You are on page 1of 2

Secador enfriador horizontal de pellets

de soja
secador enfriador de pellets de soja

Temperatura de entrada de pellets: 105ºC


Humedad de entrada de pellets: 19%
Temperatura de salida de pellets: 40ºC

Temperatura de entrada de aire: 170ºC


Temperatura de salida: 50ºC

EXPELLER DE SOJA
Es un subproducto del poroto de soja, que presenta como principales
características un gran concentrado proteico y además, a diferencia de los
Pellets extraídos por solventes, tiene un aporte de grasas y energía que lo
transforman en una materia prima de altísimo valor nutricional para la
elaboración de Alimentos Balanceados.

Obtenido por sistema de prensado, el Expeller de Soja se encuentra


desactivado en actividad ureásica, gracias a un proceso de precocción por
vapor indirecto.

A continuación, un pequeño detalle de nuestro proceso productivo:

Recepción del poroto de soja, acondicionamiento y almacenaje en planta


de silos.

Quebrado del poroto en Molino Quebrador.

Primer cocción a 70 grados centígrados y posterior laminado en Molino


Hidráulico de 880 mm de diámetro.

Cocción en cocinadores de 6 pisos, por vapor indirecto, lo que permite un


correcto desactivado de la actividad ureásica.

Primer prensado en prensas a tornillo por el cual se logra una primera


extracción de aceite y se deja un Expeller de un 11 a un 13% de grasa residual.
Segundo prensado, del cual se obtiene el Expeller final con un porcentaje
de 7 a 8% de grasa, con un 41 a 42% de Proteínas.

Al producto final se lo somete a un estricto control de calidad, en el


laboratorio propio de la planta.

Como última etapa, el Expeller de Soja final es enfriado, y por medio de


trasportadores mecánicos almacenado en Silos con sistema de aireación para su
adecuada conservación, a la espera de su despacho.

Materia Grasa (T/C) 7,5 % - 8,5 %

Proteínas (T/C) 41,5 % - 42,5 %


2700-2800
Energía Metabólica begin_of_the_skype_highlighting 2700-
2800 end_of_the_skype_highlighting Kcal.
Lisina 2,68 – 2,75 %

Metionina 0,585 – 0,60 %

Humedad 8,0 % - 9,0 %

Actividad Ureásica 0,01 – 0,10 uAU

PRESENTACIÓN DE LA MERCADERÍA

A GRANEL: Carga por medio de Norias Elevadoras directa sobre camión.

EMBOLSADO: En Bolsa Plastillera de 40 kg, cargadas mediante cinta


transportadora sobre camión.