es una disolución acuosa del Provoca
Clorhídrico gas cloruro de hidrógeno (HCl). quemaduras. Irrita
Es muy corrosivo y ácido. Se las vías
emplea comúnmente como respiratorias.
reactivo químico y se trata de Evitar el contacto
un ácido fuerte que se disocia con la piel, los ojos
completamente en disolución y la ropa.
acuosa. No inhalar los
Masa molar de 36.46 g/mol vapores.
Procurar una
ventilación
apropiada.

Pagina 5 de 9
 GIMNASIO LOS ALERCES
POR UNA COMUNIDAD HUMANA Y HUMANIZANTE

Prevenir la
contaminación del
suelo, aguas y
desagües.
Ácido Nítrico El compuesto químico ácido Para su manejo
nítrico (HNO3) es un líquido debe utilizarse
viscoso y corrosivo que puede bata y lentes de
ocasionar graves quemaduras en seguridad y, si es
los seres vivos. Se utiliza necesario, delantal
como reactivo de laboratorio y y guantes de
para fabricar explosivos como neopreno o Viton.
la nitroglicerina y trinitrotolueno. No deben usarse
Masa molar de 63,01 g/mol. lentes de contacto
cuando se utilice
este producto.
Puede generar
óxidos de
nitrógeno, muy
tóxicos, cuando se
calienta. Por ser
un fuerte oxidante,
su contacto con
material
combustible, hace
que se incremente
el riesgo de fuego
o incluso
explosión. Es no
combustible, pero
es peligrosamente
reactivo con
muchos
materiales.
Reacciona
explosivamente
con polvos
metálicos,
carburos, sulfuro
de hidrógeno,
alcohol y carbón

Alka Seltzer Contiene en su Este medicamento

pastilla composición ácido contiene 24,78
efervescente acetilsalicílico, ácido mmol (570 mg) de
cítrico, fosfato de sodio por

Pagina 6 de 9
 GIMNASIO LOS ALERCES
POR UNA COMUNIDAD HUMANA Y HUMANIZANTE

calcio y bicarbonato de comprimido

sodio como sustancias activas. efervescente, lo
Se utiliza para el alivio que deberá
sintomático de las molestias tenerse en cuenta
gástricas y pulmonares en el tratamiento
ocasionales relacionadas con de pacientes con
hiperacidez. dietas pobres en
C 16 H 17 N a O 14 sodio.
Masa molar de 456.288 g / mol Este medicamento
puede ser
perjudicial para las
personas con
fenilcetonuria
porque contiene
aspartamo que es
una fuente de
fenilalanina.
Agua destilada El agua destilada es aquella Sustancia no
sustancia cuya composición se peligrosa.
basa en la unidad
de moléculas de H2O y ha sido
purificada o limpiada
mediante destilación.
Masa molar de 18,01528 g/mol

Pagina 7 de 9