llego a la terrible noticia para el noble Carmelo, el padre de Roberto, había Llego un preparador y le pusieron navajas y entrenaron al Carmelo, la hora de la aceptado un desafió con el Ajiseco, otro agonía se acercaba. afamado gallo de la zona.
Las apuestas se sucedían
El Carmelo en aquellos tres años, había vertiginosamente, el favoritismo recaía en envejecido y perdido el reflejo de sus el vertiginoso Ajiseco quien se suponía días juveniles, nada podría detener el infinitamente superior al viejo campeón. mortal combate. Los primeros embates fueron parejos, Los niños de la casa, encariñados con el pero lentamente el Ajiseco iba ganando airoso gallo, contemplaban mudos y terreno, la sangre corría impetuosamente entristecidos los preparativos para el por la pierna del Carmelo, las apuestas siniestro día. crecían a favor del Ajiseco, todo hacia prever que el Carmelo estaba perdido.
Siguieron las alternativas de la feroz
pelea y cuando todos críen que el Ajiseco El noble Carmelo estuvo agonizando daría muerte al antiguo gladiador pues el durante dos días, ya no podía comer ni Carmelo había rodado al piso casi sin beber. aliento.1 Una tarde se acerco a la ventana contemplo el crepúsculo, agitó las alas y Renació el espíritu del guerrero, el noble se entregó a los brazos de la muerte. gallo de pelea acordándose de sus viejos tiempos atacó furiosamente jugando el La casa estuvo llena de tristeza, la todo por el todo, el Ajiseco rodó por melancolía lo inundó todo. tierra y ante el asombro de los Había partido para siempre el amigo de
espectadores enterró el pico. la niñez y el honor y orgullo de los gallos
de casta del Valle del Caucato Todos felicitaron al dueño del campeón, el triunfador Carmelo caía desfalleciente luego de su heroica Victoria, los niños de la casa, corrieron a socorrer a su mascota echándole aguardiente bajo las alas. DEFINICION DE LA HARINA La manzana: Las manzanas so una de las DE SOYA: frutas más populares del mundo. Son el fruto La manzana es la fruta más famosa y una de las del manzana, un árbol originario del Asia La soja o soya (Glycine max) Central, y que en la actualidad en cultivado más antiguas. Es posible que fuera uno de los primeros frutos en consumir el hombre en forma es una especie de en todo el mundo. Las manzanas son ricas silvestre y uno de los primeros en cultivarlo. Ya la familia de en fibra, vitamina C y existía en el Paraíso (Eva ofreció a Adán una las leguminosas (Fabaceae) diferentes antioxidantes. manzana) el libro del Génesis nos lo cuenta. Sea o cultivada por sus semillas, de no cierta la historia de la manzana de Eva, lo que medio contenido BENEFICIOS sí es verdad, es que la manzana es previa al Paleolítico y durante este periodo los movimientos en aceite (véase planta Hidrata nuestro cuerpo por su alto contenido migratorios del hombre la difundió por todos los oleaginosa) y alto de proteína. de agua (alrededor del 80% de su sitios. El grano de soja y sus subproductos (aceite y harina composición). de soja, principalmente) se Es diurética, reduce la acumulación de utilizan en la alimentación líquidos, los calambres en los miembros humana y del ganado. Se inferiores (piernas y pies) y la presión arterial comercializa en todo el mundo, debido a sus elevada, debido a su gran cantidad de potasio. La diversidad de variedades existentes en Afganistán ha hecho que los especialistas en múltiples usos botánica piensen en este país como lugar de origen de la zanahoria. Su introducción en las costas del Mar Mediterráneo vendría de la mano de griegos (donde los autores clásicos la describen como un excelente afrodisíaco) y romanos durante el primer milenio a.C. “Año de la consolidación del mar de Grau”
MANZANA Y La zanahoria: La zanahoria es un vegetal con cualidades beneficiosas tanto para la salud como para la estética.
1- Comerla cruda fortalece los dientes y ZANAHORIA
las encías. Ingerir verduras crudas como la zanahoria mejora el riego sanguíneo bucal y evita que las bacterias
3- Ayuda a combatir el estreñimiento y el
dolor de estómago por intoxicación.
4- Por su elevado contenido en agua, es
diurética y ayuda a la desintegración de los cálculos renales. INTEGRANTES : - Atoccsa Poma, Aneth 5- Rica en potasio y fósforo, es un excelente vigorizante para mentes - bellido Vásquez, Sophia cansadas y restauradora de nervios. - lume Cullanco, Celia SEMESTRE :V CARRERA : Industria Alimentaria CDOCENTE B: Ing. Esteban Almeyda A.