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PRACTICA DE LABORATORIO

NO.10 ALCOHOLES Y FENOLES

Ayeisa Giseth López Mena


cc.1152.223.726

Profesor: Arturo Sánchez

Medellín / Antioquia
Universidad de Antioquia
Química general
Mayo 2019
vitales como la vainilla. Los alcoholes
sirven frecuentemente como versátiles
INTRODUCCIÓN. intermediarios en la síntesis orgánica.
En la actualidad el uso y aplicación de
los alcoholes en la vida diaria son
OBJETIVOS
muchos debido a su gran relevancia y
aplicación que van desde uso
 Ver cómo reaccionan los
industrial hasta un uso en el hogar alcoholes y fenoles al
antes de entran en detalles en su uso interactuar con algunos
necesitamos conocer conceptos reactivos y comparar estas
básicos. reacciones entre sí.
En química se denomina alcohol (del
árabe al-kuḥl ‫الكحول‬, o al-ghawl ‫الغول‬, "el  A través de pruebas como la de
espíritu", "toda sustancia pulverizada", jones, Lucas y sodio metálico,
"líquido destilado") a aquellos diferenciar los alcoholes en
compuestos químicos orgánicos que primarios, secundarios y
contienen un grupo hidroxilo (-OH) en terciarios.
sustitución de un átomo de hidrógeno
enlazado de forma covalente a un  Hacer una prueba para ver si
átomo de carbono. Si contienen varios hay presencia de metanol en
grupos hidroxilos se denominan licores.
polialcoholes.
 Hacer una prueba cualitativa
del acetaminofén en una
El alcohol puede ser creado por muestra farmacéutica.
fermentación de frutas o granos con
levadura, como en el caso del etanol  Ver si hay presencia de fenoles
que es producido comercialmente de en algunas frutas.
esta manera, haciéndolo combustible
o bebida. Otros alcoholes son
generalmente producidos como
derivados sintéticos del gas natural o MARCO TEÓRICO.
del petróleo.

Los alcoholes son importantes porque ALCOHOLES


tienen una gran gama de usos en la
industria y en la ciencia como solvente Los alcoholes son compuestos
y combustible. El etanol y el metanol ternarios de C, H y O. Pueden
pueden hacerse combustionar de una considerarse derivados de los
manera más limpia que la gasolina o hidrocarburos por sustitución de un
el gasoil. Por su baja toxicidad y átomo de H por un hidroxilo (-OH). Al
disponibilidad para disolver sustancias contener en su molécula un radical
no polares, el etanol es utilizado alquilo y un grupo hidroxilo tienen
frecuentemente como solvente en propiedades físicas intermedias entre
fármacos, perfumes y en esencias los hidrocarburos y el agua. Su
carácter apolar aumenta con la menos de átomos de carbono,
longitud de la cadena carbonada, y se libera metano.
mientras que su carácter polar o
hidrofílico aumenta con el número de
hidroxilos en la molécula.
Y a su vez los alcoholes se pueden
Clasificación de los alcoholes clasificar según el número de grupos
hidroxilos que contenga el compuesto:
Los alcoholes se clasifican en
primarios, secundarios y terciarios,  Mono alcohol o Monol: Son
dependiendo del carbono funcional al alcoholes que tienen un solo
que se una el grupo hidroxilo. grupo hidroxilo (–OH), y son
aquellos que pueden
clasificarse como alcoholes
primarios, secundarios y
terciarios.

 Polialcoholes: Son
Fig 1 compuestos que tienen dos o
más grupos hidroxilos (–OH).
 Alcohol primario: se utiliza la
Piridina (Py) para detener la
reacción en el aldehído Cr03 /
H+ se denomina reactivo de
Jones, y se obtiene un ácido
carboxílico.

