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Se le denomina fluido a un tipo de medio continuo formado por alguna sustancia

entre cuyas part�culas solo hay una fuerza de atracci�n d�bil. La propiedad
definitoria es que los fluidos pueden cambiar de forma sin que aparezcan en su seno
fuerzas restitutivas tendentes a recuperar la forma "original" (lo cual constituye
la principal diferencia con un s�lido deformable, donde s� hay fuerzas
restitutivas).

Un fluido es un conjunto de part�culas que se mantienen unidas entre s� por fuerzas


cohesivas d�biles y las paredes de un recipiente; el t�rmino engloba a los l�quidos
y los gases. En el cambio de forma de un fluido la posici�n que toman sus mol�culas
var�a, ante una fuerza aplicada sobre ellos, pues justamente fluyen. Los l�quidos
toman la forma del recipiente que los aloja, manteniendo su propio volumen,
mientras que los gases carecen tanto de volumen como de forma propias. Las
mol�culas no cohesionadas se deslizan en los l�quidos y se mueven con libertad en
los gases. Los fluidos est�n conformados por los l�quidos y los gases, siendo los
segundos mucho menos viscosos (casi fluidos ideales).

�ndice
1 Caracter�sticas
2 Propiedades
2.1 Propiedades primarias
2.2 Propiedades secundarias
3 Descripci�n de los fluidos
3.1 Clasificaci�n
3.2 Descripci�n matem�tica
3.3 Agitaci�n molecular
4 Referencias
4.1 Bibliograf�a
Caracter�sticas
Movimiento no acotado de las mol�culas. Son infinitamente deformables, los
desplazamientos que un punto material o mol�cula puede alcanzar en el seno del
fluido no est�n determinados (esto contrasta con los s�lidos deformables, donde los
desplazamientos est�n mucho m�s limitados). Esto se debe a que sus mol�culas no
tienen una posici�n de equilibrio, como sucede en los s�lidos donde la mayor�a de
mol�culas ejecutan peque�os movimientos alrededor de sus posiciones de equilibrio.
Compresibilidad. Todos los fluidos son compresibles en cierto grado. No obstante,
los l�quidos son altamente incompresibles a diferencia de los gases que son
altamente compresibles. Sin embargo, la compresibilidad no diferencia a los fluidos
de los s�lidos, ya que la compresibilidad de los s�lidos es similar a la de los
l�quidos.
Viscosidad, aunque la viscosidad en los gases es mucho menor que en los l�quidos.
La viscosidad hace que la velocidad de deformaci�n pueda aumentar las tensiones en
el seno del medio continuo. Esta propiedad acerca a los fluidos viscosos a los
s�lidos viscoel�sticos.
Distancia Molecular Grande: Esta es una de las caracter�sticas de los fluidos en la
cual sus mol�culas se encuentran separadas a una gran distancia en comparaci�n con
los s�lidos y esto le permite cambiar muy f�cilmente su velocidad debido a fuerzas
externas y facilita su compresi�n.
Fuerzas de Van der Waals: Esta fuerza fue descubierta por el f�sico holand�s
Johannes Van der Waals, el f�sico encontr� la importancia de considerar el volumen
de las mol�culas y las fuerzas intermoleculares y en la distribuci�n de cargas
positivas y negativas en las mol�culas estableciendo la relaci�n entre presi�n,
volumen, y temperatura de los fluidos.
Ausencia de memoria de forma, es decir, toman la forma del recipiente que lo
contenga, sin que existan fuerzas de recuperaci�n el�stica como en los s�lidos.
Debido a su separaci�n molecular los fluidos no poseen una forma definida por tanto
no se puede calcular su volumen o densidad a simple vista, para esto se introduce
el fluido en un recipiente en el cual toma su forma y as� podemos calcular su
volumen y densidad, esto facilita su estudio. Esta �ltima propiedad es la que
diferencia m�s claramente a fluidos (l�quidos y gases) de s�lidos deformables.
Para el estudio de los fluidos es indispensable referirnos a la mec�nica de fluidos
que es la ciencia que estudia los movimientos de los fluidos y una rama de la
mec�nica de medios continuos. Tambi�n estudia las interacciones entre el fluido y
el contorno que lo limita.

Propiedades
Las propiedades de un fluido son las que definen el comportamiento y
caracter�sticas del mismo tanto en reposo como en movimiento. Existen propiedades
primarias y propiedades secundarias del fluido.

Propiedades primarias
Propiedades primarias o termodin�micas:

Presi�n
Densidad
Temperatura
Energ�a interna
Entalp�a
Entrop�a
Calor espec�fico
Viscosidad
Cohesi�n
Volumen
Peso y volumen espec�ficos
Propiedades secundarias
Caracterizan el comportamiento espec�fico de los fluidos:

Viscosidad
Conductividad t�rmica
Tensi�n superficial
Compresibilidad
Capilaridad
Difusividad
Descripci�n de los fluidos
Clasificaci�n
Los fluidos se pueden clasificar de acuerdo a diferentes caracter�sticas, de
acuerdo con su comportamiento viscosos que presentan en:

Fluidos perfectos o superfluidos


Fluidos newtonianos
Fluidos no newtonianos
Respecto a su densidad y tipo de movimiento de las mol�culas y el estado f�sico un
fluido puede ser clasificado en:

L�quido
Vapor
Gas
Incluso el plasma puede llegar a modelarse como un fluido, aunque este contenga
cargas el�ctricas.1?

