1er.

CURSO – TALLER PESCAEDUCA :

“DOCENTES PROMOTORES DE UNA CULTURA DE ALIMENTACION SALUDABLE A BASE DE PRODUCTOS
HIDROBIOLOGICOS DESDE LA ESCUELA”

PROYECTO DE APRENDIZAJE

1.-DATOS GENERALES:

I.E: N° 6152 STELLA MARIS

Profesores: Del nivel inicial 3,4 y 5 años
Fecha de inicio: 26 de octubre de 2015
Fecha de término: 13 de NOVIEMBRE DEL 2015

2.-DIAGNÓSTICO SITUACIONAL DE LA I.E.:

En la I.E Nº 6152 Stella Maris se aplicó una encuesta sobre la frecuencia del
consumo de pescado en la dieta cotidiana todos los estudiantes del nivel
inicial, en el cual se registra que el consumo de esta especie marina es
escasa; así mismo, se observó que los padres no envían en las loncheras de
sus hijos este producto de alto valor proteico. Conocedores de los nutrientes
que aporta el pescado; como vitaminas, proteínas, omega 3 entre otros y la
necesidad de una alimentación saludable de nuestros estudiantes es
necesario plantear el siguiente reto: ¿Qué alimento podemos consumir para
mantenernos saludables?
En tal sentido, en este proyecto productivo desarrollaremos capacidades de
comprensión, producción, expresión de textos orales, resolución de
situaciones problemáticas, de indagación, alfabetización digital, habilidades
manuales y buenos hábitos alimenticios, etc., a través de la elaboración de
un álbum de recetas a base de pescado, preparación de potajes y/o
aperitivos a base de pescado y una feria para lograr un cambio de actitud y
mejorar los hábitos alimenticios de los estudiantes.

3.-PLANIFICACION DEL DOCENTE

Docentes Responsables: Nivel Inicial 3,4 Y 5 AÑOS.

Grado: Inicial
N° de Estudiantes: 155

PROGRAMA NACIONAL “A COMER PESCADO” – MINISTERIO DE LA PRODUCCION

 1er. CURSO – TALLER PESCAEDUCA :
“DOCENTES PROMOTORES DE UNA CULTURA DE ALIMENTACION SALUDABLE A BASE DE PRODUCTOS
HIDROBIOLOGICOS DESDE LA ESCUELA”

Nombre del proyecto: Nos alimentamos de pescado rico y sano.

Duración del proyecto: 15 días
Productos:
- Afiches para el consumo de pescado.
- Cuentos sobre el consumo del pescado
- Elaboración de disfraz y pecera artificial.
- Presentación de potajes a base de pescado.
- Feria: “Nos alimentamos de pescado rico y sano”

¿Qué haremos? ¿Cómo lo hacemos? ¿Qué necesitamos?

Indagar los hábitos de consumo de
pescado en las familias.
Sensibilización del consumo del
pescado.
- Elaboramos y aplicamos una
encuesta sobre el consumo de
pescado semanal en los PP.FF y
alumnos del nivel inicial: periodos de
consumo, tipos de pescado, potajes,
etc.
- Organizamos la información en tablas
y diagramas.
- Interpretamos la información recogida
en la encuesta.
- Cuestionario de preguntas: ¿Qué
días consumen pescado en
familia?, ¿de qué forma se
consume pescado en tu hogar?,
¿qué pescado conoces?, ¿qué
plato a base de pescado te
agrada?, etc.

Nos informamos sobre las
características y beneficios del
consumo del pescado.
- Describimos a los peces - Libros del MED y ministerio de la
- Conocemos el hábitat de los peces. producción.
- Elaboran una pecera artificial. - Video
- Observamos un video sobre los - Útiles de escritorio: tijeras,
beneficios del pescado. plumones, goma, papeles,
- Experimentamos las características papelotes, etc.
del pescado apto para el consumo.
- Elaboramos afiches para promover el
consumo de pescado.
- Jugamos a “Vamos de pesca”

Elaborar un cuento sobre el consumo
del pescado
- Recolectamos nombre de platos a - Recetas en encartes, periódicos,
base de pescado. revistas, etc.
- Decoramos el álbum de recetas. - Útiles de escritorio: tijeras,
plumones, goma, papeles,
papelotes, etc.

Elaboramos un disfraz del pescado
Exponen los beneficios del consumo
del pescado en una feria.
-Hacemos uso de material reciclado. - Costal, témperas. esponja, etc.
- Acordamos el plato que representará - Útiles de escritorio: tijeras,
al aula en la feria “A comer pescado”. plumones, goma, papeles,
- Distribuimos responsabilidades para papelotes, etc.
la exposición: invitación, expositores, - Utensilios
recuerdos, trípticos, etc. - Ingredientes
- Compartimos el plato preparado

PROGRAMA NACIONAL “A COMER PESCADO” – MINISTERIO DE LA PRODUCCION

 1er. CURSO – TALLER PESCAEDUCA :
“DOCENTES PROMOTORES DE UNA CULTURA DE ALIMENTACION SALUDABLE A BASE DE PRODUCTOS
HIDROBIOLOGICOS DESDE LA ESCUELA”

PROYECTO DE APRENDIZAJE - PNACP

Nombre del niño GRADO Número de

estudiantes
01.-Jessica Torres Tueros Inicial 3 años “A” 25
02.-Gisella Carranza Arias Inicial 3 años “B” 25
03.-Luz Ochoa Carrillo Inicial 4 años “A” 28
04.-Rocio Berrocal Chambilla Inicial 4 años “B” 28
05.-Tania Rojas Zuñiga Inicial 5 años “A” 28
06.-Mariela Mondalgo Moreyra Inicial 5 años “B” 19

DOCENTES PARTICIPANTES DEL PROGRAMA NACIONAL “A COMER PESCADO”

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DEL PROGRAMA NACIONAL

“Nos alimentamos de pescado rico y sano.”