 Alcohol secundario: se
obtiene una cetona + agua. PROPIEDADES FÍSICAS DE LOS
ALCOHOLES
 Alcohol terciario: si bien se
resisten a ser oxidados con Se basan principalmente en su
oxidantes suaves, si se utiliza estructura. El alcohol está compuesto
uno enérgico como lo es por un alcano y agua. Contiene un
el permanganato de potasio, grupo hidrofóbico (sin afinidad por el
agua) del tipo de un alcano, y un grupo
los alcoholes terciarios se
hidroxilo que es hidrófilo (con afinidad
oxidan dando como productos
por el agua), similar al agua. De estas
una cetona con un número dos unidades estructurales, el grupo –
OH da a los alcoholes sus
propiedades físicas características, y Deshidratación de alcoholes
el alquilo es el que las modifica,
La deshidratación de alcoholes es
dependiendo de su tamaño y forma.
el proceso químico que consiste en la
conversión de un alcohol en un
PROPIEDADES QUÍMICAS alqueno por proceso de eliminación.
DE LOS ALCOHOLES Para realizar este procedimiento se
utiliza un ácido mineral para extraer
Reacción como bases El grupo el grupo hidroxilo (OH) desde el
hidroxilo de los alcoholes puede ser alcohol, generando una carga positiva
reemplazado por diversos aniones en el carbono del cual fue extraído el
ácidos reaccionando, por lo tanto, OH el cual tiene
como una base según la ecuación una interacción eléctrica con los
general siguiente, en la que se obtiene electrones más cercanos (por defecto,
un haluro de alquilo como producto: electrones de un hidrógeno en el caso
H2 R - OH + H - X → R - X + O de no tener otro sustituyente) que
forman un doble enlace en remplazo.
Solubilidad Por esto, la deshidratación de
Puentes de hidrógeno: alcoholes útil, puesto que fácilmente
convierte a un alcohol en un alqueno.
La formación de puentes de hidrógeno
permite la asociación entre las
moléculas de alcohol. Los puentes de Ejemplos de alcoholes más
hidrógeno se forman cuando los usados.
oxígenos unidos al hidrógeno en los
alcoholes forman uniones entre sus
moléculas y las del agua. Esto explica
la solubilidad del metanol, etanol, 1-
propanol, 2-propanol y 2 metil-2-
propanol.
Metanol –fig. 2

A partir de 4 carbonos en la cadena de


un alcohol, su solubilidad disminuye
rápidamente en agua, porque el grupo
hidroxilo (–OH), polar, constituye una
parte relativamente pequeña en
comparación con la porción
hidrocarburo. A partir del hexanol son
solubles solamente en solventes
Etanol – fig.3
orgánicos.
MATERIALES Y SUSTANCIAS.
Butanol –fig.4

 Tubos de ensayo
FENOL  Pinzas para tubos de ensayo
 Baño maria
Los fenoles como dijimos, son  Mortero
compuestos que resultan de
reemplazar un hidrógeno o más de su
anillo aromático por uno o más OH.
SUSTANCIAS
El miembro más simple e importante
de esta familia es el hidroxibenceno  Ciclohexanol
o Fenol.  NaOH 10%
 Sodio Metálico
 Reactivo de Lucas
 Fenol en agua
 Reactivo CrO3 / H2SO4
 Ácido salicílico
fig.5  FeCl3 1%
 Ácido sulfúrico.
 KMnO4 2%
Si existen 2, 3 o más grupos OH se  Ácido oxálico
denominaran difenoles, trifenoles o  Acetaminofén
polifenoles respectivamente.  Banano
 Cuando los sustituyentes del  Aguardiente
anillo están vecinos se los
llama con el prefijo orto (o).
B-naftol:
 Si hay un lugar de separación
entre ellos es meta (m). 2-Naftol, o β-naftol, es un sólido
 Si están en lados opuestos cristalino incoloro de fórmula
para (p). C₁₀H₇OH, es un isómero de 1-naftol,
que difieren según la ubicación el
Fig.6 hidroxilo de naftaleno. Los naftoles
son los homólogos del naftaleno de
fenol, con el grupo hidroxilo más
reactivo que en los fenoles

n-butanol:
El butan-1-ol es un alcohol de fórmula Fórmula
H₃C-(CH₂)₃-OH. Los isómeros de este semidesarrollada: (H3C)3COH
compuesto son el butan-2-ol, el
Acidez: 16.54 pKa
metilpropan-1-ol y el metilpropan-2-ol.
Se cataloga como alcohol primario,
porque el grupo hidroxilo está unido a
PROCEDIMIENTOS.
un carbono primario.