Descripci�n matem�tica
Art�culo principal: Mec�nica de fluidos
Si bien las mol�culas que forman los fluidos pueden cambiar su posici�n relativa y
son elementos discretos y separables unos de otros. La manera de estudiarlos y
predecir su comportamiento la mayor parte de situaciones es tratarlos como un medio
continuo. De esta forma, las variables de estado del material, tales como la
presi�n, la densidad y la velocidad podr�n ser consideradas como funciones
continuas del espacio y del tiempo, conduciendo naturalmente a la descripci�n de
los fluidos como un conjunto de campos vectoriales y escalares, que coevolucionan a
medida que una masa de fluido se deplaza como un todo o cambia de forma. Las
ecuaciones de movimiento que describen el comportamiento macrosc�pico de un fluidos
bajo diversas condiciones exteriores son ecuaciones diferenciales que involucran
las derivadas de diferentes magnitudes (escalares o vectoriales) respecto a las
coordenadas. La ecuaci�n que relaciona las fuerzas sobre un fluido con el llamado
tensor tensi�n que representa las fuerzas entre diferentes mol�culas es com�n a la
de los s�lidos deformables:

(*)
{\displaystyle {\begin{cases}{\cfrac {\partial \sigma _{xx}}{\partial x}}+{\cfrac
{\partial \sigma _{xy}}{\partial y}}+{\cfrac {\partial \sigma _{xz}}{\partial z}}
+b_{x}=\rho {\cfrac {Dv_{x}}{Dt}}\\{\cfrac {\partial \sigma _{yx}}{\partial x}}+
{\cfrac {\partial \sigma _{yy}}{\partial y}}+{\cfrac {\partial \sigma _{yz}}
{\partial z}}+b_{y}=\rho {\cfrac {Dv_{y}}{Dt}}\\{\cfrac {\partial \sigma _{zx}}
{\partial x}}+{\cfrac {\partial \sigma _{zy}}{\partial y}}+{\cfrac {\partial \sigma
_{zz}}{\partial z}}+b_{z}=\rho {\cfrac {Dv_{z}}{Dt}}\end{cases}}} {\displaystyle
{\begin{cases}{\cfrac {\partial \sigma _{xx}}{\partial x}}+{\cfrac {\partial \sigma
_{xy}}{\partial y}}+{\cfrac {\partial \sigma _{xz}}{\partial z}}+b_{x}=\rho {\cfrac
{Dv_{x}}{Dt}}\\{\cfrac {\partial \sigma _{yx}}{\partial x}}+{\cfrac {\partial
\sigma _{yy}}{\partial y}}+{\cfrac {\partial \sigma _{yz}}{\partial z}}+b_{y}=\rho
{\cfrac {Dv_{y}}{Dt}}\\{\cfrac {\partial \sigma _{zx}}{\partial x}}+{\cfrac
{\partial \sigma _{zy}}{\partial y}}+{\cfrac {\partial \sigma _{zz}}{\partial z}}
+b_{z}=\rho {\cfrac {Dv_{z}}{Dt}}\end{cases}}}
Aqu� {\displaystyle \sigma _{ij}} {\displaystyle \sigma _{ij}} representan las
componentes del tensor de tensiones, mientras que las {\displaystyle b_{i}}
{\displaystyle b_{i}} representan las componentes de las fuerzas volum�tricas y
{\displaystyle v_{i}} v_{i} son las componentes del campo de velocidades.

La diferencia entre un fluido y un s�lido deformable es que en un fluido dicho


tensor tensi�n no depende de la deformaci�n absoluta sino como mucho de la
velocidad de deformaci�n. As� para un fluido newtoniano la ecuaci�n constitutiva
que da el tensor tensi�n en t�rminos del tensor velocidad de deformaci�n es:

{\displaystyle \sigma _{ij}=(-p+\lambda d_{kk})\delta _{ij}+2\mu d_{ij}}


{\displaystyle \sigma _{ij}=(-p+\lambda d_{kk})\delta _{ij}+2\mu d_{ij}}

que substituida en la ecuaci�n (*) proporciona las ecuaciones de Navier-Stokes.

Agitaci�n molecular
Al dividir la longitud del recorrido libre promedio de las mol�culas por la
longitud caracter�stica del sistema, se obtiene un n�mero adimensional denominado
n�mero de Knudsen. Calculando el n�mero de Knudsen es f�cil saber cu�ndo puede
describirse el comportamiento de l�quidos y gases mediante las ecuaciones de la
din�mica de los fluidos. En efecto, si el n�mero de Knudsen es menor a la unidad,
la hip�tesis del continuo podr� ser aplicada; si el n�mero de Knudsen es similar a
la unidad o mayor, deber� recurrirse a las ecuaciones de la mec�nica estad�stica
para describir el comportamiento del sistema.

Es por ello que la regi�n de n�meros de Knudsen cercanos o mayores a la unidad se


denomina tambi�n regi�n de gases raros.