Técnicas En La Siembra De Hortalizas

SISTEMAS DE SIEMBRA EN HORTALIZAS

Se han clasificado las hortalizas de acuerdo a dos sistemas de siembra:

Siembra directa y Siembra por almacigo

SIEMBRA DIRECTA.

Implica depositar la semilla en el lugar definitivo para que establezca las plantas a
la distancia recomendada. Se recurre a este sistema principalmente en casos de
hortalizas que sufren mucho al ser transplantadas o que el costo de su semilla no
es elevado.

La siembra directa exige una buena preparación y nivelación del terreno para que
la germinación sea satisfactoria, no menor al 80 por ciento y uniforme.
Para que una semilla sea buena, debe estar limpia, tener buen poder germinativo,
ser sana y responder en todo a la variedad; por lo tanto, debe comprarse en casas
comerciales que posean buena reputación

Se recurre a siembra directa en las siguientes hortalizas:

arveja,ayote,camote,culantro,chayote,gandúl,maíz,melón,mostaza,ñampi,
rábano,remolacha ,tomate,tiquisque,yuca,vainica,zanahoria, zapallo.

Es recomendable hacer pruebas de germinación, antes de efectuar la siembra

directa, para evitar pérdidas correspondientes a la limpieza y preparación del
terreno, uso de fertilizantes y al tiempo y mano de obra empleados en esas
labores.

Para efectuar pruebas de este tipo, puede usarse un recipiente pequeño, tal como
un plato, se le coloca un papel secante o un pedazo de periódico se humedece y
sobre él se colocan en hileras 100 semillas de la hortaliza que se va a sembrar.
Luego se cubren con otro pedazo de papel periódico o papel secante, húmedo,
ubicando el recipiente en un lugar fresco y protegido. Debe anotarse con sumo
cuidado la fecha y humedecerse diariamente para facilitar la germinación.

Durante dos semanas deben irse separando las semillas que van germinando,
para lo cual es necesario ir anotando diariamente el numero de semillas
germinadas, que sumadas darán el porcentaje de germinación.
Clasificación conservación y mantenimiento de las herramientas y
materiales para cada campo de producción

1. En cada trabajo se utilizará la herramienta adecuada, empleándola para la

función que fueron diseñadas. No se emplearán, por ejemplo, llaves por
martillos, destornilladores por cortafríos, etc.
2. Cada usuario comprobará el buen estado de las herramientas antes de su
uso, inspeccionando cuidadosamente mangos, filos, zonas de ajuste, partes
móviles, cortantes y susceptibles de proyección, y será responsable de la
conservación tanto de las herramientas que él tenga encomendadas como
de las que utilice ocasionalmente. Deberá dar cuenta de los defectos que
se observe a su superior inmediato, quien las sustituirá si aprecia cualquier
anomalía.
3. Las herramientas se mantendrán limpias y en buenas condiciones.
4. No se utilizarán herramientas con mangos flojos, mal ajustados y astillados.
Se tendrá especial atención en los martillos y mazas.
5. Se prohibe lanzar herramientas; deben entregarse en mano.
6. Nunca se deben de llevar en los bolsillos. Transportarlas en cajas portátiles.
7. En trabajos en altura se llevarán las herramientas en bolsa o mochila
existentes a tal fin o en el cinto portaherramientas, con el fin de tener las
manos libres.
8. Cuando se trabaje en alturas se tendrá especial atención en disponer las
herramientas en lugares desde los que no puedan caerse y originar daños a
terceros.
9. Las herramientas de corte se mantendrán afiladas y con el corte protegido o
tapado mediante tapabocas de caucho, plástico, cuero, etc.
10. Las herramientas deberán estar ordenadas adecuadamente, tanto durante
su uso como en su almacenamiento, procurando no mezclar las que sean
de diferentes características.
11. En caso de duda sobre la utilización correcta de una determinada
herramienta, se pedirán aclaraciones al jefe inmediato antes de ponerse a
su uso.