1) Acidez en medio básic


2-Butanol:
El butan-2-ol es un alcohol secundario
de fórmula H₃C-CH₂-CH-CH₃. Los TUBO N°1: 5 gotas de Ciclohexanol +
isómeros de este compuesto son el 1 ml de NAOH al 10%
butan-1-ol, el metilpropan-1-ol y el
metilpropan-2-ol.
Fórmula: C4H10O TUBO N°2: 0.1g de β-Naftol + 1 ml de
NAOH al 10%
Punto de ebullición: 100 °C
Punto de fusión: 158 K (-115 ℃)
2) Prueba de acidez con sodio
Solubilidad en agua: Soluble a una metálico
razón de 12.5 g por cada 100 ml (a 20
°C) TUBO N°1: 10 gotas de n-butanol +
trozo Na (solido)
Fórmula semidesarrollada: CH3-
CHOH-CH2CH3 TUBO N°2: 10 gotas de 2-butanol +
trozo Na (solido)
Punto de inflamabilidad: 297 K (24 ℃)
TUBO N°3: 10 gotas de t-butanol +
trozo Na (solido)
t-butanol: TUBO N°4: 10 gotas de solución
concentrada de fenol en benceno +
El terbutanol es un alcohol terciario de
trozo de Na.
fórmula (H₃C)₃-C-OH. Los isómeros
de este compuesto son el metilpropan-
1-ol, el butan-1-ol y el butan-2-
3) Prueba de Lucas
ol. Wikipedia
TUBO N°1: 10 gotas de n-butanol + 20
Fórmula: C4H10O
gotas de reactivo de Lucas
Punto de ebullición: 82 °C (HCL/ZNCL2)

Densidad: 781 kg/m³ TUBO N°2: 10 gotas de 2-butanol + 20


Masa molar: 74,12 g/mol gotas de reactivo de lucas
(HCL/ZNCL2)
7) Determinación cualitativa de
TUBO N°3: 10 gotas de t-butanol + 20 fenoles en frutas.
gotas de reactivo de Lucas
(HCL/ZNCL2) Sin calentamiento:
a) adicione en un mortero 6 gotas
de FeCl3 y un pequeño trozo de
banano.
4) Oxidación de alcoholes y b) Macere durante 2 minutos.
fenoles (Prueba de jones)
TUBO N°1: 4 gotas de n-butanol + 2
gotas de CrO3/ H2SO4 + 1.0 ml H2O Con Calentamiento:

TUBO N°2: 4 gotas de 2-butanol + 2 a) Coloque un trozo de banano en


gotas de CrO3/ H2SO4 + 1.0 ml H2O agua caliente, 70-80°C, durante
5 minutos.
TUBO N°3: 4 gotas de t-butanol + 2
gotas de CrO3/ H2SO4 + 1.0 ml H2O
TUBO N°4: 4 gotas de solución de b) Adicione en un mortero 6 gotas
fenol en H2O al 5 % + 2 gotas de de FeCl3 y el trozo de banano
CrO3/ H2SO4 + 1.0 ml H2O previamente calentando.

c) Macere durante 2 minutos y


5) Prueba de Cloruro Férrico
observe la aparición de alguna
para fenoles
coloración.
TUBO N°1: 5 gotas de fenol en H2O al
5% + 2 ml de H2O + 2 gotas de FeCL3
(1%) 8) Determinación cualitativa de
metanol en licores
TUBO N°2: 5 gotas de solución de
ácido salicílico + 2 ml de H2O + 2 TUBO N°1: 1 ml de aguardiente + 3
gotas de FeCL3 (1%) gotas de H2SO4 concentrado + 5
gotas de KMnO4 + 3 a 5 gotas de
TUBO N°3: 5 gotas de n-butanol + 2 Acido Oxálico + 1 ml de A.
ml de H2O + 2 gotas de FeCL3 (1%) Cromotropico (0.5%) + 10 gotas
H2SO4 concentrado. CALENTAR A
BAÑO MARIA POR 10 MIN, A 70°C.
6) Determinación cualitativa de
paracetamol o acetaminofén
TUBO N°2: 1 ml de aguardiente
TUBO N°1: 1 pizca de acetaminofén adulterado + 3 gotas de H2SO4
macerado + 1 ml de H20 + 3 gotas de concentrado + 5 gotas de KMnO4 + 3
solución FeCL3 - a 5 gotas de Acido Oxálico + 1 ml de
A. Cromotr. (0.5%) + 10 gotas H2SO4
concentrado y no agite. CALENTAR A
BAÑO MARIA POR 10 MIN, A 70°C.
mucho más estabilizados
mediante resonancia con el
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
anillo aromático.