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

NEGOCIACION ¿Qué DIAS CONOCIENDO JUGAMOS A TIPOS DE

DEL PROYECTO COMES AL PESCADO PESCAR PESCADO
PESCADO?

VIDEO CREAMOS UN ELABORAMOS ELABORAMOS PREPARAMOS

EDUCATIVO CUENTO AFICHES UN ALBUM UN PLATO A
BASE DE
PESCADO

DE QUE OTRA CREAMOS ELABORAMOS DECOREMOS EXPOSICION

MANERA CANCIONES ROMPECABEZA PARA LA DE UN
CONSUMIMOS S EXPOSICION ALIMENTO DEL
EL PESCADO PESCADO

PROGRAMA NACIONAL “A COMER PESCADO” – MINISTERIO DE LA PRODUCCION

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“DOCENTES PROMOTORES DE UNA CULTURA DE ALIMENTACION SALUDABLE A BASE DE PRODUCTOS
HIDROBIOLOGICOS DESDE LA ESCUELA”

III_ PROPÓSITO DIDÁCTICO

Área Competencia Capacidades Indicadores de desempeño

C.I Comprende textos orales *Recupera y organiza información de 3. Identifica información en los texto
diversos textos orales.
4. Dice con sus propias palabras lo que
entendió del texto escuchado.

*Infiere el significado de los textos orales. 5. Explica las relaciones de causa y efecto
entre ideas escuchadas.

6. Menciona las características de animales,

objetos, personas y personajes del texto
escuchado.

Se expresa oralmente. *Expresa con claridad sus ideas. 10. Desarrolla sus ideas en torno a temas de
su interés.

*Interactúa colaborativamente 13. Responde preguntas.

manteniendo el hilo temático.

Comprende textos escritos. *Se apropia del sistema de escritura. 18. Diferencia las palabras escritas de las
imágenes.

*Infiere el significado de los textos 22. Formula hipótesis sobre el contenido del
escritos. texto a partir de algunos indicios.

Produce textos escritos. *Se apropia del sistema de escritura.
AREA COMPETENCIA CAPACIDADADES
*Textualista sus ideas según
co0nvenciones de la escritura.
25. Escribe a su manera siguiendo la
linealidad y direccionalidad de la escritura.
INDICADORES
las 27. Desarrolla sus ideas en torno a un tema
con la intención de transmitir un mensaje.

Ciencia Mecanismos de los seres *Comprende y aplica conocimientos 17. Describe las características y
Y ambiente vivos. científicos y argumenta necesidades de los seres vivos tienen para
científicamente. vivir.

21. Relaciona los seres vivos con el

AREA COMPETENCIA CAPACIDADES INDICADORES
ambiente en donde habitan.

Pensamient Actúa y piensa *Comunica y representa ideas matemáticas. 3. Realiza representaciones de

o matemáticamente en cantidades con objetos, hasta 5, dibujos.
Matemático situaciones de cantidad.
4. Expresa la comparación de cantidades
Personal Practica actividades físicas *Adquiere hábitos alimenticios de objetos
24. Reconoce mediante de
la importancia las consumir
expresiones:
Social y hábitos y saludables. saludables y cuida su cuerpo. “muchos”,
alimentos limpios“pocos”, “ninguno”
y saludables.

6. Proponealimentos
24. Reconoce acciones para contary hasta
nutritivos no 5.
nutritivos de su entorno.

27. Muestra interés por mantener una

Actúa y piensa *Comunica y representa ideas matemáticas.buena salud al preferir alimentos frescos,
13. Representa un patrón de repetición
matemáticamente en nutritivos y variados.
(hasta dos elementos) con su cuerpo, con
situaciones de
material concreto.
regularidad,
equivalencia
Convive y cambio. a sí *Construye y asume normas y leyes 45. Da cuenta del cumplimiento de las
respetándose
mismo y a los demás. utilizando conocimientos y principios responsabilidades propias y las de los
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democráticos. demás.
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“DOCENTES PROMOTORES DE UNA CULTURA DE ALIMENTACION SALUDABLE A BASE DE PRODUCTOS
HIDROBIOLOGICOS DESDE LA ESCUELA”

4.-EVALUACION: Se realizará una evaluación de proceso haciendo uso de una ficha de observación, lista de cotejo y registro
anecdotario.

5.-ANEXOS (Sesiones, evidencias del desarrollo de las actividades, fotos y videos )

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