1) Prueba de acidez en medio


básico.
2) Prueba de acidez con sodios
metálico.
En los 4 tubos se evidencio que
hubo una reacción exotérmica y
con liberación de gas (H2). El
orden en el que se dio la reacción
fue:
1. Solución concentrada de fenol
en benceno. Fue la reacción
donde la liberación de gas fue
Fig.7 la más rápida. por la acidez del
aromático debido a la
resonancia del anillo.
 En el tubo 1 no hubo reacción, 2. n-butanol o alcohol primario.
debido a que la solución se
dividió en dos fases, es decir se 3. 2-butanolo alcohol secundario.
formó una mezcla heterogénea,
el Ciclohexeno no reacciono 4. T-butanol o alcohol terciario.
con la base.
En cuanto a los alcoholes el resultado
 Mientras en el tubo 2 si se es el esperado, debido a los
obtuvo una reacción la solución hidrógenos activos en la molécula,
quedo homogénea de color más hidrógenos provocaran una
café un poco amarilloso, esto reacción más rápida.
es debido a que los fenoles (β-
Naftol) son más reactivos que
los alcoholes; reaccionan más 3) Prueba de Lucas. – se da bajo
fácilmente en presencia de una una reacción de sustitución
base (NaOH), dando paso a la N1.
formación de una sal, En orden de reacción
disolviéndose posteriormente
en agua. El ión fenoxido, o los t-butanol Se formó una turbidez al
fenoles son casi un millón de instante y luego dos capas liquidad.
veces más ácidos que los
alcoholes, esto se debe a que
los fenoles se encuentran
2-butanol  se demoró entre 3 y
15min para reaccionar, se generó una
turbidez.
n-butanol  No reacciono

Fig.9
4) Prueba de Jones.- oxidación
de alcoholes.
n-butanol: hubo reacción y la solución
fig.8
se tornó de un color verdoso. Los
Los resultados fueron satisfactorios alcoholes primarios se oxidan a
debido a que éste reactivo convierte a aldehídos.
los alcoholes (solubles en el reactivo),
en halogenuros de alquilo (insolubles
en el reactivo). Por lo tanto si el
ensayo es positivo, se observará
primero una turbidez, y luego fig.9
aparecerán dos capas líquidas. Es
decir se diferencian los tipos de 2-butanol: hubo reacción se tornó
alcoholes según la capacidad máxima entre verde y azul. Los alcoholes
de reacción que tengan al entrar en secundarios se oxidan a cetonas.
contacto con el reactivo.
La reacción inmediata del alcohol
terciario se debe a la formación del
carbocatión más estable debido al
efecto inductivo producido por los 3
radicales enlazados, así mismo se Fig.10
explica la reacción del alcohol
secundario solo que estos se demoran t-butanol: no hubo un cambio de
un poco más para reaccionar por ser color, por lo que deducimos que no
menos estables que el carbocatión de hubo una reacción.
un alcohol terciario, los alcoholes Fenol en agua 5%: la solución cambio
primarios pueden llegar a reaccionar a un color café oscuro. Los fenoles se
pero necesita horas o incluso días, oxidan a quinonas
debido a que no forma carbocationes.
Fig.12
Fenol en agua 5%: En el tubo N°1 se
pudo evidenciar un cambio de color de
amarillo inicial a violeta claro,
indicando así la presencia de fenol,
esto se da porque los fenoles
reaccionan con el FeCL3,dando a la
formación de un compuesto de
coordinación con el FeCL3.mientras
que para los alcoholes no; en cuanto a
Fig.11 su tono violeta claro se debe a su
concentración.
Por lo tanto, la aparición de color verde
debido a la oxidación del Cr+6 a Cr+3 Solución de ácido salicílico: en el
indicará que el ensayo de oxidación es tubo N°2 se pudo evidenciar lo mismo
positivo. un cambio de color de amarillo a
violeta , solo que este más oscuro que
Llevándose a cabo con mayor el tubo N°1, debido a sus
facilidad en los alcoholes primarios y concentraciones diferentes, e
secundarios por tener hidrógenos indicando también la presencia de
disponibles, mientras que en el fenol al reaccionar con el FeCL3.
terciario no hay disponibilidad de
hidrógenos entorno al carbono del
grupo funcional, por lo tanto no da n-Butanol: en el tubo N°3 no hubo
lugar a una oxidación. reacción por tratarse de un alcohol y
estos no reaccionan con el FeCL3.

5) Prueba de cloruro férrico En esta reacción el Fe se une al grupo


para fenoles: fenóxido. Los iones fenóxido son aún
más reactivos que los fenoles hacia la
sustitución aromática electrófila, ya
que tienen una carga negativa
reaccionan con electrófilos (en este
caso Fe) para formar complejos.
6) Determinación cualitativa de 7) Determinación cualitativa de
acetaminofén. fenoles en frutas.
La solución del acetaminofén con Sin calentar: al agregar FeCl3 al
el Cloruro Férrico presento una banano macerado, la mezcla se
coloración violeta-gris, con lleno de puntos de color grisáceo.
grumos; indicando presencia de
fenol o aromáticos en el Calentada: al igual que en la
medicamento, por lo que se mezcla anterior, en esta también
expuso en el punto anterior, donde salieron muchos puntos grises en
se dice que el FeCL3 reacciona en la mezcla, pero en mayor cantidad
presencia de fenol o aromáticos. o intensidad que en el que no fue
calentado.
En ambos casos hubo reacción,
debido a que hay presencia de
sustancias polifenólicas en las
células vegetales de la fruta, por lo
cual reacciona con el cloruro
férrico (III) dando esa coloración
gris, por la presencia de fenoles.
El color grisáceo aparece en las
frutas Cuando sustancias
polifenólicas, contenidas en las
vacuolas de las células vegetales
se oxidan por la acción de la
enzima fenolasa, entonces cuando
Fig.13 le agregamos agua caliente, lo
que hacemos es que la reacción de
oxidación generada por la fenolasa
a las sustancias polifenólicas sea
más rápida y efectiva, es decir,
cataliza la reacción de oxidación,
haciendo que la cantidad de
puntos grises estén en mayor
Fig.14 intensidad en el caso del
calentamiento.
Formula química del acetaminofén.
Se puede observar un anillo
aromático unido a un grupo
hidroxilo.
Fig.16
Haciendo el análisis de la reacción,
tenemos que posterior a la ruptura del
grupo OH un solo átomo de sodio
reacciona con el átomo de oxígeno, el
otro átomo de sodio queda con carga
positiva y muy inestable por tanto
Fig.15- banano macerado busca otra molécula de Ciclohexanol
para poder realizar una vez más la
reacción, al ser desplazado el
hidrogeno del grupo hidróxido, este
8) Determinación de metanol en
queda con carga positiva y muy
licores.
inestable, en un medio aislado el
Los resultados obtenidos en esta hidrogeno se une con otro hidrogeno
prueba fueron los esperados de luego de producirse la segunda
acuerdo con la teoría ya que en el reacción y de esta manera quedan los
tubo N°2, el metanol, presente en productos ilustrados en la ecuación.
el aguardiente adulterado,
reacciona después de un largo
proceso con el ácido sulfúrico 2. ¿Qué papel desempeña el 𝒁𝒏𝑪𝒍𝟐
concentrado, dando lugar a la en el reactivo de Lucas?
formación de un anillo purpura
indicando la formación de un
formaldehido al no terminar su El ZnCl2 actúa como catalizador en la
ciclo en acido fórmico. formación del ion hidronio (H3O+) ya
que los alcoholes se disuelven en los
En el tubo N°1 que contenía la ácidos fuertes formando iones de
muestra de alcohol normal no hidronio, todo esto debido a que los
presento el mismo cambio, alcoholes son capaces de desprotonar
indicando la ausencia de metanol. a los aniones delos ácidos fuertes,
esta reacción se da por un mecanismo
SN1.

PREGUNTAS.
3. Escriba el mecanismo de la
1. Escriba una ecuación para la prueba de Lucas.
reacción de Ciclohexanol con sodio
metálico. El reactivo de Lucas
r e a c c i o n a c o n l o s alcoholes
primarios, secundarios y terciarios
con ve l o c i d a d e s bastante 4. Cuál de los siguientes alcoholes
predecibles, y dichas no es oxidado por el ácido crómico:
velocidades se pueden emplear isobutanol, 1-metilcliclopentanol, 2-
para distinguir entre los tres tipos metilciclopentanol, explique.
de alcoholes. Cuando se agrega el
reactivo al alcohol, la m e z c l a El alcohol que no reacciona es el 1-
forma una fase homogénea. metilcliclopentanol, ya que este es un
L a solución concentrada de ácido alcohol terciario, por lo cual no tiene
clorhídrico es muy polar, y el hidrógenos para formar cetonas o
complejo polar alcohol-zinc se aldehídos.
disuelve. Una vez que ha
reaccionado el alcohol para formar el
halogenuro de alquilo, el
halogenuro no polar se separa
e n u n a segunda fase.

La prueba de Lucas implica la Fig.17


adición del reactivo de Lucas a un
alcohol desconocido para observar Mientras que el isobutanol es un
si se separa de la mezcla de alcohol primario lo cual le permite
reacción una segunda fase. Los reaccionar con el ácido crómico, ser
alcoholes terciarios reaccionan oxidado inicialmente a aldehído y
casi instantáneamente, p o r q u e posteriormente a ácidos carboxílicos.
forman carbocationes El 2-metilciclopentanol es un alcohol
terciarios relativamente secundario lo cual permite su
estables. Los alcoholes oxidación a cetonas y un cambio de
secundarios tardan más tiempo, color en el reactivo de naranja a verde.
entre 5 y 20minutos, porque los
carbocationes terciarios son menos
estables que los terciarios. Los 5. Experimentalmente ¿Cómo
alcoholes primarios podemos distinguir entre 4-
reaccionan muy clorofenol y 4-
lentamente. Como no clorociclohexanol?
p u e d e n f o r m a r carbocationes,
el alcohol primario activado Experimentalmente para distinguir
permanece en solución hasta que es entre el 4-clorofenol y el 4-
atacado por el ión cloruro. Con un clorociclohexanol se utilizaría la
alcohol primario, l a r e a c c i ó n prueba para fenoles ya que esta
puede tomar desde treinta prueba permite distinguir entre
minutos hasta varios días. alcoholes y fenoles como es el caso
del 4-clorofenol (fenol) y el 4-
clorociclohexanol (alcohol) .Para esta
prueba se utilizaría cloruro de hierro,
el cual reacciona con el 4-clorofenol
(fenol) produciendo una coloración
violeta o verdosa mientras que con el
clorociclohexanol no tendría dicho carotenoides, taninos, antocianinas.
efecto. Los cuales permiten la aparición de
pigmentos pardos cuando se dañan
6. ¿Por qué el ion fenóxido es los tejidos vegetales al cortar las frutas
una base más débil que el y dejarlas expuestas al aire.
alcóxido y el hidróxido?

El ion fenóxido es una base débil ya


que esta es la base conjugada del
fenol, el cual es un ácido fuerte, en
cambio los iones alcóxido e hidróxido
son las bases conjugadas de ácidos
débiles, por lo cual son bases fuertes.
Además el ion fenóxido está
estabilizado por resonancia.

7. Consulte la importancia del


sistema quinona-
hidroquinona en fotografía

La quinona-hidroquinona presenta un
sistema de oxidación-reducción por lo
cual esta sirve como un revelador
fotográfico esencial. La hidroquinona
reduce al AgBr, activado por la luz, a
Ag metálica, que ennegrece
el negativo. Actuando de revelador.

Fig.18

8. Consulte cual ó cuales son los


fenoles más importantes
contenidos en el banano, manzanas
y patatas.

Los fenoles presentes en estas frutas


son: ácido cafeico, flavonoides
(quercetina), rutina,
BIBLIOGRAFIAS.
CONCLUSIONES.
 https://es.scribd.com/doc/1400
 Se pudo entender y aprender a 67867/Reactivo-de-Lucas
través de esta práctica, qué
reactivos permiten diferenciar
los alcoholes de fenoles.  https://sites.google.com/site/or
ganicaiii/quimica_organica/qui
 Pudimos aprender a diferenciar mica-organica-iii-
los tipos de alcoholes, nueva/quimica-organica-iii-
primarios, secundarios y 2009-2012/test-analisis-
terciarios, según la reacción
funcional-
que se generaba entre ellos y el
2011/e4_2011/e4_2011
reactivo de Lucas.

 Se pudo realizar  https://www.quimicaorganica.or


satisfactoriamente una prueba g/alcoholes/418-oxidacion-de-
al acetaminofén, y aprendimos alcoholes.html
que en su estructura química
involucra a un fenol.  http://organica1.org/qo1/ok/alc
ohol2/alcohol6.htm
 Aprendimos a diferenciar un
licor adulterado de uno normal,  https://es.wikipedia.org/wiki/Re
a través de algunas reacciones. activo_de_Lucas

 Al realizar la prueba del fenol en  https://es.wikipedia.org/wiki/Cic


una fruta, aprendimos que lohexanol
efectivamente hay presencia de
éste en algunas frutas.  http://monicazuluaga95.blogsp
ot.es/1480705412/prueba-con-
 Finalmente se pudo concluir un sodio-metalico/
aprendizaje completo, acerca
de los alcoholes y fenoles;  https://quimicaiearmnjom.webn
además de sus características ode.es/undecimo/alcoholes/
más generales y la interacción
química que tienen con algunos
reactivos.